Transcription

• ArtEcoVert Pauline Leroux

  Bonjour et bienvenue dans le podcast ARTECOVERT, le podcast qui vous parle d'art,

• Pauline Leroux ArtEcoVert

  d'écologie et de verdure.

• ArtEcoVert Pauline Leroux

  Je suis Pauline Leroux, ingénieure agronome passionnée de plantes, et je vous emmène à la découverte de la couleur végétale et de toutes ses applications, que ce soit dans le textile, l'ameublement, l'artisanat, la décoration et dans d'autres domaines. Chaque jeudi et samedi à 7h30, je vous propose des épisodes riches avec des invités passionnants. pour approfondir le sujet de la couleur végétale sur toute la chaîne de valeur. Mon but, fédérer et démocratiser la couleur végétale dans le monde. Alors c'est parti, bonne écoute !

• Pauline Leroux ArtEcoVert

  Bonjour à tous, dans ce nouvel épisode de Parlons Peu, Parlons Plantes, je voudrais vous parler d'une alternative à la garance, à savoir l'aspérule des teinturiers Asperula tinctoria. Alors c'est une alternative à la garance, mais en fait c'est une cousine de la garance, elle s'en... toutes les deux de la famille des Rubiaceae. Donc la spérule des teinturiers, c'est une plante ancienne qui est peu connue du grand public mais qui a été très précieuse pour les artisans teinturiers. C'est une vivace qu'on trouve partout en Europe, Asie, Amérique du Nord et qui a longtemps servi pour les teinturiers de l'époque pour avoir des dégradés de rouge. Il faut savoir qu'elle est cultivable partout en France et qu'elle est même protégée dans certaines régions. Donc c'est une plante intéressante, pourquoi ? Parce qu'elle produit donc du pigment rouge à partir de ses racines, comme sa cousine la garance. Par contre, il faut au moins compter 4 années de culture pour avoir une racine qui vaille la peine du travail qu'elle va occasionner à la creuser, nettoyer, broyer, sécher, etc. Donc on conseille entre 4 et 5 années de culture minimum. Donc il ne faut pas la confondre avec la spérule odorante qui elle est plus utilisée pour ses propriétés aromatiques et médicinales. Nous ce qu'on va chercher dans la spérule des teinturiers c'est les anthraquinones qui sont contenus dans la racine et sa capacité à faire des pigments qui offrent une teinture stable et durable donc idéale pour colorer les fibres naturelles comme la laine, le coton etc. Elle offre des nuances variées, ça va du rose pâle au rouge profond, ça dépend des techniques de mordançage, ça dépend des sels métalliques ajoutés, etc. Donc là, il faut vraiment se renseigner auprès de teinturières spécialisées. Et ce qu'on a vu avec Florent Valentin, maître jardinier des jardins de l'Orice, par rapport à ces petits tips de culture, il est venu en parler dans la quinzaine de l'agriculture tinctoriale, c'est que c'est une plante assez facile à cultiver, qui reste à sa place. place, contrairement à la garance qui peut s'étendre, c'est une plante qui est plutôt résiliente parce qu'elle accepte les sols pauvres, drainants et donc elle peut pousser vraiment partout, même en plein soleil, bien sûr il faut de l'eau la première année et ensuite on peut faire des... diviser la touffe pour avoir des petits et étoffer son massif on va dire, c'est une récolte qui se fait plutôt à l'automne et ce que j'ai appris dans le livre de Dominique Cardon, le Le monde des teintures naturelles, c'est que le rouge obtenu par la racine de la spérule des teinturiers, c'est le rouge naturel numéro 13 du couleur index, donc c'est une couleur de référence. Et donc à la récolte qui se passe en automne, on obtient à peu près des racines de la même taille que la garance sauvage et la méthode est la même, c'est-à-dire qu'après l'avoir cultivée, il faut donc l'extraire du sol, la nettoyer, la broyer, la moudre. le plus finement possible pour avoir le plus de contact possible entre la poudre et l'eau, comme pour toutes les teintures naturelles en bain. Et donc dans le livre de Dominique Cardon, elle recommande de la faire imbiber dans l'eau tiède pendant 12 à 24 heures afin de favoriser la libération des aglicones. J'espère que cet épisode vous aura plu. Je vous dis à la prochaine ! Je vous invite à aller consulter les autres épisodes Zoom ou les épisodes avec les invités et aller sur la page Instagram Artecovert, A-R-T-E-C-O-V-E-R-T, pour y retrouver et deviner les futurs invités du podcast, mais notamment retrouver les sources écrites de tout ce que nous abordons dans les épisodes Zoom. Belle journée à tous !Savoir si vous allez aimer, les mots clés du podcast ArtEcoVert : teinture végétale plantes tinctoriales indigo garance encre végétale couleur végétale colorants végétaux pigments végétaux coloration capillaire végétale fibres naturelles colorants biosourcés tanins teinture naturelle plantes artecovert couleurs de plantes design végétal couleur jardin agriculture tinctoriale