Description

Dans cet épisode captivant du podcast ArtEcoVert, plongez dans l'univers fascinant des plantes tinctoriales avec notre invitée, Pauline Leroux, ingénieure agronome passionnée et experte en teinture végétale. Ensemble, nous explorons l'aspérule des teinturiers (Asperula tinctoria), une alternative méconnue à la garance qui mérite d'être redécouverte. Pauline nous éclaire sur l'importance historique de cette plante, souvent oubliée, mais qui a joué un rôle crucial dans l'art de la teinture naturelle.

L'aspérule, appartenant à la même famille que la garance, est cultivable dans toute la France et offre des pigments rouges vibrants extraits de ses racines. "La beauté des couleurs de plantes réside dans leur diversité et leur potentiel", affirme Pauline, qui nous guide à travers les nuances de rouge que l'on peut obtenir grâce à cette plante. Elle nous explique que la culture de l'aspérule nécessite un soin particulier, avec une période de croissance de 4 à 5 ans pour garantir des racines de qualité, essentielles pour l'extraction des pigments végétaux.

Au fil de la discussion, Pauline partage des conseils pratiques pour cultiver l'aspérule, soulignant sa résilience et sa capacité à prospérer même dans des sols pauvres. Sa passion pour la teinture végétale est contagieuse, et elle évoque également les techniques de mordançage qui influencent les teintes obtenues, faisant de chaque récolte une aventure unique. En outre, elle aborde les méthodes de récolte et de préparation des racines, optimisant ainsi l'extraction des colorants biosourcés.

Cet épisode d'ArtEcoVert est bien plus qu'une simple exploration des plantes tinctoriales; c'est un appel à redécouvrir et à valoriser la richesse de la teinture naturelle dans un monde en quête de durabilité. Dans un contexte où les colorants synthétiques dominent, il est essentiel de se tourner vers des alternatives telles que l'aspérule, qui nous rappelle l'importance de l'agriculture tinctoriale et des fibres naturelles.

Ne manquez pas cette occasion d'en apprendre davantage sur les colorants végétaux et l'impact positif qu'ils peuvent avoir sur notre environnement. Que vous soyez un passionné de teinture végétale ou simplement curieux d'en savoir plus sur les couleurs de plantes, cet épisode vous inspirera à explorer le potentiel des plantes tinctoriales.

Pour des liens utiles et approfondir vos connaissances sur la coloration capillaire végétale et les pigments végétaux, restez à l'écoute et n'hésitez pas à partager vos réflexions. Belle écoute !

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Bonne écoute

Pauline

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Transcription

• ArtEcoVert Pauline Leroux

  Bonjour et bienvenue dans le podcast ARTECOVERT, le podcast qui vous parle d'art,

• Pauline Leroux ArtEcoVert

  d'écologie et de verdure.

• ArtEcoVert Pauline Leroux

  Je suis Pauline Leroux, ingénieure agronome passionnée de plantes, et je vous emmène à la découverte de la couleur végétale et de toutes ses applications, que ce soit dans le textile, l'ameublement, l'artisanat, la décoration et dans d'autres domaines. Chaque jeudi et samedi à 7h30, je vous propose des épisodes riches avec des invités passionnants. pour approfondir le sujet de la couleur végétale sur toute la chaîne de valeur. Mon but, fédérer et démocratiser la couleur végétale dans le monde. Alors c'est parti, bonne écoute !

• Pauline Leroux ArtEcoVert

  Bonjour à tous, dans ce nouvel épisode de Parlons Peu, Parlons Plantes, je voudrais vous parler d'une alternative à la garance, à savoir l'aspérule des teinturiers Asperula tinctoria. Alors c'est une alternative à la garance, mais en fait c'est une cousine de la garance, elle s'en... toutes les deux de la famille des Rubiaceae. Donc la spérule des teinturiers, c'est une plante ancienne qui est peu connue du grand public mais qui a été très précieuse pour les artisans teinturiers. C'est une vivace qu'on trouve partout en Europe, Asie, Amérique du Nord et qui a longtemps servi pour les teinturiers de l'époque pour avoir des dégradés de rouge. Il faut savoir qu'elle est cultivable partout en France et qu'elle est même protégée dans certaines régions. Donc c'est une plante intéressante, pourquoi ? Parce qu'elle produit donc du pigment rouge à partir de ses racines, comme sa cousine la garance. Par contre, il faut au moins compter 4 années de culture pour avoir une racine qui vaille la peine du travail qu'elle va occasionner à la creuser, nettoyer, broyer, sécher, etc. Donc on conseille entre 4 et 5 années de culture minimum. Donc il ne faut pas la confondre avec la spérule odorante qui elle est plus utilisée pour ses propriétés aromatiques et médicinales. Nous ce qu'on va chercher dans la spérule des teinturiers c'est les anthraquinones qui sont contenus dans la racine et sa capacité à faire des pigments qui offrent une teinture stable et durable donc idéale pour colorer les fibres naturelles comme la laine, le coton etc. Elle offre des nuances variées, ça va du rose pâle au rouge profond, ça dépend des techniques de mordançage, ça dépend des sels métalliques ajoutés, etc. Donc là, il faut vraiment se renseigner auprès de teinturières spécialisées. Et ce qu'on a vu avec Florent Valentin, maître jardinier des jardins de l'Orice, par rapport à ces petits tips de culture, il est venu en parler dans la quinzaine de l'agriculture tinctoriale, c'est que c'est une plante assez facile à cultiver, qui reste à sa place. place, contrairement à la garance qui peut s'étendre, c'est une plante qui est plutôt résiliente parce qu'elle accepte les sols pauvres, drainants et donc elle peut pousser vraiment partout, même en plein soleil, bien sûr il faut de l'eau la première année et ensuite on peut faire des... diviser la touffe pour avoir des petits et étoffer son massif on va dire, c'est une récolte qui se fait plutôt à l'automne et ce que j'ai appris dans le livre de Dominique Cardon, le Le monde des teintures naturelles, c'est que le rouge obtenu par la racine de la spérule des teinturiers, c'est le rouge naturel numéro 13 du couleur index, donc c'est une couleur de référence. Et donc à la récolte qui se passe en automne, on obtient à peu près des racines de la même taille que la garance sauvage et la méthode est la même, c'est-à-dire qu'après l'avoir cultivée, il faut donc l'extraire du sol, la nettoyer, la broyer, la moudre. le plus finement possible pour avoir le plus de contact possible entre la poudre et l'eau, comme pour toutes les teintures naturelles en bain. Et donc dans le livre de Dominique Cardon, elle recommande de la faire imbiber dans l'eau tiède pendant 12 à 24 heures afin de favoriser la libération des aglicones. J'espère que cet épisode vous aura plu. Je vous dis à la prochaine ! Je vous invite à aller consulter les autres épisodes Zoom ou les épisodes avec les invités et aller sur la page Instagram Artecovert, A-R-T-E-C-O-V-E-R-T, pour y retrouver et deviner les futurs invités du podcast, mais notamment retrouver les sources écrites de tout ce que nous abordons dans les épisodes Zoom. Belle journée à tous !Savoir si vous allez aimer, les mots clés du podcast ArtEcoVert : teinture végétale plantes tinctoriales indigo garance encre végétale couleur végétale colorants végétaux pigments végétaux coloration capillaire végétale fibres naturelles colorants biosourcés tanins teinture naturelle plantes artecovert couleurs de plantes design végétal couleur jardin agriculture tinctoriale