Transcription

• Speaker #0

  Dans un monde en constante évolution, où les avancées technologiques semblent parfois éclipser notre passé, il est crucial de se rappeler l'importance de préserver notre héritage naturel, culturel et architectural. Chaque lieu historique est une pièce du puzzle de notre histoire collective, une fenêtre ouverte sur nos origines, nos traditions et nos valeurs les plus profondes. Pourtant, malgré leur importance, de nombreux sites disparaissent chaque année, emportant avec eux une part précieuse de notre identité. Dans cette réalité parfois décourageante, des entreprises telles que Châteauforme se distinguent par leur engagement résolu envers la préservation du patrimoine. Depuis près de 30 ans, Châteauforme restaure et sublime des lieux emblématiques à travers l'Europe, redonnant vie à des trésors architecturaux autrefois oubliés. Chaque château, chaque domaine ou hôtel particulier est soigneusement préservé, non seulement pour sa valeur historique et esthétique, mais aussi pour son pouvoir évocateur, sa capacité à nous transporter dans le passé et à nous inspirer pour l'avenir. En explorant ces espaces chargés d'histoire, et résolument tournée vers demain, nous sommes invités à nous reconnecter avec nos racines, à réfléchir à notre place dans le monde et à envisager notre futur avec optimisme et détermination. Avec mon invité, nous allons aujourd'hui explorer le rôle du séminaire d'entreprise dans la préservation du patrimoine naturel et historique à travers l'Europe. Bienvenue dans Au fil des rencontres, un podcast Châteauforme. Bonjour, je suis Céline. talent Châteauforme et j'ai pour responsabilité le rayonnement de cette entreprise. Autour de ce micro, je prends beaucoup de plaisir à recevoir des invités qui, tour à tour, illustrent, décryptent et mettent en lumière cette entreprise singulière. Aujourd'hui, je suis ravie d'accueillir Marie Desdorides, responsable de la valorisation du patrimoine au sein du groupe Châteauforme. Marie va nous aider à mieux comprendre le rôle précieux du séminaire d'entreprise dans la sauvegarde du patrimoine naturel et historique en France et en Europe. Bonjour Marie, je suis très heureuse de t'accueillir ce matin.

• Speaker #1

  Bonjour Céline, merci pour ton invitation et pour l'exercice, c'est vraiment chouette de pouvoir parler de notre patrimoine.

• Speaker #0

  Alors allons-y, donc Marie avant d'explorer le rôle du séminaire dans la préservation du patrimoine, est-ce que tu pourrais nous offrir un aperçu de ce que représente la préservation du patrimoine français et européen chez Châteauforme ?

• Speaker #1

  Oui, alors pour te donner un aperçu, si tu veux je te propose de te donner quelques chiffres. Aujourd'hui chez Châteauforme, on a 74 maisons, on ne va pas parler de château, on va parler de maison. qui sont répartis dans sept pays en Europe, donc tous les pays limitrophes de la France. Et on a à peu près 3 700 chambres sur la globalité de nos sites. On a aussi dans ces 74 maisons 12 sites qui sont en ville, donc là pour le coup qui n'ont pas d'hébergement. Notre plus petite maison, elle se situe à Comer, dans les montagnes suisses. On va retrouver 28 chambres sur ce site. Et le plus gros, par contre, va être en Espagne, près de Barcelone, avec 185 chambres. En moyenne, on a des sites qui comptent 80 chambres, 78 chambres même si on est très précis. Et aujourd'hui, quand on ouvre des nouveaux sites, la tendance est plutôt à des sites qui font plus de 100 chambres. Donc on augmente progressivement la taille de nos sites. Maintenant, si je te donne un peu des idées de budget sur la restauration et la préservation du patrimoine, on va, avec nos bailleurs, investir entre 15 et 30 millions d'euros par an. Alors tu me diras, ça va du simple au double, on n'est pas très précis, mais en fait c'est très variable selon les années, selon les projets, d'une restructuration, d'un ravalement, d'un toit, et c'est aussi pour ça qu'on peut avoir des gros gaps aujourd'hui sur ces budgets-là. Et donc j'ose un peu la comparaison quand même, quand on se dit qu'on investit entre 15 et 30 millions, c'est que sans faire trop de bruit, finalement, on dépense plus que l'auto du patrimoine de Stéphane Bern.

• Speaker #0

  Ce qui est une vraie fierté, effectivement. Alors, écoute, je te remercie pour cette introduction. Ça nous permet de bien comprendre l'ampleur que représente cette valorisation du patrimoine. Alors, si on plonge directement dans le cœur du sujet, est-ce que tu peux nous dire de quelle façon les séminaires d'entreprise Châteauforme joue un rôle actif dans cette préservation et la mise en valeur de sites historiques ?

• Speaker #1

  Alors oui, les séminaires d'entreprise qu'on va organiser chez Châteauforme, ils jouent un rôle essentiel aujourd'hui dans la préservation et la mise en valeur de ces sites historiques. Alors tout d'abord, en fait, on a une activité, l'activité qui est générée par Châteauforme a permis, dans le passé et encore aujourd'hui, la renaissance de certains châteaux qui étaient soit en ruine, soit à l'abandon. Je pense par exemple Ausha de Mélo qui est dans l'Oise. ou encore à celui de Ronqueux à Bullion dans la vallée de Chevreuse. Ces deux châteaux, avant que Châteauforme arrive sur le projet, c'était des châteaux qui étaient envahis par la végétation. En accueillant des événements professionnels dans ces lieux, on va générer une activité économique, une activité qui est significative. Cette activité va naturellement créer des revenus. Et ces revenus, par le bailleur, vont être réinvestis dans la restauration. Mais également, Châteauforme va réinvestir une partie de ce... de ces revenus dans la restauration et dans l'entretien des propriétés. Et sur certains territoires, on constate même que le modèle traditionnel de l'hôtel classique, de l'hôtel B2C, ne pourrait pas être viable parce qu'on est soit dans une région qui est pas ou peu touristique, ou bien on a des châteaux qui sont trop grands pour être rentables. Et finalement, notre business model à nous, qui est axé sur les événements et sur les séminaires d'entreprise, Il va permettre une utilisation maximum de ces propriétés tout au long de l'année et sur des territoires qui n'ont pas de propriétés. pas beaucoup d'activités touristiques parce que finalement nos clients ne viennent pas pour faire du tourisme et ils viennent pour travailler je pense par exemple Ausha quand je dis ça je pense Ausha de mairie sur oise qui pendant très longtemps a été un hôtel quatre étoiles des filles sitaire et qui aujourd'hui est un de nos sites qui fonctionne le mieux donc on a vraiment un rôle aussi à jouer sur sur ses sures sur le haut niveau local parce que bas dans la restauration, rénovation qu'on va faire. On va collaborer avec des artisans locaux. Au niveau des talents, donc des salariés qui sont dans les maisons, la majorité habite dans la ville, le village, la région. Et donc, on va vraiment favoriser aussi tous les échanges avec les communautés locales. Et donc, on contribue activement et indirectement, finalement, à l'économie de ces régions. Enfin, je pense aussi qu'on a... un rôle dans la promotion de ces territoires parce qu'on va attirer des clients professionnels qui sont plutôt urbains et nos séminaires vont leur offrir une véritable expérience immersive où ils vont vraiment pouvoir vivre la vie de château et donc prendre conscience aussi, être sensibilisés à la nécessaire préservation du patrimoine.

• Speaker #0

  C'est passionnant et est-ce que tu pourrais nous décrire de ce fait les étapes la clé du processus de restauration et de préservation de ces sites historiques ? Parce que voilà, on imagine qu'il y a des programmes de restauration. Comment vous vous engagez sur ces différents sujets ?

• Speaker #1

  Alors, je vais différencier dans ce cas-là la restauration et la préservation. La restauration, je vais l'associer plutôt à ce qu'on appelle chez nous la phase de développement. Et la préservation, ce qu'on va plutôt appeler l'exploitation. qui sont deux phases différentes. Donc pour la restauration, pour le développement, on va travailler dans des temps qui sont plutôt longs. Ça commence par l'identification du site, à la définition des différents modes de financement, au concept décoratif, jusqu'à l'ouverture. Un projet, quand il commence, il prend minimum, je dis bien minimum trois ans, et en moyenne aujourd'hui, on est plutôt sur du 4-5 ans. Pour ce faire, donc... On a pas mal de gens qui y interviennent. Ça va commencer notamment avec des dénicheurs de châteaux, donc des gens qui sont chargés du développement, qui parcourent l'Europe à la recherche de nouveaux sites. Ensuite, on a une équipe patrimoine qui est dédiée aux travaux de nos maisons et qui va définir les cahiers des charges, les budgets travaux, les concepts décoratifs. Et enfin, l'équipe développement reprend aussi un peu la main pour rechercher des investisseurs. parce qu'aujourd'hui nous sommes locataires de ces sites et nous travaillons avec des propriétaires, des investisseurs qui vont racheter les châteaux et qui vont financer avec nous une partie des travaux de restauration. Aujourd'hui, pour vous donner un peu une ordre d'idée, les nouveaux sites que l'on recherche, ce sont des sites qui sont à proximité d'un aéroport ou d'une gare internationale. Ce sont des sites qui font au minimum 6 000 m² de plancher, donc des gros bébés. Et on cherche vraiment à être dans ce qu'on va appeler une demeure remarquable. Donc pas forcément toujours le château classique comme on l'entend, mais une demeure remarquable. Et dans les sites qu'on a déjà et qui peuvent être considérés comme des demeures remarquables, on va avoir l'ancienne manufacture de tabac à Issy-les-Moulineaux, ou bien encore les anciens docks qui sont aux portes de Paris, ou encore la mythique salle de boxe de la Salle Vagramme. Et aujourd'hui, dans les projets qu'on a dans les tuyaux et qu'on regarde de près, il y a des anciens sanatoriums, des anciens hôpitaux, mais aussi des friches industrielles ou des anciens UFM. Et chacun de ces projets est complètement unique. On a des parties prenantes qui sont à chaque fois très différentes et c'est aussi ça qui rend le métier passionnant parce qu'il n'y a jamais un projet qui est pareil. Et sur cette base, on va signer généralement des beaux... qui sont des baux longs et plutôt très longs par rapport au reste du marché, puisqu'on signe des baux de 12 ans qui sont bien souvent renouvelés et renouvelables. Et notre objectif, c'est vraiment avec nos partenaires, avec nos bailleurs, de nous inscrire dans des temps longs et de les accompagner dans la restructuration de ces projets. En ce qui concerne l'eau de volée, la préservation, ce qui est plutôt de l'exploitation du coup, Là on va parler d'opérations d'entretien, d'opérations de maintenance. Et là notre équipe patrimoine est accompagnée par plein d'experts, des architectes, des architectes du patrimoine, des experts forestiers, des bureaux d'études, mais il y a aussi des artisans locaux. et des grandes entreprises qui sont spécialisées dans le bâtiment. Pour les sites classés, on travaille aussi étroitement avec les ABF, donc les architectes des bâtiments de France. Et pour tous ces sites, on va avoir des contrats d'entretien qui nous permettent d'entretenir ce qu'on appelle dans notre jargon le clos et le couvert donc la façade, les toitures, et également tous les équipements qui nous permettent d'exploiter au mieux nos châteaux. Et dans ces opérations-là, on va... On va essayer de jouer, de jongler entre différentes contraintes, à la fois les contraintes du bâtiment, mais aussi des contraintes réglementaires et des contraintes liées à nos objets commerciaux pour que les sites soient particulièrement adaptés aux besoins de nos participants, de nos clients Châteauforme.

• Speaker #0

  D'accord, et justement, tu nous parles de besoins, puisqu'effectivement, il s'agit quand même de séminaires. On peut imaginer que concilier les aspects historiques et commerciaux de la gestion immobilière chez Châteauforme... représentent sans l'autre défis en matière de préservation du patrimoine. Est-ce que tu pourrais nous parler justement de ces défis que tu as dû probablement surmonter dans ce domaine ?

• Speaker #1

  En effet, ça représente un défi majeur parce qu'on doit tout le temps trouver le juste équilibre entre la sécurité de nos talents et des participants et la préservation du patrimoine et aussi les enjeux climatiques et aussi la rentabilité économique des sites. Nos couples d'hôtes, c'est nos directeurs de site, ils aimeraient tous pouvoir changer. régulièrement, tous les ans, le mobilier, mettre en place des nouvelles activités sur le site ou encore repeindre tous les intérieurs. Mais malheureusement, on a aussi un lot de travaux urgents, souvent invisibles, souvent pas drôles à faire, comme je pense au traitement préventif de la mérule. La mérule, c'est un champignon qui fait peur aujourd'hui à tous les propriétaires de châteaux ou bien aux termites qui viennent manger sur la durée le bois. ou encore le chauffage qui va nous lâcher en plein milieu de l'hiver, ou les fuites du toit. Ce ne sont pas des postes qui sont très rigolos à faire, mais on est souvent obligé de faire ça. Et donc, ça nous implique régulièrement de devoir arbitrer certaines de nos décisions, sachant que finalement, la sécurité, c'est quand même le premier point qui va guider toutes nos actions. Et ensuite, on va combiner tous les autres aspects. Donc à la fois les aspects patrimoniaux et historiques, mais aussi réglementaires et esthétiques. Et tout ça pour que ça soit en accord avec nos business. Et là, les décisions qu'on va prendre, on ne les prend pas seuls. On les prend avec nos bailleurs, donc les propriétaires de ces lieux. Et également, on a des contraintes administratives qui peuvent nous donner des contraintes. Mais c'est aussi eux qui nous donnent les autorisations sur certains travaux.

• Speaker #0

  D'accord. Et alors... Justement, si on va au-delà des contraintes classiques, quand on parle vraiment de l'essence même du séminaire, c'est-à-dire animer une équipe et puis aller au-delà, trouver des solutions pour fédérer, faire en sorte que les connexions se fassent lorsque les participants sont là. Comment Châteauforme arrive à concilier cette préservation du patrimoine et l'architecture des lieux avec les exigences modernes des séminaires d'entreprise ? On imagine qu'il y a des installations technologiques qui aujourd'hui font partie naturellement. de la vie de l'entreprise, notamment quand elle est en déplacement. Mais voilà, comment tout ça se met en place ?

• Speaker #1

  Alors ça, c'est toute la magie de ce qu'on appelle chez nous la chaleur ajoutée de Châteauforme. Nos équipes patrimoine et nos architectes d'intérieur, ils ont véritablement à cœur aujourd'hui et toujours de ne pas faire deux fois le même château. Ils cherchent avant tout à conserver l'authenticité de chacune des maisons, puisque chaque maison a son histoire. Et donc ça va se retraduire dans les concepts décoratifs où chacune de nos maisons a son thème, a son style décoratif et surtout on évite à tout prix la standardisation de nos sites. Nos couples d'hôtes, donc les directeurs de site qui gèrent le site, ils habitent également au quotidien sur le site et ils sont véritablement tous des amoureux de leur maison. Ils ont tous à cœur de conserver l'histoire de site. mais aussi de la faire vivre et de la transmettre et de la partager à tous les participants qui passent sur les sites. Et donc, ils vous raconteront bien volontiers, peut-être Ausha de Rochefort, par exemple, l'histoire du diamantaire qui a construit le château pour son épouse, ou encore l'histoire de la comtesse de Ségur qui a écrit Les malheurs de Sophie Ausha de Mairie. Il y a plein d'histoires comme ça, en tout genre, dans tous nos châteaux. Au-delà de l'histoire, il faut rappeler que nos participants sont là pour travailler. On doit trouver tous les moyens modernes pour le faire qui surcitent. Donc aussi bien Internet, des connexions Wi-Fi que des espaces équipés, adaptés, des espaces modulables. Et là, c'est vraiment aujourd'hui la prouesse de nos équipes déco et techno qui sont en permanence à la recherche de nouveaux meubles ou de nouveaux accessoires. et qui sont aussi à l'affût des derniers équipements IT pour que nos salles de réunion puissent répondre aux besoins de nos participants. Et maintenant, avec bientôt 30 ans d'expérience, il faut reconnaître qu'ils commencent aussi à connaître les astuces pour faire vivre ces vieilles maisons.

• Speaker #0

  Bien sûr, on imagine. Et alors, comment la préservation du patrimoine enrichit-elle pour le coup l'expérience des participants ? En leur offrant, on imagine, une expérience distinctive et mémorable.

• Speaker #1

  On essaye d'enrichir l'expérience de nos participants en leur offrant une véritable immersion authentique dans ces lieux chargés d'histoire et de caractère et de vivre la vie de château. On va veiller particulièrement à ce que les participants se sentent comme à la maison. Par exemple, toutes les portes aujourd'hui sont ouvertes et les participants ont toute la liberté d'investir tous les espaces du château, mais également du parc, et d'apprécier pleinement les lieux. Il n'y a pas de contraintes, pas de limites. On a des talents aussi dans les maisons qui vont régulièrement organiser des visites des châteaux ou des escape games. pour transmettre justement à nos participants leur attachement et leurs anecdotes sur les maisons. Et souvent, on est quand même implanté au cœur des villages. Nos voisins, comme nous, sont tout aussi attachés à l'histoire des lieux parce qu'ils ont grandi à côté, parce qu'ils ont grandi dans le château, parce que leurs parents ont travaillé dans le château. Et donc, on a aussi une responsabilité envers eux sur l'histoire et la culture de la commune. Et d'ailleurs, on a une majorité de nos châteaux qui... organise régulièrement des journées portes ouvertes, des chasses aux oeufs ou encore des braderies pour accueillir et rendre accessible ce patrimoine au plus grand nombre, en plus de nos participants dits corporate. Et enfin, on est convaincus que des séminaires dans ces lieux remarquables vont plonger les participants dans un cadre qui est inspirant et qui va stimuler leur créativité et qui va également favoriser les échanges dans les équipes et laisser, je pense, des souvenirs. mémorables aux équipes suite à leur passage dans les maisons.

• Speaker #0

  Bien sûr, on l'imagine. En devenant société à mission en 2022, Châteauforme a marqué l'aboutissement de presque 30 années d'action et d'engagement en faveur de la préservation du patrimoine, du territoire, mais aussi du vivant. Est-ce que tu peux nous éclairer sur la façon dont la préservation du patrimoine s'inscrit dans ce nouveau cadre de société à mission ?

• Speaker #1

  En effet, dans le cadre de la société à mission, nous nous sommes donnés comme objectif statutaire de créer des rencontres qui sont respectueuses des hommes, des territoires et du vivant au sens large. Cela nous est apparu assez évident en tant qu'entreprise humaniste et c'est également dans la continuité de la philosophie respect qui avait été initiée en 2019. Cet objectif statutaire de créer des rencontres respectueuses des hommes, des territoires et du vivant, elle a été déclinée au travers de trois objectifs opérationnels. Le premier, c'est d'éco-concevoir les événements de nos clients en les impliquant. afin d'améliorer la performance environnementale et l'impact social des événements organisés dans nos maisons. En 2023, d'ailleurs, on a lancé notre premier lieu labellisé Lead the News au sein du site Métropolitane. C'est un site city, donc en ville, qui est situé dans Paris. Le label Lead the News, c'est un label événement à ambition durable qui prouve notre engagement et aussi celui de nos participants. à réaliser des événements décarbonés. Et on a la joie aussi d'ouvrir notre deuxième site Lead the News au mois de novembre 2024. Et là pour le coup sur un site au vert, qui est un de nos châteaux en Vallée de Chevreuse, le château Régène Ronqueux, qui devient Lead the News à partir de novembre 2024, justement pour traduire notre engagement et celui de notre participant à créer des événements décarbonés. Notre deuxième objectif opérationnel, c'est d'entretenir, de faire vivre et de faire découvrir le patrimoine immobilier et naturel. Là, on cherche à valoriser le patrimoine existant et favoriser la réhabilitation des bâtiments, ainsi qu'à préserver et contribuer à régénérer la biodiversité. Et d'ailleurs, à échéance 2027, nous sommes engagés, avec nos bailleurs, à dédier l'équivalent de 6% de notre chiffre d'affaires pour préserver ce patrimoine commun. et l'entretenir en faveur de la régénération aussi de la biodiversité. Et par rapport à la biodiversité, on a déjà un certain nombre d'actions qui sont menées sur nos sites. Je pourrais vous parler par exemple de la reprise du cours d'eau qui a eu lieu l'été dernier Ausha de Rosée en Normandie. Cette reprise du cours d'eau a été faite pour permettre la reproduction des poissons et la remontée des poissons au travers du cours d'eau qui ne pouvaient pas le faire jusque-là. Ou encore autre action qui est assez chouette et rigolote et inattendue, c'est la construction d'un crapauduc. Je ne sais pas si vous savez ce que c'est.

• Speaker #0

  Je ne connais pas effectivement.

• Speaker #1

  Et donc ce crapauduc est à Belle-Inglise. Et donc, c'est des passages qui vont permettre la migration des amphibiens pour pouvoir traverser une route départementale sur laquelle auparavant, ils étaient tous écrasés. Ou encore, ça s'est complètement développé sur la globalité de nos sites, c'est la tonte raisonnée. Vous ne retrouverez plus des terrains de foot partout sur tous nos sites, mais on pratique également la tonte raisonnée pour favoriser justement la régénération de la biodiversité. Notre troisième objectif opérationnel, lui, va être d'agir au niveau local grâce à notre présence, grâce à notre recrutement, nos partenariats et Ausha. Et là, l'objectif, c'est de développer des liens avec les territoires et de participer à la dynamisation de l'économie locale, ainsi qu'à la création d'emplois locaux. Donc là, j'en avais parlé un peu avant, ça se traduit à la fois par les achats, mais aussi par tous les collaborateurs qui sont... directement implantés sur les territoires. Donc quand on parle préservation du patrimoine dans le cadre de la mission, vous vous doutez bien, il y a plein de sujets en fait. Et les sujets de prédilection, ça va être notamment le bilan carbone, le zéro déchet, mais aussi la sobriété énergétique, les achats responsables, l'ancrage local ou encore la biodiversité. Donc vraiment, c'est vaste.

• Speaker #0

  C'est vaste, mais je te remercie de nous avoir éclairé sur ces anecdotiques, mais pas tant que ça, le crapauduc, parce que le mot fait rire. Mais en fait, quand on parle de préservation du patrimoine naturel, en fait, ça prend tout son sens de se dire, effectivement, si à un moment donné, on ne fait pas attention à tous ces crapauds ou autres qui se font écraser sur le bord de la route, ça peut durer longtemps. Et tout d'un coup, voilà, on redonne du sens à ces actions. Franchement, je te remercie pour cette mise en lumière. Et justement, à la lumière de tout ce que tu viens de nous dire, comment tu envisages l'évolution du patrimoine en France et en Europe ?

• Speaker #1

  Alors, l'évolution du patrimoine, c'est un sujet qui est passionnant, mais ô combien complexe. parce qu'aujourd'hui on a plein de défis qui se posent, le changement climatique, la pression foncière et donc la pression financière, mais aussi les évolutions sociétales. Et on est tous conscients qu'il faut trouver des solutions innovantes, tant d'un point de vue technique que financier, pour préserver, valoriser et financer l'adaptation du patrimoine. Moi je préfère parler d'adaptation que d'évolution, parce que dans le terme évolution, on doit changer. mais en fait on doit aussi adapter ces maisons qui doivent garder leur histoire. Aujourd'hui, les professionnels de l'immobilier en tout cas adoptent tous de plus en plus une approche holistique qui va allier la conservation, l'adaptation aux besoins modernes et climatiques, l'adaptation aussi à la durabilité et l'engagement collectif des territoires et des villes pour justement l'adaptation du patrimoine en France et du patrimoine en Europe. On parle notamment beaucoup maintenant de villes ouvertes. On va parler aussi dans les termes qui sont courants dans l'immobilier, d'intensité d'usage, comment optimiser les lieux. Depuis maintenant quelques années, on fait de plus en plus référence à la désartificialisation des sols. Comment est-ce que j'enlève mon bitume qui va y avoir sur mes parkings par exemple. On parle aussi de décarbonation, de l'activité immobilière. mais aussi de durabilité pour justement utiliser des matériaux qui vont durer plus longtemps. Et aussi étonnant que ça puisse paraître, on va associer de plus en plus l'immobilier à la digitalisation, avec notamment beaucoup de data maintenant qui peuvent être captées dans l'immobilier pour améliorer la performance et l'efficacité énergétique. Aujourd'hui, les problématiques et les enjeux de l'immobilier sont très nombreux et très variés. En tout cas, chez Châteauforme, on est convaincus que notre mission est vraiment dans la restauration et la préservation de ce patrimoine matériel et naturel, qui sont tous les deux des témoins de notre passé. On va, comme je le disais, travailler sur la désartificialisation de nos sols, mais aussi on réfléchit à artificialiser au minimum nos sols. Donc c'est pour ça qu'on travaille en développement sur des sites existants et pas de la création de nouveaux sites. On travaille aussi sur l'amélioration de la performance énergétique de nos bâtiments, soit par l'isolation, soit par les changements de systèmes de chauffage par exemple. Et on expérimente maintenant depuis quelques mois les modèles régénératifs au sein même de nos maisons. puisque notre objectif c'est demain de ne pas être à un impact zéro mais d'être à un impact positif et d'aider les territoires, la biodiversité, le vivant à se régénérer. Pour ce faire, on va adopter une approche qui est de plus en plus collaborative avec nos différentes parties prenantes, que ce soit à la fois nos bailleurs, mais aussi les territoires sur lesquels on est implantés. Et de plus en plus, nos lieux vont s'ouvrir aussi sur l'extérieur pour pouvoir les implanter pleinement sur leur territoire. En tout cas, chez Châteauforme, on aime l'idée qu'on fait partie de l'histoire de ces lieux et qu'on agit... Et là, je le dis avec beaucoup d'humilité, mais qu'on agit comme des passeurs de temps qui vont contribuer à la préservation, mais aussi à l'adaptation de ces maisons qui va permettre la continuité dans le temps.

• Speaker #0

  Je te remercie Marie. J'étais absolument captivée par tout ce que tu pouvais nous apporter. Et je me posais la question, je me disais, parmi tous ces lieux chargés d'histoire, est-ce qu'il y a une rénovation qui te tient particulièrement à cœur ou peut-être un château auquel tu es partie ? particulièrement attachés et si oui pourquoi ?

• Speaker #1

  Alors j'avoue que je dis à tous nos couples d'hôtes et à nos bailleurs que leur château est mon préféré, que c'est le plus beau. Mais blague à part, j'ai du mal à préférer un château, une maison plutôt qu'une autre parce qu'en fait elles ont toutes un petit truc en plus. Alors au niveau architectural par exemple je suis fan de l'escalier monumental qu'on va retrouver au Ménul dans les Yvelines. Mais je suis à chaque fois subjuguée quand je suis dans la grande galerie à Guermantes, qui est en Seine-et-Marne. J'adore aller déjeuner dans la cuisine du palais abbatial de Royaumont dans l'Oise. Je suis aussi très admirative de la dernière rénovation qu'on a faite sur le château de Herse en Or-et-Loire. Et j'aime beaucoup le design, l'architecture, on va dire, contemporaine plutôt. de la chapelle du campus de Belloq en Espagne. Si on regarde aussi le patrimoine naturel, on a aussi un patrimoine naturel qui est exceptionnel. On a notamment une réserve naturelle à Kriegenbeck en Allemagne qui est absolument dingue. J'aime aussi aller me promener dans la forêt de Nointel, où là on a des arbres remarquables qui portent encore tous les stigmates de la dernière guerre. Donc c'est assez impressionnant. Il y a aussi... J'en parlais tout à l'heure, mais le charmant petit ruisseau qui coule le long du château de Rosé et qui vient bercer aussi les séminaires. Et on a aussi le château de Sudiro qui est au milieu des vignes de Sauternes avec une jolie vue sur le château d'Ikem. Voilà, c'est des lieux qui sont remarquables. Et d'un point de vue sentimental, les maisons ont toutes des histoires. Je pense notamment à Neuville, c'est le premier site château-forme qui a été créé il y a 30 ans et qui était la propriété de notre fondateur Jacques Horowitz. J'aime beaucoup le site dans lequel on est aujourd'hui et où on enregistre le podcast City Paris Velázquez, qui ressemble terriblement à la maison de mon enfance. Mais je suis fan aussi de l'atmosphère qui règne à Romainville, au Tremblay, à Ronqueux. et l'histoire que nos propriétaires nous ont compté sur ces lieux-là. Donc franchement, c'est impossible pour moi de choisir. Et je suis sûre que si tu demandes à nos plus fidèles participants de choisir un site, même eux, ils sont incapables. Parce qu'ils ont tous une petite chose de différent. Et comme dit souvent notre président, Daniel Habitant, il faut que tout change pour que rien ne change. Qu'est-ce que ça veut dire ? Ça veut dire qu'en fait, tous nos châteaux sont différents, mais finalement, à chaque fois, on se sent chez Châteauforme et on est chez Châteauforme. C'est vrai.

• Speaker #0

  Et je te rejoins, il y a une émotion dans chaque maison. Et j'en profite ici pour remercier aussi Vélasquez qui nous offre ce petit cocon tout en haut de l'hôtel particulier de la maison pour pouvoir enregistrer nos podcasts. Vraiment, Marie, je te remercie. Notre entretien touche à sa fin. Et je voulais te poser la question que je pose à tous nos invités. Comme tu le sais, la raison d'être, nous venons de le voir. de Châteauforme et de réenchanter le monde de l'entreprise et de faire naître des rencontres. Alors de manière professionnelle ou personnelle, qui pourrait-on te souhaiter de rencontrer dans les semaines ou dans les mois qui viennent ?

• Speaker #1

  Très compliqué de choisir. On pourrait me souhaiter de rencontrer des amoureux de vieilles pierres, mais aussi de modernité. À une autre époque, j'aurais adoré rencontrer un Léonard de Vinci pour son génie créatif ou sa folie créative, on l'appelle comme on veut. Et je suis sûre qu'aujourd'hui, s'il vivait dans notre temps, il aurait de très bonnes idées pour adapter le patrimoine historique aux enjeux climatiques, parce que ça, c'est vraiment notre casse-tête actuelle. Dans un temps plus récent, et là je vais parler au passé parce que le chantier est en train d'arriver au bout, mais j'aurais adoré me perdre sur le chantier de reconstruction de Notre-Dame et de pouvoir rencontrer les compagnons et les artisans qui sont les garants d'un savoir-faire exceptionnel. Et ça aussi c'est du patrimoine, ce savoir-faire, mais un patrimoine plutôt immatériel. Et autrement, ça m'amuserait de rencontrer Stéphane Berne. Je n'ai pas encore eu l'occasion de le rencontrer. Et c'est quand même une des personnalités françaises que l'on associe directement à la préservation du patrimoine. Et j'aimerais beaucoup le rencontrer pour notamment lui montrer ce qu'on fait et comment est-ce qu'on habite de manière contemporaine ce patrimoine historique.

• Speaker #0

  Bien sûr, j'espère que ton invitation à le rencontrer sera entendue. En tout cas, merci mille fois d'avoir accepté d'être... Mon invité autour de ce micro aujourd'hui, c'était un vrai plaisir.

• Speaker #1

  Merci à toi. C'était aussi un plaisir partagé de pouvoir parler de notre patrimoine.

• Speaker #0

  Effectivement. Merci à toutes et tous pour votre écoute. Et je vous invite à retrouver d'autres podcasts sur notre plateforme. C'était Au fil des rencontres, un podcast Château Forme.