Marin depuis ses 16 ans, ce besoin de rester près de l’eau ne l’a jamais quitté. Sans surprise, sa décision est vite prise, il ouvre son restaurant avec une cuisine à ciel ouvert pour voguer au fil de la Garonne de Bègles à Cadillac. Il associe donc sa passion de la navigation à celle de la cuisine.

En différence avec les autres bateaux-restaurants, La Garonnaise propose une offre de restauration rapide pour 12 convives tout en profitant d’une vue sur le fleuve, Bordeaux et ses environs.
Une offre unique dans le paysage local qui attire autant les touristes que les Bordelais.

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