« Les Négociants » est situé dans le quartier de Saint James de Bordeaux, face à la Grosse Cloche et à deux pas de la place Fernand Lafargue et le cours Victor Hugo, un rêve de deux passionnés de restauration qui sont Florian et Julien.

Le restaurant se distingue par un triptique dégustation, sophistication et convivialité, offrant une expérience culinaire savoureuse et des plus gourmandes.

Un décor esprit brasserie avec une grande discrétion.

Un menu du midi qui tourne chaque semaine et un menu du soir dans un esprit de cuisine française , bistronomique concoctée par le duo Antoine et Romain.

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