Dans cet épisode du podcast BUILD de Xavier Rodriguez (PDG du Groupe Jarnias), nous parlons d’entrepreneuriat hôtelier, d’investissement hôtelier et de création de marque avec Adrien Gloaguen (PDG Campings Liberté et Touriste), fondateur et dirigeant d’hôtels parmi les plus stylés et les plus désirables de Paris.

Comment créer une marque hôtelière forte dans l’un des marchés les plus concurrentiels au monde ?

Comment investir dans l’immobilier hôtelier, repositionner des établissements et en faire des lieux rentables et iconiques ?

Quelles sont les clés pour réussir dans l’hôtellerie indépendante, entre design, expérience client et performance économique ?

👉 Cet épisode apporte une vision très concrète du business de l’hôtellerie :

• comment se lancer dans l’entrepreneuriat hôtelier

• les choix stratégiques derrière l’investissement hôtelier

• la création d’une marque d’hôtels reconnaissable et différenciante

• le rôle du design et de l’expérience client dans la rentabilité

• les réalités économiques de l’hôtellerie de luxe accessible

• les erreurs à éviter quand on entreprend dans l’hôtellerie parisienne

À travers son parcours, Adrien Gloaguen partage :

• comment il a construit une vision long terme dans l’hôtellerie

• pourquoi la marque est un levier économique clé

• comment conjuguer luxe, indépendance et rentabilité

• ce que l’hôtellerie apprend aux entrepreneurs et aux investisseurs

C’est au programme de cet épisode :

👉En refusant la standardisation et en travaillant l’ultra personnalisation

👉En s’associant à des family office plutôt qu’à des dros fonds

👉en osant le premium à prix accessible

👉en travaillant la performance pour décrocher a minima les 40% d’EBITDA par hôtel

Cet épisode s’adresse à :

• entrepreneurs et dirigeants

• investisseurs intéressés par l’immobilier hôtelier

• professionnels de l’hôtellerie et du luxe

• toute personne curieuse de comprendre le business hôtelier et la création de marques fortes

Un épisode de référence pour comprendre que l’hôtellerie est avant tout un business de marque, de vision et d’exécution, bien au-delà de la simple exploitation de lieux.

Chapitres

00:00 – Introduction : entrepreneuriat hôtelier et création de marque

02:25 – Les débuts dans l’hôtellerie à Paris

06:40 – Investissement hôtelier : premiers choix et immobilier

12:10 – Créer une marque d’hôtels indépendante

17:50 – Design, luxe et expérience client

23:30 – Rentabilité et différenciation dans l’hôtellerie

29:10 – Hôtellerie parisienne : erreurs à éviter

34:40 – Immobilier hôtelier et vision long terme

40:10 – Ce que l’hôtellerie apprend aux entrepreneurs

45:00 – Conclusion : bâtir une marque hôtelière durable

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