Fondatrice de Funkie, Camille Azoulai s'est donné une mission : réinventer le petit-déjeuner en conciliant plaisir, nutrition et simplicité. Dans cet épisode, elle revient au micro de Grégory Dubourg sur la naissance de la marque, son changement d'identité de Funky Veggie à Funkie, ainsi que les défis rencontrés pour démocratiser une alimentation plus responsable. Entre entrepreneuriat, communication, innovation et alimentation : un échange inspirant sur les coulisses d'une marque qui bouscule les codes du petit-déjeuner.

« Si notre mission c'est de démocratiser une alimentation plus responsable, il faut que les followers puissent en bénéficier sans même consommer les produits. C'est pour ça qu'on a, par exemple, très vite partagé des recettes. Au départ, on était vus comme une boîte trop prudente. Aujourd’hui, on est davantage valorisés pour ce côté  prudent et de bon sens. »

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