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Description

« Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors ils l’ont fait ». 

Je suis Grégory Dubourg, CEO de Nutrikéo, le Laboratoire d’idées des Stratégies Nutrition. 

Bienvenue dans le podcast des femmes et des hommes qui entreprennent dans la nutrition. 

Chaque mois, je vous donne rendez-vous pour une nouvelle conversation avec une ou un entrepreneur.e de la nutrition, à la tête de projets à impact positif pour la santé et la planète.

Comment se sont-ils lancés ? Comment innover dans la nutrition ?...Des invités passionnants nous partagent leur histoire !


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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« Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors ils l’ont fait ». 

Je suis Grégory Dubourg, CEO de Nutrikéo, le Laboratoire d’idées des Stratégies Nutrition. 

Bienvenue dans le podcast des femmes et des hommes qui entreprennent dans la nutrition. 

Chaque mois, je vous donne rendez-vous pour une nouvelle conversation avec une ou un entrepreneur.e de la nutrition, à la tête de projets à impact positif pour la santé et la planète.

Comment se sont-ils lancés ? Comment innover dans la nutrition ?...Des invités passionnants nous partagent leur histoire !


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35 episodes

    Season 3

  • Épisode 34 : Philippe Langhor, faire corps pour une santé durable avec dietplus cover
    Épisode 34 : Philippe Langhor, faire corps pour une santé durable avec dietplus cover
    Épisode 34 : Philippe Langhor, faire corps pour une santé durable avec dietplus

    Philippe Langohr a appris de ses expériences personnelles, faites de hauts et de bas, pour fonder un solide réseau professionnel dédié à la perte de poids. Découvrez comment dietplus accompagne les clients et coachs vers une nouvelle vie dans notre épisode 34.   « Je n’ai rien fait d’impossible. Dietplus, c’est le fruit d’une obstination, de toutes ces années de travail. Il faut être passionné et se donner à 100 %. » Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    47min | Published on December 12, 2024

  • Episode 33 : Maximilien Nguyen, un entrepreneur qui garde le cap, à la recherche de l’Excellent cover
    Episode 33 : Maximilien Nguyen, un entrepreneur qui garde le cap, à la recherche de l’Excellent cover
    Episode 33 : Maximilien Nguyen, un entrepreneur qui garde le cap, à la recherche de l’Excellent

    Maximilien Nguyen se lance dans la food en 2019 avec Excellent. Après une formation en électronique et aviation, découvrons comment le fondateur d’Excellent a pris son envol vers les protéines végétales. Bonne écoute !   « L’entreprenariat, c’est une course de fond. Il n’y a pas de voix standard, chaque aventure est différente. Il faut avoir une vision, l’envie et être super résilient. Quoi qu’il arrive, il faut avancer, il faut enfoncer son clou. » Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    54min | Published on November 20, 2024

  • Episode 32 : Caroline Liaut, la soif d’entreprendre qui pousse Mé-Mé cover
    Episode 32 : Caroline Liaut, la soif d’entreprendre qui pousse Mé-Mé cover
    Episode 32 : Caroline Liaut, la soif d’entreprendre qui pousse Mé-Mé

    C’est l’histoire d’une entrepreneure qui a fait le tour du monde avant de créer le sien avec les boissons Mé-Mé, puis une gamme de gummies. Le podcast épisode 32 se passe en compagnie de Caroline Liaut et on vous en souhaite une bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    54min | Published on November 6, 2024

  • Episode 31 : Luc-Olivier Pierret ou quand la food solidaire fait un sacré Ramdam Social cover
    Episode 31 : Luc-Olivier Pierret ou quand la food solidaire fait un sacré Ramdam Social cover
    Episode 31 : Luc-Olivier Pierret ou quand la food solidaire fait un sacré Ramdam Social

    Et si vous passiez un (bon) moment avec Luc-Olivier Pierret, co-fondateur de Ramdam Social ? C’est le programme de ce 31e épisode de notre podcast : food solidaire, entrepreneuriat, engagement, lucidité et passion sont au menu, et bien sûr on vous le conseille ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    47min | Published on October 10, 2024

  • [Episode 30] : Science et plantes : comment Sébastien Peltier a placé Valbiotis au cœur de la santé préventive. cover
    [Episode 30] : Science et plantes : comment Sébastien Peltier a placé Valbiotis au cœur de la santé préventive. cover
    [Episode 30] : Science et plantes : comment Sébastien Peltier a placé Valbiotis au cœur de la santé préventive.

    Un parcours atypique déroulé entre montagne et océan, un ancrage régional et une dimension internationale : cap sur l’aventure entrepreneuriale de Sébastien Peltier, fondateur de Valbiotis et Valbiotis Helathcare. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    49min | Published on September 12, 2024

  • [Episode 29] De crossfit et de collagène : comment Romain Quillot a cofondé Humble+ cover
    [Episode 29] De crossfit et de collagène : comment Romain Quillot a cofondé Humble+ cover
    [Episode 29] De crossfit et de collagène : comment Romain Quillot a cofondé Humble+

    Romain Quillot et Sébastien Perez se sont associés en 2019 pour créer Humble+, leur gamme de produits alimentaires spécialisés dans le collagène. A J + 5 ans, Romain dresse le bilan et les perspectives de cette aventure entrepreneuriale. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    53min | Published on July 18, 2024

  • [Episode 28] : Jérémy Boué, comment Hydratis s'adresse à la problématique de l’hydratation ? cover
    [Episode 28] : Jérémy Boué, comment Hydratis s'adresse à la problématique de l’hydratation ? cover
    [Episode 28] : Jérémy Boué, comment Hydratis s'adresse à la problématique de l’hydratation ?

    Jérémy Boué est le cofondateur d’Hydratis.Hydratis est précurseur sur le marché de l’hydratation en proposant des solutions de réhydratation orale pour s'hydrater ou se réhydrater plus efficacement lors d'occasions comme le sport, la canicule, abus d'alcool, des intoxications alimentaires. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    52min | Published on June 13, 2024

  • [Episode 27] : Thomas Boisserie, de Les Nouvelles Fermes : « La ville n’a pas vocation à tourner le dos à la campagne. » cover
    [Episode 27] : Thomas Boisserie, de Les Nouvelles Fermes : « La ville n’a pas vocation à tourner le dos à la campagne. » cover
    [Episode 27] : Thomas Boisserie, de Les Nouvelles Fermes : « La ville n’a pas vocation à tourner le dos à la campagne. »

    Son dada, c’est l’aquaponie, avec la cofondation de l’exploitation Les Nouvelles Fermes, aujourd’hui sur la métropole bordelaise et demain dans d’autres environnements urbains. Place à la découverte d’un parcours atypique et des ambitions de cet entrepreneur engagé qui travaille en équipe avec conviction, mais aussi un réalisme qui n’exclut pas l’optimisme. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    53min | Published on May 23, 2024

  • [Episode 26] : Claire Nouy de l’Atelier Nubio : la transition du soin de soi au naturel cover
    [Episode 26] : Claire Nouy de l’Atelier Nubio : la transition du soin de soi au naturel cover
    [Episode 26] : Claire Nouy de l’Atelier Nubio : la transition du soin de soi au naturel

    Dans le 26ème épisode du podcast Culture Nutrition, Claire Nouy nous explique comment elle a transposé l’entreprenariat et son approche holistique du bien-être et de la beauté. Atelier Nubio c’est une histoire de naturalité et de transition, de la vente de cure de jus de légumes détox, au développement de compléments alimentaires naturels. Un échange qui nous apprend l’importance de savoir se tromper et de rebondir dans l’entreprenariat. Mais aussi l’intérêt d’innover continuellement en prenant en compte les enjeux sociaux et environnementaux actuels. Bonne écoute à vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    52min | Published on April 18, 2024

  • [Episode 25 : Kevin Camphuis de Shakeup Factory] : la transition alimentaire est un enjeu de survie cover
    [Episode 25 : Kevin Camphuis de Shakeup Factory] : la transition alimentaire est un enjeu de survie cover
    [Episode 25 : Kevin Camphuis de Shakeup Factory] : la transition alimentaire est un enjeu de survie

    Dans le 25ème épisode du podcast Culture Nutrition, Grégory Dubourg reçoit la ceinture noire du conseil et de l’accompagnement FoodTech : Kevin Camphuis, cofondateur de Shakeup Factory.Avec Kevin Camphuis, il a été question d’entreprenariat dans la food, bien sûr.Mais aussi, de décryptage du monde alimentaire. Merci à lui d’avoir partagé avec nous ses réflexions sur les enjeux de transitions et de transformation du monde agri-agroalimentaire. Cette conversation nous invite à prendre la mesure des changements à opérer sur le sujet central de l’alimentation, et à s’engager pour construire ensemble notre avenir car « il appartient à ceux qui l’écrivent ».Un épisode passionnant !Excellente écoute.« Je ne connais pas de chaîne de valeur aussi complexe que celle de l’alimentaire » Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h03 | Published on March 8, 2024

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« Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors ils l’ont fait ». 

Je suis Grégory Dubourg, CEO de Nutrikéo, le Laboratoire d’idées des Stratégies Nutrition. 

Bienvenue dans le podcast des femmes et des hommes qui entreprennent dans la nutrition. 

Chaque mois, je vous donne rendez-vous pour une nouvelle conversation avec une ou un entrepreneur.e de la nutrition, à la tête de projets à impact positif pour la santé et la planète.

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Chaque mois, je vous donne rendez-vous pour une nouvelle conversation avec une ou un entrepreneur.e de la nutrition, à la tête de projets à impact positif pour la santé et la planète.

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    Philippe Langohr a appris de ses expériences personnelles, faites de hauts et de bas, pour fonder un solide réseau professionnel dédié à la perte de poids. Découvrez comment dietplus accompagne les clients et coachs vers une nouvelle vie dans notre épisode 34.   « Je n’ai rien fait d’impossible. Dietplus, c’est le fruit d’une obstination, de toutes ces années de travail. Il faut être passionné et se donner à 100 %. » Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    47min | Published on December 12, 2024

  • Episode 33 : Maximilien Nguyen, un entrepreneur qui garde le cap, à la recherche de l’Excellent cover
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    Maximilien Nguyen se lance dans la food en 2019 avec Excellent. Après une formation en électronique et aviation, découvrons comment le fondateur d’Excellent a pris son envol vers les protéines végétales. Bonne écoute !   « L’entreprenariat, c’est une course de fond. Il n’y a pas de voix standard, chaque aventure est différente. Il faut avoir une vision, l’envie et être super résilient. Quoi qu’il arrive, il faut avancer, il faut enfoncer son clou. » Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    54min | Published on November 20, 2024

  • Episode 32 : Caroline Liaut, la soif d’entreprendre qui pousse Mé-Mé cover
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    Episode 32 : Caroline Liaut, la soif d’entreprendre qui pousse Mé-Mé

    C’est l’histoire d’une entrepreneure qui a fait le tour du monde avant de créer le sien avec les boissons Mé-Mé, puis une gamme de gummies. Le podcast épisode 32 se passe en compagnie de Caroline Liaut et on vous en souhaite une bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    Et si vous passiez un (bon) moment avec Luc-Olivier Pierret, co-fondateur de Ramdam Social ? C’est le programme de ce 31e épisode de notre podcast : food solidaire, entrepreneuriat, engagement, lucidité et passion sont au menu, et bien sûr on vous le conseille ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  • [Episode 30] : Science et plantes : comment Sébastien Peltier a placé Valbiotis au cœur de la santé préventive. cover
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    Un parcours atypique déroulé entre montagne et océan, un ancrage régional et une dimension internationale : cap sur l’aventure entrepreneuriale de Sébastien Peltier, fondateur de Valbiotis et Valbiotis Helathcare. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    Romain Quillot et Sébastien Perez se sont associés en 2019 pour créer Humble+, leur gamme de produits alimentaires spécialisés dans le collagène. A J + 5 ans, Romain dresse le bilan et les perspectives de cette aventure entrepreneuriale. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    [Episode 28] : Jérémy Boué, comment Hydratis s'adresse à la problématique de l’hydratation ?

    Jérémy Boué est le cofondateur d’Hydratis.Hydratis est précurseur sur le marché de l’hydratation en proposant des solutions de réhydratation orale pour s'hydrater ou se réhydrater plus efficacement lors d'occasions comme le sport, la canicule, abus d'alcool, des intoxications alimentaires. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  • [Episode 27] : Thomas Boisserie, de Les Nouvelles Fermes : « La ville n’a pas vocation à tourner le dos à la campagne. » cover
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    Son dada, c’est l’aquaponie, avec la cofondation de l’exploitation Les Nouvelles Fermes, aujourd’hui sur la métropole bordelaise et demain dans d’autres environnements urbains. Place à la découverte d’un parcours atypique et des ambitions de cet entrepreneur engagé qui travaille en équipe avec conviction, mais aussi un réalisme qui n’exclut pas l’optimisme. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    Dans le 26ème épisode du podcast Culture Nutrition, Claire Nouy nous explique comment elle a transposé l’entreprenariat et son approche holistique du bien-être et de la beauté. Atelier Nubio c’est une histoire de naturalité et de transition, de la vente de cure de jus de légumes détox, au développement de compléments alimentaires naturels. Un échange qui nous apprend l’importance de savoir se tromper et de rebondir dans l’entreprenariat. Mais aussi l’intérêt d’innover continuellement en prenant en compte les enjeux sociaux et environnementaux actuels. Bonne écoute à vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    52min | Published on April 18, 2024

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    [Episode 25 : Kevin Camphuis de Shakeup Factory] : la transition alimentaire est un enjeu de survie

    Dans le 25ème épisode du podcast Culture Nutrition, Grégory Dubourg reçoit la ceinture noire du conseil et de l’accompagnement FoodTech : Kevin Camphuis, cofondateur de Shakeup Factory.Avec Kevin Camphuis, il a été question d’entreprenariat dans la food, bien sûr.Mais aussi, de décryptage du monde alimentaire. Merci à lui d’avoir partagé avec nous ses réflexions sur les enjeux de transitions et de transformation du monde agri-agroalimentaire. Cette conversation nous invite à prendre la mesure des changements à opérer sur le sujet central de l’alimentation, et à s’engager pour construire ensemble notre avenir car « il appartient à ceux qui l’écrivent ».Un épisode passionnant !Excellente écoute.« Je ne connais pas de chaîne de valeur aussi complexe que celle de l’alimentaire » Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1h03 | Published on March 8, 2024

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