Depuis le mois de février 2022, la guerre en Ukraine a confirmé que les marchés agricoles en grandes cultures sont entrés dans une phase incertaine, c’est une banalité que de le dire, mais surtout dans une période annonciatrice de grandes recompositions des hiérarchies des producteurs, des exportateurs et des importateurs. Quelles sont les principales manifestations de ces soubresauts et en quoi concernent-elles, et à quel degré, les producteurs français ? Volet 4 : Ce panorama sur certaines grandes cultures montre un espace mondial agricole en pleine recomposition ce dont il faut tenir compte dans les stratégies de développement et de positionnement sur les marchés intérieurs et extérieurs. Le point avec Thierry Pouch, responsable du service Etudes économiques et prospectives à Chambres d'agriculture France.

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