Pour l'épisode #4, j’ai le plaisir d’accueillir Marketa Supkova très engagée dans le domaine de l’alimentation qui a créé en septembre 2020 la Maison de l’Alimentation Durable, appelée aussi la @MAD à Brest. Le souhait de Marketa est de créer un tiers-lieu d’expérimentation car comme elle le dit l’alimentation durable doit passer par les circuits courts, locaux, le respect de la nature, des producteurs et des consommateurs. En bref, manger #bon, #bio, #local et #équitable.

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