Hélène Pécoil est co-fondatrice de « Rennes du compost » créé en 2021 avec deux collaboratrices Sophie Gimenez et Amel M’Sadek. Ensemble elles ont créé un service de collecte et de valorisation des biodéchets, qu’elles réalisent à vélo-remorque auprès des restaurants, commerces, et entreprises privées…. de la ville de Rennes, d’où ce nom de Rennes du Compost 

🌿 Avant Sophie, Hélène et Amel évoluaient dans le domaine de la santé et Hélène va nous raconter cette reconversion pas banale du soin au compost. Finalement, c’est aussi du soin mais de la terre car le compost est un véritable or noir !  

  

🌎 Depuis le début de leur belle aventure, ce n’est pas moins de 92 tonnes de déchets collectés pour 30 tonnes de compost rendu à la terre. Une boucle très vertueuses puisque c'est en plus 54 tonnes de CO2 évité.

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