Speaker #0Bonjour à toutes et à tous et bienvenue dans ce nouvel épisode de Ferment Mind. Et aujourd'hui, joyeux anniversaire. Ça fait un an que j'ai commencé le podcast. On ne dirait pas vu la quantité de contenu que j'ai fourni, mais ça fait un an que le podcast a démarré, que le podcast a été lancé officiellement sur Instagram, sur Spotify, sur Deezer, sur YouTube. Et il s'en est passé énormément de choses. Pour cet épisode spécial... Je me suis dit que j'allais vous emmener dans un endroit que j'aime beaucoup et qui me permet un peu de réfléchir. Alors j'ai un peu galéré à faire la prise de vue et de mettre le trépied, mais voilà. Bienvenue au Canada, je pense que ça peut être parlant sur pourquoi c'est beau. Parce que c'est beau. Aujourd'hui, on va parler de plein de choses. Aujourd'hui, je vais parler avec vous de beaucoup de choses. Je suis désolé pour le son, si jamais il y a du vent, si jamais il y a des bruits de rivière, mais c'est aussi ça qui fait que c'est cool. Je vais essayer quand même de vous faire un bon petit son. Aujourd'hui, je voulais vous parler d'un an. On va faire un petit point ensemble sur tout ce qui s'est passé, tout ce qui a marqué le podcast Firmant Mind, mais aussi tout ce qui a réussi, tout ce qui a échoué, parce qu'on n'a pas toujours réussi à atteindre les objectifs qu'on voulait. Les remises en question qu'il y a eu sur le podcast, mais aussi ce qui va arriver. On va parler un petit peu du futur moyen terme et du futur long terme. Spoiler alert, je ne compte pas arrêter là, vraiment. Il s'est passé beaucoup de choses On va commencer même tout de suite Sur cette première partie La première partie, ça fait un an que le podcast est en route Il y a eu 6 épisodes je crois avec des invités Bon, je voulais faire un invité par mois au début Et on a eu que 6 Donc déjà ça fait la moitié de l'année de réussis Donc là-dessus, c'est pas un échec Parce que j'ai arrêté moi-même de mon propre plein gré de faire ça parce que je voyais que je ne tiendrais jamais le rythme. Ça a été beaucoup de temps, beaucoup d'énergie. Ça a été super enrichissant. On a réussi quand même ensemble à faire des beaux épisodes. Ici, on ne va pas se concentrer sur les statistiques parce que la chaîne, elle débute. La chaîne, elle commence, que ce soit sur YouTube ou sur Instagram. Ça fait à peine un an et au final, ça met du temps, ce genre de choses. Mais on a quand même fait des beaux épisodes. On a pu voir quand même. Moi, je suis content pour faire une rétrospective. Quand on regarde le premier épisode et le dernier, je pense qu'on voit quand même l'évolution, même s'il y a encore énormément d'évolutions qui vont se faire. Hier, justement, j'ai tourné un épisode, un podcast, qui était super cool avec Lionel, qui sera le prochain podcast qui va sortir. Voilà, on avait d'abord fait... un épisode par mois en trois parties, une partie par semaine. Bon, j'ai arrêté à partir d'un moment parce que je me suis rendu compte que je n'arriverais pas à le tenir. Et puis que ce n'était pas ce genre de choses qui me plaisait. Et que vous non plus. Je pense que vous préférez avoir tout d'un coup. Alors, vous n'avez pas encore, lors où je vous parle, vous n'en aviez pas encore eu. Un épisode complet d'un coup, d'une heure et demie, mais ça va arriver. Ça va arriver. Du coup, on peut en parler. Il y a eu beaucoup de vues sur l'épisode 3 avec Régis qui m'a étonné. C'est un des épisodes qui a fait beaucoup de vues dans les parties. Ça avait l'air de vous plaire et je suis très content pour ça. Et je pense qu'on ira même le réinterviewer à l'occasion si c'est possible. Parce que c'était super enrichissant, intéressant et ça a été vraiment cool. Au-delà des chiffres, d'avoir pu interviewer... Julien Desmonchies, d'avoir pu interviewer Joe Bouchard, plein de gens. En fait, moi, c'est surtout que ça m'a permis de m'ouvrir encore plus aux autres, d'oser demander aux gens, discuter, parler, dire « Tiens, ça t'intéresserait de faire un podcast ? » Tu vois, ça, c'est des choses qui m'ont appris, qui m'ont fait voir les choses différemment, qui m'ont fait rencontrer des gens aussi. Et au-delà du nombre de vues, des statistiques, au-delà des... de toutes ces choses là, moi ça m'a quand même grandement aidé, grandement appris. Et c'est quand même... Alors je m'attendais quand même à faire plus de podcasts, honnêtement, je m'attendais à grandir plus vite. Je m'attendais à réussir à tenir, et au final, j'ai pas de regrets parce que j'ai appris énormément et j'ai beaucoup beaucoup compris. sur comment je voulais faire les choses, sur comment je voulais que tout se déroule. Mais en gros, ce que je suis plutôt content, c'est du... La bifurcation, si je puis dire, que j'ai décidé de prendre avec les... Quand vous avez annoncé les nouvelles, que je voulais faire plus de vidéos sur du storytelling, sur de la boulangerie sur YouTube, me laisser plus d'ouverture et de liberté que simplement le podcast. Faire des podcasts, mais cette fois-ci sans me limiter, en prenant le temps de bien faire, en prenant le temps avec les invités, en vous les envoyant comme ça, d'un coup, d'une traite, il y aura une vidéo dans le mois, si c'est un podcast, et c'est comme ça, et ce sera très bien. C'est pas encore arrivé, mais ça va arriver du coup. Moi, vous vous doutez, à côté de ça, je travaille. À côté de ça, il y a beaucoup, beaucoup, beaucoup de choses qui se passent dans ma vie, en plus du podcast. Vous vous doutez, quand on est un expatrié au Québec, il y a plein de choses à faire. Il y a plein de choses à vivre aussi. Changement, j'ai changé de travail entre temps. J'ai eu beaucoup de choses qui se sont passées. Donc, ça n'a pas été de tout repos. Ça n'a pas été... Alors si, c'est pas que ça n'a pas été facile, mais ça a été intéressant et un beau challenge. Et j'ai hâte de continuer de voir la suite parce que la suite va être vraiment, vraiment, vraiment, vraiment bien, je pense. On s'apprête à démarrer ensemble une autre aventure encore qui va être tout aussi enrichissante et cool. Mais comment je pourrais vous dire ça ? Je vois en fait la première année, je la vois un peu comme si j'étais en études. si j'étais à l'école, si j'étais en train d'apprendre un nouveau métier, ce qui est quasiment le cas en fait. J'apprends plein de métiers différents avec le podcast. J'apprends le cadrage, le montage, l'écriture de scripts. J'apprends l'interview, donc un peu de journalisme. En fait, j'apprends plein de choses. Et cette première année était quand même une année plutôt du test où j'essaye de m'approprier les outils, de m'approprier... toutes ces nouvelles techniques que je ne connais pas encore et donc je suis encore en train de m'améliorer. Honnêtement, je n'aurais pas fini de m'améliorer avant un bon nombre d'années je pense, parce qu'il y a tellement de choses à savoir, tellement de choses à apprendre. Et puis c'est un panel de compétences qui est tellement grand et qui offre une évolution qui est presque infinie, sur un montage et tout. Donc j'ai quand même pu m'approprier tranquillement ces outils. C'est pour ça que je suis content qu'il y ait un an, même s'il s'est passé, je n'ai pas fait tout ce que je voulais. et j'ai pas fait le nombre d'épisodes que je voulais, c'est pas grave parce qu'à côté de ça, j'ai quand même appris comme si j'étais à l'école. Vraiment, donc, c'est me dire que maintenant je suis plus à l'aise à l'oral, je sais un peu plus faire le montage, je sais plus cadrer les vidéos, j'ai plus de notions dans les lumières, plus de notions dans les écritures de scripts. J'ai beaucoup plus d'assurance pour aller voir les gens, demander, etc. Donc, tout ça, c'est des choses que vous, vous ne pouvez pas voir, mais que moi, je vois quasiment au quotidien dans ma vie, même une prise de confiance en soi. Donc, c'est une petite année sur les statistiques, etc. Mais au final, ce n'est pas plus mal parce que ça va me permettre d'aller plus loin pour la suite. Et puis, je vais continuer sur cette lancée-là. Mais vraiment, si je devais revenir avec vous sur les... Les difficultés les plus grosses que j'ai pu avoir sur cette année-là, c'est tenir le rythme et la motivation de faire du contenu, de gérer des réseaux sociaux. Surtout que ce n'est vraiment pas ce qui me plaît le plus, moi, gérer les réseaux sociaux. Et faire du contenu dans des stories, faire du sondage, etc. Ce n'est pas ce qui m'anime le plus dans la création de podcasts, mais je n'ai pas le choix. Et tenir le rythme, trouver des invités. planifier des sorties pour aller tourner les épisodes. Tout ça, ça va. C'est un peu compliqué, mais le plus compliqué, le mur sur lequel je me suis heurté, au niveau plus de la motivation et du travail, c'est le montage. Le montage, c'est vraiment pas évident. Je tire mon chapeau à ceux qui font ça parce que c'est vraiment un gros travail. Je vais continuer, je vais continuer de m'améliorer et tout. Mais trouver la motivation de se lancer, d'ouvrir Adobe Premiere, de monter ta vidéo, de monter tes trucs et d'apprendre. Quand tu as un travail à côté, quand tu n'as pas beaucoup d'énergie et que trouver la motivation, c'est dur. Je pense que c'est l'une des plus grosses difficultés que j'ai pu avoir. Franchement, ça doit être vraiment ça. J'ai mes petites notes qui sont là parce que je ne peux pas toujours tout faire en impro. Vous doutez, il faut un petit peu de structuration si je veux faire les choses. Des choses bien. Mais je vais revenir directement sur un sujet un peu plus sur l'évolution et vers où on va aller ensemble. Moi, je veux vraiment créer une communauté d'esprit fermenté, d'où Ferment Mind, de gens curieux, de gens qui... s'ouvrir l'esprit, comprendre plus et humblement je vais essayer de le faire à mon niveau puis je vais aussi vous parler d'autres choses même si ça va être toujours autour de la boulangerie, autour du pain, de la fermentation, de l'artisanat. C'est plus communiquer mes valeurs et ce que je trouve d'important dans le monde que je veux parler avec vous. Et la suite ça va être simple. Ça va être simple, ça va être ce que je vous ai dit, continuer. C'est-à-dire là, je vais prendre le temps de faire des beaux épisodes montés pour les podcasts. Avec des gens là, j'ai pris le temps d'écrire un script un peu plus long, écrire des petites rubriques en plus. Et je l'ai fait hier du coup avec cet invité pour parler de brasserie, pour parler de bière et de fermentation. Et ça a bien marché, j'étais content. J'ai vu mon niveau un petit peu s'améliorer sur les scripts. C'était beaucoup plus fluide, c'était sympa. Je n'ai pas vu le temps passer, lui non plus. Il a pris beaucoup de plaisir. Je suis content et je vais pouvoir vous sortir des épisodes de meilleure qualité, je l'espère. En me focussant sur moins d'épisodes, mais plus d'épisodes qualitatifs. Prendre le temps de vous faire des belles vidéos en plus, comme j'ai pu faire sur l'histoire du pain. avec d'autres anecdotes, d'autres storytelling sur l'histoire, d'autres choses dans le milieu de la boulangerie, dans le milieu de l'artisanat qui me plaisent. Et la prochaine vidéo est écrite, il ne me reste plus qu'à la tourner, la monter, ce qui va être le plus long sur ce genre de vidéo, ce qui est le plus long, ça va être le montage, bien évidemment. Surtout que j'ai un problème avec la perfection, je n'aime pas vous rendre un contenu de mauvaise qualité et de voir que je n'ai pas les compétences pour faire ce que j'ai en tête. Des fois, ça a tendance à me brider, à me démotiver, à ne pas me faire continuer alors qu'il faudrait que je fasse juste ce dont je suis capable le mieux possible et petit à petit m'améliorer et vous proposer du contenu. C'est ce que je vais faire après, c'est ce que je vais faire là maintenant. Les un an qui sont passés, c'est aussi ça que ça m'a permis. Ça m'a permis de me remettre en question, ça m'a permis de voir vers quel chemin, vers quelle ligne je voulais aller. Et je vous remercie d'avoir été là et de m'avoir un peu soutenu quand même et d'être présent. sur le podcast d'avoir des gens qui écoutaient le podcast ça me ça me donnait du sens à ce que je faisais encore plus et donc la suite elle va être simple là j'ai beaucoup beaucoup de choses qui arrivent dans ma vie perso dans ma vie pro mais pour en fait le meilleur pour vous ok je vais vous annoncer la suite vous n'êtes pas prêt là je m'en vais pour des vacances enfin Non mais je m'en vais pour me reposer pendant deux mois. Mais ça ne va pas être deux mois sans contenu. Au contraire, si j'arrive à faire toutes mes excuses pour ce bruit. Ça va être deux mois qui vont être beaucoup plus cool pour vous parce que ça va être du contenu différent que je vais faire sur mon compte. perso et un petit peu sur Fairmont Mind, mais en gros je pars en road trip solo avec ma voiture et Je vais prendre le temps de me reconnecter un petit peu à être seul et à voyager, à rencontrer du monde, à profiter du Canada en faisant un petit tour du Canada et d'autres endroits dont je ne vais pas vous parler tout de suite mais que vous verrez très bientôt. Et ça je vais en profiter pour vous faire des vidéos, pour vous montrer deux trois choses qui sont un petit peu... Pour être honnête, des grosses vidéos sur la boulangerie, il y en aura peut-être moins, des interviews, moins aussi, jusqu'à fin d'année et le début d'année après, le début d'année prochaine, vous n'êtes pas prêts. Honnêtement, je pense que si j'arrive à faire tout ce que je veux, vous devriez être bien servis, vous devriez bien manger. Si mes projets, mes idées se font correctement, là, vous allez être contents. Mais honnêtement, merci beaucoup pour tout ça, parce que j'ai découvert une nouvelle passion et qui m'épanouit vraiment, dans laquelle je prends beaucoup de plaisir. Je tourne ma vie un petit peu et mes projets pro pour aller vers ça, pour tendre vers ça, parce que ça me plaît, parce que j'y trouve beaucoup de sens. et que... Ouais, simplement, ça me plaît en fait. Et je pense que c'est un truc important, c'est que si quelque chose vous plaît, ne vous limitez pas à... Allez-y à fond, quoi. Allez-y à fond et faites-le intelligemment, mais allez-y à fond. Donc, la suite, il y aura plus de contenu. Et puis... Voilà, honnêtement, un an, c'est passé si vite, honnêtement, c'est passé si vite. Je pense que tous ceux qui ont des projets, qui font des trucs à côté, vous devez vous en rendre compte. Mais entre tenir tes routines, tenir ton travail, faire tes projets à côté, la vie passe si vite. Ça a été un an où j'ai vraiment fait tout pour que mes week-ends s'étaient focussés un petit peu sur mes projets. Je réfléchis tout le temps au podcast, tout le temps à du contenu. En plus de mon travail, de mes routines, comme je vous disais, c'est ultra grisant. Ça fait que le temps passe super vite. Des fois, c'est un petit peu dur sur l'énergie. C'est un petit peu dur sur la motivation et pas le burn-out parce que je n'ai jamais fait le burn-out encore. Mais pas pour le podcast, plus du moins. Mais c'est super grisant. Et d'être là comme ça, ça fait du bien quand même. Ça fait du bien. Donc, voilà. Voilà un petit peu ce que je voulais vous parler sur le podcast. Honnêtement, je n'ai pas grand-chose de plus à dire sur les 1 an. Il se passait tellement de choses que... Je vous dis, c'est un podcast vraiment chill, sans prise de tête. C'est aussi pour que vous profitez. C'est ça aussi le Canada. J'ai profité des mois de décembre pour vous faire des épisodes beaucoup plus personnels. Je veux continuer à vous montrer plus de ma personne. de ma personnalité, de ce que je suis, parce que ça me plaît et que je trouve ça important de partager avec les autres. Et moi de décembre, je ne vous ai sorti que des épisodes. Allez les voir d'ailleurs, si ça vous intéresse, beaucoup plus personnel sur ma vie, sur pourquoi je suis au Canada et il y aurait tellement d'autres choses à vous dire. D'ailleurs, n'hésitez pas à me le dire si vous voulez savoir plus sur le Québec, plus sur le Canada. ça me ferait plaisir de vous en parler. Mais voilà, là, c'est des moments, c'est des endroits où j'aime aller pour me ressourcer, pour réfléchir, pour me remettre en question. Le Canada et le Québec, c'est la chance d'avoir des grands espaces, d'avoir des beaux lieux. Et pour être honnête, déjà que t'es loin, t'es coupé de ta famille et t'es loin des autres, bah du coup, cette solitude-là... allié à des beaux espaces comme ça te permet vraiment de faire de l'introspection la remise en question et de trouver un peu ton chemin là dedans aider à savoir où tu vas aller donc là j'ai une ligne très claire sur ce que je veux faire pour le futur il ya des projets dont je peux pas encore trop parler mais dont je veux vous parler très vite et que j'ai hâte de vous parler très très très très vite mais je peux pas Mis à part vous dire que vous allez être servi, que ma pause sur le contenu et que le fait que j'ai fait moins de contenu récemment, moins de vidéos, moins de podcasts, moins d'interviews, ce n'est pas parce que j'abandonne petit à petit, mais c'est au contraire parce que je me suis laissé du temps pour trouver des moyens de mettre plus de temps et d'énergie au quotidien. dans tout ça et que réfléchir un peu à comment régler ce problème là de faire tes passions tes passions qui plaisent mettre en place toutes les choses donc c'est beaucoup de questionnements et beaucoup ensuite bas de bacs que tu dois mettre en place donc là je suis dans les mises en place de ces choses je suis dans la chine à la période de transition la passerelle à 2025 a été pour moi là dessus ça a été sur un truc de transition vous en avez même pas compte que ce soit dans mes choix de vie, dans ma façon de penser, dans mon état d'esprit, et en plus dans le podcast. Mais là c'est la pause pour me permettre justement de transitionner vers plus pour le podcast, plus pour la boulangerie, plus pour faire ce qui me plaît, avec moins de contraintes. Alors est-ce que ça va se passer comme je l'ai en tête ? Spoiler alert, sans doute pas. Mais c'est pas grave, c'est là que c'est intéressant aussi, c'est de laisser erreur. Et là je suis dans une phase où j'ai déjà risqué des petites choses en venant ici, en arrêtant tout pour recommencer un peu une vie au Québec, au Canada, ce que j'ai fait. J'ai pu apprendre beaucoup de ça. Puis maintenant on va réfléchir à la suite. Et la suite, ça m'ose. Grandiose. Ne vous en faites pas, ça va être génial. Et j'ai vraiment hâte de continuer de vous faire découvrir tout ce que je veux faire de plus. De mettre en place tout ça. Je ne mentirai pas que ma plus grosse crainte, c'est de ne pas réussir à faire tout ce dont j'ai envie et tout ce que j'ai en tête. Parce que les idées ne manquent pas, les projets ne manquent pas. Maintenant, tout ce qui manque, c'est de réussir à trouver du temps pour tout ça, mais là, ça va se régler. Et surtout, d'oser, tout simplement. D'oser et d'y aller et de faire les choses comme on le souhaite et comme on a envie. Donc, on va voir si ça se passe correctement. Mais je n'ai pas de doute là-dessus. Je sais que ça va être cool. Et je sais que ça va être bien. Et oui, je suis dans une position très dangereuse parce que c'est le vide qui se trouve juste là. Et juste là. Mais au moins, vous avez un beau cadeau. Enfin, voilà. Merci encore pour ces un an. Merci pour tout. J'ai hâte de continuer. Alors, mes chers esprits fermentés, n'hésitez pas à partager, à vous abonner. Merci. J'espère que ce brouillon d'idées et de moments honnêtes vous aura plu et à très bientôt. je me demande ce que je fais par moment si ça a du sens et si je suis intelligent je suis pas trop trop stupide là quand même là je vais me baigner dans le bassin qui est juste là là voilà juste ici là pour vous voilà on va se baigner parce qu'il fait chaud ça m'air ouais bon il est temps de s'arrêter là merci pour ce podcast et à très bientôt chouss Je suis pas en vrai. Pour tous ceux qui se demandaient, j'étais assis là. Et le vide est là. Je flippe un peu là parce que j'ai peur que ma caméra tombe. Elle m'a coûté quand même 1200 pièces. C'est cher 1200 pièces, vous savez ? Vous savez que c'est cher.
