Speaker #0Bonjour à toutes et à tous et bienvenue sur Fairmont Mind. Et aujourd'hui je suis content de vous accueillir même si j'ai un petit peu tardé à tourner cet épisode. Je voulais parler avec vous d'un sujet bien particulier encore une fois. On est au mois de décembre, troisième vidéo un peu spéciale sur une thématique vraiment que j'ai choisi un peu plus personnelle. Et aujourd'hui voilà on est dans une ambiance un peu jazzy, j'espère que la musique de fond vous dérangera pas. Je voulais vous parler d'un sujet qui est la passion. Au fur et à mesure des deux derniers épisodes, j'ai pu vous parler du fait que j'étais boulanger, j'ai pu vous parler du fait que j'étais passionné par la boulangerie, mais je ne suis pas rentré en détail dans le fait d'être passionné par un métier, par un domaine, pour une bonne raison, parce que je voulais vous en faire tout un épisode, parce que ça a vraiment sa place dans un seul et même et unique épisode, parce que c'est même trop long pour en parler que dans un seul. Les trois derniers sujets, en fait ces trois sujets-là avec celui-ci et les deux dernières vidéos, ce sont des sujets qui sont vraiment tellement vastes que je pourrais en parler pendant plein de vidéos. D'ailleurs, merci également pour les retours que vous avez faits sur le premier épisode sur mon expérience au Québec. C'est vrai que cette vidéo m'avait vraiment plu, je l'ai tournée dans une ambiance un peu particulière, etc. Je vais en faire d'autres. pour sûr parce que moi ça m'a fait du bien et puis ça vous a vraiment beaucoup plu j'ai eu beaucoup de retours de personnes qui m'ont dit waouh je me suis vraiment retrouvé dans tes propos j'ai eu une situation assez similaire je vis à l'étranger et vraiment tes propos ont fait écho et m'ont ramené beaucoup de souvenirs donc vraiment merci pour tous vos messages tous vos beaux retours ça fait du bien et je me suis vraiment dit waouh ok ça a vraiment eu du sens de ce que j'ai fait et j'étais pas sûr au début Et d'ailleurs, si jamais vous voulez un deuxième épisode pour vous parler de mon expérience au Québec, parce que j'ai raté beaucoup de choses, parce que j'ai pas parlé de tout ce qui me... Vous savez, au fur et à mesure que vous réfléchissez, vous faites Ah ouais, mais j'ai pas parlé de ça, j'aurais pu parler de ci, j'aurais pu parler de plein d'autres choses. Bon, c'est pas venu, donc c'est pas grave. Mais, en tout cas, si jamais vous voulez un deuxième épisode sur mon expérience au Québec, ou un peu un peu similaire, dites-le-moi en commentaire. commentez moi ça et dites moi si jamais ça vous intéresse mais bon pour revenir au sujet cette vidéo encore une fois je me présente vite fait pour les gens qui ne connaîtraient pas moi c'est etienne volk je suis le créateur du podcast ferme en mind qui est un podcast dédié à la boulangerie mais pas que à tous les métiers de bouche aux métiers passion l'artisanat l'agriculture bien évidemment la boulangerie à la pâtisserie à la meunerie en fait je m'intéresse aux gens avant des métiers Je m'intéresse aux gens qui sont passionnés et je les invite à discuter avec moi autour d'un dialogue, un peu un format un peu talk show, mi-interview, où en fait on discute et je pose quelques questions pour en savoir plus sur leur passion, mais aussi sur des thématiques plus globales comme les enjeux culturels, les enjeux sociétals, les enjeux environnementaux aussi parce qu'on est dans ça, on est environnementaux. Et puis aussi au niveau de la... parce que vous le savez, moi ce qui me plaît c'est partager, c'est transmettre, donc la transmission. de savoir, la transmission d'expertise, le partage de son expérience, pour moi c'est super important. Donc on fait tout ça dans Fairmont Mine, donc si jamais vous ne connaissez pas, n'hésitez pas, allez voir les autres vidéos, je suis sûr que ça vous intéressera. Mais donc aujourd'hui, épisode bonus, on est au mois de décembre, comme je l'ai dit, encore un mois particulier, donc la passion. La passion, je voulais vraiment en parler parce que, ouais je suis boulanger, je suis passionné de mon métier, mais la boulangerie, vous savez, le fait d'être dans un métier, passion. Je voulais parler de ça en fait, des problématiques qu'on peut avoir avec le fait de vivre de sa passion et de... En fait de vivre sa passion, même pas de sa passion mais vivre sa passion. Bah en fait c'est cool, ça a des avantages dont je vais vous parler et ça a des inconvénients dont je vais vous parler aussi. Parce que comme je vous l'ai dit, moi je suis tombé dans la boulangerie assez tôt et je me suis vraiment pris de... Au début, ce n'était pas de la passion, mais au début, c'était vraiment un intérêt. J'ai dit je vais être boulanger depuis que j'ai peut-être 10 ans. Et déjà, ça vous ôte forcément une problématique de vie qui est vous savez que vous allez aller sur la boulangerie. Mais en même temps, ça j'en reviens dans les derniers épisodes, donc on ne va pas y revenir là-dessus, mais en fait, travailler dans sa passion, ça a plein d'avantages. Déjà, forcément, quand tu fais quelque chose qui te plaît, Bah, tu fais quelque chose qui te plaît, forcément t'es heureux d'apprendre dans ce domaine-là, et donc peut-être qu'on a une fâcheuse tendance à apprendre plus facilement. C'est vrai que quand on est... Mais je pense que ça c'est pour tout, quand vous avez des hobbies, vous avez envie d'apprendre un instrument de musique, vous avez envie de découvrir de nouvelles choses, en fait quand vous êtes passionné et que vous avez un intérêt profond, un amour pour ce que vous voulez découvrir, vous apprenez plus vite. Donc la boulangerie, moi, c'est devenu une passion. Mais la passion, c'est pas simplement du fait de se dire, moi, ça, ça me plaît. La passion, c'est bien, mais en même temps, ça se nourrit. Ça se nourrit jour après jour, en fait. Et moi, je ne suis pas né passionné de boulangerie. En fait, je suis né avec un intérêt pour la boulangerie. Et à force de rentrer dans ce domaine, d'en découvrir... de rencontrer des gens qui eux étaient déjà passionnés, qui m'ont transmis cette passion-là, qui m'ont transmis leur connaissance. J'ai eu vraiment ces pics de curiosité, et je pense que la curiosité, c'est un peu les prémices de la passion. On ne peut pas être passionné sans être curieux par le domaine avant. Et je me suis pris de passion par la boulangerie à force de boulanger, à force d'avoir les mains dans la pâte, à force de faire des erreurs, de faire des... Ouais, des échecs, de me remettre en question à force de me dire tiens, qu'est-ce qui me plaît, qu'est-ce qui me plaît pas. Et la boulangerie c'est génial pour ça en fait, parce que quand t'es dans ta passion, tu fais un truc et t'as besoin de savoir pourquoi ça a fonctionné ou pourquoi ça a pas fonctionné, qu'est-ce qui se passe, pourquoi. En fait, tu t'intéresses tellement à chaque fois, il y a toujours une question qui revient en fait. C'est ok, on mélange ci et ça pour faire une pâte, mais pourquoi... après pourquoi on a tel résultat et pourquoi en fait là le pain épouse pourquoi ok mais en fait quand tu comprends comment ça fonctionne tu arrives au hockey donc en fait c'est des c'est un jeu en fait qui est beaucoup plus sur des biomoléculaires sur des petites choses en fait mais attends qu'est ce qui fait que tel tel particulier contre telle particule tel enzyme tel est en fait tu te rends compte à aller dans des domaines que tu étais pas du tout préparé à la base et c'est ça qui est super cool de faire sa passion en fait Donc la passion, ça a plein d'avantages. Pour revenir là-dessus, c'est de ça que je suis parti. C'est que déjà, c'est sûr, quand tu fais un métier passion, en fait, ton métier, c'est ta passion. Voilà, je l'ai déjà dit. Mais en fait, du coup, comme tu es passionné, tu es heureux directement, en fait. Tu peux être, je pense, heureux d'aller au travail le matin sans faire ta passion. Ça va influer sur... sur les gens avec qui tu vas travailler, l'ambiance qui est au travail, etc. Mais quand t'es passionné, déjà, t'es déjà content d'aller au travail le matin parce que tu vas faire un truc qui te plaît plus que tout, tu vois. Et ça, c'est cool parce que tu te demandes pas, tu te poses pas de questions sur le fait de se lever, tu vois. Mais... Ça aide d'ailleurs, parce que quand tu te lèves à 2h du matin, on ne veut mieux pas se poser de questions, on va être content d'aller au travail, parce que sinon c'est un peu compliqué. Et justement, tu vois, quand tu es dans des trucs qui ne te passionnent pas, ça devient du compliqué. Quand moi j'étais dans une... Et encore, j'arrivais à me rattacher à ma passion et à me dire que je fais du pain. Par exemple, dans l'entreprise où j'étais avant, où je n'étais pas du tout passionné par ce que je faisais, j'arrivais à trouver un sens logique dans ce que je faisais. Je me disais, je vois une autre façon de faire mon métier, donc ça reste ma passion. Mais en même temps, je découvre d'autres façons. En faisant quelque chose que je n'aime pas, je continue d'enrichir ma passion. Parce que oui, ta passion, tu l'enrichis. Elle peut dépérir comme elle peut progresser. Tu peux être... toujours plus passionné en fait tous les matins et c'est ce qui fait qu'en fait les gens avec l'apprentissage qui est génial c'est que quelqu'un qui a été passionné un petit peu qui a nourri sa passion petit à petit bah en fait quand ils te forment Comme les formateurs que j'ai pu avoir, que ce soit des professeurs dans des centres de formation, mais aussi mes patrons, mes maîtres d'apprentissage, comme ils sont passionnés, ils te donnent tout cet enrichissement qu'ils ont fait toute leur vie. Eux, ils ont déjà au minimum une quarantaine d'années, donc ils sont vraiment, bien souvent, quand tu tombes sur des gens vraiment passionnés, ça te booste, et c'est ce qui fait que les jeunes... s'intéresse à un métier en fait. Parce que toi tu rentres dedans, tu ne sais pas trop vers quoi tu veux aller et tu tombes sur quelqu'un qui a un puits de connaissances et un puits de passion et qui te la transmets, tu es trop content parce que ça t'avance et ça te fait un peu rêver sur ce que tu pourrais être aussi plus tard, etc. Pour revenir là-dessus, comme je disais, t'es content de te lever le matin, c'est vrai qu'on va au travail et on se pose pas de questions. C'est une passion et c'est trop bien. C'est con, j'avais mis un timer avant de démarrer mon podcast, je vais mettre un timer, comme ça je connaîtrais à peu près combien de temps ça fait. J'ai oublié de le lancer, c'est pas grave. Bref, voilà. Il y a plein d'autres avantages d'être passionné. C'est que déjà, tu t'intéresses, tu en parles tout le temps dès que tu es hors de ton travail. Ça, c'est un truc de fou. En fait, là, on va tomber dans les avantages et dans les inconvénients. C'est que ta passion, tu ne la vis pas seulement quand tu as un métier passion. Ton métier passion, tu ne le vis pas juste pendant tes 6, 7, 8 heures de travail par jour. Tu les vis sur toute ta journée, tu les vis sur toute ta... toutes tes journées off parce que c'est ta passion en fait. Et du coup, tu as tendance à toujours aller de l'avant, toujours à te poser des questions, à toujours réfléchir à ton taf, à toujours dire ah si je faisais ci, je faisais ça et c'est trop cool. En vrai, c'est super enrichissant parce que tu as toujours ton cerveau qui est un peu en train de travailler, qui est un peu en train de te dire ok, si je faisais ci, si je faisais ça, ok je vais trouver tel nouveau produit à faire, je vais essayer, je viens de penser. tel ingrédient ça pourrait être trop cool de le travailler de cette façon-là, puis de l'incorporer dans mon pain de cette façon-là. Et ça c'est génial, parce que t'es tout le temps en train de réfléchir, t'es tout le temps en train de t'imaginer comment tu pourrais t'améliorer et tout. Mais c'est un des côtés qui sont des fois un peu moins ouf, que ce soit d'avoir... Je vais déjà en parler pour les autres, parce que quand t'es passionné, toi tu le vois pas, mais pour les autres, des fois c'est un peu moins cool quand c'est ta famille, ou quand c'est ta conjointe, ou... Peu importe, c'est que tu t'en parles tout le temps, tu es tout le temps dedans, tu n'as pas de coupure. Il faut une coupure dans la vie. Il faut faire des coupures de temps en temps. Quand tu vis de ta passion et que tu es dans le métier passion, tu es tout le temps dedans. Ça peut avoir des désavantages pour ta famille ou pour tes proches, parce que c'est vrai que tu es incapable de faire une coupure. Le problème est que moi, j'ai cherché un truc cool à faire. En dehors de mon travail, ça a été quoi ? Ça a été parler de ma passion, donc continuer à blablater autour de ma passion. Parce que c'est plus fort que nous. Quand t'es passionné, je pense que vous êtes tous un peu passionné d'un truc, c'est que t'as envie de le vivre tous les jours et tout le temps. Comme je l'ai dit aussi, pour revenir un peu là-dessus, continuer là-dessus, t'enrichis ta passion à force, mais tu peux la laisser aussi te dépérer. Ta passion, c'est vrai que c'est pas un puits sans fin qui fait que t'as trouvé un cheat code. Non, la passion, il y a des moments où elle monte, elle baisse, t'as des doutes, tu te remets en question, est-ce que j'aime vraiment ce que je fais, est-ce que je suis vraiment sûr de ce que je veux ? Ça, c'est des questions qui viennent tout le temps, surtout quand t'es passionné. C'est normal, ça fait partie du cursus normal d'apprentissage, de remise en question et tout. Mais comment je pourrais expliquer ça de façon... Parce que c'est vrai que c'est un peu comme une boule dans le cerveau, c'est dur à me poser des mots des fois là-dessus, mais c'est vrai que ça a tendance à... tu te dis ok des fois tu te rends question si la wale à ma passion elle prend elle prend beaucoup de fait des fois tu as comme des éclairs de lucidité en mode ouah ma passion prend beaucoup de place et je pense c'était proche qui le voit avant même si c'est génial parce que tu es épanouie dans ce que tu fais des fois tu étais proches sont comme moi ta passion t'aimes ça va voir parce que T'en parles tout le temps. Le nombre de fois où t'es en soirée et il y a quelqu'un qui te pose une question sur ton taf. Là, t'es de boulanger, genre. Ouais, ouais, je suis boulanger. Et là, il te dit, mais attends, j'ai pas compris. Le levain, tu sais c'est quoi ? Et là, il a pas compris que toi, t'es un... T'es un gros psychopathe de la boulangerie. T'es un gros passionné, fait que... Là tu commences à lui sortir une explication sur comment ça se passe le levant, et qu'est-ce que c'est le levant, et pourquoi le levant agit comme ça, et pourquoi c'est ultra important de faire ça sur du levant, et pourquoi si, et pourquoi pas. Tu t'en trouves à lui faire une explication d'une heure et demie sur une question que tu avais posée, juste pour en apprendre, en savoir plus sur toi. Et là les gens sont comme Ah oui, ok Mais en même temps c'est plus fort que toi en même temps. C'est plus fort que toi parce que t'es passionné. Et ça c'est ce que j'ai voulu retranscrire et faire avec le podcast. en interviewant des gens passionnés avant tout, parce que je trouve ça super enrichissant. Je trouve ça super cool d'aller voir quelqu'un. et de lui dire, ah t'es passionné par ça, vas-y parle-moi-en. Et pourquoi ça ? Et là le mec te parle avec un entrain, avec une émotion, avec une joie, avec des yeux qui brillent, tu vois. Et ça c'est ouf, c'est ouf. Et pour moi c'est tellement important ces gens-là, pour apprendre à découvrir, peu importe le métier, la passion, le hobby. Tu peux être passionné pour tout dans la vie, c'est ça qui est cool. Et il y a des gens qui sont passionnés de tout, tu vois. Et c'est fou. C'est fou de se dire ça. Je ne sais pas c'est quel truc dans le cerveau qui fait que tu décides de pouvoir un truc. Dis-moi, je vais être passionné de ça. Puis tu pars, tu vas dans le truc. Mais bon, des fois c'est chiant parce que quand tu es dans des événements, dans des soirées, dans des trucs, c'est pas là pour ça. Et là ça déborde, ça déborde. Toi t'es la vague là comme ça, t'attends, t'essayes de te contenir, puis à un moment donné le vase il déborde, et là tu dégueules ta passion aux gens. C'est pas toujours dans des moments... En fait il faut faire attention, il y a des moments, des fois c'est pas le moment tu vois. mais c'est rigolo quand même c'est jamais déplaisant tu vois tu le vois vite quand les gens sont comme perdu genre qu'est ce qu'il raconte là il est en train de me parler de peintre pendant 45 minutes c'est pas vraiment ce que je lui avais demandé oui en même temps tu dormiras moins bête ce soir tu vois mais c'est ça donc la passion c'est cool ça a plein d'avantages mais en même temps tu vois C'est toujours pareil, en fait, quand tu vis passion, et que tu remets en question un truc, et en fait, tu peux plus remettre, surtout quand tu fais un métier passion, par exemple, quand tu remets en question ton métier, etc., tu remets tout en question, ta passion, tu remets en question ce que tu as choisi, tout ça, parce que t'es pour ta passion, t'es presque prêt à tout, mais c'est quand même rare de trouver... Moi je sais que pour ma passion, j'ai beaucoup de choses, par passion j'ai quand même bougé dans un autre pays du monde, j'ai voulu découvrir d'autres choses, je fais des choix et tout, qui te... Ils sont importants tu vois, donc des fois comme tout le monde, t'as des coups de mou, parce que dans la vie on est jamais toujours au top de sa forme, et puis t'as des événements, des choses, y'a moins de soleil parce que t'es en hiver ! et du coup tu étais un peu plus le cafard et tu remets chose en question ce que là tu remets pas aux questions petit truc tu en question truc immense fait que là tu te poses des milliards de questions et tu débattis un château pour reconstruire les choses et essayer de recomprendre ce qui se passe tu vois mais c'est intéressant quand même mais je suis beaucoup de mai mais désolé voilà il ya des fois tu as la tête dans le truc tu as la tête dans le guidon tellement fort que tu n'arrives même pas à voir les choses, tu es à prendre du recul. Et juste prendre du recul et de la... Attends, qu'est-ce que je suis en train de faire là ? Qu'est-ce qui se passe ? Oh bon, je n'ai pas vu. Oui, effectivement, il faut que je me calme. Parce que tu as la tête dedans toute la journée. Et quand je dis ça, c'est surtout par rapport au fait de faire un métier passion. Du coup, comme je dis, tu sors vraiment... En fait, il n'y a pas de barrière et de limite entre ton travail... ta vie professionnelle ta vie privée ta vie tu vois il ya aucune barrière presque il ya pas de limite elle est très très fine et vite et en fait il y en a pas et en fait tu comme du coup c'est pour ça aussi que tu as peut-être souvent des burn out ou des choses comme ça dans des métiers comme la boulangerie ou des métiers où il faut vraiment être passionné tu vois pour les faire parce que quand tu as un crash, il y avait tellement d'importance, tu avais tellement lié ta vie privée, ta vie pro. Tes potes, c'est souvent des boulangers, c'est souvent des gens du même secteur. Donc, tu ne peux plus, tu as un burn-out, c'est que tu tournes la page directement parce qu'il y a trop de trucs. Et tu es tellement dedans que... Des fois, il faut faire attention. Heureusement que des fois, tu as la famille ou les potes pour te mettre des petits panneaux de mise en garde. Parce que c'est compliqué de se mettre une limite. Parce qu'en fait, peu importe ce que tu vas faire, comme tu le fais par passion, tu es toujours prêt à déborder. quand tu es avec des battus par exemple quand tu es je compte et salariés qui ont été avec des entreprises ou quoi moi même fois quand tu es en apprentissage surtout des choses comme ça comme c'est ta passion tu vois tu vas toujours être Il n'y a pas de reçu, il n'y a pas de... Tu sais, genre, quand on te propose de... T'as fait ci, de faire ça, de faire tel truc, revenir les après-midi, ou faire... Toi, c'est comme... Comme c'est ta passion. Voilà. Tu vois pas de problématique à ça. Mais en fait, des fois, la problématique, tu la vois sur le long terme, parce que t'as le corps qui commence à te calmer, parce que tu travailles un peu beaucoup, et que tu te reposes pas assez. Parce que, comme je le disais, le temps la tête dedans tout le temps en train d'avoir le cerveau qui réfléchit et des fois tu as le cerveau il en peut plus tu vois des fois le cerveau tout ce qu'il veut c'est se poser sur un canapé faire une sieste ou marcher au grand air tu vois et pas avoir à réfléchir à 15000 trucs mais tu t'en rends pas toujours compte et des fois ça devient... En fait, je crois que tu t'en rends jamais compte quand t'es un passionné, jusqu'au moment où t'as la bascule du Ah oui, il se passe un truc là C'est vraiment, soit tu vas jusqu'au bout de la limite, jusqu'à ce que ce soit trop, tout le temps, parce qu'il n'y a pas le choix en fait. T'es incapable de voir les choses que quand c'est à trop, parce que ton corps il te lâche. Ça m'est déjà arrivé. Ça m'est arrivé et ça c'était à mon ancien taf qui pourtant n'était pas une grosse passion, mais bon bref. C'est parce que tu l'acceptes aussi, tu es d'accord avec ça. Mais en même temps c'est compliqué de dire non parce que c'est ta passion, tu y vas à fond, tout le temps. Et c'est cool en vrai. Parce que ça te permet de te dépasser, de faire d'autres choses, de te pousser toujours. Mais des fois il faut faire attention, c'est comme une limite, une ligne, un équilibre à trouver. qui n'est pas toujours simple mais qu'il faut trouver en fait, c'est super important. Et ça m'est arrivé, déjà une fois, j'ai déjà travaillé 16 heures non-stop dans ma journée, et je pense que beaucoup de boulangers, quand je ferai l'épisode spécial Noël, je vais essayer de faire un épisode spécial Noël un peu cool avec des anecdotes de boulangers, avec mes anecdotes et tout le travail. On a tous travaillé des fois comme des débiles, avec un nombre d'heures dans une même journée qui n'a pas de sens. mais ça me met moi tu vois le pire c'est 16h tu te lèves tu fais ton 8h30 9h de taf j'avais fait ouais je crois j'ai fait un 9h j'avais fait une pause de 1h30 2h quelqu'un était venu me chercher j'étais reparti sur du 9h et après tu sais tu dois enchaîner ta journée et là tu tapes 16h de taf je peux te dire que quand tu rentres chez toi pour aller au lit parce que tu fais rien tu tu tu vas te coucher direct. Tu manges un petit truc, si t'as encore un peu d'énergie, tu vas au lit. Cette sensation, tu sens que ton corps, tu l'as mis à bout, mais comme jamais auparavant. Et... Et... En même temps, c'est cool, parce que ça te permet vraiment de savoir et d'atteindre... Le point où tu te dis là je suis à la limite de mon physique, la limite physique de mon énergie, où tu as des cernes en fait, si tu veux elles tombent jusqu'au sol, ça n'a aucun sens, mais en même temps c'est cool, tu le sais, tu vois, tu as combien d'heures avant que tu ne sois plus capable d'être productif, ou que tu n'es plus capable de tenir un couteau dans ta main, ou de rouler des croissants, mais c'est tellement, c'est une sensation bizarre, tu ne le ferais pas si ce n'était pas ta passion. Ça n'a pas de sens. J'ai réfléchi, je me suis dit ça n'a pas de sens. Ça m'est arrivé une fois aussi. Là, j'ai vraiment... Là, je dis waouh, ok, il se passe un truc. C'est que là, j'avais travaillé. Mais comme pas possible, pareil, j'avais peut-être fait un 9-10 heures dans ma journée. Je suis rentré chez moi. J'ai été faire des courses. Je suis retourné au travail l'après-midi parce qu'il fallait que je fasse... En fait, je faisais un événement, un petit événement pour un petit projet que j'avais fait pendant pas longtemps. Et je faisais un petit événement dans un bar où je faisais déguster un produit que j'avais créé. Donc je fais mes trucs. Et genre l'événement était à 18h, je commence à 18h30. Je vais en course le midi après ma journée, genre 9h de taf, tu te lèves à 2-3h du matin, tu fais ta journée de taf et tout. Je vais en course, après je retourne l'après-midi, taffer, finir de faire mes produits, parce que je ne les avais pas finis, donc tu sais, faire ton tourage, etc. Détailler tes pâtés, le rang et tout. Les métaux surgelés. Je suis parti de là-bas à 17h15, 17h30, ouais 17h15. Je suis rentré chez moi, j'avais la bouche... Parce que tu sais, t'es tellement dedans, tu réfléchis pas à boire, si, ça, tu sais, t'y vas, t'y vas. J'avais la bouche sèche, j'ai cru que là, j'avais atteint une limite que j'avais encore jamais atteint. C'est-à-dire que... tu vois trouble, tu avances très lentement, ta bouche est sèche, mais comme elle n'a jamais été sèche de toute ta vie, tu vas boire autant que tu veux, c'était sec, je me suis posé sur mon canapé, comme ça, et là, tu sais, je suis dans la limite de mon corps à me dire, il y a genre 18h30, je crois que c'était 18h30. Il fallait que je me dépêche et tout, et il ne fallait pas non plus, tu sais, tu as des petits trucs à préparer. Et donc je savais que j'avais un petit peu de temps et j'étais comme, je me pose comme ça sur mon canapé. Et là, je fais, wow, tu as tes yeux qui te piquent et qui te brûlent. Tu sais, quand tu as trop donné un effort constant sur une journée entière, que tu n'as pas bu en plus, tu as la bouche sèche, mais mon dieu, c'était pire que de la terre et du sable. C'était, ça n'avait pas de sens. Tu as les yeux qui te brûlent, mais tu te poses sur le lien, enfin sur le canapé. Tu te dis... jamais je ferme les yeux trop longtemps je pars pour un 16h de 16 heures de sommeil quoi plus là c'était le début du week-end c'était un vendredi fait que j'étais comme wow donc tu fais une micro sieste sans essayer tu vois là il faut que ton téléphone soit sont en mode alarme parce que sinon c'est mort jamais tu es prêt l'événement et je me souviens mais Elle va à l'événement vers 18h30. Mais j'étais dans un état... J'étais comme plus capable. Je buvais de l'eau en masse. Puis les gens sont là au bar. Tu mets les petits trucs en place et tout. On t'offre à boire. Tu mets une bière et tout. Mais j'étais mort. Je me souviens que ce jour-là, je suis rentré chez moi. Le temps de finir le petit événement, les petites dégustations. 22h je crois. C'était 1h30, 22h parce que j'étais claqué. Et j'ai fait un dodo comme j'avais jamais fait de dodo de ma vie. Tu te réveilles le lendemain, t'es pas en pleine forme, je te le dis tout de suite. T'es tout le temps en pleine forme. Et ça, ça va parce que j'étais en week-end après. Mais des jours où... Je me souviens typiquement le jour où j'avais fait 16 heures de travail. J'avais taf le lendemain. Et la journée au taf le lendemain, quand ton réveil sonne. Là t'es en mode... Oh ! C'est dur. Et ça, tu vois, c'est pas explicable si c'est pas ta passion. Ou c'est pas explicable dans un truc où tu fais pas de passion. Et même quand tu fais ta passion, c'est trop débile pour que... Mais pourquoi tu fais ça ? Puis pourquoi pas en même temps ? Faut se donner dans la vie, on a toujours dit, si tu veux ce que tu... Si tu... Tu vas avoir ce que tu veux dans la vie, il faut se donner les moyens, il faut se donner, donc tu te donnes. Et dans une passion, c'est vrai que tu as tendance à souvent te donner, puis en plus, alors là j'en parle pas, mais vers ton métier, ta passion, très souvent, quand tu es passionné dans un truc, je pense que vous le savez peut-être mieux que moi, tu as souvent tendance à dévaluer tes compétences. Tu te sens la... Pour toi, t'es mauvais, tu vois. Pour moi, je suis pas bon en boulanger. Je vous le dis tout de suite. Parce que t'es jamais... Tu sais, il n'y a pas de... Enfin, si, quand même un peu, parce qu'il faut le trouver. Et justement, là, on vient sur l'espèce d'équilibre et le lâcher prise et tout. C'est rare de réussir à, tu sais, tu sors un produit et tout, tu te dis, ah, je suis fier de moi, tu sais. Non, t'es passionné, donc t'es là en mode... Ouais, mais là, j'aurais pu faire comme ça, ça aurait pu être mieux. Ah, mais là, si j'avais fait ça, là, ça aurait... Et voilà, tout le temps. Donc du coup, tu... Et c'est super cool, parce que... tu vas t'améliorer et tu vas toujours te donner. Mais en même temps, c'est dur parce que si tu continues comme ça, à un moment donné, t'en peux plus, tu vois. Et il faut que t'arrives à trouver un milieu entre se complimenter, se dire quand même Ah ouais, c'est bien ce que j'ai fait. Il faut parce que sinon, en fait, t'es tout le temps dans du négatif et dans J'aurais pu faire mieux. Mais en même temps, voilà, j'ai fait ce que j'ai fait et quelque part, il faut que je sois quand même content. Et j'ai... Je suis content parce qu'au fur et à mesure du temps, j'ai plutôt réussi, là je commence à réussir à me dire ça et à me prendre un peu de recul sur moi-même et tout. Et à te dire ok, non... C'est pas si mal que ce que j'ai fait, c'est cool. Il y a de l'amélioration, trouver des points positifs. En fait, c'est comme tout, il faut toujours trouver des points positifs à ce que tu fais, même quand c'est négatif. Il faut toujours, toujours trouver un truc positif, toujours trouver un truc positif pour te dire, OK, même quand t'as chié un truc, t'as chié une recette, quand t'as fait une erreur, t'as fait... Si tu vois que l'erreur, et Dieu sait que ça m'est arrivé très souvent, c'est plus longtemps dans ma vie que j'ai vu que les choses comme ça, où t'as fait une erreur, tu te sens. Juste, tu te sens comme... Comme un nul, comme quelqu'un qui n'a pas de talent, qui n'a pas de capacité, qui n'a rien. Et il faut pas, parce que ça c'est un truc que quand t'es passionné, tu taffes et t'es incapable de te dire bravo, bravo c'est bien ce que t'as fait. Pourquoi ? C'est débile. Mais au début je pensais que c'était un truc très personnel, c'était plus dans ma façon de voir les choses, mais en me rencontrant d'autres gens qui sont passionnés, en travaillant avec eux, en discutant avec eux, mais aussi grâce à ce podcast, je me rends compte que... non non non c'est quand même beaucoup de passionnés qui voient les choses comme ça et c'est bien de ramener un petit peu de non c'est cool ça c'est bien quand c'est des clients quand c'est des gens un peu tiers du qui sont pas passionnés qui voit ce que tu as fait et qui eux sont comme waouh non c'est trop bien c'est magnifique c'est génial et c'est bien que ils te le ramène ça parce que sinon pas tendance à toujours pas broyer du noir mais a toujours dira ça répète mieux ça repète mieux C'est vraiment comme d'habitude en fait. C'est l'équilibre. Il faut toujours trouver ce qui pourrait être amélioré, mais il ne faut jamais... En fait, ce qui pourrait être amélioré, il faut toujours y mettre avec du positif et mettre avec du... Il ne faut pas que ce soit... Sinon, la balance, elle est déséquilibrée et tu vas toujours à chaque fois te... te ruiner le moral à te dire que t'as fait quelque chose de passable et tout. Et c'est vrai que quand t'es passionné, c'est dur de se la trouver ça. Et puis le recul, là j'ai pris sur des fois juste arrêter, prendre un moment pour soi, c'est bien aussi. Se reposer c'est bien, c'est important même. Donc c'est tout ce que je voulais parler. D'ailleurs j'ai vraiment envie de connaître... Parce que vous, vous pensez de ça, en tant que passionné, parce que vous avez ressenti la même chose, parce que vous ressentez la même chose dans certaines problématiques, dans votre travail, dans vos hobbies et tout. Et puis ce qui est intéressant aussi sur la passion, c'est que vraiment ça se nourrit petit à petit à force avec le truc. Et quand tu te passionnes d'un autre truc, c'est fou à quel point une passion... ça vient mais gober tout le reste. Moi je commence à me passionner, le mot est en grand encore pour l'instant, mais par le montage, la vidéo, parce que je trouve ça cool, j'aime beaucoup faire ça. fais de la vidéo je fais du montage tu apprends et tout et quand tu commences à être passionné tu penses qu'à ça ça vient tout le temps tu es tout le temps en montage je pourrais faire ça je pourrais faire des plans c'est fou quel point je sais pas comment c'est possible j'ai pas étudié assez longtemps j'ai pas fait d'études en psycho pour savoir qu'est ce qui fait que dans ton cerveau tu as un truc qui te plaît genre ça ça vient là et ça vient juste prendre tout le reste et m Et juste oublie le reste et tu penses qu'il y a un truc. T'es en mode, que ça ? Faut que je m'améliore, faut que je fasse ci, faut que je fasse ça. C'est fou. C'est vraiment fou. En tout cas, si ce que je vous ai dit vous a intéressé... parce que ça fait déjà un moment que ça tourne si vous avez aimé la musique je serais content en tout cas j'espère que cet épisode sur la passion vous a plu je pourrais parler encore pendant longtemps mais je pense que je tourne et en rond si c'est pas déjà le cas sur ce qui est la passion les incontestants les inconvénients les avantages en fait de vivre de sa passion de vivre sa passion et de faire un métier passion je ferai que mettre un compteur du nombre de fois j'ai dit passion ça n'a pas de sens en même temps c'est le sujet de la vidéo Mais voilà, j'espère que ça vous aura plu. J'ai hâte d'avoir vos retours sur cet épisode-là, sur le dernier qui est sorti. Encore merci pour tous les retours sur chacune de mes vidéos, les gens qui commentent, qui mettent des likes, qui partageaient, qui me suivent sur Instagram, Facebook. Merci vraiment de vous souder la communauté, vous créer quelque chose avec moi. Vraiment, ça me fait vraiment du bien. Merci. c'est toujours un plaisir de vous lire quand on commente on des gens commentent les vidéos et où m'envoie un message en mp pour me dire j'ai vu ton épisode ça me beaucoup parlé ou qui juste partage sans rien dire et fois merci tellement merci beaucoup on va continuer comme ça dernier épisode de décembre qui va sortir je sais pas quand je vais essayer de faire un épisode un peu plus avec du montage donc je vous garantis pas qu'il sortira vendredi prochain Il sortira, je vais essayer de faire quelque chose de cool, donc il sortira quand il sortira. Et puis en janvier, on reprend tranquillement les épisodes normaux, les podcasts normaux, avec un invité très très cool. En tout cas, voilà. N'hésitez pas, je vous l'ai dit aussi, Noël, me mettre vos petites anecdotes. Si vous travaillez, si vous avez travaillé pour le jour de Noël, le jour de l'an, vous avez des anecdotes sur le fait de vivre dans un travail où vous êtes obligé de retourner au travail pour Noël ou pour le jour de l'an. Si vous avez des anecdotes là-dessus, des petites histoires un peu mémorables, drôles, n'hésitez pas à me les envoyer, que ce soit en anonyme ou quoi, que je puisse faire un petit truc cool pour l'épisode spécial Noël. Je vous dis merci beaucoup de m'avoir écouté, n'hésitez pas à vous abonner, activez la cloche, tout le tralala vous connaissez. Gros bisous et à très bientôt, c'était Etienne Volk sur Fairmont Mind.
