Pour ce 29e épisode de Fonce, plongez dans l’univers généreux et inspirant de Cheikh Niang, alias NiangCook, éducateur sportif et autodidacte devenu l’un des visages les plus emblématiques de la cuisine africaine sur les réseaux sociaux.

Ensemble, nous reviendrons sur son enfance entre le Sénégal et la France, sa passion pour le basket, et cette transition presque instinctive vers la cuisine, devenue un véritable vecteur d’expression et de transmission. Il nous partage avec sincérité son parcours hors cadre, les défis de l’autodidaxie, son lien fort à ses racines, et sa volonté de faire rayonner l’Afrique… une assiette à la fois.

Un épisode authentique, solaire et profond, à savourer comme une recette pleine de sens.

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