Transcription

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  Et si on revenait à quelque chose de simple, de fondamental, de vivant ? Si la fatigue, le brouillard mental, l'inflammation n'étaient pas un manque de volonté, mais un manque de vrai carburant ? Parce qu'on ne mange pas seulement pour remplir l'estomac. On mange pour nourrir nos cellules, on mange pour nourrir notre énergie, on mange pour nourrir la vie en nous. Aujourd'hui, j'ai envie de... parler d'un sujet qui me passionne profondément et ce sont les micropousses et l'alimentation vivante. Être en santé, ça dépend pas seulement de ton corps physique, mais aussi de ton corps mental et de ton corps émotionnel. C'est pourquoi je te partagerai différentes approches pour harmoniser les trois corps afin d'avoir une santé globale. Ce podcast s'adresse à ceux et celles désirant vivre un changement significatif dans leur vie. Je suis Marie-Ève Tremblay, naturopathe holistique, et je t'invite personnellement à venir découvrir comment goûter à la vie. Bonjour et bienvenue au podcast Goûte à la vie. Si tu me connais un peu, tu sais que l'agriculture fait partie de ma vie. J'en parle assez souvent, je dis que ça coule dans mes veines, j'ai étudié là-dedans. Si tu as lu mon livre, tu as vu aussi une partie de mon histoire. Sachez que... J'ai grandi, j'ai eu la chance de grandir une bonne partie de ma vie sur la ferme et puis j'en mange. J'ai vu pousser, j'ai vu mourir, j'ai vu renaître, j'ai vu ce qu'est l'agriculture. Mais à travers mon parcours, j'ai choisi d'accompagner par la suite l'humain en naturopathie et j'ai compris une chose qui était vraiment essentielle, c'est que le vivant reconnaît. le vivant. Plus on s'éloigne du vivant dans notre assiette, plus le corps doit compenser. Aujourd'hui, j'ai envie de te montrer comment une toute petite chose, une simple graine germée peut avoir un impact immense sur ta vitalité. C'est quoi l'alimentation vivante ? On parle beaucoup d'alimentation saine, mais on parle beaucoup moins d'alimentation vivante. Un aliment vivant, c'est un aliment qui contient encore beaucoup plus que juste des vitamines et minéraux. On va parler d'enzymes, d'une structure intacte, d'une information biologique qui se retrouve dans la plante. Ce sont des aliments qui n'ont pas été détruits par la transformation, par la chaleur, la cuisson excessive ou de l'ultra-industrialisation. Quand tu manges vivant. tu te facilites le travail dans ton corps, au lieu de lui donner, en fait, beaucoup plus de travail qu'il devrait en avoir. Puis c'est là que j'ai envie de te parler de mes fameuses micropousses. Écoute, les micropousses, pour moi, ça a été un game changer en agriculture, donc là, je mélange les deux. Ça, c'est un peu un bonheur pour moi de dire qu'on part vraiment de la terre. dans l'assiette de l'humain avec un aliment qui est tellement sain. Ça, c'est un gros « wow » pour moi, parce que pour moi, offrir une bombe nutritive comme celle-là, c'est vraiment un très grand bonheur pour moi, parce que ça allie vraiment tout ce que je veux pour offrir à l'humain dans son assiette. Alors, la micropousse, c'est une plante au tout début de sa vie. c'est une plante qui est toute petite, parce que les gens pensent des fois que c'est un petit plant que je fais pousser pour, par exemple, les tours jardins. Ils pensent que c'est un plant à mettre, mettons, dans le jardin pour faire pousser, mettons, un plant de tomate. L'idée n'est pas là du tout. Une micropousse, c'est une plante vraiment au début, au premier stade de sa croissance. C'est le moment exact où la graine va libérer, en fait, son plein potentiel maximal. Sa concentration détritive la plus élevée qui se retrouve dans la petite graine. Et, bien sûr, toute son intelligence biologique. Où est-ce que je veux en venir, puis je vais vous l'expliquer davantage, c'est que quand je mets une graine dans la terre, habituellement, je vais prendre une graine de brocoli. Admettons que je mets une graine de brocoli sur le sol et que je la laisse germer. Ça va faire... En fait, après dix jours, une petite tige blanche avec deux petites feuilles vertes. Eh bien, nous, habituellement, on attend que ça devienne un gros brocoli. Mais dans les faits, imaginez que... La puissance de la petite graine est là pour créer le gros brocoli, mais elle a exprimé tout son potentiel au départ dans cette petite plante-là. La petite mini-plante-là va devenir un brocoli. Alors tout ce qui se trouve vraiment en concentration nutritive dans la petite, petite graine se retrouve dans la petite mini-pouce et non dans le gros brocoli. Alors, vous êtes d'accord avec moi qu'une petite pousse qui contient tout ce qu'il y a dans la petite graine, dans une petite pousse versus un brocoli, on s'entend-tu qu'il y en a plus dans la petite pousse ? Il n'y a pas eu besoin de tout exprimer son plein potentiel pour créer un légume ? Bien non, on coupe la petite pousse puis on la mange. Eh bien ça, c'est ça la bombe nutritive. À ce stade-là, la plante met tout ce qu'elle a pour survivre puis croître. fait que ça là c'est vraiment, vraiment, vraiment puissant. Puis nous, on peut bénéficier vraiment de cette puissance-là en la consommant. Il y a certaines études qui montrent que les micropousses peuvent contenir jusqu'à 10, 20, parfois même 40 fois plus de nutriments dans la petite plante qui a poussé pendant seulement 10 jours. Sachez que ce n'est pas une mode, c'est de la biologie carrément pure. La micropousse de brocoli, par exemple, comme je vous ai parlé tantôt, elle a vraiment, non seulement, toute sa puissance de sa petite graine, mais elle est reconnue aussi pour soutenir une détox du foie et de l'équilibre même inflammatoire. Et non seulement elle a tout ceci, elle contient aussi du sulforaphane. C'est quoi le sulforaphane ? Eh bien, c'est un composé naturel très puissant présent surtout dans la pousse de brocoli. Possède aussi une forte propriété antioxydante, anti-inflammatoire, puis très protectrice des cellules. C'est quoi le sulforaphane ? En fait, c'est un composé naturel très puissant présent surtout dans la pousse de brocoli. En fait, c'est celle-là que je vous dis de manger le plus parce que la pousse de brocoli a vraiment un impact important sur la santé. Il possède en fait... le sulforaphane de fortes propriétés qui sont antioxydantes, qui sont anti-inflammatoires, puis c'est une belle protection pour la cellule. Les pousses de brocoli contiennent jusqu'à 20 à 100 fois plus de sulforaphane que dans un gros brocoli à sa pleine maturité. Alors vous comprenez pourquoi je dis que c'est une bombe nutritive ? C'est vraiment de la bombe. Si vous cherchez un aliment à manger qui est bon pour vous et qui est vivant, n'hésitez pas à aller vers des micro-pouces. Le tournesol, lui, va être riche, nourrissant, puis il va être très rassasien énergétiquement. On va le manger, et écoute, c'est une pousse qui est très tendre. Celle-là, c'est une des préférées de mes clients. Le poids, maintenant, apporte une douceur vraiment plus digestive, beaucoup de fibres. Et je vous dirais aussi qu'elle a un goût un peu sucré. Ça, c'est un peu particulier, mais sachez que ça ne vient pas faire augmenter votre glycémie. Non, non, non. En fait, avec la quantité de fibres qu'il y a à l'intérieur, il n'y a aucun problème avec ça. Et son goût vraiment goûte. Et chacune des pousses va goûter vraiment le légume que vous faites pousser. Donc, si c'est le radis, ça va goûter encore plus piquant qu'un vrai radis. Et pourtant, c'est une toute petite pousse ! Le radis, d'ailleurs, stimule, réveille, soutient aussi la digestion. Écoute, chaque micropousse, je peux dire, a sa propre signature. Un peu comme nous, on est tous uniques, la micropousse aussi l'est. Et, mon Dieu que c'est bon ! Comment je fais pousser mes micropousses ? Eh bien, on me demande souvent, c'est comment tu fais ? Parce que moi, j'ai essayé, puis ça ne marche pas. Pourtant, c'est vraiment simple. Ce que je fais, c'est... je respecte le vivant et j'établis vraiment toutes les étapes à faire dans l'ordre à toutes les fois. Et quand je mets vraiment toutes ces étapes, une en arrière de l'autre, ça réussit toujours à tout coup. Bien sûr, j'ai ma méthode. Et sachez que j'ai une formation en ligne. J'ai une formation pour savoir comment bien faire pousser les micropousses et bien réussir, surtout parce que c'est souvent le nerf de la guerre. Les gens ont de la difficulté, puis c'est pas drôle, alors ils abandonnent, puis ils n'en mangent pas. Moi, ce que je veux, c'est que tu en manges. D'ailleurs, si tu fais partie des gens de ma communauté ici autour de chez moi, moi, j'en vends. Vous êtes chanceux. Je vais, tu sais, un peu partout ici autour. pour pouvoir offrir ces micropousses-là. Mais si tu n'es pas autour de chez moi, puis qu'il n'y a pas personne autour de chez vous qui vend des micropousses, je t'invite à les faire toi-même parce que justement, ce n'est pas si sorcier. Alors, ce que tu as de besoin, bien sûr, c'est de te trouver de la bonne semence biologique. Sachez que je vais vous mettre quelques informations ici au bas du podcast afin de pouvoir aller chercher justement où est-ce que je vais me procurer justement les graines et tout. Alors, je n'arrête pas de dire justement. justement. Alors, le matériel que j'utilise, c'est simple. Moi, je choisis des graines qui sont biologiques. Biologiques, je vais parfois choisir mes graines chez Moms. En fait, c'est que j'achète, moi, des grandes quantités. Alors, c'est important de comprendre que j'achète peut-être des 5-10 kilos, des fois, de semences. Donc, je fais venir ces graines-là du détaillant Moms. Vous pouvez aussi le faire parce qu'il y a des petites quantités aussi. Et je n'ai jamais été déçue de leurs semences. Tout fonctionne à merveille, toujours. Ça vous prend un support propre. Vous pouvez le faire de plusieurs façons. Sachez que vous pouvez le faire avec de la terre. Vous pouvez le faire en hydroponie aussi avec une laine de roche. Ça peut être aussi avec un tapis de petites fibres de coco. Moi... Il y a des tapis aussi en silicone, c'est vrai, j'ai oublié. Mais honnêtement, je fais encore mes pousses dans la terre parce que, à tous les fois que je les ai faits dans l'eau, c'était moins goûteux. C'était beaucoup plus doux et c'est tout à fait normal. Quand je les fais en terre, my God, que ça goûte bon ! C'est succulent ! C'est... C'est très fort, comme le brocoli. Oui, le brocoli, oui, il est très goûteux, mais je pense au radis, comment il est piquant. Je pense à la moutarde aussi, qui goûte la moutarde de Dijon. Écoute, c'est super bon. Vous avez besoin maintenant d'un plateau. Ce plateau-là doit être un plateau qui n'est pas perforé, un plateau qui est perforé. Pour s'assurer de pouvoir mettre l'eau en dessous du plateau perforé, dans le plateau qui ne l'est pas, Donc, c'est vraiment des plateaux qui sont prévus pour faire de la pousse, de micro-pouces tout simplement, ou encore pour faire des démarrages pour le jardin. Ensuite de ça, bien sûr, ça va vous prendre de l'eau, ça va vous prendre de la lumière. J'utilise, moi, des petits néons à l'intérieur que j'ai trouvés tout simplement sur Amazon et j'ai aussi des tapis chauffants. Si vous désirez démarrer un petit peu plus rapidement, ça vient vraiment aider à chauffer puis à démarrer la semence plus vite. Le processus maintenant. Comment on fait pour s'assurer que tout va bien fonctionner ? Parce que chaque graine est différente. Alors, pour certaines graines, je commence par, je vais dire, les réveillées. La graine, c'est un... Elle est en dormance, parce qu'elle ne produit pas, elle est dans un état séché et il y a certaines semences qui ont besoin d'être trempées. Alors, la journée avant que je vais faire les micropousses, je vais les mettre dans un pot maçon ou encore, selon la quantité, ça peut être dans une chaudière, mais admettons que je ne parle pas pour vous. Donc, dans un pot maçon qui va tremper pendant 8 heures. Par exemple, Dans un plateau de 10 par 20 pouces, je vais mettre 300 grammes de semences de pois, par exemple. Alors, ces 300 grammes-là, je les mets dans un pot maçon et je vais remplir le pot maçon jusqu'au bord parce que pendant la nuit, pendant les 8 heures qu'elles vont tremper, les semences gonflent et prennent toute la place dans votre pot. Ensuite de ça, le lendemain matin, quand vient le temps de... de semée, après huit heures, qui ont trempé, eh bien, je vide les graines dans une passoire, je rince, je prépare ma terre dans les plateaux et hop, je peux les mettre sur la terre. Ce ne sont pas toutes les semences qui doivent se faire réveiller comme ça pendant huit heures. Celles que je trempe, ce sont les tournesols, le pois, le maïs, la betterave. Si vous voulez faire pousser des fleurs, je fais tremper les graines de capucine. Et voilà, donc c'est pas mal ceux-là que je fais tremper, moi, dans ce que je fais dans ma production. Pour ce qui est des autres semences, ce sont tous des petites semences, très, très, très petites, très, très, très fines. Donc, elles n'ont pas besoin d'être trempées, elles vont pousser vraiment bien sur le sol. Qu'est-ce que je fais pousser ? Qu'est-ce qui sont mes top 5 ? J'aime beaucoup le radis. Le radis, c'est une pousse qui est très facile. J'aime beaucoup la moutarde, le brocoli, bien entendu, je ne l'ai pas nommé. Le cresson a un petit goût piquant, j'adore ça aussi. Et je fais de la moutarde, du kale, je fais, my God, je ne les ai même pas tous notés, mais j'en ai 8, toujours autour de 8 dans les sacs que je vais récolter pour mes clients. Et sachez que ces petites graines-là, quand elles sont mises sur la terre qui est humidifiée, elles vont pousser. Elles n'ont pas besoin, comme je vous disais, d'être réveillées pendant 8 heures de temps trempées dans l'eau. Alors, ensuite de ça, la façon que je fonctionne, c'est bien simple. On met la terre dans un plateau. Moi, je la tape vraiment bien. Ça peut être un morceau, vous pouvez utiliser un morceau de bois, vous pouvez utiliser, peu importe. Moi, j'ai une planche. Une genre de planche avec une poignée ? Ou est-ce qu'il y a vraiment toute la dimension de mon plateau ? Et je viens vraiment compresser la terre. Donc, la terre que je choisis, c'est une terre de chez Fafard. Je ne suis pas là pour faire de la publicité, mais moi, j'ai besoin de la meilleure terre, puis c'est celle-là. J'en ai testé plusieurs, puis je vais vous le dire. My God, que ça n'a pas tout le temps fait de l'affaire. Alors, la terre Fafard OS, qui est biologique. J'ai, en tout cas biologique, dans le sens qu'il n'y a pas eu de cochonneries dans la terre, pour moi ça c'est ultra important. Je veux offrir un produit de qualité, je vais choisir une terre pour la faire pousser pour qu'elle soit aussi bonne. Alors, cette terre-là, comme je vous ai dit, je la mets dans le plateau, je la compresse vraiment bien et ensuite de ça je l'humidifie. Je prends un boyau d'arrosage et j'arrose dessus. C'est pas juste un petit peu d'eau, c'est vraiment une bonne quantité pour dire que ma terre va être humide. Et ensuite, j'ai une petite balance et je connais la quantité parfaite de chacune de mes semences qui vont dans mes plateaux. Ça, c'est une autre chose que je vous donne dans la formation parce que des fois, on ne peut pas savoir qu'est-ce que je peux mettre. Parce que si la population est trop grande, il va y avoir des moisissures. S'il n'y en a pas assez, en fait, on perd de l'espace. Puis, on utilise de la bonne terre ou rien. Alors, l'idée, c'est vraiment de mettre de la bonne quantité. Alors, je vous l'ai nommé tantôt, je l'ai dit, la pousse de poids, en fait, j'ai besoin de 300 grammes de semences pour aller dans un plateau un peu plus grand que 10 par 20. Je pense que c'est 10 par 21, en fait. Et puis, voilà. Alors, ça prend 300 grammes exactement. Donc, une fois que les semences sont placées sur la terre, eh bien là, c'est le moment de les mettre empilées un par-dessus l'autre. C'est drôle, c'est bizarre, oui, je comprends, mais il n'en reste pas moins que chaque plateau est empilé un par-dessus l'autre à la noirceur. Et c'est à ce moment-là que s'installe la magie de la nature. C'est fort, la nature. Les petites pousses vont se mettre à pousser en dessous des plateaux. Et comment elles font ? Elles vont travailler tellement fort pour se sortir de leurs petites graines parce qu'elles sont écrasées. Elles sont compressées, elles aussi. Elles vont travailler très, très, très fort. Et à un moment donné, juste pour vous dire à quel point c'est fort la nature, à un moment donné, mes plateaux, j'ai oublié de les placer sous la lumière. Et je suis arrivée en fin de journée, et j'ai fait « Mon Dieu Seigneur ! » Les plateaux étaient tout tombés, tout tombés par la force des petites graines. C'est quand même puissant, hein ? Et sachez que quand j'empile mes plateaux, un par-dessus l'autre, le plateau sur le dessus est vide, bien entendu. et j'y installe un gros bloc de ciment. Les pousses font tomber le bloc de ciment. C'est quand même impressionnant. Alors, il y a de la vie là-dedans, dans ces petites pousses-là. Ça veut vivre, c'est impressionnant. Donc, il faut leur donner toutes les bonnes conditions, puis ensuite de ça, on laisse faire le travail. Alors, le temps qu'elles sont justement empilées dans ces petits plateaux, on compte environ trois jours. Pour certaines, ça va être quatre. Les betteraves, je vous le dis, c'est plus long. C'est pas facile toujours les betteraves, mais il faut juste attendre qu'elles soient poussées un peu plus longues pour dire que les petites graines soient tombées de la feuille. Sinon, on brise nos micropousses quand on veut enlever les graines. Alors ça, puis de toute façon, on ne veut pas manger la graine. C'est une graine qui est assez solide, hein ? La betterave, c'est quand même impressionnant. Alors ça, on doit attendre une journée de plus. Ensuite de ça, quand c'est prêt, après les trois jours, on place nos plateaux sous la lumière et on arrose abondamment. Et puis, encore une fois, on laisse aller le temps. On les met sous la lumière de, je vous dirais, 16 heures. 16 heures et le reste du temps, c'est la nuit. Donc, elles sont en dormance pendant la nuit. Elles se reposent comme nous. Et puis, le lendemain, elles reprennent leur travail pour pousser vraiment intensément. L'important, c'est d'ajouter de l'eau à tous les jours. À tous les jours. Mais pas en excès. Alors moi, j'ai vraiment calculé mes quantités d'eau à ajouter pour éviter justement qu'elles soient inondées, par exemple. L'important, c'est d'amener... Tu sais, les pousses, ils aiment ça quand même, pas déstresser complètement, mais d'attendre un peu que ce soit un peu plus sec. Il ne faut pas que la terre soit tout le temps très, très, très humide. Ce n'est pas nécessaire. Donc, c'est vraiment d'avoir l'œil, de vérifier et de voir à quel point les pousses... vont pousser peut-être mieux s'il y a un petit peu moins d'eau. Alors, le temps de pousse de nos micro-pousses, en fait, ça va varier entre 7 et 14 jours. Il y en a que ça peut prendre jusqu'à 21 jours, mais dans celles que moi je produis, c'est de 7 à 10 jours. Moi, j'ai réussi à rentrer dans le 10 jours. Et selon les variétés, bien entendu, bien, c'est pas pareil d'une pousse à l'autre. Le radis, par exemple, va prendre juste 7 jours. Et tout le reste, ils me prennent tous 10 jours. Si vous voulez les avoir un petit peu plus longues, vous attendez une journée supplémentaire. Mais je vous le dis, vous n'avez pas besoin. Parce que, écoutez, la puissance, si vous attendez trop longtemps, de toute façon, comme par exemple le poids, il va monter vraiment trop haut. Puis ça devient de plus en plus fibreux. La tendreté est moins intéressante. Donc, l'important, c'est vraiment de respecter ce nombre de jours-là. Comment on mange ça, des micropousses ? Les gens disent « oui, oui, mais c'est juste de la décoration ça, dedans les assiettes » . Eh bien, non ! Des micropousses, premièrement, ça se mange cru. J'ai tenté de faire un essai, un genre de projet de recherche au Centre de développement bioalimentaire du Québec, en fait au CDBQ, pour voir si c'était possible de transformer ma petite micropousse en un produit, bien sûr, qui est santé, avec très peu d'additifs dedans. Et je voulais essayer de faire un genre de produit fermenté. Et ça n'a pas fonctionné, malheureusement, parce que la pousse est tellement petite, tellement tendre, que ça ne faisait pas un beau produit. Alors, la pousse n'est pas faite pour être transformée. Elle est faite pour être consommée crue avec tous, tous, tous ses nutriments. Ça n'aime pas la chaleur excessive, parce que ça va devenir très mou. Tu peux en ajouter, en fait. dans tes salades. Ou tu peux même t'en faire une salade complète. C'est comme moi, souvent, c'est arrivé que je ne mettais aucune laitue, que c'était simplement ça avec certains légumes dedans. Tu peux la manger sur tes oeufs le matin. Tu peux en rajouter sur même une soupe. Tu peux en mettre dans tes wraps. Tu peux en mettre dans tes sandwiches. Tu peux en mettre dans ton assiette le soir juste pour accompagnement. Tu peux en mettre partout. Parce que c'est bon pour ta santé. Tu sais, d'en manger une poignée par jour, ton corps comprend vite le message que c'est bon pour lui. Il va aller chercher des enzymes digestives, il va aller chercher des prix biotiques, il va aller chercher vraiment beaucoup de nutriments qui sont à l'intérieur de cette pousse-là. Parce que c'est vivant. Pourquoi ça change tout de se nourrir comme ça ? Eh bien, quand tu nourris ton corps avec du vivant, Bien sûr, tu y offres de l'énergie, et cette énergie-là, elle est bonne pour ton corps. L'inflammation va s'apaiser, la digestion devient un peu plus fluide aussi, et le système nerveux se régule encore mieux. Bref, manger des pousses, c'est une maudite bonne idée. Pour moi, manger vivant, ce n'est pas un régime. Là, lâchez-moi ces mots-là et toutes ces façons de penser. C'est un choix de respect. On va le dire comme ça. C'est dire à son corps, je t'écoute et je t'offre du vivant comme toi tu l'es. L'alimentation vivante, c'est une porte d'entrée. Une porte vers plus de conscience, je vous dirais, plus de présence, plus de vitalité. Tu n'as pas besoin de tout changer, tu n'as pas besoin d'une grosse transformation. Au contraire, c'est commence par en ajouter un petit peu à tous les jours. Ajouter du vivant, puis regarder ce qui se transforme. Sachez que je pousse ceci pour justement faire comprendre à quel point on a des aliments sur le marché qui ne sont pas des aliments. En fait, ils ne sont pas nourrissants. Ça ne vient pas nourrir notre corps, ça vient le détruire. Alors c'est important de manger justement ce vivant-là, de se le produire même à la maison. Parce que, my God, que c'est... Vous savez d'où... Premièrement, vous savez d'où ça vient. Pour ceux qui ont l'empreinte écologique dans le cœur, bien, vous savez pas avoir un transport pour vos micropousses, vous les faites pousser vous-même. Et c'est facile. C'est surtout facile. Puis je vous l'ai dit tantôt, non seulement vous pouvez les faire pousser dans la terre, mais vous pouvez les faire pousser dans l'eau aussi. Alors, Carline de Bine, faites-le. En parlant d'eau aussi, il y a toute la question de germination. Les micropousses ne sont pas de la germination. De la germination, ça se fait par exemple dans un pot maçon où est-ce qu'on dépose des graines et qu'on rince les graines à plusieurs reprises. Donc, ça va créer le germe et c'est vraiment le début de la plante. Ce qui est bien en soi parce qu'il y a aussi tous les nutriments dans ce petit germe. Ce que j'aime des micropousses, c'est qu'on va aller rechercher aussi de la chlorophylle par contre parce qu'on a la belle couleur verte de chacune des plantes. Alors, ce ne sont pas tous les plantes, les, voyons, les semences qui vont aussi dans la germination. Alors, c'est pourquoi que, de toute façon, je trouve ça toujours plus cute de mettre des micropousses que de mettre des germinations dans mon assiette. Et c'est plus tendre, d'ailleurs, aussi. Donc, ça, c'est un choix. C'est moi, c'est mon goût à moi. Alors, à vous de le découvrir en l'essayant peut-être dans vos assiettes, en faisant pousser, soit... les micropousses ou la germination. Si cet épisode t'a parlé, si tu as un intérêt envers les micropousses, si tu as un intérêt, si tu es dans ma région, en fait, puis que t'aimerais en avoir, écris-moi, ça va me faire plaisir parce que j'en ai toujours de... Plus j'ai de clients, plus je suis heureuse pour offrir la santé, sachez-le. Si tu veux apprendre à faire tes micropousses, bien entendu, j'ai une formation pour ça qui est très peu coûteuse. Simplement pour apprendre à bien faire tes micropousses, étape par étape, et cette formation-là, tu y as accès toujours, tout le temps. Merci d'avoir été là aujourd'hui, d'avoir entendu ce qu'est cette alimentation vivante. Écoutez, j'ai surtout parlé des micropousses parce que c'est ma passion, parce que du vivant, c'est bon pour la santé et c'est bon pour votre corps. Je t'invite à partager le podcast si jamais ça t'a plu, et puis sinon, on se retrouve la semaine prochaine. pour un prochain épisode de Goûte à la vie.