Speaker #0Bienvenue dans le podcast Le Bonheur est dans le Foin, le seul podcast qui t'aide à y voir plus clair dans l'alimentation de ton cheval. Moi c'est Audrey, l'hôte de ce podcast, et je suis nutritionniste équin formée à AgroParisTech par l'association française Zootechnie. Je te propose des bilans nutritionnels individualisés ainsi que des formations en ligne pour te permettre de prendre en main facilement l'alimentation de ton compagnon en crinière. La mission de ce podcast, c'est de t'aider à faire des choix éclairés pour l'alimentation de ton cheval en te fournissant les informations dont tu as besoin pour faire ces choix. Avant de lancer cet épisode, je te rappelle que tu peux t'abonner au podcast depuis ta plateforme d'écoute préférée pour ne louper aucune sortie d'épisode. Tu peux également t'abonner à la newsletter ainsi qu'au compte Instagram afin de recevoir plein de réflexions supplémentaires. Tous les liens sont en description de cet épisode. Je te souhaite une bonne écoute où que tu sois, mais si tu vois ton cheval aujourd'hui, fais-lui plein de gratuits de ma part. Bonjour et bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast Le Bonheur est dans le Foin, dans lequel je vais vous parler aujourd'hui des tableaux de ration pour nos chevaux, et du coup de savoir en fait si l'alimentation équine, ça peut être considéré comme une science exacte, mathématique, avec des chiffres, des formules, et des manières simples de dire oui l'alimentation est adaptée à mon cheval, non l'alimentation n'est pas adaptée à mon cheval. Cet épisode il est inspiré par une amie. qui m'a dit, je ne comprends pas, vous les nutritionnistes, vous faites toutes des tableaux sur Excel, et quand c'est vert, c'est que la ration est adaptée, et quand c'est rouge, c'est que la ration n'est pas adaptée. Donc du coup, c'est simple. Tout le monde serait capable de le faire, si c'est vert, c'est adapté, si c'est rouge, c'est pas adapté. On va y discuter de ça. On va discuter justement de, est-ce que l'alimentation équine, c'est une science exacte, mathématique, avec des chiffres, des formules, des équations, qui nous donne tout le temps les mêmes réponses. On va discuter de ça. Déjà, je tiens à vous rappeler que la définition de ration équilibrée, je ne vais pas l'aborder ici. On l'a abordée dans les épisodes 3 et dans l'épisode 5. Donc du coup, je ne vais pas revenir sur ça. Je vais partir du principe que vous savez ce que c'est qu'une ration équilibrée. Et si vous ne le savez pas, je vous invite à aller écouter les épisodes 3 et 5 de ce même podcast. Alors, qu'est-ce que c'est qu'un tableau de ration ? Bon. Je ne vais pas aller vous insulter jusqu'à vous expliquer ce que c'est Excel. Je fais partie du principe que vous savez ce que c'est Excel. Donc un tableau de ration, c'est en majorité fait sur Excel. Donc c'est un tableau Excel. Maintenant, quel est l'objectif de ce tableau de ration en fait ? À quoi il sert ce tableau Excel ? Il sert déjà à définir les besoins du cheval et de définir ses apports, donc les apports de la ration. Et ensuite de comparer les apports de la ration et le besoin du cheval. C'est-à-dire qu'on va... prendre les besoins du cheval et on va y soustraire les apports de la ration. Si ce chiffre est supérieur à zéro, c'est-à-dire que les besoins du cheval sont supérieurs aux apports de la ration, donc que la ration n'est pas suffisante, et si ce chiffre est inférieur à zéro, c'est-à-dire que les apports de la ration sont largement suffisants pour couvrir les besoins de notre cheval. Donc ça apparaît en vert. Et c'est vraiment juste ça. Un tableau de ration, ça reprend, du coup, quels sont les composants d'un tableau de ration ? Ça reprend tous les constituants de la ration tels qu'on les a vus dans l'épisode 1. Ça reprend les UFC, les protéines, les minéraux et les vitamines. Et ça fait cette différence entre les apports et les besoins. Et ça nous dit si les besoins du cheval sont couverts par les apports de la ration. Voilà. Comme dit, ça paraît très simple et on va le discuter. Qu'est-ce qu'il nous faut, du coup, pour faire ce tableau de ration, hormis Excel ? Il va nous falloir une estimation du poids du cheval et notamment de sa note d'état corporel. Ça, on l'a discuté dans l'épisode 5 de ce podcast. Donc, on va avoir, en effet, le poids du cheval, sa note d'état corporel. Des paramètres qui sont facilement quantifiables aussi, c'est les paramètres d'activité physique. Combien d'heures d'exercice par semaine est-ce que votre cheval fait ? Et quelle est l'intensité de l'effort physique que notre cheval fait ? Est-ce qu'il y a énormément de transpiration ou pas beaucoup durant cet effort physique ? Ça, ça va être des paramètres qu'on va prendre en compte dans un tableau de ration. On va également prendre en compte... L'âge du cheval, est-ce que c'est un cheval reproducteur ou pas ? Est-ce que, quelle est sa race ? Quel est son type de cheval ? Est-ce qu'on est sur un poney ? Est-ce qu'on est sur un purson arabe ? Est-ce qu'on est sur un cheval de trait ? Tout ça, ça va être des points qu'on va prendre en compte, qui sont des points en fait constituants du cheval, on va dire. Des points qui permettent d'évaluer le cheval à un instant T. Et de l'autre côté, du coup... on va avoir les constituants de la ration. Donc, quel type de fourrage mangeons-nous actuellement ? Est-ce que notre cheval mange des aliments concentrés ? Si oui, lesquels ? Et est-ce que notre cheval mange des compléments néro-vitamines ? Si oui, lesquels ? Et en quelle quantité ? Tout ça, ça va nous permettre, grâce à justement l'analyse de cette alimentation, analyse qu'on a détaillée du coup dans l'épisode 4, où on parle... d'analyse de la ration du cheval, ça va nous déterminer les quantités d'apports dans les différents nutriments de nos chevals. Donc ça va nous déterminer les apports en UFC, en protéines, en minéraux et en vitamines. Et un dernier point qu'on va prendre en compte, enfin que je prends en compte dans le tableau de ration, ça va être le budget dont on a parlé dans l'épisode 6 de ce podcast. On va prendre en compte... combien ça coûte en fait ? Et combien l'humain est capable de mettre dans l'alimentation de son cheval ? Ça va quand même être un gros point limitant potentiellement. Donc du coup, voilà ce qu'on prend en compte pour faire notre tableau de ration. Et du coup, à quoi ça sert un tableau de ration ? Ça sert à vérifier si l'alimentation de notre cheval est adaptée ou non. Et ça permet également de suivre cette alimentation, de vérifier que l'alimentation est toujours adaptée selon l'évolution de l'âge du cheval, selon l'évolution de son activité physique, selon l'évolution de sa ration. Si par exemple un composé de sa ration est en rupture de stock, comment on fait ? Donc ça va nous permettre de faire le suivi et l'adaptation si besoin. Et du coup... Alors j'ai envie de vous parler en fait de la méthodologie pour créer votre propre tableau de ration. Sauf que cette méthodologie, ça prendrait beaucoup de temps de vous l'expliquer, alors que cette méthodologie est très bien détaillée dans les livres notamment de Martha Rosset et de Voltaire. Donc c'est deux livres de base sur l'alimentation de notre cheval qui permet de créer justement son propre tableau de ration. Donc si vous êtes... pas trop nul en maths et que vous avez du temps, n'hésitez pas à aller lire ces livres pour évaluer du coup la ration de votre cheval et faire votre propre tableau de ration. Le but, enfin la méthodologie pour créer votre tableau de ration, ça va être d'évaluer les apports et les besoins de votre cheval, nutriments par nutriments, et de faire une soustraction entre les deux. Donc en effet, mon ami n'avait pas tort. C'est à la portée de beaucoup de monde. C'est à la portée de beaucoup de monde, c'est vraiment pas si compliqué que ça. Il vous suffit d'avoir du temps et un petit peu de compréhension mathématique, et c'est faisable. Par contre, ces tableaux de ration, ils ont des limites. Et c'est ça qu'on va discuter maintenant. C'est le côté, justement, non mathématique de la ration de Munchfeld. Les tableaux de ration, on va pouvoir les fixer, je vous l'ai dit, selon la race, l'âge, le poids, l'activité physique de notre cheval. Mais pour autant, il y a des variabilités individuelles. Il y a des variabilités individuelles selon les chevaux. C'est-à-dire que si on prend 20 sels français de 8 ans qui font le même exercice physique, ils ne vont pas réagir de la même manière à la même ration. Vous voyez, si on leur donne tous la même ration... ils vont pas forcément tous réagir de la même manière. C'est con, hein ? C'est un peu chiant, mais il y a une grande variabilité individuelle. Et le deuxième risque, la deuxième limite de ce tableau de ration, c'est le risque de se déconnecter de la réalité. C'est le risque de ne pas considérer justement l'individu qu'on a comme un être vivant, et juste de le considérer comme des cases. sur un tableau Excel et que le but, c'est que ces cases deviennent vertes. Ouais, c'est très tentant. C'est vraiment très tentant, je vous assure. C'est vraiment très satisfaisant quand sur le tableau, on arrive à avoir tout en vert. Et pour autant, après un ou deux mois sur la ration qu'on a recommandée, le cheval n'y réagit pas comme il devrait sur le tableau, sur le papier. Et il y a cette différence. Parce que je vous l'ai dit, on est sur des individus, on est sur du vivant, qui a sa propre histoire, qui est des fois plus ou moins compliquée, plus ou moins pathologique, ce qui va faire qu'il va falloir avoir une observation continue et faire des ajustements sur la ration. Ça va être indispensable. ça va être indispensable pour beaucoup d'individus de pouvoir faire des ajustements et du coup de pouvoir observer l'impact de la ration sur notre cheval. Je pourrais vous dire quoi observer, mais moi ce que j'ai surtout envie, c'est que vous appreniez à observer votre cheval. Et pour ça, je vais vous proposer du coup trois ressources qui vous apprennent à observer votre cheval. et à savoir comment votre cheval réagit à la nouvelle ration. La première ressource que tu peux utiliser pour apprendre à observer ton cheval, c'est les professionnels qui passent voir ton cheval. C'est de demander à ton vétérinaire, ton ostéopathe, ta nutritionniste, ton parer, ton maréchal, de leur demander qu'est-ce qu'ils observent, eux, sur ton cheval, qui est peut-être différent. de ce qu'ils observent sur la majorité des chevaux, on va dire, et de leur demander de t'aider à observer, où ils vont pouvoir te montrer, ils vont pouvoir te pointer, parce que l'observation de ton cheval, je vais avoir du mal à te la décrire sur un podcast, on est d'accord ? Je vais avoir du mal à te la décrire sur un format audio. Donc le mieux, c'est quand même de passer sur du visuel et de t'aider du coup à observer ton cheval, et pour ça, le mieux, c'est les pros qui... passe voir ton cheval et de demander à ses pros, ok, est-ce que tu peux me montrer, par exemple, une particularité de mon cheval qui te fait dire qu'il a des mauvais pieds ou une particularité de mon cheval qui te fait dire qu'il est en forme ? Vous avez plein de questions à poser aux pros qui sont en général ravis d'y répondre. La deuxième ressource que j'ai envie de te partager, c'est une ressource de Fanny du journal Ligui qui est en train de créer son académie des propriétaires. qui est vraiment une formation en ligne dans le but de t'apprendre à observer ton cheval. Qui, je pense, va être la meilleure formation en ligne pour t'apprendre à observer ton cheval et à te créer ta propre méthodologie d'observation de ton cheval pour savoir qu'est-ce qui change, qu'est-ce qui évolue sur ton cheval ou pas. Donc, le journal d'Iggy, c'est un podcast. que tu peux retrouver si tu ne le connais pas encore. Elle est également disponible sur Instagram, donc tu retrouveras les liens en description. Mais sinon, tu as juste à chercher sur Instagram le journal d'Iggy, Iggy, I-G-G-Y. Et tu trouveras du coup son Académie des propriétaires qu'elle est en train de lancer, normalement en décembre 2024, qui t'apprendra à observer ton cheval et à créer ta propre méthodologie d'observation de ton cheval. Et si tu as envie... d'observer ton cheval au travers du filtre de l'équilibre entre les minéraux et les vitamines de sa ration, je te propose le cours Choisir ton CMV en une heure où je t'apprends qu'est-ce que tu dois observer sur ton cheval pour faire l'adaptation, le suivi et les ajustements nécessaires à la ration de ton cheval sous l'œil des minéraux et des vitamines, sous la fenêtre des minéraux et des vitamines. Également, le lien... est en description de cet épisode ou sur le site internet murmure-animal.com. On a fait le tour du coup sur ces tableaux de ration. Donc tu vois qu'en effet, c'est une science mathématique avec des formules, des calculs et des chiffres et des égales ou inférieures ou supérieures. Mais en même temps, l'alimentation de ton cheval, ça passe surtout par l'observation et l'adaptation de sa ration selon comment ton cheval y réagit. Mais maintenant, je te propose quand même de pousser un petit peu cette exactitude de ration au cours de l'épisode suivant, qui sera un épisode sur justement les systèmes de calcul. Parce que oui, il n'y a pas qu'un système de calcul pour calculer la ration de ton cheval. Il y en a plusieurs. Et donc, je te proposerai de les étudier dans l'épisode prochain du podcast. Et bien évidemment, je ne vais pas juste faire un cours magistral. Je vais te montrer les avantages et les inconvénients. Comment ces différents systèmes de calcul de ration de notre chaleur ? Je te dis donc à très vite pour le prochain épisode. Et en attendant, pense à t'abonner sur ce podcast et sur le compte Instagram murmure.animal. À très vite !
