Le Club VG - On démocratise l'alimentation végétale et le mode de vie vegan ensemble

28. Alexandra Coché chez L214 : 10 ans d'engagement militant pour la cause animale

1h13 | 08/28/2024

Description

Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Alexandra Coché, responsable du pôle food chez L214.

Végane depuis plus de 10 ans, Alexandra a débuté comme bénévole chez L214, en s'engageant dans des actions militantes. Quelques années plus tard, elle quitte son emploi pour se consacrer entièrement à sa passion : la protection des animaux, devenant ainsi salariée chez L214.

Nous avons discuté des différentes missions et projets qu'elle a menés avec son équipe au sein de l'association :

- Sensibiliser le public avec des interventions dans la rue

- Végétaliser les repas de restauration scolaire et universitaire

- Créer une antenne locale à Niort pour faire évoluer les mentalités

- Sensibiliser les acteurs de l'agro-alimentaire et de la distribution

- Aider les restaurateurs à proposer des options végétales

- Encourager les entreprises à participer à certains temps forts de l'année comme le Veganuary ou la semaine du Barbecue végane

Comme l'a dit Alexandra à mon micro : « Il faut que ça devienne la norme de manger végétal ». Et elle œuvre quotidiennement avec L214 pour que ce soit le cas.

Alexandra s'est aussi confiée : « Dans 10 ans, je rêverais de ne plus faire mon travail, car il n'y en aurait plus besoin. »

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✨ Merci à Alexandra pour cet échange enrichissant. Retrouve-la sur LinkedIn.

📚 Ressources de l'épisode :

Retrouve L214 sur Instagram :

Association L214

Association L214 compte food

Assiettes Végétales : l'association qui végétalise les menus de la restauration collective

Loi EGalim : le repas végétarien en restauration scolaire

Le Cnous annonce 30% de végé en 2025, 50% en 2030

Observatoire national des alimentations végétales (ONAV) : santé, conseils, données...

Agir localement en devenant bénévole pour L214

Épisode tourné en novembre 2023.

(Désolé pour ma voix, j'étais malade le jour de l'enregistrement 🤒)

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🎶 Musique par Wesley Joachim

📸 Crédit photo de la couverture : Fair Shot

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chapters

Qui est Alexandra ?
40sec
Son histoire avec l'alimentation végétale
1min
Sa première action militante
7min
Être végétarienne il y a 10 ans
8min
De Paris à la campagne
12min
Les obstacles de sa transition
15min
Les critiques
18min
La raison économique
19min
Être végane en société
21min
L'école
25min
Son rôle chez L214
28min
Ses actions quotidiennes
38min
Le Veganuary
41min
Qu'est-ce que le Veganuary ?
48min
Les interventions dans la rue
53min
Dernières victoires chez L214
57min
Prochains projets chez L214
59min
Dans 10 ans
1h07
Un changement positif dans le monde
1h09
Dernières questions
1h10

About Le Club VG - On démocratise l'alimentation végétale et le mode de vie vegan ensemble

Le Club VG, c’est le podcast qui démocratise l'alimentation végétale et le mode de vie vegan… sans pression, mais avec passion ! 🌱

Moi, c’est Maxime. Il y a quelques années, j’ai complètement changé ma façon de manger. Au début, j’avais mille questions :

🍕 Comment bien manger sans viande ni produits animaux ?
💪 Comment éviter les carences ?
👀 Comment gérer le regard des autres ?

Aujourd’hui, après plus de 5 ans à explorer la cuisine végétale et la nutrition végane, j’ai envie de partager avec toi tout ce que j’aurais aimé savoir à mes débuts.

Ici, on avance ensemble. À travers des épisodes solos et des échanges avec des expert·es, des passionné·es, des créateur·ices de contenu, des fondateur·ices de marques, de restaurants ou d’entreprises, des athlètes ou encore des activistes, mon but est simple : t’accompagner dans ta transition vers une alimentation plus végétale et t’inspirer à manger vegan au quotidien, de manière sereine.

Le Club VG est avant tout une communauté bienveillante. Que tu sois déjà végé, végane, en transition ou juste curieux·se, tu trouveras ici des témoignages inspirants, des conseils concrets et une bonne dose de motivation ✨

Dans cet espace d'échange et de partage, on parle de tout ce qui touche à l’alimentation végétale : food, végétarisme, véganisme, nutrition, santé, cuisine, écologie, éthique, bien-être animal, spécisme, relations, pression sociale… et bien plus encore.

👉 L’idée ? Te donner les clés pour avancer à ton rythme, sans prise de tête et sans jamais te sentir seul·e.

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Musique par Wesley Joachim 🎶

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Si tu aimes les podcasts : « Comme un poisson dans l'eau », « Super Green Me », « Ondine » de Blutopia, « Le dos de la cuillère », « La révolution dans l'assiette », « Poule Sentimentale », « Être écolo, c'est nul ? » de Vicplusgreen, « Y'a plus de saisons » de Swann Périssé ou encore « Végétalise-toi ! », alors tu vas aimer « Le Club VG » !

J'ai déjà eu le plaisir de recevoir les témoignages de : Fanny aka amour_vegetal, Marie Sweet And Sour, Le Jeune Engagé aka Johan Reboul, Clémence aka thefrenchvegan, Louis Marty CEO de Merci Handy, Aurélien Soulimant, Lucie Nayak du Refuge Groingroin, Johanne de l'association L214 et bien d'autres.

Dans Le Club VG, on parle de : alimentation végétale, végétarisme, végétarien, végétalisme, végétalien, végétalienne, véganisme, végane, vegan, comment devenir vegan, devenir vegan, pourquoi devenir vegan, nutrition, santé, éthique, environnement, réchauffement climatique, planète, solution, souffrance animale, bien-être animal, cause animale, engagement, transition, cuisine, motivation, interview, témoignage, découverte, inspiration, idée, recette, protéines végétales, carences, légumineuses, fruits, légumes, graines, sport, athlètes, performance...