Description
Comment passer du monde de la finance à la protection des orangs-outangs en Indonésie ?
Aujourd’hui, je rencontre Loïc Guichaoua, co-fondateur de Papa Outang, la pâte à tartiner qui sauve la forêt et les orang-outangs.
En 2019, alors qu’il mène une vie confortable avec une carrière bien établie dans la finance, Loïc opère un virage à 180°.
Une simple discussion sur l’effondrement de la nature avec un ami le pousse à remettre sa vie en question.
Conscient que son travail, avec ses nombreux déplacements en avion, n’est plus en phase avec ses valeurs, il décide de tout changer.
En quelques mois, il :
Démissionne
Se met au zéro déchet
Devient végétarien, puis végane
Arrête de prendre l’avion
Choisit de ne plus acheter neuf
S'engage dans des mouvements de résistance civile
Ce bouleversement intérieur le pousse à créer un projet professionnel qui a un impact positif sur le monde.
C’est à ce moment qu’il rencontre Thibaut Manent et, ensemble, ils fondent Papa Outang : une pâte à tartiner végane, sans huile de palme, qui lutte contre la déforestation en finançant des réserves naturelles via l’association Kalaweit.
Dans cet épisode riche et captivant, on parle de :
Sa transition rapide vers le véganisme
L’histoire derrière la création de Papa Outang
Les tensions avec son père à cause de ses choix de vie
Pourquoi les gestes individuels ne suffisent pas
Ses engagements dans de nombreuses associations
Note : Loïc est très avancé dans son parcours zéro déchet et minimaliste. Son discours peut paraître intimidant, mais il ne faut pas se mettre de pression, chacun·e progresse à son propre rythme 🙂
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🦧 Merci à Loïc pour cette discussion enrichissante !
📚 Ressources de l'épisode :
Le compte Instagram Papa Outang
Liste des documentaires à voir
Pour aller plus loin sur la composition d'une assiette végétale équilibrée : Association Végétarienne de France et Greenissim
Mes recettes avec la pâte à tartiner Papa Outang :
⚡️ Les energy balls au cœur coulant
🍰 Le gâteau fourré à la pâte à tartiner
🍫 Les roulés à la pâte à tartiner
Épisode tourné en novembre 2023.
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🎶 Musique par Wesley Joachim
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Mots-clés : huile de palme, association, écologie, zéro déchet, désobéissance civile, résistance civile, pâte à tartiner, véganisme
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