- Le serveur
Bonjour ! Vous apprenez le français ? Bravo ! Continuez ! Bienvenue dans cette nouvelle série sur le thème d'aller au restaurant en français. Thème suggéré par mes étudiants Brad, Kris, Daniel, Anton et aussi par les membres du groupe Facebook "Americans de Montpellier". Cet épisode est structuré en d'abord l'histoire et ensuite des phrases en français rapide à répéter. Bonne écoute !
- Etienne
La main sur ma souris d'ordinateur, je jette un œil au coin en haut à droite de l'écran : 17h27, ma journée de boulot est bientôt finie. Dans 3 minutes, je suis libre. Je sens mon estomac qui gargouille. Il faut dire que ce midi, j'ai sauté le déjeuner. Trop de travail, pas étonnant que j'ai un petit creux. Je valide le dossier d'indemnisation d'une cliente. Je mets un autre formulaire en attente. Et puis je regarde furtivement le même coin de mon écran : 17h29. Allez, j'y go ! Je range vite fait mon bureau, je mets mon ordinateur en veille, et puis je salue ma jeune collègue. Elle grignote des chips en faisant défiler à l'écran un article juridique. "Je file, Vanessa !"
- La jeune collègue
"Bonne soirée, monsieur Poirier."
- Etienne
"Depuis combien de temps je vous dis que vous pouvez m'appeler par mon prénom ?"
- La jeune collègue
"Bonne soirée, Monsieur Etienne."
- Etienne
"Bon, et ne vous tuez pas à la tâche. À votre âge, il faut profiter de la vie !"
- La jeune collègue
"D'accord, Monsieur."
- Etienne
"Allez." Je rentre dans l'ascenseur et je presse le bouton zéro. C'est une fin d'après-midi comme une autre. Je sors, je franchis le boulevard et je m'engouffre dans la bouche de métro. Je prends mon habituel ligne 1. Une fois arrivé à ma station, je descends du wagon et me dirige vers l'escalator. Je débouche à la surface et je m'arrête au kiosque à journaux. Comme tous les soirs, j'achète l'Equipe. C'est mon petit plaisir quotidien. Je longe les multiples restaurants de notre rue, mon magazine à la main. Les terrasses commencent à se remplir. Alors que je passe devant le petit italien, de bonnes odeurs d'ail et de grillades s'en échappent et me mettent en appétit. Comme à l'accoutumée, je ralentis le pas. Et puis, j'arrive à la hauteur de notre immeuble et je tape le digicode. Toujours le même depuis 20 ans. C'est fou comme chaque jour peut se ressembler. Comme d'habitude, je monte les marches de notre escalier à pied. Une fois arrivé sur notre palier, je plonge la main dans la poche de ma veste pour en sortir mon trousseau de clés. J'aime ces débuts de soirée chez moi, quand Sandra et Noah ne sont pas encore rentrés du lycée et que j'ai tout l'appartement pour moi seul. Après 30 ans de mariage et 3 enfants, un peu de silence me fait du bien. Ça ne m'empêche pas de les aimer tout comme au premier jour. Sauf que ce soir, quelque chose cloche. Alors que j'insère la clé dans la serrure, je me rends compte qu'il y a déjà quelqu'un à la maison. Ça doit être notre fils. J'entre et je me déchausse. "C'est moi, Noah, tu es là ?" Pas de réponse. Oslo arrive au galop dans le couloir et me met deux pattes sur le ventre, comme si on ne s'était pas vu depuis six ans. "Oui oui, bonsoir mon grand."
- Sandra
"Chéri ?"
- Etienne
Je reconnais la voix de ma femme qui arrive du fond du couloir. "Sandra, c'est toi mon coeur ? Ça va ? Tu es rentrée plus tôt aujourd'hui."
- Sandra
"Oui, tu sais quel jour on est."
- Etienne
"Si je sais quel jour on est. On est mardi, pourquoi ?"
- Sandra
"J'adore quand tu me taquines."
- Etienne
Je remarque qu'elle porte une robe de soirée. "On s'est fait belle ?"
- Sandra
"Merci."
- Etienne
"Il y a une occasion spéciale ?"
- Sandra
"Ne me dis pas que tu as oublié."
- Etienne
"De quoi ?" Sandra me regarde dans les yeux, l'air scrutateur et romantique en même temps.
- Sandra
"Aujourd'hui, c'est nos trente ans."
- Etienne
"Oh, ah oui ! Joyeux anniversaire, mon amour."
- Sandra
"Tu as oublié."
- Etienne
"Moi ? Oublier nos trente ans ? Noces de... Noces de..."
- La jeune collègue
"Noces de perles."
- Etienne
"Voilà, les noces de perles, ça s'oublie pas. Faut marquer le coup !" Sandra me décoche un de ses regards bien à elle. Mi-réprobateur, mi-amusé.
- Sandra
"Tu as réservé quel restaurant ?"
- Etienne
"Justement, je pensais qu'il vaudrait mieux le choisir ensemble. Que diriez-vous du Cucina, madame ?"
- Sandra
"Quel éternel improvisateur tu fais !"
- Etienne
"À votre service."
- Sandra
"Tu peux appeler pour réserver ?"
- Etienne
"À mon avis, pas besoin de réserver."
- Sandra
"Ce serait dommage qu'on arrive et qu'il n'y ait plus de place. T'es sûr ?"
- Etienne
"Mais oui, je suis sûr. On est mardi soir." Waouf !
- Sandra
"Tu vois, même Oslo pense qu'il est plus sage de réserver.
- Etienne
"Bon, ok, j'appelle." Sandra s'éclipse dans la salle de bain. Je regarde ma montre électronique, il est 18h14. Mon ventre émet des borborigmes à nouveau. Je nourris Oslo, parce qu'il me fixe et qu'il n'a pas besoin d'attendre le restaurant pour manger, lui. Je change de tenue, on ne fête pas des noces de perles en chemise de bureau, et puis je tape le numéro de la Cucina. Je tombe d'abord sur un cabinet dentaire. J'ai fait un faux numéro. Il y a des dentistes qui travaillent tard, dis donc ! Je me reconcentre et cette fois-ci, je tape le bon numéro. "Allô ?"
- Le serveur
"Restaurant La Cucina, que puis-je faire pour vous ?"
- Etienne
"Est-ce que vous avez une table de libre pour ce soir ? Allô, allô ?"
- Le serveur
"Excusez-moi, je vous entends très mal."
- Etienne
"Je voudrais réserver une table pour ce soir."
- Le serveur
"Ah bien, je vous entends. Pas la peine de crier."
- Etienne
"Une table pour deux au nom de Poirier pour ce soir. Vous avez ça ?"
- Le serveur
"Ah non, ce soir on est complet."
- Etienne
"Vous êtes complet ? Impossible."
- Le serveur
"Si si, nous sommes complet. Vous avez bien entendu."
- Sandra
"C'est bon chéri, je suis presque prête."
- Etienne
"Super mon cœur. Vous êtes sûr ?"
- Le serveur
"Certain monsieur, nous n'avons plus une seule table."
- Etienne
"Vous pouvez pas me faire ça, c'est notre anniversaire de..." Ma voix se casse. Je m'entends supplier un inconnu au téléphone, en chaussettes, dans ma cuisine, à 18h21, le soir de mes 30 ans de mariage. Oslo me regarde avec compassion. Ou alors c'est qu'il veut une deuxième rasade de croquettes ? Difficile à dire. Au bout du fil, l'homme continue.
- Le serveur
"Vous pouvez vous installer au comptoir, pas besoin de réserver pour ça."
- Etienne
"Le comptoir ?" Bien sûr, le comptoir ! C'est même mieux que la salle, le comptoir. C'est authentique, c'est vivant. On voit la cuisine, on discute avec le personnel, on se sent jeune. C'est exactement ce que j'aurais choisi si on m'avait laissé le choix. Ce qui n'est pas le cas. Mais Sandra n'a pas besoin de le savoir. "Bien, ça fera l'affaire."
- Sandra
"Je suis prête !"
- Etienne
Je m'apprête à raccrocher, victorieux, quand l'homme reprend.
- Le serveur
"Par ailleurs, je tiens à vous informer que nous avons un nouveau chef en cuisine."
- Etienne
"Un nouveau chef ? Félicitations ! Ma femme adore votre restaurant. Doit-on s'attendre à quelques nouveautés au menu ?"
- Le serveur
"Oui monsieur, la carte a été remise au goût du jour."
- Etienne
"Remise au goût du jour, c'est-à-dire ? Petit silence, j'ai l'impression de l'entendre sourire."
- Le serveur
"Notre nouveau chef a remis le fromage à l'honneur. Il y en a jusque dans les cocktails. À croire que du reblochon coule dans ses veines."
- Etienne
"Ah oui ? Ça promet."
- Le serveur
"Vous ne serez pas déçu. Pour deux personnes, donc."
- Etienne
"Pour deux, c'est bien ça, au nom de Poirier."
- Le serveur
"C'est noté."
- Etienne
"A tout à l'heure ?" À tout à l'heure, merci. Je raccroche. Sarah apparaît dans le couloir. Elle porte autour du cou sa chaîne dorée avec les trois prénoms de nos enfants en pendentif. Lou, Aude et Noah. Elle a toujours été très famille. Au même moment, on entend la porte d'entrée qui claque.
- Noah
"Bonsoir papa, bonsoir maman !"
- Sandra
"Noah ! Tu tombes bien mon chéri, ton père nous emmène au restaurant !"
- Etienne
"Ah bon ? Comme ça ? Sur un coup de tête ?"
- Sandra
"C'est nos 30 ans de mariage !"
- Noah
"Trop cool ! Je peux venir ?"
- Sandra
"Bien sûr que non !"
- Noah
"Alleeez."
- Sandra
"Non ! Un dîner d'anniversaire de 30 ans, c'est un rendez-vous entre amoureux !"
- Noah
"Allez, faites pas les vieux ! En plus, j'ai la dalle !"
- Sandra
"C'est réservé ! Ils ne vont pas ajouter une chaise haute en bout de table !"
- Noah
"Une chaise haute ?"
- Sandra
"Je plaisante mon chéri !"
- Etienne
"Noah, tu peux... Tu peux venir."
- Sandra
"Pardon chérie ?"
- Etienne
"J'ai réservé au comptoir. S'il y a de la place pour deux, il y en a pour trois."
- Sandra
"Tu as réservé au comptoir ?"
- Etienne
"Il a réservé au comptoir ! Tu vois, t'avais raison pour la chaise haute maman."
- Sandra
"Enlève-moi ce sourire."
- Etienne
"Ma chérie, dîner au comptoir, comme au bon vieux temps, quand on était jeunes et amoureux."
- Sandra
"Hum hum."
- Etienne
"Et je n'allais pas laisser notre fils manger des pâtes tout seul devant son écran le soir de nos trente ans. Un jour il partira, comme ses sœurs. Alors ce soir, il vient. Et il nous racontera sa journée au lycée. Hein, mon grand ?"
- Sandra
"Bon, Noah, je compte sur toi pour prendre une douche et changer de tenue. Vite fait."
- Etienne
"Je peux me connecter vite fait à Minecraft avant de sortir ?"
- Sandra
"Tu te fiches de moi."
- Etienne
"J'ai rien dit. Attendez-moi, j'arrive tout de suite."
- Sandra
"T'as intérêt."
- Etienne
Cinq minutes plus tard, nous voilà tous les trois dans l'escalier. Sandra devant, Noah derrière, moi au milieu. Oslo nous regarde partir depuis le couloir avec un immense soupir de martyr. Les terrasses sont pleines. Et là, à 50 mètres, je vois la façade de la Cucina. Il y a du monde. Beaucoup de monde.
- Sandra
"Chéri, tu es sûre qu'il y aura de la place ?"
- Léa Tirard-Hersant
Alors, mon histoire vous a plu ? Cette première partie est terminée. Dans un second temps, vous allez entendre des phrases que j'ai sélectionnées avec un rythme particulier pour pouvoir répéter, articuler et mémoriser les phrases en français rapide. Allez !"
- Quelqu'un
101. Carrément, 5 ans d'amour, il faut marquer le coup. Faut marquer le coup. Faut marquer le coup." 102. J'irais bien à la Couchina, qu'est-ce que tu en dis ? Qu'est-ce t'en dis ? Qu'est-ce t'en dis ?" 103. Carrément, ça me dit. ."
- La jeune collègue
104. Tu peux appeler pour réserver ? 105.
- Quelqu'un
À mon avis, pas besoin de réserver. 106.
- La jeune collègue
T'es sûr ? Ce serait dommage qu'on arrive et qu'il n'y ait plus de place. Ce serait dommage qu'il n'y ait plus de place.
- Quelqu'un
107. Ok, j'appelle. Allô ? Allô ? 108. Restaurant La Coutina ? Que puis-je faire pour vous ? 109.
- Quelqu'un d'autre
Est-ce que vous avez une table de livres pour ce soir ? 110. Allô ? Allô ? Excusez-moi, je vous entends très mal. 111.
- Quelqu'un
Je voudrais réserver une table pour deux pour ce soir. Une table pour deux. 112. Vous entend ? Pas la peine de crier.
- Quelqu'un d'autre
113. Donc une table pour deux au nom de Poirier, c'est possible ? Une table pour deux au nom de Poirier, pour ce soir, c'est possible ?
- Quelqu'un
114. Désolé monsieur, 115. On est complet ce soir, 116, vous êtes complet ? Complét ? Complét ? 117, oui monsieur, nous sommes complets. Nous sommes complets. Nous sommes complets.
- La jeune collègue
118, c'est bon chéri ? Je suis presque prête. Je suis presque prête. Je suis presque prête.
- Quelqu'un
119. Super mon cœur. T'as-tu sûr ? T'as-tu sûr ? T'as-tu sûr ?
- Quelqu'un d'autre
120. Vous pouvez pas me faire ça. C'est notre anniversaire 2. Vous pouvez pas me faire ça. Vous pouvez pas me faire ça.
- Speaker #7
121. Pouvez vous installer au comptoir. Pas besoin de réserver pour ça.
- Speaker #8
Pas besoin de réserver pour vous installer au comptoir. 122.
- Quelqu'un
Bien, ça fera l'affaire. 123.
- La jeune collègue
Je suis prête. Je suis prête, je suis prête.
- Speaker #8
124. Par ailleurs, je tiens à vous informer que nous avons un nouveau chef en cuisine. Nous avons un nouveau chef en cuisine. Nous avons un nouveau chef en cuisine.
- Quelqu'un d'autre
125. Un nouveau chef ? Félicitations ! Faut s'attendre à quelques changements sur le menu. Faut s'attendre à quelques changements sur le menu ? 126.
- Speaker #7
Oui, monsieur, la carte a été remise au goût du jour. 127. Remise au goût du jour,
- Quelqu'un
c'est-à-dire ?
- Speaker #7
C'est-à-dire ? 129. Ah oui,
- Speaker #8
ça promet !
- Quelqu'un
Ça promet, ça promet,
- Speaker #8
130,
- Speaker #7
pas déçu, à ce soir, vous ne serez pas déçu, à ce soir, à ce soir.
- Le serveur
Vous avez écouté jusqu'au bout, bravo ! Rendez-vous au prochain volet de cette histoire spéciale restaurant avec Étienne, Sandra et Noah au comptoir de la Cucina. Et si vous voulez échanger avec moi, rendez-vous sur leacafé.com Léa comme le prénom, L-E-A, café comme le café, .com et là vous trouverez de quoi me contacter. Continuez le français, à bientôt !
- Speaker #9
Ce podcast est produit par Léa Terard-Hersant pour Léa Café. Les personnages, noms, restaurants et situations dépitées dans cet épisode sont totalement fictionnels et créés pour les propres purposes de l'apprentissage de langues. N'importe quelle ressemblance à des personnes vraies, vivantes ou mortes, ou à des établissements actuels, est purement coïncident. Merci d'avoir écouté et à bientôt !
