Tout a commencé il y a 38 ans par des concours départementaux lors d’une finale nationale de labour en Ille-et-Vilaine. Année après année, le Space a évolué pour devenir ce qu’il est aujourd’hui : le deuxième salon agricole mondial. Jean-Yves Rissel, ancien éleveur laitier, a participé à l’écriture de l’histoire du Space, en particulier grâce à son implication dans les concours. Depuis 22 ans, il est d'ailleurs responsable de l’organisation de toutes les présentations animales de l’évènement. Dans cet épisode, il revient sur ces deux décennies et retrace l’évolution des concours au fil des ans.

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