Dans ce 23ème épisode de Dans la poire 🍐!, je vous parle de ce minéral important et délicat, le fer ! C'était une idée que vous suggériez souvent, alors, je vous ai écouté, moi aussi ! 

Rassurez-vous, on parle de bien d'autre chose que le boudin ! 

On passe en revue : 

- le rôle du fer pour l'organisme,

- les populations + vulnérables, 

- les aliments sources de fer (et certains sont insoupçonnés), 

- les aliments et substances qui inhibent l'absorption du fer

🍀et... une petite surprise littéraire au beau milieu de l'épisode !  

 💡 J'espère vraiment que cet épisode vous plaira. 

➡️ Pour me soutenir, c'est gratuit et ça met des paillettes dans votre vie (#so2019). Au choix : 

1️⃣ option "balèze" : marcher nu(e) dans une grande ville comme Bruce Willis dans Die Hard avec une pancarte : "Dans la poire!, y'en a pas deux comme toi!";

2️⃣ option "easy" :  5 étoiles + un mot doux sur Apple Podcast ou sur toute autre plateforme d'écoute; 

3️⃣ option "partage de bons plans": partagez à l'un de vos proches à qui vous voulez du bien;

4️⃣ option "moi, j'ai du réseau" : appellez Yann Barthès, Anne-Elisabeth Lemoine, Léa Salamé, François Régis Gaudry ou Gilles Bouleau pour leur faire écouter mes tribulations alimentaires. 

5️⃣ option "flemme" : écoutez-le, tranquillement, en lapant votre thé favori, ça marche aussi. Le plus important, c'est vous. Ça l'a toujours été. Namast(h)é. 

⚠️ ANNONCE ! J'ai lancé ma Newsbetter : Charly’s Kitchen !

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🙏 Merci de votre écoute, de votre attention, de votre temps. Mettez-les au service de votre alimentation ! 

Voix off et extraits de ce Dans la poire! 21 : extrait du Dessin Animé "Popeye, attaque d'insectes", extrait du film Mission Cléopâtre réalisé par Alain Chaba (2002), extrait de la publicité L'Oreal, wih Kate Moss, extrait du générique d'Il était une fois... la Vie, série télévisée d'animation française créée, écrite et réalisée par Albert Barillé (1986), extrait de la recette du boudin aux chataignes, de Maïté, extrait du film Les Bronzés font du ski, réalisé par Patrice Leconte (1979),  extrait du film Le Grand Restaurant réalisé par Jacques Besnard (1966), extrait du film La cité de la peur, une comédie familiale, réalisée par Alain Berbérian (1994)

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