" Le bio, est-ce vraiment meilleur ? Et de quel bio parle-t-on "

" Comment faire, pour limiter son impact sur l'environnement ?"

" Notre alimentation a-t-elle un impact sur l'évolution de l'humanité?"

😎Bienvenue à Dans la poire relax !, le format d'été coupé/décalé de Dans la poire ! 

Cet été, je laisse la parole à des intervenants cools qui vont vous dire des trucs cools chaque semaine !

❤️NOBODY PUTS YOU IN THE CORNER  ! 

👩‍🍳Huitième et dernier invité : Anthony Berthou. Diététicien-nutritionniste, Anthony est un passionné de nutrition, avec une approche très holistique (la plus complète possible) des problématiques liées aux enjeux environnementaux. Il a fait un cursus supplémentaire à 

la fac de médecine, ce qui lui a conféré un diplôme d’ingénierie en nutrition, un DU de micronutrition, un DU de biologie de l'évolution et médecine à Lyon... Bref, du solide ! 

Dans sa carte blanche, ii vous emmène dans un voyage réflexif sur la nutrition, la micronutrition, le lien entre alimentation et environnement, l'importance de manger à dominante non transformée pour votre santé mais surtout pour celle de la planète. Et puis, la nécessité de reste humble face aux "toujours nouvelles" découvertes. 

A toutes fins utiles : 

- Manger bio est-il meilleur pour la santé ?   

- Peut-on encore avoir confiance dans le label bio ?  

- Saumon d'élevage, sauvage ou bio : lequel choisir ?  

💪 Je compte sur vous pour me dire si cet épisode vous a semblé inspirant sur Apple Podcast ou sur Instagram (@CHARLESBRUMAULD) 

➡️ Pour me soutenir, c'est gratuit et ça met des paillettes dans votre vie (#so2019). Au choix :

1️⃣ option "balèze" : marcher nu(e) dans une grande ville comme Bruce Willis dans Die Hard avec une pancarte : "Dans la poire!, y'en a pas deux comme toi!";

2️⃣ option "easy" :  5 étoiles + un mot doux sur Apple Podcast ou sur toute autre plateforme d'écoute = il suffit juste d'emprunter un Iphone, you can do it !

3️⃣ option "partage de bons plans": partagez à l'un de vos proches à qui vous voulez du bien;

4️⃣ option "moi, j'ai du réseau" : appellez Yann Barthès, Anne-Elisabeth Lemoine, Léa Salamé, François Régis Gaudry ou Gilles Bouleau pour leur faire écouter mes tribulations alimentaires.

5️⃣ option "flemme" : écoutez-le, tranquillement, en lapant votre thé favori, ça marche aussi. Le plus important, c'est vous. Ça l'a toujours été. Namast(h)é.

⚠️ ANNONCE ! J'ai lancé ma Newsbetter : Charly’s Kitchen !

📥Chaque vendredi à 7H01, dans votre boîte mail, vous recevez :

1️⃣ Le conseil de Charly  

🍀Pour vous : de l’info concrète et immédiatement applicable 

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🍀Pour vous : une recette équilibrée le midi ou le soir, souvent locale et de saison, en transition vers le veggie compatible

3️⃣ « Nourrissant», le podcast exclusif rien que pour vos oreilles 🎙️

🍀Pour vous : une réponse aux questions que vous vous posez.

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➡️ Restons en contact ! sur le blog (charlesbrumauld.com/podcast), sur Instagram @CharlesBrumauld pour me poser des questions ou me soumettre des thématiques pour un prochain épisode ! 

🙏 Merci de votre écoute, de votre attention, de votre temps. Mettez-les au service de votre alimentation ! 

Voix off et extraits de cet épisode :  "Good vibrations", des Beach Boys, les garçons de la plage qui se balladent sur notre été infini.