Tu as tenu toute la semaine. Zéro écart. Et le vendredi soir, le placard a gagné. Puis la petite voix : « De toute façon, je suis addict au sucre. »

Dans cet épisode, on analyse cette croyance.

• Ce que dit vraiment la science sur l'addiction VS les troubles du comportements alimentaires.

• Phénomène de Wanting & liking de ton cerveau, et leur rôles

• Pourquoi et comment certaines expériences montrent une forme "d'addiction au sucre".

• Bliss point, hyperpalatabilité et aliments ultra-transformés -> moteur de "l'addiction" ?

• Le vrai moteur des craquages

La fiche synthèse de l’épisode, avec toutes les études et leurs liens : https://recodecoaching.github.io/ressources/?r=sucre&s=podcast
Coaching RECODE : https://forms.fillout.com/t/5DrWA5Lz2Pus
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Mes compléments : https://www.yam-nutrition.com/kevingal50

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