Speaker #0Le fructose, c'est sans doute la molécule la plus mal comprise en termes de nutrition aujourd'hui. Puisque d'un côté, on te dit que les fruits sont essentiels à la santé et de l'autre côté, on te dit que la biochimie nous apprend que le fructose peut être traité que par le froid et qu'en excès, il peut même transformer directement le gras en graisse viscérale et que du coup, ça aurait des conséquences hyper néfastes sur ton organisme et même ta santé à long terme. Donc justement... Est-ce que qui a raison finalement ? Est-ce que c'est bon, est-ce que ce n'est pas bon le sucre du fruit ? Est-ce qu'il faut bannir les fruits pour justement sécher et perdre du gras efficacement ? Est-ce qu'au contraire, ce sont peut-être tes meilleurs alliés pour avoir de l'énergie, pour tes séances de sport, pour soutenir ton rythme quotidien, etc. Donc la réponse, tu vas voir qu'elle n'est pas ni blanche ni noire. C'est un petit mélange de tout ça. En tout cas, c'est ce qu'on va voir dans cet épisode. d'expliquer concrètement la différence fondamentale entre les glucides issus du glucose et ceux du fructose, donc le sucre dans les fruits. Et on verra aussi justement quel bienfait ou à l'inverse quel truc à ne surtout pas faire quand on parle d'alimentation saine et ici aujourd'hui de fructose, donc de sucre du fruit. Donc on va commencer par le commencement déjà pour t'expliquer un petit peu ce que c'est peu vraiment est-ce que tu peux manger des fruits finalement et perdre du poids, il faut que je t'explique déjà la différence entre le saccharose et le fructose. Le saccharose c'est tout simple, c'est quoi ? C'est le sucre de table. Ce sucre de table on ne le trouve pas directement dans la nature, il n'est pas sous forme vraiment biodisponible, il nécessite une petite transformation chimique même un petit raffinage finalement Même s'il est extrait de la canne à sucre ou de la betterave, il y a un petit raffinage qui doit être fait pour avoir du saccharose, donc du sucre notable. Et il faut savoir que ce n'est pas une molécule, le saccharose, c'est une molécule double. Ça veut dire quoi ? Ça veut dire qu'elle est composée en fait de glucose et de fructose. Donc dans le sucre notable, ce n'est pas du glucose pur, c'est un mélange de glucose et de fructose. Ok ? Donc ça, c'est ce qu'est finalement... le saccharose de sucre de table. Le fructose, ce n'est pas exactement la même chose. Le fructose, déjà c'est disponible naturellement dans la nature, c'est biodisponible que ce soit dans les fruits ou dans le miel, eh bien il y a du fructose. Et c'est une molécule simple, donc ce n'est pas un mélange de choses, c'est vraiment purement du fructose. Quand on parle du sucre et du fruit, il n'y a que du fructose dedans. Donc voilà. Et à savoir que le glucose, en l'occurrence lui, c'est le carburant principal du corps humain. Et c'est celui qu'on mesure notamment quand on fait une prise de sang pour la mesure de la glycémie. En fait, ce sont taux de glucose dans le sang. Et voilà, le piège qu'il y a et souvent les personnes se confondent un petit peu tout, c'est que comme je te l'ai dit, le saccharose n'est pas du glucose pur. C'est... un mélange de glucose et de fructose. Alors que le sucre du fruit, le fructose lui c'est une molécule simple. Donc quand je vais opposer glucose et fructose, il faut bien avoir en l'esprit que dans tous les cas que tu manges du fruit pur ou du sucre pur, tu auras du fructose. Étant donné que dans le sucre pur, il y a également du fructose. Même si on a nettement moins que dans le sucre du fruit. Donc la principale différence entre finalement le glucose et le fructose c'est la manière dont ton corps va gérer ces deux substances. Dans le premier cas, quand tu manges du glucose, qu'est-ce qui va se passer ? Ce glucose va remonter dans le sang et va faire monter ta glycémie. Et ta glycémie, quand elle est haute, on va faire appel à une hormone qui s'appelle l'insuline qui est une substance qui va te permettre de faire des choses. de rediriger le glucose dans les parties qui sont les plus intéressantes pour ton corps. Donc, ça peut être tes muscles, ça peut être ton cerveau, ça peut être sous forme de graisse. En gros, l'insuline va dire qu'il y a beaucoup de sucre autour de moi. Donc, ce que je vais faire, c'est que je vais en distribuer un peu au cerveau, un peu aux muscles, un petit peu sous forme de graisse parce que je n'ai pas suffisamment de carburant à entretenir donc je vais en stocker une partie pour plus tard donc je le mets sous forme de graisse etc ok donc c'est vraiment ça le risque d'un excès de glucose c'est d'avoir premièrement un pancréas qui sécrète beaucoup beaucoup beaucoup d'insuline puisque plus tu fais des pics de glycémie, donc de glucose, et bien plus tu déclenches de l'insuline et du coup ton procréat peut se fatiguer un petit peu avec le temps. Et le deuxième risque, c'est que si tu manges trop de glucose par rapport à ce que tu as besoin dans une journée, et bien ton corps va produire beaucoup de glucose sous forme de gras, enfin va convertir beaucoup de glucose sous forme de gras. Donc ça, c'est les deux premières raisons de pourquoi le glucose faut l'éviter. Par opposition, on va parler du fructose ici. Et le fructose c'est légèrement différent puisque ça ne va pas du tout avoir les mêmes mécanismes d'élimination que le glucose qui lui va faire monter l'insuline alors que le fructose il fait finalement pas monter l'insuline. Je vais schématiser comme ça, en réalité ça fait monter très faiblement mais je préfère vulgariser donc j'espère que tu m'en voudras pas. Pour vulgariser, je vais dire que le fructose ne fait pas monter l'insuline. Il ne fait pas monter la glycémie et donc il n'y a pas de réponse au niveau d'insuline et donc ce n'est pas du tout géré par le pancréas. Même si ce n'est pas exactement vrai, l'idée est là. Du coup, le fructose ne va pas du tout prendre cette filière-là. Ça veut dire comment il va être fait finalement ? Qu'est-ce qui va se passer dans le corps pour que le fructose soit utilisé par le corps ? Ce qui va se passer, c'est que le fructose ne va pas arriver... quand il va arriver dans le sang, il ne va pas arriver finalement au niveau du pancréas. Il va se loger au niveau du foie et c'est le foie qui va traiter le fructose. Là où j'étais finalement l'insuline qui était sécrétée par le pancréas qui traitait le glucose, eh bien là, c'est le foie qui va directement traiter le fructose. Et le truc, c'est qu'aucun autre organe ne peut traiter le fructose directement. Donc ça va devoir d'abord passer par le foie qui lui va le modifier. soit en utilisant une partie de fructose comme source d'énergie, soit en stockant sous forme de graisse. La particularité c'est que le fructose quand il y en a trop dans le corps et qu'il y a une grosse partie qui ne peut pas être utilisée comme carburant puisque tu ne donnes pas en face la réponse adéquate en termes de carburant ton foie va décider de stocker sous forme de graisse le fructose. Le seul problème, c'est que du coup, ça va être stocké sous forme de graisse, mais de graisse viscérale. Et une graisse qui est vraiment bien en dessous des couches de peau, mais qui va vraiment se loger autour des organes. C'est d'ailleurs comme ça qu'on fait un foie gras. Et qu'on a du coup, en tant qu'être humain, un foie gras, c'est en faisant des excès au niveau du fructose. Puisque là où de la graisse... par exemple qui pourrait être sédécrétée par un excès de sucre comme le saccharose, etc., puisque du coup tu as mangé trop de glucose, eh bien la graisse va se loger sous le tissu adipeux. Donc sous la couche de peau et ça tu peux en avoir un petit peu réparti partout. Mais le fructose lui il va vraiment produire de la graisse. Il va produire de la graisse qui va être localisée vraiment autour des organes digestifs et c'est de la graisse qu'on appelle viscérale et qui est un marqueur de santé Assez important, et c'est d'ailleurs souvent comme ça qu'on arrive à définir si une personne est en bonne santé, c'est est-ce que la personne a de la graisse au niveau des viscères ou non. Si elle a de la graisse au niveau des viscères, ça veut dire que ses organes vont vieillir prématurément et que du coup cette personne va à terme être en mauvaise santé par le simple fait que de la graisse au niveau des organes, ça empêche les organes de fonctionner normalement. Tu te doutes bien qu'un organe qui... ne fonctionne pas normalement pendant plusieurs années, eh bien, va avoir des problèmes à terme. Donc voilà, c'est pour ça que le fructose, en plus de faire prendre du poids, il est vraiment très gênant sur la santé, même ta santé purement. Là, on ne parle même pas de perte de poids, de perdre 5-10 kilos en fonction de ton objectif ou 20 kilos en fonction de ton objectif auquel tu m'écoutes aujourd'hui ou même plus. Là, on n'est même plus sur un objectif esthétique. On est vraiment sur un objectif de santé. Le fructose, c'est vraiment un poison en excès. Donc voilà. C'est vraiment très problématique. Par contre, je veux quand même nuancer ce que je viens de te dire parce que du coup, je diabolise le fructose et peut-être que tu ne vas plus du tout avoir envie de manger des fruits après l'écoute de ce podcast. En réalité, pas vraiment. Parce que c'est vraiment la dose qui fait le poison. Si tu as une dose assez raisonnable en fructose, il n'y a aucune raison pour que du coup ça fasse une bombe de calories que ton foie doit gérer et que du coup ils doivent transformer une grosse partie en graisse et ce qui va s'accumuler pendant plusieurs années. En fait vraiment si tu manges des fruits de manière raisonnable, il n'y a aucune raison pour que du coup ça t'arrive. Sauf, sauf, sauf, sauf, sauf, si justement tu prends du jus de fruits qui à mon sens est interdit pour une nutrition saine. Je préfère encore limite que tu prennes des sodas pour la raison qu'on l'a vu tout à l'heure. Puisque dans du soda c'est du saccharose qui est mis dedans et pas du fructose. Et que du coup tu vas avoir 50% de fructose en moins dans un soda que dans un jus de fruits. Ou bien souvent, des fois en plus, ils rajoutent du sucre en plus. Donc tu as déjà le fructose plus le sucre qui est rajouté en plus. Donc c'est absolument catastrophique. Dans un fruit, tu as énormément de... Tu as beaucoup de fructose, bien sûr, mais tu as aussi des fibres. Et ces fibres, elles ont aussi un rôle, c'est qu'elles permettent de ralentir la digestion. Donc dans un fruit entier, tu vas avoir... admettons 10 g de fructose donc 10 g de glucides qui sont du gramme de fructose et ces fructoses et bien vont être ralentis par les fibres contenus par an d'autres à pomme et du coup le ton foie va avoir vraiment le temps d'éliminer ses 10 grammes de fructose puisqu'ils vont arriver lentement puisqu'ils vont être freinés par les fibres alimentaires les fibres alimentaires vont faire une sorte de gel à la sortie de ton estomac et du coup le le fructose dans ton estomac, il ne va arriver aucune goutte dans ton sang puis dans ton foie. Puisque du coup, ils vont être ralentis par les fibres. À partir du moment où, comme je te l'ai dit tout à l'heure, tu manges un fruit en liquide, sous forme de liquide, sous forme de jus, tu n'as plus les fibres et de façon vraiment beaucoup moins importante puisqu'elles sont broyées tes fibres au moment où tu mixes ton fruit pour faire un jus et du coup, ça va créer un problème. Ça va créer un problème puisque tu n'auras plus le fructose. Il va arriver d'un coup dans ton sang, il ne va pas être ralenti par les fibres. Et en plus, tu vas pouvoir manger l'équivalent de 3-4 fruits entiers en un seul coup. Ce qui n'est pas du tout possible de manger par exemple 3-4 pommes à la filée. Si je te demande de manger 3-4 pommes comme ça, tu ne pourras pas. Par contre, si je te demande de boire un grand verre de jus de pomme, tu vas pouvoir. Donc c'est la nuance. C'est que du coup, en prenant du sucre du fruit… sous forme de jus de fruits, tu vas pouvoir prendre des quantités de fructose que tu n'aurais jamais pu manger si tu avais pris des fruits de manière entière. Donc c'est là le principal problème des fruits à mon sens. Donc si on passe et que du coup tu veux juste manger des fruits entiers, oui ça peut être compatible entre une perte de poids et une consommation raisonnable de fruits. De plus, ça peut même avoir des facteurs positifs, le fructose et surtout le fait de manger les fruits sur ta satiété. Pourquoi ? Parce que finalement, il y a beaucoup d'aliments, de fruits qui sont finalement assez faibles en calories et relativement longs à manger. Et par rapport à ça, je pense par exemple aux fruits comme la pomme qui sont relativement faibles en termes de calories qui sont relativement longs à manger parce qu'il faut mâcher, etc. On ne peut pas gober une pomme en trois secondes. Et c'est assez utile puisque ça permet de faire des collations qui sont beaucoup plus faibles en termes de calories que les collations peut-être que tu prenais auparavant. C'est relativement aussi agréable à consommer et tu n'es pas sans savoir que pour perdre du poids, il faut faire un déficit calorique. Et ce déficit calorique, bien souvent, il est réalisable par le fait de remplacer des pommes petites choses qui étaient des bombes en calories, donc finalement en mangeant un volume très faible, tu avais une masse énorme de calories. Eh bien, quand on fait un déficit calorique de la manière la plus saine possible sans t'en rendre compte, eh bien on essaie justement d'enlever tous les aliments qui sont très denses en termes de calories et qui vont du coup peu te rassasier. Et on va les remplacer par des aliments qui sont très rassasiants et qui sont peu denses en termes de calories. Comme ça, tu as l'impression de toujours manger beaucoup. Voilà. mais en fait, en termes de calories, c'est nettement moins que ce que tu faisais avant. Et donc du coup, les fruits peuvent être intéressants par rapport à ça, les fruits entiers encore une fois, puisque du coup, c'est très loin à manger, etc. Donc les bonnes alternatives, c'est souvent la pomme, c'est très bien, les agrumes, c'est très bien, les kiwis, ça peut être ok, tout ce qui est fruits rouges, c'est très bien également. Je suis sûr que tu trouveras d'autres... d'autres de fruits qui peuvent fonctionner comme ça. Mais voilà, généralement, en gros, tout ce qui est fruits comme ça, déjà c'est très bien. Les bananes par contre, on évite Ainsi, je te donnerai quelques petits tips après. La davellane c'est plein de potassium, etc., mais c'est aussi une bombe de sucre. On évite aussi tout ce qui est fruits desséchés, déshydratés, puisque du coup on enlève l'eau, donc du coup l'aliment devient beaucoup plus dense en termes de calories. Toujours la même idée : pour le plus gros volume, on essaie d'avoir le moins de calories possible. À partir du moment où tu manges un fruit déshydraté, eh bien, on enlève une partie de la densité du produit pour toujours la même quantité de calories. Donc, on perd en efficacité de ce côté-là. Donc, ça, ce n'est pas forcément une très bonne idée. Donc, voilà. Donc, globalement, les pommes, les agrumes, c'est très bien. Les kiwis, ça peut être bien. Les baies, les fruits rouges, etc., c'est très bien. Et les fruits séchés et les bananes, on évite. Ok ? Donc, voilà. Voilà. Je crois que j'ai fait le tour par rapport à ce que je voulais te dire. Oui, il y a quand même quelque chose qui est assez intéressant, c'est si jamais tu veux quand même consommer des bananes, tu as cette possibilité-là et en soi, tu peux même dans un objectif de perte de poids rajouter des bananes dans ton plan hebdomadaire. Par contre, il faudra quand même, vu que c'est une bombe en termes de glucides, donc des glucides issus du fructose, tu l'auras compris maintenant, eh bien, il faut quand même faire attention... et il faut les mettre intelligemment dans ta diète. Et qu'est-ce que c'est qu'un ajout de banane de manière intelligente dans une diète, de perte de poids ? C'est de le mettre autour des zones d'activité de ta journée. Donc si tu as un boulot très actif, tu peux la manger un peu n'importe quand autour de ton boulot. Et si tu as un boulot plutôt sédentaire, ce qui est la majorité des gens qui m'écoutent je pense, rajoute ta banane autour de ton activité sportive. Avant, ça peut être intéressant pour avoir de l'énergie qui va être dépensée par ton activité sportive. Après, ça peut être aussi intéressant puisque quand tu vas faire du sport, tu vas vider tes réserves en sucre et du coup, de remonter tes réserves en sucre après une séance de sport en mangeant une banane, ça peut être aussi intéressant pour accélérer la récupération. Avant ou après une séance de sport, ça peut être intéressant par exemple si tu as vraiment envie de consommer une banane, de la glisser à ce moment-là dans les autres moments de ta journée c'est quand même beaucoup moins intéressant étant donné que ça va faire beaucoup de sucre pour finalement rien ce que faut jamais oublier à quoi sert le sucre ça sert tout simplement à fournir de l'énergie rapidement utilisable par ton organisme si tu donnes de l'énergie et du sucre à ton corps pour être au final assis derrière un clavier ordinateur ça n'a aucun intérêt donc ne mange pas des bombes de sucre donc ne mange pas des bananes par exemple. Voilà. Donc voilà. Sache aussi que tu peux consommer le fruit et c'est même conseillé de manger le fruit entier avec la peau, et ça c'est aussi quelque chose d'assez important qu'on oublie de mentionner, parce que la peau a énormément de vitamines de vitéro dessus. Et c'est valable aussi pour les légumes. Donc la principale raison pour laquelle les personnes enlèvent la peau, eh bien c'est parce que les produits sont, on asperge des pesticides, eh bien, il se trouve que la peau a un peu plus de pesticides que la chair, même si c'est quand même assez discutable. Parce que, voilà, les gens pensent que ça ne pénètre pas, mais en réalité plutôt si. Sauf pour des fruits par exemple, où la peau serait vraiment beaucoup plus épaisse. Mais par exemple, la peau d'un kiwi... Si ton kiwi n'est pas un pesticide, la chair le sera aussi. Il ne faut pas se leurrer. Et pourtant, le kiwi, ce n'est quand même pas la peau la plus fine, mais une pomme, ce qu'il y a dans la peau et aussi dans la chair. Là-dessus, il ne faut pas tout confondre. Et le truc, c'est que les gens enlèvent la peau, etc. C'est quand même beaucoup mieux de la manger, la peau. Comme je te dis, c'est assez faible en termes de différence, en termes de pesticides. Et mon conseil, c'est aussi d'acheter des pommes. produits où il y a moins de pesticides. Alors c'est assez facile à dire, mais il y a quand même des labels qui sont les labels bio, si possible pas le label bio Eurofeuille européen qui est vraiment catastrophique, mais le label bio français. Soutenons nos agriculteurs, mangeons des produits français quand c'est possible de le faire, surtout en ce moment. Et le truc c'est que ça n'a rien à Eurofeuille, donc avec le symbole, la feuille que tu vois des fois sur tes produits et le label AB qui est le label biologique français. Ça n'a rien à voir en termes de pesticides et donc mange la peau de ces produits justement, de ces produits-là et peut-être limite si tu veux, enlève la peau des produits Eurofeuille ou même pas du tout bio que tu pourrais prendre dans le commerce, ok ? donc on a la chance quand même d'avoir des bons produits en france assez faible en pesticides par rapport aux normes que tu peux voir dans le monde essayons de les prendre et du coup de prendre un maximum de minéraux dedans puisque du coup il y a beaucoup beaucoup beaucoup de minéraux dans la peau ok ? Il y a quelque chose aussi pour ceux qui restent jusqu'à la fin c'est que même si ça n'a rien à voir par rapport au sujet du jour parce que Le sujet du jour, c'est faut-il éviter les fruits pour perdre du poids ? Et la réponse, c'est oui. Pas du tout. La réponse, c'est non. Pardon, je dis n'importe quoi. Tu peux totalement manger des fruits et quand même perdre du poids. Il n'y a pas raison d'éviter les fruits. Maintenant, les fruits, à mon sens, ça a quand même une réputation qui est assez usurpée. C'est-à-dire que souvent, on te dit qu'il faut manger des fruits. Je pas du tout d'accord avec ce discours-là. Pour la simple et bonne raison, je pense qu'on dit aux gens de manger des fruits parce que les gens ne mangent pas de légumes. Les gens n'aiment pas les légumes de manière générale. Ce n'est pas des choses que les gens mettent systématiquement dans un repas. Et donc, c'est vrai qu'il faut manger 4 à 5 légumes par jour, fruits ou légumes par jour pour être en bonne santé. Donc on dit fruits ou légumes. Mais en soi... Si tu manges 4 à 5 légumes par jour, tu auras quand même des très bons rapports en micronutriments et tu n'auras pas forcément du coup besoin de rajouter des fruits. Donc mon discours étant que les fruits, tu peux en manger et quand même perdre du poids, mais ça reste quand même des sucres assez importants. Et tu n'as pas forcément besoin de beaucoup de sucre dans une journée. Donc en fait si tu manges des fruits, tu auras moins de place pour manger des féculents derrière. Il faut quand même l'avoir en compte ça. Et du coup, mon conseil, ce serait peut-être de manger moins de fruits et manger plus de légumes pour le coup. Ce qui te donnera largement assez de micronutrition pour éviter les carences en termes de vitamines, de minéraux, d'oligo-éléments, etc. Et tu auras du coup plus de marge de manœuvre pour manger des féculents dans tes repas. Ce qui est vraiment le problème le plus bloquant chez les gens puisqu'en fait, ils ont été habitués pendant 10, 20, 30, 40, 50 ans à manger des quantités élevées énorme de féculents et du coup ils ont une un rapport au féculent qui est complètement disproportionné et du coup si tu manges en plus des fruits tu vas devoir manger encore moins de fait que ce que tu aurais dû manger donc c'est pour ça que ça me paraît pas être une idée débile de finalement de ne pas manger de fruits même si tu peux le faire ou on mangeait vraiment occasionnellement pour pouvoir manger plus de friculents et d'avoir des taux en sucre qui sont optimaux qui sont ni trop ou faible ni trop haut. Et du coup, ça te permet de perdre du poids de manière la plus efficace possible. Donc, faut-il éviter les fruits pour perdre du poids ? Non, mais eh bien, tu... Voilà, ça peut quand même... On peut quand même les éviter si tu veux te simplifier la vie et avoir plus de marge de manœuvre. Mais, si ça passe dans tes macronutriments de la journée, si ça ne te fait pas exploser tes taux en sucre, il n'y a aucun souci sur les fruits. Ça peut même être bénéfique puisque ça te permet, comme je l'ai dit tout à l'heure, de remplacer des choses qui étaient très denses en termes de calories par des aliments qui sont beaucoup moins denses. Si tu avais l'habitude de manger des barres au chocolat et que tu manges une pomme, eh bien c'est toujours sucré mais nettement moins et en plus c'est nettement moins dense en termes de calories. Donc voilà, il faudrait comparer la barre de chocolat mais on sera normalement beaucoup plus faible en termes de calories et ça te rassaisira beaucoup plus. Donc c'est assez intéressant. Et par contre, je me fais un point d'honneur à dire qu'est-ce qu'il faut éviter les jus de fruits pour perdre du poids ? Alors là, par contre, le discours est totalement oui. On l'a vu, c'est catastrophique les jus de fruits en termes de perte de poids. Donc, pour la simple et bonne raison qu'on relève les fibres et on mange des quantités de fructose qui sont très importantes, qu'on n'aurait jamais pu manger si on avait mangé des fruits entiers. Et c'est cet excès en fructose qui va justement générer des maladies du foie gras et en tout cas de la graisse au niveau viscéral, ce qui est catastrophique. Donc voilà, je pense qu'on a fait le tour avec cet épisode de faut-il éviter les fruits pour perdre du poids. Et maintenant tu auras ta réponse et si cet épisode t'a plu, n'hésite pas à me le faire savoir en mettant un avis sur les plateformes d'écoute. J'ai abordé plein de sujets aujourd'hui mais je pense que du coup j'ai quand même bien fait le tour de ce sujet assez complexe panel de fruits, etc. Je pense que là, j'ai bien fait le tour et je pense que tu as vraiment une vie d'ensemble pour maintenant réussir à faire tes propres choix. alimentaire sur ce sujet-là. Donc, si ça t'a plu, fais le savoir. N'écoute pas passivement un épisode sans mettre des actions dans ton quotidien, sans évaluer aussi le créateur qui t'a donné les informations. C'est important d'être proactif dans la vie et de faire savoir et de faire des actions continuellement quand on veut modifier certaines choses. Voilà. Donc, je te laisse maintenant évaluer mon émission et être proactif également comme je le suis à faire des podcasts chaque semaine pour t'éduquer sur la nutrition, sur le sport, sur la santé, sur des trucs même sur d'autres domaines qui me passionnent. Donc voilà, c'est important. Sache que tu peux aussi te rejoindre dans mon programme Metabolic Boost qui est un programme d'accompagnement. Je tiens vraiment à préciser que c'est un programme d'accompagnement. Donc tu es accompagné pour justement perdre du poids et avoir une méthode qui te permet de perdre du poids durablement, facilement et sans précaution, sans frustration, etc. Donc c'est une méthode assez intéressante que je fais maintenant depuis, je ne sais même pas, 5-6 ans, 7 ans, et qui te permet vraiment de perdre du gras efficacement et où tu es accompagné pour ça. Donc tu es accompagné sur WhatsApp, je te fais tes plans d'entraînement, je te fais tes plans sportifs, je te fais tes plans nutrition, je te fais, on va dire, aussi le remodelage aussi de comment tu penses pour faire des meilleures actions dans ton quotidien et pouvoir aussi... prendre le contrôle de ton situation corporelle. Donc, si ça t'intéresse, je crois qu'il me reste une place en coaching. Il y a une place qui s'est libérée un petit peu, on va dire, qui n'était pas prévue. Donc, si tu veux, si elle est encore disponible cette place-là au moment où tu écoutes le podcast, c'est bien. Tu as un petit lien en description. Ok ? C'était vraiment un plaisir de te faire cet épisode sur faut-il éviter les fruits pour perdre du poids ? Maintenant, tu sais que non, il ne faut pas éviter les fruits. Mais ça peut être une alternative en fonction de... comment tu vois la chose. J'ai fait un long live dessus, donc je pense que je ne vais pas revenir dessus. Et en tout cas, c'était vraiment un plaisir. Et on se retrouve le mois dix mois prochain à midi pour un prochain épisode sur le sport et la nutrition. Ciao les sportifs intelligents !