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Bienvenue sur le podcast qui s’interroge sur les métiers, leurs significations, leurs transformations et leurs places dans nos vies. 

Vous entendrez ici des personnalités qui vous raconteront leurs parcours , leurs expériences professionnelles et les regards qu’ils portent sur leurs métiers. 

Grâce à leurs récits ponctués d’archives sonores de l’INA, vous pourrez découvrir au fil des épisodes, les métiers qui nous entourent. 

Bienvenue dans le monde merveilleux du travail, bienvenue dans sur le métier. Bonne écoute !  


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Création originale : Elvire CASSAN 

Production, enregistrement, textes : Elvire CASSAN 

DA : Florence Rampin 

Archives INA


Si vous aimez ce podcast (les métiers, le métier, le taf, working, le job, le travail) et que vous voulez soutenir le podcast sur le métier prenez 1' pour mettre 5 étoiles sur Apple Podcasts, çà m'aide beaucoup :-)! 


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87 episodes

2 playlists

    Season 3

  • # 75- WILFRIED DEMARET : CONDUCTEUR DE TRAIN À LA SNCF - L'ESPRIT DU RAIL cover
    # 75- WILFRIED DEMARET : CONDUCTEUR DE TRAIN À LA SNCF - L'ESPRIT DU RAIL cover
    # 75- WILFRIED DEMARET : CONDUCTEUR DE TRAIN À LA SNCF - L'ESPRIT DU RAIL

    Fenêtre mobile favorisant le rêve éveillé, le train, c'est le lieu où se croisent des individus aux mille trajectoires, aux mille origines, le temps d'un voyage dans un lieu clos, en mouvement. Dans le train, on y devine des histoires d'amours ferroviaires, des rencontres au wagon-bar on y croise des voisins pénibles qui hurlent dans leur téléphone,  le temps qui s'étire ou qui parfois passe si vite.Le train est une histoire de passions : la passion de la rencontre, la passion du voyage, une sorte de solitude, succession de gares, paysages qui défilent, lieu d'observation, de rêves et de divagations.Qui nous amène dans ce voyage hors du temps, un peu hypnotique, qui sont les cheminots ? Les cheminots de la SNCF, fleuron de notre service public, qui sont ceux, dévoués au transport des personnes ? Qu’est-ce que l’esprit du rail ? Rencontre avec Wilfried Demaret, conducteur de train et réparateur de TER, mécano dans l’âme, passionné d'histoires ferroviaires qu’il partage sur twitter en tant que BB 27 000 nous dévoile dans cet épisode du podcast son métier bien souvent méconnu. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    41min | Published on July 14, 2024

  • #74- EPISODE SPECIAL FESTIVAL VIVRE LIVRE À FIGEAC - LES MÉTIERS DU LIVRE cover
    #74- EPISODE SPECIAL FESTIVAL VIVRE LIVRE À FIGEAC - LES MÉTIERS DU LIVRE cover
    #74- EPISODE SPECIAL FESTIVAL VIVRE LIVRE À FIGEAC - LES MÉTIERS DU LIVRE

    Dans cet épisode spécial, vous découvrirez le festival du livre de Figeac et de ses métiers: Vivre Livre ! L'occasion de découvrir celles et ceux qui font la richesse du monde du livre, et d'approfondir la réflexion des débats autour de la crise écologique.Au programme de cet épisode, au quatre coins de la ville des ateliers, des chasses au trésor,  des lectures, des rencontres avec des auteurs et autrices, la découverte de savoir-faire d’antan... et des tables rondes comme celle sur les  maisons d’édition indépendantes d’Occitanie, avec Les éditions du Petit écart, L’Étoile des limites, La Lenteur, Ici-bas afin de s’interroger sur les questions du circuit du livre et les impacts de la transition écologique sur le métier d’éditeur.Avec au micro : Marthe de La librairie Champollion, Ingrid Ledru de la Librairie le Livre en fête, Pascal Dessaint, auteur, Inbar Algazi, autrice jeunesse ..... Un grand merci à Amelie Roque de la librairie Champollion et vive Livre Vivre ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    51min | Published on April 24, 2024

  • # 73- ÉPISODE SPÉCIAL PODCASTHON - AGIR POUR LES JEUNES LGBT+ REJETÉS PAR LEURS FAMILLES  AVEC LA FONDATION LE REFUGE cover
    # 73- ÉPISODE SPÉCIAL PODCASTHON - AGIR POUR LES JEUNES LGBT+ REJETÉS PAR LEURS FAMILLES  AVEC LA FONDATION LE REFUGE cover
    # 73- ÉPISODE SPÉCIAL PODCASTHON - AGIR POUR LES JEUNES LGBT+ REJETÉS PAR LEURS FAMILLES AVEC LA FONDATION LE REFUGE

    Cet épisode bonus est un peu spécial puisqu’il a été enregistré dans le cadre du Podcasthon, qui, pour la deuxième année, fédère les podcasts francophones autour d’associations pour visibiliser leurs combats et actions. Après une première édition en 2023 en faveur de la cause des Dys avec Pierre Lemaitre, (https://podcast.ausha.co/sur-le-metier/pierrelemaitre), j'ai souhaité cette année soutenir Le Refuge, fondation reconnue d'utilité publique qui héberge et accompagne les jeunes LGBT+, âgés de 14 à 25 ans, rejetés par leurs parents ou chassés du domicile familial, parce qu’ils sont homosexuels ou trans et/ou en questionnement identitaire. Grâce aux 400 bénévoles et aux actions menées par Le Refuge, 200 jeunes sont mis à l’abri chaque soir. Edouard, directeur de la Communication du Refuge, nous explique la genèse et le fonctionnement de la Fondation, l’impact concret des dons, et comment faire pour aider, quels que soient vos moyens. A ses côtés Dorith Naon, ambassadrice du Refuge apporte son éclairage sur les enjeux LGBT+ dans nos organisations de travail.Je compte sur vous pour participer :en donnant à la Fondation ou en faisant une promesse de don (https://don.le-refuge.org/20ans/~mon-don) sur le site du Podcasthon (https://podcasthon.org/)en devenant bénévole (https://le-refuge.org/nous-rejoindre/)en engageant votre entreprise (https://le-refuge.org/devenir-entreprise-mecene/) → Et pleins d’autres façons de vous engager sur le site. (https://le-refuge.org/la-fondation/)////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////💥 Archives INA Appel de l'Abbé Pierre - 1954 Le téléphone sonne France Inter 2022 🎵 Musique David Bowie Changes /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Merci à Kerk pour l'accueil et l'enregistrement dans leurs locaux :https://www.kwerk.fr/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    55min | Published on March 29, 2024

  • #72- VALERIE CHAHER - CHAUFFEURE DE TAXI - UN METIER EN MUTATION cover
    #72- VALERIE CHAHER - CHAUFFEURE DE TAXI - UN METIER EN MUTATION cover
    #72- VALERIE CHAHER - CHAUFFEURE DE TAXI - UN METIER EN MUTATION

    "Un ashram coute 2500$ la semaine, un psychiatre 100$ de l'heure, un astrologue entre 50 et 100$, 1 parcours en taxi ne coûte qu'un $ 50 pour le premier miles et 0,25$ pour chaque miles supplémentaires, pourtant dans les taxis j'ai appris à me battre honnêtement, j'ai appris à gérer la jalousie ou encore à envahir un pays" voici ce qu'on peut lire en introduction d'un petit livre apparu aux États-Unis intitulé "la sagesse du chauffeur de taxi" un recueil de photos et de citations sur les taxis new-yorkais, une expression parmi tant d'autres notamment littéraires et cinématographiques, une expression du rôle à part que tiennent les chauffeurs de taxi dans l'imaginaire collectif des villes du monde entier, dans cet épisode, nous allons  évidemment nous concentrer sur la France et nous allons essayer d'entrer un peu dans l'intimité de cette profession dans le huis-clos qui se joue et se rejoue entre le chauffeur et le client dans ce dialogue parfois silencieux qui vient troubler ou animer le véritable texte de cette pièce : je veux parler du monologue intérieur qui accompagne le chauffeur de taxi 10 h par jour. Rencontre avec Valerie taxi de père en fille depuis 34 ans.///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Archives INA Musique Joe le TaxiMerci aux taxis G7 ! //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////✏️Si vous aimez ce podcast et que vous souhaitez le soutenir, prenez 1' pour mettre 5 étoiles⭐⭐⭐⭐⭐ sur Apple Podcast ou Spotify, ça m'aide beaucoup :)Pour suivre les coulisses et l'actualité du podcast, rdv sur Insta : https://www.instagram.com/surlemetierpodcast/ ou sur le site internet: surlemetier.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    36min | Published on March 8, 2024

  • # 71- PATRICIA RAME : THANATOPRACTRICE OU L' ART D'EMBELLIR LA MORT cover
    # 71- PATRICIA RAME : THANATOPRACTRICE OU L' ART D'EMBELLIR LA MORT cover
    # 71- PATRICIA RAME : THANATOPRACTRICE OU L' ART D'EMBELLIR LA MORT

     Rendre la mort plus douce, plus jolie, plus présentable, la domestiquer, l’arranger, la trafiquer un peu pour la montrer sous son meilleur jour, c’est ce que font les thanatopracteurs.Issu du grec " thanatos ", mort, et " praxis ", manipulation ou pratique, ce mot apparu en 1975 évoque une réalité bien ancienne : l'embaumement. En effet, la thanatopraxie remonte à l’Égypte ancienne où les corps des pharaons étaient embaumés afin de préserver leur intégrité pour l’éternité. À cette époque, prêtres, éviscérateurs, laveurs d’entrailles, et rouleurs de bandes se succédaient selon un procédé précis et minutieux qui durait 70 jours. La thanatopraxie a depuis évolué notamment avec la découverte du formol. On n'est pourtant pas ici dans un traitement " magique " proche de la momification, puisque le procédé consiste à appliquer un traitement chimique, puis cosmétique au défunt. Chaque jour, les thanatopracteurs pratiquent les soins de conservation sur les corps inanimés afin de les rendre fidèles à ce qu'ils étaient. En France, ces soins sont réclamés dans environ 35 % des décès. Malgré tout, la thanatopraxie garde quelque chose de mystérieux.Peut-être parce que les thanatopracteurs exercent seuls, enfermés avec le corps. Peut-être parce qu'ils franchissent chaque jour la limite entre le monde des vivants et le monde des morts, et qu'ils se font passeurs d'un au-delà. Peut-être parce que leurs soins donnent malgré tout un effet saisissant d'immortalité et que grâce à eux la mort semble plus douce. Patricia est thanatopractrice depuis 15 ans et elle m’a confiée dans ce nouvel épisode son amoir du métier et elle m’a guidée de sa voix douce et claire dans ce royaume des morts qui l’espace de quelques heures retrouve l'éclat des vivants. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    40min | Published on February 19, 2024

  • #70 - PIERRE FRANCOIS, LILYAN LAGARDERE & EMMA PAISNEL : ARTISANS - FABRICANTS DE PARAPLUIES  A POITIERS DEPUIS 1882 cover
    #70 - PIERRE FRANCOIS, LILYAN LAGARDERE & EMMA PAISNEL : ARTISANS - FABRICANTS DE PARAPLUIES  A POITIERS DEPUIS 1882 cover
    #70 - PIERRE FRANCOIS, LILYAN LAGARDERE & EMMA PAISNEL : ARTISANS - FABRICANTS DE PARAPLUIES A POITIERS DEPUIS 1882

    Parapluie pliant, parapluie de berger, parapluie droit, parapluie anglais, des parapluies, il y en a de toutes sortes. Le parapluie existe depuis près de 4000 ans... et il vient de Mésopotamie. Enfin presque. En réalité le soleil, représentait alors un ennemi bien plus redoutable que les averses. C’est donc l’ombrelle qui fit son apparition pour s’en protéger. Les premières ombrelles étaient faites de feuilles de palmier, de papyrus et de plumes de paons et elles étaient réservées aux classes supérieures de la société en Egypte et plus généralement en Mésopotamie. Il faudra attendre le XVIème siècle pour que le parapluie devienne une réalité. Une innovation décisive est mise en place : la toile cirée remplace désormais la soie des ombrelles. Elle permet enfin de se protéger spécifiquement du mauvais temps et de la pluie.De plus en plus utilisé par la haute société du XVIIIème siècle à travers l’Europe, le parapluie devient même un accessoire de mode à l’époque de la Révolution Française. Les artisans travaillent particulièrement les poignées, et réalisent de véritables chef d’oeuvres de raffinement en sculptant des cannes dans des matières prestigieuses comme l’ébène. XXème siècle que naît le parapluie télescopique, en 1969 Bradford Phillips déposa le premier brevet pour l’invention du parapluie pliant tel que nous le connaissons aujourd’hui.Historiquement fabriqué artisanalement, le marché  de la parasolerie a fait vivre jusqu’à 100 000 personnes en France mais après la seconde guerre mondiale et le début de la mondialisation, la fabrication s'est transformée en une industrie de masse largement délocalisée, et aujourd'hui, sur les 10 millions de parapluies vendus et jetés chaque année, plus de 95% des parapluies sont issus d'une fabrication chinoise.Onj compte sur les doigts d’une main le nombre de fabricants, 5 en France, à exercer le métier de parasolier, métier  classé parmi les métiers d'art,  à l’instar de la famille François à Poitiers qui depuis 1882 fabrique, vend et répare des parapluies et des ombrelles.  Concevoir la carcasse, c’est-à-dire l'armature des parapluies, mettre les aiguillettes, fabriquer le mat du parapluie, ourler le tissu … . l'arc-en-ciel des activités artisanales liées à la fabrication des parapluies,  Pierre  et Lylian, respectivement la quatrième et la cinquième génération de la fabrique de parapluies à Poitiers l’ont appris par héritage dans le secret des atelier et c’est ce métier au savoir-faire ancestral que je vous propose de découvrir aujourd’hui pour cet nouvel épisode du podcast.Au micro, vous entendrez Pierre,  Lilyan et Emma, nouvelle recrue qui vient consolider l’équipe de la fabrique de parapluie, reconnue « entreprise du patrimoine vivant »,  cette entreprise au savoir faire ancestral qui vend 2000 parapluies par an via leur site internet et directement au sein de leur magasin situé depuis toujours au 107 grand rue à Poitiers. Dans cet épisode, ils m’ont livré leur secret de fabrication,  les évolution auxquelles cette famille a assistée depuis plus d’un siècle, entre loi du marché et attente des consommateurs, tout çà en écoutant des archives INA Rencontre avec cette famille d’artisan d’art, qui perpétue la tradition du métier de parasolier depuis plus de 142 ans. ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Archives INA Musique Singing in the RainEt le site de la fabrique de parapluies : https://www.parapluie-artisanal.com///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////✏️Si vous aimez ce podcast et que vous souhaitez le soutenir, prenez 1' pour mettre 5 étoiles⭐⭐⭐⭐⭐ sur Apple Podcast ou Spotify, ça m'aide beaucoup :)Pour suivre les coulisses et l'actualité du podcast, rdv sur Insta : https://www.instagram.com/surlemetierpodcast/ ou sur le site internet: surlemetier.com

    41min | Published on January 17, 2024

  • #69- ANTHONY COLOMBANI : DIRECTEUR DE LA COMMUNICATION CHEZ BOUYGUES TELECOM cover
    #69- ANTHONY COLOMBANI : DIRECTEUR DE LA COMMUNICATION CHEZ BOUYGUES TELECOM cover
    #69- ANTHONY COLOMBANI : DIRECTEUR DE LA COMMUNICATION CHEZ BOUYGUES TELECOM

     Communiquer, du verbe latin communicare qui signifie selon la définition qu’en donne le Gaffiot : « Mettre ou avoir en commun ». L’étymologie illustre la polysémie du terme : qui peut signifier tour à tour « avoir part », « partager », « participer de quelque chose », « être en rapport mutuel, en communion avec quelqu’un », « transmettre », « propager », « faire partager ». La communication, c’est l’action de communiquer, de transmettre, d’informer.  Des métiers dans le monde de la communication, il en existe beaucoup, d'attaché de presse à publicitaire, de community manager à directeur de la communication,  les marques communiquent depuis toujours pour faire connaître leurs produits et les vendre. Mais aujourd’hui, elles ne peuvent plus s’en contenter, compte tenu de la prise de conscience de plus en plus aïgue des enjeux écologiques et sociétaux qui nous entourent et certaines marques, certains groupes, oeuvrent à leur façon et à leur mesure pour un monde plus responsable en mettant en place des actions RSE.La RSE, c’est, la responsabilité sociétale des entreprises également appelée responsabilité sociale des entreprises et la Commission Européenne  la définit comme l'intégration volontaire par les entreprises de préoccupations sociales et environnementales à leurs activités commerciales. Réduire ses émissions de gaz à effet de serre, des achats responsables, la santé et sécurité des collaborateurs, lutte contre l’exclusion numérique …  toutes ses actions sont des actions dites RSE, et chez Bouygues Telecom, les premières pierres d'une démarche « RSE » qui ne disait pas son nom à l'époque date de 2006, avec la création de leur fondation, qui soutien le monde associatif.Comment cette entreprise a fait, de l’accessibilité numérique, entre autre, une priorité et un levier pour son développement économique c’est la question que j’ai posée aujourd’hui au micro du podcast à Anthony Colombani, le directeur de la communication chez Bouygues Telecom. Dans cet épisode, on a parlé communication, RSE, engagement, associations, harcèlement, enjeux environnementaux, tout çà en écoutant des archives INA d’un autre temps celui des pats d’eph et de l’insouciance climatique, rencontre avec un jeune quinqua corse de naissance, en sweat à capuche et jean, fidèle auditeur du masque et la plume, qui porte avec force et conviction les messages de Bouygues Telecom, l’un des quatre opérateur de téléphonie mobile en France./////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////:Archives INA Du fait des hommes 14/08/1975- Le sociologue Rovillard L'entreprise du futur 1974 - //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Musique POLICE - MESSAGE IN A BOOTLE /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 💡Création Originale (Production, enregistrement, textes): Elvire CASSAN✏️Si vous aimez ce podcast et que vous souhaitez le soutenir, prenez 1' pour mettre 5 étoiles⭐⭐⭐⭐⭐ sur Apple Podcast ou Spotify, ça m'aide beaucoup :)Pour suivre les coulisses et l'actualité du podcast, rdv sur Insta : https://www.instagram.com/surlemetierpodcast/ ou sur le site internet: surlemetier.com (http://surlemetier.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    45min | Published on January 11, 2024

  • # 68- STEPHANE FOENKINOS : LES METIERS DU CINEMA cover
    # 68- STEPHANE FOENKINOS : LES METIERS DU CINEMA cover
    # 68- STEPHANE FOENKINOS : LES METIERS DU CINEMA

     C’était la voix de Margot Capelier, en 1990, au micro de Cécile Hamsy dans l’émission « mémoire du siècle » de France Culture, Margot Capelier,  ce nom ne vous dit peut-être rien, et pourtant elle était dans les années 30, une régisseuse, et donc il lui appartenait de choisir les figurants et les petits rôles, après-guerre Fred Zimmman, le réalisateur américain, lui donne le titre de casting Director, ce métier existait Outre Atlantique et elle est donc devenue la première à exercer, en France, le métier de directeur de casting. Pionnière, elle a façonné ce métier qui consiste, comme le dit le mot anglais casting, à choisir des acteurs dans un film.Depuis, le métier de directeur de casting s’est développé, a muté, s’est transformé, avec le digital et l’apparition des plateformes.   Mais quel est donc ce métier de l’ombre pourtant au cœur de l’industrie cinématographique, et comment devient ton directeur de Casting ?  Toutes ces questions je les ai posées à Stéphane Foenkinos, touche à tout de talent, ancien prof d’anglais, devenu directeur de Casting grâce à sa rencontre avec Jacques Doillon en 1997, scénariste, acteur, puis réalisateur de films avec son frère David,  En 2019, il travaille avec Tania de Montaigne à l'adaptation de Noire qu'il met en scène et qu'elle va jouer au théâtre et qui s’est transformé en une expo à Beaubourg en réalité augmentée, touche à tout je vous disais.  Dans cet épisode Stéphane revient sur son parcours et il m'a confiée son gout pour la création et l’importance de la narration en écoutant des archives INA. Rencontre avec le numéro 1 des Frères Foekinos qui ne cesse de se réinventer./////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Archives INA Margot Chapelier - France Culture - Memoire du siecle 1990 Jacques Doillon France Culture Hors Champ - 22 mai 2013 David Foenkinos - France Inter Boomerang- Augustin Trapenard- 26 janvier 2022 Extrait documentaire Noire Beaubourg Musique ABBA - Take a chance on me //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 💡Création Originale (Production, enregistrement, textes): Elvire CASSAN✏️Si vous aimez ce podcast et que vous souhaitez le soutenir, prenez 1' pour mettre 5 étoiles⭐⭐⭐⭐⭐ sur Apple Podcast ou Spotify, ça m'aide beaucoup :)Pour suivre les coulisses et l'actualité du podcast, rdv sur Insta : https://www.instagram.com/surlemetierpodcast/ ou sur le site internet: surlemetier.com (http://surlemetier.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    49min | Published on December 14, 2023

  • #67-THOMAS LEGRAND : JOURNALISTE cover
    #67-THOMAS LEGRAND : JOURNALISTE cover
    #67-THOMAS LEGRAND : JOURNALISTE

    Journaliste du latin diurnus, d'un jour, de chaque jour, journalier, métier qui consiste selon le Larousse à collecter, vérifier, sélectionner, synthétiser et commenter des faits pour les présenter au public.  Ancêtre du gazetier c’est-à-dire celui qui écrivait dans les gazettes au 18ème siècle , aujourd’hui, le journaliste peut être spécialisé dans un domaine particulier : politique, sport, science, culture, le métier n’a jamais cessé d’évoluer avec l’avènement de la radio, de la télé, d’internet et des réseaux sociaux.  Derrière le mot de journaliste se cache donc une grande variété de métier : reporter, chroniqueur, correspondant, rédacteur en chef, éditorialiste, où cohabitent des visions du monde et des pratiques qui peuvent être très éloignées.   Comme en témoigne mon invité au micro du podcast, journaliste de radio, passé à RMC, puis grand reporter et chef du service politique à RTL, avant de rejoindre en 2008 en tant  qu’éditorialiste politique la matinale de France Inter pendant 14 ans jusqu’à ce qu’il cède sa place à l’automne 2022 et réalise depuis une émission toujours à la radio, à France Inter, » en quête de politique » tous les samedis.    Ce curieux de profession, obligé en permanence de remettre les mots tout à l’endroit dans sa tête, passionné de débats et de politique, auteur de 11 livres ,bosseur et blagueur, adepte des jeux de mots, , friand de rubgy et de bonne bouffe, celui pour qui le journalisme c’est rendre visible l’invisible, et "ce n’est pas de dire ce que l’on voit mais de voir ce que l’on voit" selon les mots de Charles Peguy , cet homme de radio, c’est Thomas Legrand.   Dans cet épisode, on a parlé de Tintin, du 11 septembre, de Tapie, de politique, de mots en isme, de dyslexie, des réseaux sociaux, de rêve d’enfance, on a entendu Guillemette Faure et Pascale Clark, tout çà en écoutant des archives INA..   ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Archive RTL Flash Info 11 septembre 2001 Archives INA Pascale Clarke Un grand merci à Guillemette Faure !  //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////✏️Si vous aimez ce podcast et que vous souhaitez le soutenir, prenez 1' pour mettre 5 étoiles⭐⭐⭐⭐⭐ sur Apple Podcast ou Spotify, ça m'aide beaucoup :)Pour suivre les coulisses et l'actualité du podcast, rdv sur Insta : https://www.instagram.com/surlemetierpodcast/ ou sur le site internet: surlemetier.com (http://surlemetier.com)//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 💡Création Originale (Production, enregistrement, textes): Elvire CASSAN Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    58min | Published on November 3, 2023

  • # 66 -NATHALIE ET SERGE DUCHATELLE : COMMERÇANTS DE L'ÉPICERIE LES CORDELIERS À FIGEAC cover
    # 66 -NATHALIE ET SERGE DUCHATELLE : COMMERÇANTS DE L'ÉPICERIE LES CORDELIERS À FIGEAC cover
    # 66 -NATHALIE ET SERGE DUCHATELLE : COMMERÇANTS DE L'ÉPICERIE LES CORDELIERS À FIGEAC

     Dernière étape de la découverte des métiers du cœur de la ville de Figeac, après avoir traversé la place Vival, je me rends place Barthal dans l’épicerie fine des cordeliers, l’un des commerces les plus ancien de la ville. Dès la vitrine, le décor est planté, elle nous parle d’une autre époque, café, thé, chocolat, vins , crèmerie, épicerie fine, spiritueux, confiseries épices,  c’est une boutique chargée d’histoire aux mille merveilles qui met en émoi nos papilles tenu par Nathalie et Serge Duchatelle Le mot épices, au Moyen Age, désignait des produits rares venus d'Orient, tels que le sucre, le poivre, la cannelle, le gingembre, le clou de girofle, etc. ; il désignait aussi les dragées, les confitures, les fruits confits, etc. Ces produits étaient fort recherchés, parce qu'on leur attribuait toutes sortes de vertus médicales en particulier, on les servait à la fin du repas pour réveiller l'appétit ou stimuler la digestion. On appelait épiciers ceux qui vendaient ces produits, et, comme ces friandises servaient autant de remèdes que de condiments, les épiciers furent longtemps associés aux apothicaires; apothicaires et épiciers ne formaient qu'une seule et même corporation et les membres de cette communauté ne vendaient qu'en gros; d’où le nom de grocery encore appliqué en Angleterre à ce commerce. En réalité, l'épicier de ce temps-là, au sens où nous l' entendons le plus souvent ce mot aujourd'hui, c'était le regrattier. En résumé, le regrattier était le détaillant ; l'épicier, le marchand de gros.  Le métier d'épicier est donc un métier ancestral qui, au fil du temps, la gamme de produits proposés par les épiceries s'est élargie pour inclure des denrées alimentaires de base, des produits d'hygiène et des produits non alimentaires  Jusque dans les années 50, la majorité des produits alimentaires passaient par ce canal de distribution mais  le développement concomitant de la voiture et de la grande distribution progressivement réduit la part que les épiciers traditionnels tenaient dans le commerce alimentaire.  Aujourd'hui, nombre d’épiceries appartienne à un réseau de franchisé, aux Cordeliers, Nathalie  et Serge Duchatelle sont des commerçants indépendants et fiers de l’être.  Partez à la rencontre de ce couple de commerçants qui ne compte pas leurs heures dans l’un des commerces emblématiques de la ville de Figeac, ce temple du goût, en écoutant des archives INA.  /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Archives INA Commerces de proximité 1997 //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////✏️Si vous aimez ce podcast et que vous souhaitez le soutenir, prenez 1' pour mettre 5 étoiles⭐⭐⭐⭐⭐ sur Apple Podcast ou Spotify, ça m'aide beaucoup :)Pour suivre les coulisses et l'actualité du podcast, rdv sur Insta : https://www.instagram.com/surlemetierpodcast/ ou sur le site internet: surlemetier.com (http://surlemetier.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    29min | Published on October 23, 2023

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87 episodes

2 playlists

    Season 3

  • # 75- WILFRIED DEMARET : CONDUCTEUR DE TRAIN À LA SNCF - L'ESPRIT DU RAIL cover
    # 75- WILFRIED DEMARET : CONDUCTEUR DE TRAIN À LA SNCF - L'ESPRIT DU RAIL cover
    # 75- WILFRIED DEMARET : CONDUCTEUR DE TRAIN À LA SNCF - L'ESPRIT DU RAIL

    Fenêtre mobile favorisant le rêve éveillé, le train, c'est le lieu où se croisent des individus aux mille trajectoires, aux mille origines, le temps d'un voyage dans un lieu clos, en mouvement. Dans le train, on y devine des histoires d'amours ferroviaires, des rencontres au wagon-bar on y croise des voisins pénibles qui hurlent dans leur téléphone,  le temps qui s'étire ou qui parfois passe si vite.Le train est une histoire de passions : la passion de la rencontre, la passion du voyage, une sorte de solitude, succession de gares, paysages qui défilent, lieu d'observation, de rêves et de divagations.Qui nous amène dans ce voyage hors du temps, un peu hypnotique, qui sont les cheminots ? Les cheminots de la SNCF, fleuron de notre service public, qui sont ceux, dévoués au transport des personnes ? Qu’est-ce que l’esprit du rail ? Rencontre avec Wilfried Demaret, conducteur de train et réparateur de TER, mécano dans l’âme, passionné d'histoires ferroviaires qu’il partage sur twitter en tant que BB 27 000 nous dévoile dans cet épisode du podcast son métier bien souvent méconnu. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    41min | Published on July 14, 2024

  • #74- EPISODE SPECIAL FESTIVAL VIVRE LIVRE À FIGEAC - LES MÉTIERS DU LIVRE cover
    #74- EPISODE SPECIAL FESTIVAL VIVRE LIVRE À FIGEAC - LES MÉTIERS DU LIVRE cover
    #74- EPISODE SPECIAL FESTIVAL VIVRE LIVRE À FIGEAC - LES MÉTIERS DU LIVRE

    Dans cet épisode spécial, vous découvrirez le festival du livre de Figeac et de ses métiers: Vivre Livre ! L'occasion de découvrir celles et ceux qui font la richesse du monde du livre, et d'approfondir la réflexion des débats autour de la crise écologique.Au programme de cet épisode, au quatre coins de la ville des ateliers, des chasses au trésor,  des lectures, des rencontres avec des auteurs et autrices, la découverte de savoir-faire d’antan... et des tables rondes comme celle sur les  maisons d’édition indépendantes d’Occitanie, avec Les éditions du Petit écart, L’Étoile des limites, La Lenteur, Ici-bas afin de s’interroger sur les questions du circuit du livre et les impacts de la transition écologique sur le métier d’éditeur.Avec au micro : Marthe de La librairie Champollion, Ingrid Ledru de la Librairie le Livre en fête, Pascal Dessaint, auteur, Inbar Algazi, autrice jeunesse ..... Un grand merci à Amelie Roque de la librairie Champollion et vive Livre Vivre ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    51min | Published on April 24, 2024

  • # 73- ÉPISODE SPÉCIAL PODCASTHON - AGIR POUR LES JEUNES LGBT+ REJETÉS PAR LEURS FAMILLES  AVEC LA FONDATION LE REFUGE cover
    # 73- ÉPISODE SPÉCIAL PODCASTHON - AGIR POUR LES JEUNES LGBT+ REJETÉS PAR LEURS FAMILLES  AVEC LA FONDATION LE REFUGE cover
    # 73- ÉPISODE SPÉCIAL PODCASTHON - AGIR POUR LES JEUNES LGBT+ REJETÉS PAR LEURS FAMILLES AVEC LA FONDATION LE REFUGE

    Cet épisode bonus est un peu spécial puisqu’il a été enregistré dans le cadre du Podcasthon, qui, pour la deuxième année, fédère les podcasts francophones autour d’associations pour visibiliser leurs combats et actions. Après une première édition en 2023 en faveur de la cause des Dys avec Pierre Lemaitre, (https://podcast.ausha.co/sur-le-metier/pierrelemaitre), j'ai souhaité cette année soutenir Le Refuge, fondation reconnue d'utilité publique qui héberge et accompagne les jeunes LGBT+, âgés de 14 à 25 ans, rejetés par leurs parents ou chassés du domicile familial, parce qu’ils sont homosexuels ou trans et/ou en questionnement identitaire. Grâce aux 400 bénévoles et aux actions menées par Le Refuge, 200 jeunes sont mis à l’abri chaque soir. Edouard, directeur de la Communication du Refuge, nous explique la genèse et le fonctionnement de la Fondation, l’impact concret des dons, et comment faire pour aider, quels que soient vos moyens. A ses côtés Dorith Naon, ambassadrice du Refuge apporte son éclairage sur les enjeux LGBT+ dans nos organisations de travail.Je compte sur vous pour participer :en donnant à la Fondation ou en faisant une promesse de don (https://don.le-refuge.org/20ans/~mon-don) sur le site du Podcasthon (https://podcasthon.org/)en devenant bénévole (https://le-refuge.org/nous-rejoindre/)en engageant votre entreprise (https://le-refuge.org/devenir-entreprise-mecene/) → Et pleins d’autres façons de vous engager sur le site. (https://le-refuge.org/la-fondation/)////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////💥 Archives INA Appel de l'Abbé Pierre - 1954 Le téléphone sonne France Inter 2022 🎵 Musique David Bowie Changes /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Merci à Kerk pour l'accueil et l'enregistrement dans leurs locaux :https://www.kwerk.fr/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    55min | Published on March 29, 2024

  • #72- VALERIE CHAHER - CHAUFFEURE DE TAXI - UN METIER EN MUTATION cover
    #72- VALERIE CHAHER - CHAUFFEURE DE TAXI - UN METIER EN MUTATION cover
    #72- VALERIE CHAHER - CHAUFFEURE DE TAXI - UN METIER EN MUTATION

    "Un ashram coute 2500$ la semaine, un psychiatre 100$ de l'heure, un astrologue entre 50 et 100$, 1 parcours en taxi ne coûte qu'un $ 50 pour le premier miles et 0,25$ pour chaque miles supplémentaires, pourtant dans les taxis j'ai appris à me battre honnêtement, j'ai appris à gérer la jalousie ou encore à envahir un pays" voici ce qu'on peut lire en introduction d'un petit livre apparu aux États-Unis intitulé "la sagesse du chauffeur de taxi" un recueil de photos et de citations sur les taxis new-yorkais, une expression parmi tant d'autres notamment littéraires et cinématographiques, une expression du rôle à part que tiennent les chauffeurs de taxi dans l'imaginaire collectif des villes du monde entier, dans cet épisode, nous allons  évidemment nous concentrer sur la France et nous allons essayer d'entrer un peu dans l'intimité de cette profession dans le huis-clos qui se joue et se rejoue entre le chauffeur et le client dans ce dialogue parfois silencieux qui vient troubler ou animer le véritable texte de cette pièce : je veux parler du monologue intérieur qui accompagne le chauffeur de taxi 10 h par jour. Rencontre avec Valerie taxi de père en fille depuis 34 ans.///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Archives INA Musique Joe le TaxiMerci aux taxis G7 ! //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////✏️Si vous aimez ce podcast et que vous souhaitez le soutenir, prenez 1' pour mettre 5 étoiles⭐⭐⭐⭐⭐ sur Apple Podcast ou Spotify, ça m'aide beaucoup :)Pour suivre les coulisses et l'actualité du podcast, rdv sur Insta : https://www.instagram.com/surlemetierpodcast/ ou sur le site internet: surlemetier.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    36min | Published on March 8, 2024

  • # 71- PATRICIA RAME : THANATOPRACTRICE OU L' ART D'EMBELLIR LA MORT cover
    # 71- PATRICIA RAME : THANATOPRACTRICE OU L' ART D'EMBELLIR LA MORT cover
    # 71- PATRICIA RAME : THANATOPRACTRICE OU L' ART D'EMBELLIR LA MORT

     Rendre la mort plus douce, plus jolie, plus présentable, la domestiquer, l’arranger, la trafiquer un peu pour la montrer sous son meilleur jour, c’est ce que font les thanatopracteurs.Issu du grec " thanatos ", mort, et " praxis ", manipulation ou pratique, ce mot apparu en 1975 évoque une réalité bien ancienne : l'embaumement. En effet, la thanatopraxie remonte à l’Égypte ancienne où les corps des pharaons étaient embaumés afin de préserver leur intégrité pour l’éternité. À cette époque, prêtres, éviscérateurs, laveurs d’entrailles, et rouleurs de bandes se succédaient selon un procédé précis et minutieux qui durait 70 jours. La thanatopraxie a depuis évolué notamment avec la découverte du formol. On n'est pourtant pas ici dans un traitement " magique " proche de la momification, puisque le procédé consiste à appliquer un traitement chimique, puis cosmétique au défunt. Chaque jour, les thanatopracteurs pratiquent les soins de conservation sur les corps inanimés afin de les rendre fidèles à ce qu'ils étaient. En France, ces soins sont réclamés dans environ 35 % des décès. Malgré tout, la thanatopraxie garde quelque chose de mystérieux.Peut-être parce que les thanatopracteurs exercent seuls, enfermés avec le corps. Peut-être parce qu'ils franchissent chaque jour la limite entre le monde des vivants et le monde des morts, et qu'ils se font passeurs d'un au-delà. Peut-être parce que leurs soins donnent malgré tout un effet saisissant d'immortalité et que grâce à eux la mort semble plus douce. Patricia est thanatopractrice depuis 15 ans et elle m’a confiée dans ce nouvel épisode son amoir du métier et elle m’a guidée de sa voix douce et claire dans ce royaume des morts qui l’espace de quelques heures retrouve l'éclat des vivants. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    40min | Published on February 19, 2024

  • #70 - PIERRE FRANCOIS, LILYAN LAGARDERE & EMMA PAISNEL : ARTISANS - FABRICANTS DE PARAPLUIES  A POITIERS DEPUIS 1882 cover
    #70 - PIERRE FRANCOIS, LILYAN LAGARDERE & EMMA PAISNEL : ARTISANS - FABRICANTS DE PARAPLUIES  A POITIERS DEPUIS 1882 cover
    #70 - PIERRE FRANCOIS, LILYAN LAGARDERE & EMMA PAISNEL : ARTISANS - FABRICANTS DE PARAPLUIES A POITIERS DEPUIS 1882

    Parapluie pliant, parapluie de berger, parapluie droit, parapluie anglais, des parapluies, il y en a de toutes sortes. Le parapluie existe depuis près de 4000 ans... et il vient de Mésopotamie. Enfin presque. En réalité le soleil, représentait alors un ennemi bien plus redoutable que les averses. C’est donc l’ombrelle qui fit son apparition pour s’en protéger. Les premières ombrelles étaient faites de feuilles de palmier, de papyrus et de plumes de paons et elles étaient réservées aux classes supérieures de la société en Egypte et plus généralement en Mésopotamie. Il faudra attendre le XVIème siècle pour que le parapluie devienne une réalité. Une innovation décisive est mise en place : la toile cirée remplace désormais la soie des ombrelles. Elle permet enfin de se protéger spécifiquement du mauvais temps et de la pluie.De plus en plus utilisé par la haute société du XVIIIème siècle à travers l’Europe, le parapluie devient même un accessoire de mode à l’époque de la Révolution Française. Les artisans travaillent particulièrement les poignées, et réalisent de véritables chef d’oeuvres de raffinement en sculptant des cannes dans des matières prestigieuses comme l’ébène. XXème siècle que naît le parapluie télescopique, en 1969 Bradford Phillips déposa le premier brevet pour l’invention du parapluie pliant tel que nous le connaissons aujourd’hui.Historiquement fabriqué artisanalement, le marché  de la parasolerie a fait vivre jusqu’à 100 000 personnes en France mais après la seconde guerre mondiale et le début de la mondialisation, la fabrication s'est transformée en une industrie de masse largement délocalisée, et aujourd'hui, sur les 10 millions de parapluies vendus et jetés chaque année, plus de 95% des parapluies sont issus d'une fabrication chinoise.Onj compte sur les doigts d’une main le nombre de fabricants, 5 en France, à exercer le métier de parasolier, métier  classé parmi les métiers d'art,  à l’instar de la famille François à Poitiers qui depuis 1882 fabrique, vend et répare des parapluies et des ombrelles.  Concevoir la carcasse, c’est-à-dire l'armature des parapluies, mettre les aiguillettes, fabriquer le mat du parapluie, ourler le tissu … . l'arc-en-ciel des activités artisanales liées à la fabrication des parapluies,  Pierre  et Lylian, respectivement la quatrième et la cinquième génération de la fabrique de parapluies à Poitiers l’ont appris par héritage dans le secret des atelier et c’est ce métier au savoir-faire ancestral que je vous propose de découvrir aujourd’hui pour cet nouvel épisode du podcast.Au micro, vous entendrez Pierre,  Lilyan et Emma, nouvelle recrue qui vient consolider l’équipe de la fabrique de parapluie, reconnue « entreprise du patrimoine vivant »,  cette entreprise au savoir faire ancestral qui vend 2000 parapluies par an via leur site internet et directement au sein de leur magasin situé depuis toujours au 107 grand rue à Poitiers. Dans cet épisode, ils m’ont livré leur secret de fabrication,  les évolution auxquelles cette famille a assistée depuis plus d’un siècle, entre loi du marché et attente des consommateurs, tout çà en écoutant des archives INA Rencontre avec cette famille d’artisan d’art, qui perpétue la tradition du métier de parasolier depuis plus de 142 ans. ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Archives INA Musique Singing in the RainEt le site de la fabrique de parapluies : https://www.parapluie-artisanal.com///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////✏️Si vous aimez ce podcast et que vous souhaitez le soutenir, prenez 1' pour mettre 5 étoiles⭐⭐⭐⭐⭐ sur Apple Podcast ou Spotify, ça m'aide beaucoup :)Pour suivre les coulisses et l'actualité du podcast, rdv sur Insta : https://www.instagram.com/surlemetierpodcast/ ou sur le site internet: surlemetier.com

    41min | Published on January 17, 2024

  • #69- ANTHONY COLOMBANI : DIRECTEUR DE LA COMMUNICATION CHEZ BOUYGUES TELECOM cover
    #69- ANTHONY COLOMBANI : DIRECTEUR DE LA COMMUNICATION CHEZ BOUYGUES TELECOM cover
    #69- ANTHONY COLOMBANI : DIRECTEUR DE LA COMMUNICATION CHEZ BOUYGUES TELECOM

     Communiquer, du verbe latin communicare qui signifie selon la définition qu’en donne le Gaffiot : « Mettre ou avoir en commun ». L’étymologie illustre la polysémie du terme : qui peut signifier tour à tour « avoir part », « partager », « participer de quelque chose », « être en rapport mutuel, en communion avec quelqu’un », « transmettre », « propager », « faire partager ». La communication, c’est l’action de communiquer, de transmettre, d’informer.  Des métiers dans le monde de la communication, il en existe beaucoup, d'attaché de presse à publicitaire, de community manager à directeur de la communication,  les marques communiquent depuis toujours pour faire connaître leurs produits et les vendre. Mais aujourd’hui, elles ne peuvent plus s’en contenter, compte tenu de la prise de conscience de plus en plus aïgue des enjeux écologiques et sociétaux qui nous entourent et certaines marques, certains groupes, oeuvrent à leur façon et à leur mesure pour un monde plus responsable en mettant en place des actions RSE.La RSE, c’est, la responsabilité sociétale des entreprises également appelée responsabilité sociale des entreprises et la Commission Européenne  la définit comme l'intégration volontaire par les entreprises de préoccupations sociales et environnementales à leurs activités commerciales. Réduire ses émissions de gaz à effet de serre, des achats responsables, la santé et sécurité des collaborateurs, lutte contre l’exclusion numérique …  toutes ses actions sont des actions dites RSE, et chez Bouygues Telecom, les premières pierres d'une démarche « RSE » qui ne disait pas son nom à l'époque date de 2006, avec la création de leur fondation, qui soutien le monde associatif.Comment cette entreprise a fait, de l’accessibilité numérique, entre autre, une priorité et un levier pour son développement économique c’est la question que j’ai posée aujourd’hui au micro du podcast à Anthony Colombani, le directeur de la communication chez Bouygues Telecom. Dans cet épisode, on a parlé communication, RSE, engagement, associations, harcèlement, enjeux environnementaux, tout çà en écoutant des archives INA d’un autre temps celui des pats d’eph et de l’insouciance climatique, rencontre avec un jeune quinqua corse de naissance, en sweat à capuche et jean, fidèle auditeur du masque et la plume, qui porte avec force et conviction les messages de Bouygues Telecom, l’un des quatre opérateur de téléphonie mobile en France./////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////:Archives INA Du fait des hommes 14/08/1975- Le sociologue Rovillard L'entreprise du futur 1974 - //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Musique POLICE - MESSAGE IN A BOOTLE /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 💡Création Originale (Production, enregistrement, textes): Elvire CASSAN✏️Si vous aimez ce podcast et que vous souhaitez le soutenir, prenez 1' pour mettre 5 étoiles⭐⭐⭐⭐⭐ sur Apple Podcast ou Spotify, ça m'aide beaucoup :)Pour suivre les coulisses et l'actualité du podcast, rdv sur Insta : https://www.instagram.com/surlemetierpodcast/ ou sur le site internet: surlemetier.com (http://surlemetier.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    45min | Published on January 11, 2024

  • # 68- STEPHANE FOENKINOS : LES METIERS DU CINEMA cover
    # 68- STEPHANE FOENKINOS : LES METIERS DU CINEMA cover
    # 68- STEPHANE FOENKINOS : LES METIERS DU CINEMA

     C’était la voix de Margot Capelier, en 1990, au micro de Cécile Hamsy dans l’émission « mémoire du siècle » de France Culture, Margot Capelier,  ce nom ne vous dit peut-être rien, et pourtant elle était dans les années 30, une régisseuse, et donc il lui appartenait de choisir les figurants et les petits rôles, après-guerre Fred Zimmman, le réalisateur américain, lui donne le titre de casting Director, ce métier existait Outre Atlantique et elle est donc devenue la première à exercer, en France, le métier de directeur de casting. Pionnière, elle a façonné ce métier qui consiste, comme le dit le mot anglais casting, à choisir des acteurs dans un film.Depuis, le métier de directeur de casting s’est développé, a muté, s’est transformé, avec le digital et l’apparition des plateformes.   Mais quel est donc ce métier de l’ombre pourtant au cœur de l’industrie cinématographique, et comment devient ton directeur de Casting ?  Toutes ces questions je les ai posées à Stéphane Foenkinos, touche à tout de talent, ancien prof d’anglais, devenu directeur de Casting grâce à sa rencontre avec Jacques Doillon en 1997, scénariste, acteur, puis réalisateur de films avec son frère David,  En 2019, il travaille avec Tania de Montaigne à l'adaptation de Noire qu'il met en scène et qu'elle va jouer au théâtre et qui s’est transformé en une expo à Beaubourg en réalité augmentée, touche à tout je vous disais.  Dans cet épisode Stéphane revient sur son parcours et il m'a confiée son gout pour la création et l’importance de la narration en écoutant des archives INA. Rencontre avec le numéro 1 des Frères Foekinos qui ne cesse de se réinventer./////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Archives INA Margot Chapelier - France Culture - Memoire du siecle 1990 Jacques Doillon France Culture Hors Champ - 22 mai 2013 David Foenkinos - France Inter Boomerang- Augustin Trapenard- 26 janvier 2022 Extrait documentaire Noire Beaubourg Musique ABBA - Take a chance on me //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 💡Création Originale (Production, enregistrement, textes): Elvire CASSAN✏️Si vous aimez ce podcast et que vous souhaitez le soutenir, prenez 1' pour mettre 5 étoiles⭐⭐⭐⭐⭐ sur Apple Podcast ou Spotify, ça m'aide beaucoup :)Pour suivre les coulisses et l'actualité du podcast, rdv sur Insta : https://www.instagram.com/surlemetierpodcast/ ou sur le site internet: surlemetier.com (http://surlemetier.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    49min | Published on December 14, 2023

  • #67-THOMAS LEGRAND : JOURNALISTE cover
    #67-THOMAS LEGRAND : JOURNALISTE cover
    #67-THOMAS LEGRAND : JOURNALISTE

    Journaliste du latin diurnus, d'un jour, de chaque jour, journalier, métier qui consiste selon le Larousse à collecter, vérifier, sélectionner, synthétiser et commenter des faits pour les présenter au public.  Ancêtre du gazetier c’est-à-dire celui qui écrivait dans les gazettes au 18ème siècle , aujourd’hui, le journaliste peut être spécialisé dans un domaine particulier : politique, sport, science, culture, le métier n’a jamais cessé d’évoluer avec l’avènement de la radio, de la télé, d’internet et des réseaux sociaux.  Derrière le mot de journaliste se cache donc une grande variété de métier : reporter, chroniqueur, correspondant, rédacteur en chef, éditorialiste, où cohabitent des visions du monde et des pratiques qui peuvent être très éloignées.   Comme en témoigne mon invité au micro du podcast, journaliste de radio, passé à RMC, puis grand reporter et chef du service politique à RTL, avant de rejoindre en 2008 en tant  qu’éditorialiste politique la matinale de France Inter pendant 14 ans jusqu’à ce qu’il cède sa place à l’automne 2022 et réalise depuis une émission toujours à la radio, à France Inter, » en quête de politique » tous les samedis.    Ce curieux de profession, obligé en permanence de remettre les mots tout à l’endroit dans sa tête, passionné de débats et de politique, auteur de 11 livres ,bosseur et blagueur, adepte des jeux de mots, , friand de rubgy et de bonne bouffe, celui pour qui le journalisme c’est rendre visible l’invisible, et "ce n’est pas de dire ce que l’on voit mais de voir ce que l’on voit" selon les mots de Charles Peguy , cet homme de radio, c’est Thomas Legrand.   Dans cet épisode, on a parlé de Tintin, du 11 septembre, de Tapie, de politique, de mots en isme, de dyslexie, des réseaux sociaux, de rêve d’enfance, on a entendu Guillemette Faure et Pascale Clark, tout çà en écoutant des archives INA..   ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////Archive RTL Flash Info 11 septembre 2001 Archives INA Pascale Clarke Un grand merci à Guillemette Faure !  //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////✏️Si vous aimez ce podcast et que vous souhaitez le soutenir, prenez 1' pour mettre 5 étoiles⭐⭐⭐⭐⭐ sur Apple Podcast ou Spotify, ça m'aide beaucoup :)Pour suivre les coulisses et l'actualité du podcast, rdv sur Insta : https://www.instagram.com/surlemetierpodcast/ ou sur le site internet: surlemetier.com (http://surlemetier.com)//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 💡Création Originale (Production, enregistrement, textes): Elvire CASSAN Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    58min | Published on November 3, 2023

  • # 66 -NATHALIE ET SERGE DUCHATELLE : COMMERÇANTS DE L'ÉPICERIE LES CORDELIERS À FIGEAC cover
    # 66 -NATHALIE ET SERGE DUCHATELLE : COMMERÇANTS DE L'ÉPICERIE LES CORDELIERS À FIGEAC cover
    # 66 -NATHALIE ET SERGE DUCHATELLE : COMMERÇANTS DE L'ÉPICERIE LES CORDELIERS À FIGEAC

     Dernière étape de la découverte des métiers du cœur de la ville de Figeac, après avoir traversé la place Vival, je me rends place Barthal dans l’épicerie fine des cordeliers, l’un des commerces les plus ancien de la ville. Dès la vitrine, le décor est planté, elle nous parle d’une autre époque, café, thé, chocolat, vins , crèmerie, épicerie fine, spiritueux, confiseries épices,  c’est une boutique chargée d’histoire aux mille merveilles qui met en émoi nos papilles tenu par Nathalie et Serge Duchatelle Le mot épices, au Moyen Age, désignait des produits rares venus d'Orient, tels que le sucre, le poivre, la cannelle, le gingembre, le clou de girofle, etc. ; il désignait aussi les dragées, les confitures, les fruits confits, etc. Ces produits étaient fort recherchés, parce qu'on leur attribuait toutes sortes de vertus médicales en particulier, on les servait à la fin du repas pour réveiller l'appétit ou stimuler la digestion. On appelait épiciers ceux qui vendaient ces produits, et, comme ces friandises servaient autant de remèdes que de condiments, les épiciers furent longtemps associés aux apothicaires; apothicaires et épiciers ne formaient qu'une seule et même corporation et les membres de cette communauté ne vendaient qu'en gros; d’où le nom de grocery encore appliqué en Angleterre à ce commerce. En réalité, l'épicier de ce temps-là, au sens où nous l' entendons le plus souvent ce mot aujourd'hui, c'était le regrattier. En résumé, le regrattier était le détaillant ; l'épicier, le marchand de gros.  Le métier d'épicier est donc un métier ancestral qui, au fil du temps, la gamme de produits proposés par les épiceries s'est élargie pour inclure des denrées alimentaires de base, des produits d'hygiène et des produits non alimentaires  Jusque dans les années 50, la majorité des produits alimentaires passaient par ce canal de distribution mais  le développement concomitant de la voiture et de la grande distribution progressivement réduit la part que les épiciers traditionnels tenaient dans le commerce alimentaire.  Aujourd'hui, nombre d’épiceries appartienne à un réseau de franchisé, aux Cordeliers, Nathalie  et Serge Duchatelle sont des commerçants indépendants et fiers de l’être.  Partez à la rencontre de ce couple de commerçants qui ne compte pas leurs heures dans l’un des commerces emblématiques de la ville de Figeac, ce temple du goût, en écoutant des archives INA.  /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Archives INA Commerces de proximité 1997 //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////✏️Si vous aimez ce podcast et que vous souhaitez le soutenir, prenez 1' pour mettre 5 étoiles⭐⭐⭐⭐⭐ sur Apple Podcast ou Spotify, ça m'aide beaucoup :)Pour suivre les coulisses et l'actualité du podcast, rdv sur Insta : https://www.instagram.com/surlemetierpodcast/ ou sur le site internet: surlemetier.com (http://surlemetier.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    29min | Published on October 23, 2023

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