Description

Dans le cadre de Vinapogée 2024, nous vous présentons un atelier intitulé : La maturité révélée.

Manuel Peyrondet, meilleur sommelier de France 2008 et MOF Sommelier 2011, président de Chais d’œuvre, nous aide à remonter le temps. Il présente et commente des vins jeunes et à maturité de trois vignerons de Vinapogée : Domaine Belargus (Ivan Massonnat, Loire), Domaine de l’A (Christine et Stéphane Derenoncourt, Castillon Côtes de Bordeaux) et Château de Pibarnon (Éric de Saint-Victor, Bandol).

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