ArtEcoVert Pauline Leroux Bonjour à tous, vous en avez l'habitude aujourd'hui, je vous propose un résumé du troisième jour de la quinzaine de l'agriculture tinctoriale Le Rebond. Aujourd'hui, mon objectif c'était de mettre en avant la parole de jeunes installés dans l'agriculture. de voir leurs installations, leurs projets, la volonté de leurs projets, les débouchés qu'ils avaient identifiés, les aides auxquelles ils avaient eu accès, le choix des cultures, le matériel, les investissements, les retours d'expérience, comment ils avaient accédé à leurs terres et leurs déconvenues. Je voulais rassembler ces trois acteurs parce qu'ils ont trois projets différents de surface. de débouchés et de manières de travailler leurs terres et leurs projets. Et donc, nous avons commencé avec Aline Perderot de Bretagne, avec le projet Kerliviu. Puis, on a eu Gabriel Beaulieu, situé en Belgique, non loin d'Anne-Sylvie Godot de l'UTA. Et on a eu Bulle Lacourte de La Fleurée Rouge, située dans un village connu. du Roussillon, le village dans le Luberon, à quelques kilomètres du jardin de l'Orice et du Champ des Couleurs. L'idée, c'était de les écouter raconter leur projet, comment ils avaient travaillé leur projet. Et donc, sur la première partie, on a eu Aline qui nous a parlé de l'importance de bien connaître son terrain, de faire des observations, presque de se prendre une année. pour observer les plantes indicatrices. Elle nous a cité des sites de référence à aller consulter pour préparer son projet, d'interroger aussi les anciens qui étaient présents dans la région, pour même traduire des noms de lieux dits qui donnent des indications sur les cultures qu'il peut y avoir sur le terrain que vous allez avoir, faire des analyses de sol et étudier aussi le terrain, ce que vous avez, la topologie, etc. Les haies disponibles, faire un recensement des arbres. Regardez la faune, etc. Presque faire une saison entière pour un peu analyser votre terrain. On a parlé aussi de se préparer à être multi-casquette. Couteau suisse, j'ai adoré ce passage où elle a pris avec humour plein de situations pour nous montrer qu'en fait, il fallait vraiment être hyper dégourdi. Alors, on sait que les agriculteurs sont multitâches et ultra dégourdis. Là, elle nous les a montrés vraiment de manière factuelle avec... Toutes les situations dans lesquelles se projette un agriculteur en termes de plantes tinctoriales, non seulement pour les installations sur site, l'exploitation, le champ à installer, mais aussi toutes les parties annexes, c'est-à-dire la partie extraction, éventuellement le séchoir s'il y en a un, l'arrivée d'électricité, elle est allée très dans le détail pour donner vraiment une vision réelle et claire de ce qui attendait un agriculteur qui voulait se lancer. On a parlé aussi de tout ce qui était comment se préparer, comment se former, quel soutien avoir, quel réseau activer, les aides et la débrouille. Donc, elle a cité des groupements, elle a cité plein de noms d'ailleurs que vous retrouvez dans le replay. Et l'idée, c'était vraiment de se dire qu'elle, elle avait pratiqué quand même des investissements. Et on voit qu'avec Gabriel qui est arrivé en deuxième témoignage. Gabriel, lui, son objectif, c'était de faire le moins d'investissements possible. Il était dans une activité combinée, c'est-à-dire qu'il avait un poste salarié à côté. Lui n'a pas mis en place de marque, pas mis en place de site Internet. Son objectif, c'était en gros de faire bien avec ce qu'il avait. Il nous a quand même parlé de ses investissements. Donc, lui était plutôt dans un objectif d'autosuffisance. Donc, il nous a parlé de sa surface de 300 mètres carrés, dont l'objectif était... de se projeter sur un petit espace de bienfaits, voire pour agrandir par la suite. Il nous a parlé de ses différentes cultures, des subventions qui étaient possibles pour le Canada, pas pour la Belgique. On va se renseigner notamment aussi pour la France. Il nous a parlé de ses récoltes, de sa... Low-tech, donc comment il a installé son atelier d'extraction, vraiment en essayant d'être le moins impactant possible. Et même la cuve à froid pour ne pas chauffer des volumes d'eau. Donc c'était hyper intéressant de voir aussi ce concept de peu d'investissement, mais pour un résultat. Lui se prédestine plutôt au textile, à valoriser ses pigments par le passage via la teinture de textile. Et il nous a expliqué ses différents retours d'expérience, là où il a acheté ses graines, etc. Ses cuves sont matérielles. Ensuite, on est passé à Bulles-la-Courte, donc on est descendu dans le sud de la France, une zone qui est, comme je vous l'avais dit, située vraiment dans le cœur de la couleur, que ce soit les ocres, donc couleur minérale, ou la couleur végétale, avec le champ des couleurs, le jardin de l'orice, etc. Bulles a la particularité d'avoir un... Terrain, on va dire, un peu morcelé, séparé par de la forêt, des terrains escarpés, pas de champ droit, on va dire. Donc, elle nous a parlé de ces 2000 m² cultivés, de ces 30 mois de culture depuis 2020 où elle s'est lancée. Et donc là, elle nous a parlé de toutes ces difficultés rencontrées, de la volonté de cultiver notamment des arbres et des arbustes tanctoriaux. pour séparer, délimiter aussi ses cultures, mais aussi se servir de l'existant, parce qu'il y avait beaucoup d'arbres. Elle a délimité différents spots, vu qu'il y avait des spots d'orcanettes. Et en fait, l'idée, c'était que son terrain est globalement de 13 hectares, mais aujourd'hui, elle cultive 2,5 hectares pour le moment. Elle a une volonté de faire un vrai lieu d'accueil, on va dire pour les artistes aussi, et être dans la... propositions de couleurs tinctoriales variées. Bulle est plutôt dans un système où elle accueille beaucoup de saisonniers, donc elle a de l'aide régulière. Là où on voit par exemple que Gabriel, pour une plus petite surface, n'avait pas forcément d'aide. Et Aline, je pense qu'ils sont un ou deux, mais voilà, donc encore une fois, des manières de faire différentes. Donc tout ça pour vous dire que on a vraiment balayé tous les sujets. de comment les terres ont été obtenues, à quoi il faut penser, quel papier il faut avoir fait, etc. L'idée, c'est que je voudrais vraiment donner davantage la parole aux jeunes installés. Donc, c'est vraiment un tronc commun qui reviendra souvent sur la quinzaine de l'agriculture tinctoriale. Et l'idée de cette fin de conférence, c'était de se dire qu'il y avait une réelle nécessité d'un partage, d'une mise en commun. de tout le travail qui était fait pour structurer ensemble des questions de rentabilité, de culture, de bonne pratique. Et donc, comme je le disais, j'avais invité les volontaires à venir échanger, qu'on se prenne quelques heures pour travailler un système de rentabilité ensemble. Je répète, c'est ouvert à tout le monde, on peut prendre du temps. Moi, ça m'intéresse énormément de comprendre et de structurer, donc avec grand plaisir. Et donc demain, pour faire la jonction avec notre dernier invité qui était Bulle Lacourte, on va parler des arbres, arbustes, tanctoriaux, qui peuvent protéger les cultures, les séparer, et être un élargissement de la palette de la couleur végétale, notamment en proposant des tannins. On voit ce sujet-là avec Beste Bonnard, qui a réalisé plusieurs jardins tanctoriaux, et qui a un retour d'expérience à nous partager. Ensuite, on parlera de l'agriculture urbaine avec l'association L'Étinctorial à Lille, où il est question de culture en ville, mais avec des rendements assurés pour les ateliers et la vente. Je vous dis à demain. N'hésitez pas, si ce n'est pas fait, à vous abonner au podcast, à rejoindre le groupe des acteurs de la couleur végétale sur LinkedIn. Je vous dis à demain. Belle journée ! Je vous invite à aller consulter les autres épisodes Zoom ou les épisodes avec les invités et aller sur la page Instagram Artecovert, A-R-T-E-C-O-V-E-R-T, pour y retrouver et deviner les futurs invités du podcast, mais notamment retrouver les sources écrites de tout ce que nous abordons dans les épisodes Zoom. Belle journée à tous ! Savoir si vous allez aimer, les mots clés du podcast ArtEcoVert : teinture végétale plantes tinctoriales indigo garance encre végétale couleur végétale colorants végétaux pigments végétaux coloration capillaire végétale fibres naturelles colorants biosourcés tanins teinture naturelle plantes artecovert couleurs de plantes design végétal couleur jardin agriculture tinctoriale
