Description
Une belle opportunité pour les producteurs de chanvre : valoriser les protéines de chanvre, issues de la graine pour le marché des compléments alimentaires pour les sportifs.
Le marché est en pleine croissance, la demande pour des produits sains et naturels explose.
Toutes les conditions sont réunies pour lance un produit, une gamme de produits autour de la protéine de chanvre.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcription
Bienvenue. Aujourd'hui, on se penche sur un sujet assez spécifique. Le potentiel des protéines de chanvre, surtout pour le monde du sport.
On va s'appuyer sur des extraits d'un article de chanvre-légal-pro.com. L'idée, c'est vraiment d'extraire les faits, les points clés, et de voir ce qu'il y a comme opportunité commerciale derrière. Ok, alors déballons tout ça. L'article, d'entrée de jeu, il positionne le chanvre comme une des toutes meilleures sources végétales de protéines complètes. On parle de farine qui contient déjà 30%. Et ça peut même monter à 50% de protéines, c'est pas rien !
Oui,tout à fait. Et ce profil nutritionnel, il tombe à pic en fait. On voit bien cet intérêt grandissant pour le végétal, pour le naturel, le durable. Ça change des grosses poudres industrielles qu'on voit partout dans le sport, souvent dans des bidons en plastique d'ailleurs. Le chanvre, c'est une autre image.
Et pourtant, l'article le dit bien, chez les sportifs eux-mêmes, le chanvre reste encore assez... Discret, sous-exploité on pourrait dire. Mais paradoxalement, le marché mondial, lui, bouge. Grandview Research donnait 163,6 millions de dollars US en 2023. Et il prévoit 451 millions d'ici 2030. Non, les chiffres varient un peu selon les sources, mais la tendance, elle, est claire. Ça monte fort.
Oui, et si on compare ça au marché européen global des compléments protéinés ? Là, on change d'échelle. Precedence Research parle de presque 3 milliards de dollars US, là, en 2024, pour l'Europe. Et ça pourrait même dépasser les 6 milliards en 2034. C'est un marché énorme.
Ah oui, quand même. Donc, la conclusion de l'article, elle est assez logique, en fait. Le chanvre, avec ses qualités nutritionnelles, son image naturelle, il est super bien placé pour aller chercher une part de ce gros gâteau européen.
Surtout que le segment végétal, lui aussi, il explose.
C'est là que ça devient vraiment intéressant, comme le dit l'article. L'idée, ce n'est pas juste vendre de la poudre, mais de créer des produits finis avec une vraie valeur ajoutée. Des bars, des boissons, des biscuits protéinés pour les sportifs ou les vegans.
Exactement. Et l'article liste les avantages, c'est ça qui est intéressant. Économiquement, ça permet de se différencier, proposer du naturel, du local peut-être, avec de meilleures marges. Et puis, écologiquement, le chanvre, ça pousse bien, souvent en bio. C'est une alternative locale, végétale. On peut penser à des emballages plus verts aussi par rapport au plastique.
Nutritionnellement, on l'a dit, protéines complètes. Mais il y a aussi les fibres, les bons oméga 3 et 6. Et c'est digeste apparemment sans allergènes courants. Donc ça, c'est un gros plus.
Oui. Et puis, stratégiquement, ça répond à la demande. Le clean label, vous savez, les listes d'ingrédients courtes, compréhensibles, la traçabilité. L'éthique, tout ça, ça compte de plus en plus pour les consommateurs.
Donc, si je comprends bien le message de la source, le chanvre, il coche un peu toutes les cases que recherchent les sportifs attentifs. Mais pas seulement eux d'ailleurs. Performance, oui, mais aussi santé, naturalité et une certaine éthique.
C'est ça.
L'article va même jusqu'à esquisser un petit plan de lancement, très rapide, en cinq étapes. Définir le client, trouver la matière première, créer la recette, peut-être avec un artisan au début, tester, puis structurer la production, la com. Assez pragmatique.
Oui, l'essentiel à retenir de cette analyse selon la source, c'est ça. Un marché porteur, un produit, le chanvre qui a des atouts uniques pour se démarquer. La possibilité de démarrer petit, avec un artisan par exemple. Un potentiel de marge intéressant sur les produits transformés. Et puis, si ça marche, on peut envisager d'industrialiser progressivement.
Alors, qu'est-ce qu'on retient de tout ça au final ? D'après cet article, les protéines de chanvre, c'est une vraie opportunité. Une opportunité commerciale sérieuse, peut-être encore un peu sous le radar sur ce marché précis de la nutrition sportive. Et surtout bien en phase avec les attentes actuelles, plus de végétal, de sain, de durable.
Et peut-être pour ouvrir un peu la réflexion, l'article insiste pas mal sur le local, le peu transformé. Alors on a parlé des sportifs, des véganes, mais si on pense à cette demande croissante pour des systèmes alimentaires plus locaux, plus durables, quels autres types de... consommateurs pourraient être séduits par ces produits à base de chanvre, traçables, venant de circuits courts. C'est une question intéressante je trouve pour aller plus loin.
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Une belle opportunité pour les producteurs de chanvre : valoriser les protéines de chanvre, issues de la graine pour le marché des compléments alimentaires pour les sportifs.
Le marché est en pleine croissance, la demande pour des produits sains et naturels explose.
Toutes les conditions sont réunies pour lance un produit, une gamme de produits autour de la protéine de chanvre.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcription
Bienvenue. Aujourd'hui, on se penche sur un sujet assez spécifique. Le potentiel des protéines de chanvre, surtout pour le monde du sport.
On va s'appuyer sur des extraits d'un article de chanvre-légal-pro.com. L'idée, c'est vraiment d'extraire les faits, les points clés, et de voir ce qu'il y a comme opportunité commerciale derrière. Ok, alors déballons tout ça. L'article, d'entrée de jeu, il positionne le chanvre comme une des toutes meilleures sources végétales de protéines complètes. On parle de farine qui contient déjà 30%. Et ça peut même monter à 50% de protéines, c'est pas rien !
Oui,tout à fait. Et ce profil nutritionnel, il tombe à pic en fait. On voit bien cet intérêt grandissant pour le végétal, pour le naturel, le durable. Ça change des grosses poudres industrielles qu'on voit partout dans le sport, souvent dans des bidons en plastique d'ailleurs. Le chanvre, c'est une autre image.
Et pourtant, l'article le dit bien, chez les sportifs eux-mêmes, le chanvre reste encore assez... Discret, sous-exploité on pourrait dire. Mais paradoxalement, le marché mondial, lui, bouge. Grandview Research donnait 163,6 millions de dollars US en 2023. Et il prévoit 451 millions d'ici 2030. Non, les chiffres varient un peu selon les sources, mais la tendance, elle, est claire. Ça monte fort.
Oui, et si on compare ça au marché européen global des compléments protéinés ? Là, on change d'échelle. Precedence Research parle de presque 3 milliards de dollars US, là, en 2024, pour l'Europe. Et ça pourrait même dépasser les 6 milliards en 2034. C'est un marché énorme.
Ah oui, quand même. Donc, la conclusion de l'article, elle est assez logique, en fait. Le chanvre, avec ses qualités nutritionnelles, son image naturelle, il est super bien placé pour aller chercher une part de ce gros gâteau européen.
Surtout que le segment végétal, lui aussi, il explose.
C'est là que ça devient vraiment intéressant, comme le dit l'article. L'idée, ce n'est pas juste vendre de la poudre, mais de créer des produits finis avec une vraie valeur ajoutée. Des bars, des boissons, des biscuits protéinés pour les sportifs ou les vegans.
Exactement. Et l'article liste les avantages, c'est ça qui est intéressant. Économiquement, ça permet de se différencier, proposer du naturel, du local peut-être, avec de meilleures marges. Et puis, écologiquement, le chanvre, ça pousse bien, souvent en bio. C'est une alternative locale, végétale. On peut penser à des emballages plus verts aussi par rapport au plastique.
Nutritionnellement, on l'a dit, protéines complètes. Mais il y a aussi les fibres, les bons oméga 3 et 6. Et c'est digeste apparemment sans allergènes courants. Donc ça, c'est un gros plus.
Oui. Et puis, stratégiquement, ça répond à la demande. Le clean label, vous savez, les listes d'ingrédients courtes, compréhensibles, la traçabilité. L'éthique, tout ça, ça compte de plus en plus pour les consommateurs.
Donc, si je comprends bien le message de la source, le chanvre, il coche un peu toutes les cases que recherchent les sportifs attentifs. Mais pas seulement eux d'ailleurs. Performance, oui, mais aussi santé, naturalité et une certaine éthique.
C'est ça.
L'article va même jusqu'à esquisser un petit plan de lancement, très rapide, en cinq étapes. Définir le client, trouver la matière première, créer la recette, peut-être avec un artisan au début, tester, puis structurer la production, la com. Assez pragmatique.
Oui, l'essentiel à retenir de cette analyse selon la source, c'est ça. Un marché porteur, un produit, le chanvre qui a des atouts uniques pour se démarquer. La possibilité de démarrer petit, avec un artisan par exemple. Un potentiel de marge intéressant sur les produits transformés. Et puis, si ça marche, on peut envisager d'industrialiser progressivement.
Alors, qu'est-ce qu'on retient de tout ça au final ? D'après cet article, les protéines de chanvre, c'est une vraie opportunité. Une opportunité commerciale sérieuse, peut-être encore un peu sous le radar sur ce marché précis de la nutrition sportive. Et surtout bien en phase avec les attentes actuelles, plus de végétal, de sain, de durable.
Et peut-être pour ouvrir un peu la réflexion, l'article insiste pas mal sur le local, le peu transformé. Alors on a parlé des sportifs, des véganes, mais si on pense à cette demande croissante pour des systèmes alimentaires plus locaux, plus durables, quels autres types de... consommateurs pourraient être séduits par ces produits à base de chanvre, traçables, venant de circuits courts. C'est une question intéressante je trouve pour aller plus loin.
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Une belle opportunité pour les producteurs de chanvre : valoriser les protéines de chanvre, issues de la graine pour le marché des compléments alimentaires pour les sportifs.
Le marché est en pleine croissance, la demande pour des produits sains et naturels explose.
Toutes les conditions sont réunies pour lance un produit, une gamme de produits autour de la protéine de chanvre.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Bienvenue. Aujourd'hui, on se penche sur un sujet assez spécifique. Le potentiel des protéines de chanvre, surtout pour le monde du sport.
On va s'appuyer sur des extraits d'un article de chanvre-légal-pro.com. L'idée, c'est vraiment d'extraire les faits, les points clés, et de voir ce qu'il y a comme opportunité commerciale derrière. Ok, alors déballons tout ça. L'article, d'entrée de jeu, il positionne le chanvre comme une des toutes meilleures sources végétales de protéines complètes. On parle de farine qui contient déjà 30%. Et ça peut même monter à 50% de protéines, c'est pas rien !
Oui,tout à fait. Et ce profil nutritionnel, il tombe à pic en fait. On voit bien cet intérêt grandissant pour le végétal, pour le naturel, le durable. Ça change des grosses poudres industrielles qu'on voit partout dans le sport, souvent dans des bidons en plastique d'ailleurs. Le chanvre, c'est une autre image.
Et pourtant, l'article le dit bien, chez les sportifs eux-mêmes, le chanvre reste encore assez... Discret, sous-exploité on pourrait dire. Mais paradoxalement, le marché mondial, lui, bouge. Grandview Research donnait 163,6 millions de dollars US en 2023. Et il prévoit 451 millions d'ici 2030. Non, les chiffres varient un peu selon les sources, mais la tendance, elle, est claire. Ça monte fort.
Oui, et si on compare ça au marché européen global des compléments protéinés ? Là, on change d'échelle. Precedence Research parle de presque 3 milliards de dollars US, là, en 2024, pour l'Europe. Et ça pourrait même dépasser les 6 milliards en 2034. C'est un marché énorme.
Ah oui, quand même. Donc, la conclusion de l'article, elle est assez logique, en fait. Le chanvre, avec ses qualités nutritionnelles, son image naturelle, il est super bien placé pour aller chercher une part de ce gros gâteau européen.
Surtout que le segment végétal, lui aussi, il explose.
C'est là que ça devient vraiment intéressant, comme le dit l'article. L'idée, ce n'est pas juste vendre de la poudre, mais de créer des produits finis avec une vraie valeur ajoutée. Des bars, des boissons, des biscuits protéinés pour les sportifs ou les vegans.
Exactement. Et l'article liste les avantages, c'est ça qui est intéressant. Économiquement, ça permet de se différencier, proposer du naturel, du local peut-être, avec de meilleures marges. Et puis, écologiquement, le chanvre, ça pousse bien, souvent en bio. C'est une alternative locale, végétale. On peut penser à des emballages plus verts aussi par rapport au plastique.
Nutritionnellement, on l'a dit, protéines complètes. Mais il y a aussi les fibres, les bons oméga 3 et 6. Et c'est digeste apparemment sans allergènes courants. Donc ça, c'est un gros plus.
Oui. Et puis, stratégiquement, ça répond à la demande. Le clean label, vous savez, les listes d'ingrédients courtes, compréhensibles, la traçabilité. L'éthique, tout ça, ça compte de plus en plus pour les consommateurs.
Donc, si je comprends bien le message de la source, le chanvre, il coche un peu toutes les cases que recherchent les sportifs attentifs. Mais pas seulement eux d'ailleurs. Performance, oui, mais aussi santé, naturalité et une certaine éthique.
C'est ça.
L'article va même jusqu'à esquisser un petit plan de lancement, très rapide, en cinq étapes. Définir le client, trouver la matière première, créer la recette, peut-être avec un artisan au début, tester, puis structurer la production, la com. Assez pragmatique.
Oui, l'essentiel à retenir de cette analyse selon la source, c'est ça. Un marché porteur, un produit, le chanvre qui a des atouts uniques pour se démarquer. La possibilité de démarrer petit, avec un artisan par exemple. Un potentiel de marge intéressant sur les produits transformés. Et puis, si ça marche, on peut envisager d'industrialiser progressivement.
Alors, qu'est-ce qu'on retient de tout ça au final ? D'après cet article, les protéines de chanvre, c'est une vraie opportunité. Une opportunité commerciale sérieuse, peut-être encore un peu sous le radar sur ce marché précis de la nutrition sportive. Et surtout bien en phase avec les attentes actuelles, plus de végétal, de sain, de durable.
Et peut-être pour ouvrir un peu la réflexion, l'article insiste pas mal sur le local, le peu transformé. Alors on a parlé des sportifs, des véganes, mais si on pense à cette demande croissante pour des systèmes alimentaires plus locaux, plus durables, quels autres types de... consommateurs pourraient être séduits par ces produits à base de chanvre, traçables, venant de circuits courts. C'est une question intéressante je trouve pour aller plus loin.
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Une belle opportunité pour les producteurs de chanvre : valoriser les protéines de chanvre, issues de la graine pour le marché des compléments alimentaires pour les sportifs.
Le marché est en pleine croissance, la demande pour des produits sains et naturels explose.
Toutes les conditions sont réunies pour lance un produit, une gamme de produits autour de la protéine de chanvre.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Bienvenue. Aujourd'hui, on se penche sur un sujet assez spécifique. Le potentiel des protéines de chanvre, surtout pour le monde du sport.
On va s'appuyer sur des extraits d'un article de chanvre-légal-pro.com. L'idée, c'est vraiment d'extraire les faits, les points clés, et de voir ce qu'il y a comme opportunité commerciale derrière. Ok, alors déballons tout ça. L'article, d'entrée de jeu, il positionne le chanvre comme une des toutes meilleures sources végétales de protéines complètes. On parle de farine qui contient déjà 30%. Et ça peut même monter à 50% de protéines, c'est pas rien !
Oui,tout à fait. Et ce profil nutritionnel, il tombe à pic en fait. On voit bien cet intérêt grandissant pour le végétal, pour le naturel, le durable. Ça change des grosses poudres industrielles qu'on voit partout dans le sport, souvent dans des bidons en plastique d'ailleurs. Le chanvre, c'est une autre image.
Et pourtant, l'article le dit bien, chez les sportifs eux-mêmes, le chanvre reste encore assez... Discret, sous-exploité on pourrait dire. Mais paradoxalement, le marché mondial, lui, bouge. Grandview Research donnait 163,6 millions de dollars US en 2023. Et il prévoit 451 millions d'ici 2030. Non, les chiffres varient un peu selon les sources, mais la tendance, elle, est claire. Ça monte fort.
Oui, et si on compare ça au marché européen global des compléments protéinés ? Là, on change d'échelle. Precedence Research parle de presque 3 milliards de dollars US, là, en 2024, pour l'Europe. Et ça pourrait même dépasser les 6 milliards en 2034. C'est un marché énorme.
Ah oui, quand même. Donc, la conclusion de l'article, elle est assez logique, en fait. Le chanvre, avec ses qualités nutritionnelles, son image naturelle, il est super bien placé pour aller chercher une part de ce gros gâteau européen.
Surtout que le segment végétal, lui aussi, il explose.
C'est là que ça devient vraiment intéressant, comme le dit l'article. L'idée, ce n'est pas juste vendre de la poudre, mais de créer des produits finis avec une vraie valeur ajoutée. Des bars, des boissons, des biscuits protéinés pour les sportifs ou les vegans.
Exactement. Et l'article liste les avantages, c'est ça qui est intéressant. Économiquement, ça permet de se différencier, proposer du naturel, du local peut-être, avec de meilleures marges. Et puis, écologiquement, le chanvre, ça pousse bien, souvent en bio. C'est une alternative locale, végétale. On peut penser à des emballages plus verts aussi par rapport au plastique.
Nutritionnellement, on l'a dit, protéines complètes. Mais il y a aussi les fibres, les bons oméga 3 et 6. Et c'est digeste apparemment sans allergènes courants. Donc ça, c'est un gros plus.
Oui. Et puis, stratégiquement, ça répond à la demande. Le clean label, vous savez, les listes d'ingrédients courtes, compréhensibles, la traçabilité. L'éthique, tout ça, ça compte de plus en plus pour les consommateurs.
Donc, si je comprends bien le message de la source, le chanvre, il coche un peu toutes les cases que recherchent les sportifs attentifs. Mais pas seulement eux d'ailleurs. Performance, oui, mais aussi santé, naturalité et une certaine éthique.
C'est ça.
L'article va même jusqu'à esquisser un petit plan de lancement, très rapide, en cinq étapes. Définir le client, trouver la matière première, créer la recette, peut-être avec un artisan au début, tester, puis structurer la production, la com. Assez pragmatique.
Oui, l'essentiel à retenir de cette analyse selon la source, c'est ça. Un marché porteur, un produit, le chanvre qui a des atouts uniques pour se démarquer. La possibilité de démarrer petit, avec un artisan par exemple. Un potentiel de marge intéressant sur les produits transformés. Et puis, si ça marche, on peut envisager d'industrialiser progressivement.
Alors, qu'est-ce qu'on retient de tout ça au final ? D'après cet article, les protéines de chanvre, c'est une vraie opportunité. Une opportunité commerciale sérieuse, peut-être encore un peu sous le radar sur ce marché précis de la nutrition sportive. Et surtout bien en phase avec les attentes actuelles, plus de végétal, de sain, de durable.
Et peut-être pour ouvrir un peu la réflexion, l'article insiste pas mal sur le local, le peu transformé. Alors on a parlé des sportifs, des véganes, mais si on pense à cette demande croissante pour des systèmes alimentaires plus locaux, plus durables, quels autres types de... consommateurs pourraient être séduits par ces produits à base de chanvre, traçables, venant de circuits courts. C'est une question intéressante je trouve pour aller plus loin.
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