Description
🎤 Ce matin au @Marché de Gros Lyon-Corbas, au micro de Solène RIGOULET, Gabriel LOPEZ de la société @L’extase du fruit, primeur sur les marchés de Monplaisir et Saint-Antoine à Lyon et membre de @Le Primeur de mes Envies.
👉 Elle se consomme en hiver, d'octobre à mars.
👉 Les principaux bassins de production sont : l'Afrique du Sud, l'Espagne, le Portugal, la Corse et la région Niçoise.
👉 C'est le 4e fruit le + consommé en France.
👉Elle est riche en vitamines notamment C et B9.
🍒🍓🥑 Emission en partenariat avec le Marché de Gros Lyon-Corbas le 1er marché privé de France spécialisé dans les fruits et légumes frais.
5 fruits et légumes par jour, c´est bon pour la santé oui ! Mais de saison c´est encore mieux ! Chaque semaine dans sa chronique, Solène fait découvrir aux auditeurs de LYON 1ère les qualités gustatives et nutritionnelles des fruits et légumes, comment ils sont cultivés, comment bien bien les choisir. Nos experts vous partagent leurs meilleurs recettes 😍
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