🍃Vous avez déjà goûté l'ail des ours ?

🌿Dans cet épisode de "C'est de Saison" au Marché de Gros Lyon-Corbas On s'éloigne un peu des fruits pour découvrir une plante aux saveurs intrigantes qui égaiera vos papilles : l'ail des ours!🌿

💡Connue pour son goût délicatement ailé et son arôme subtil, cette plante sauvage, souvent trouvée dans les régions boisées d'Europe, apporte une touche de fraîcheur printanière à vos plats.😋

🎤Notre invité expert : Jean Paul PATUREL, Primeur du magasin L'instant Primeur, Lauréat régional du concours des Talents Fruits & Légumes 2023, accompagné du Chef Pascal son partenaire.

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