5 fruits et légumes par jour, c´est bon pour la santé.

Chaque semaine dans "C'est de saison" un expert (diététicien, nutritionniste, producteur, chef...) vous fait découvrir un fruit ou légume de saison : culture, comment bien le choisir, ses qualités gustatives et nutritionnelles, comment les conserver, et des recettes pour vous régaler !

Ce matin au Marché de Gros Lyon-Corbas, au micro de Solène, Mehdi TABET - Dirigeant de la société familiale Tabet Fruits et Légumes - présent sur les marchés de Villeurbanne - membre du Le Primeur de mes Envies.

Dans cet épisode vous découvrirez où et comment il pousse, comment bien le choisir, ainsi que des recettes!

• L'avocat Français se développe notamment en Corse et dans le sud-est.

• 11ème fruit le + consommé en France.

• Variétés les + connues: le Hass (peau brune épaisse et granuleuse) et le Fuerte (peau fine verte et lisse).

Emission en partenariat avec Le Marché de Gros Lyon-Corbas le 1er marché privé de France spécialisé dans les fruits et légumes frais.

Des visites pour les particuliers sont organisées chaque 1er jeudi du mois !

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