- Speaker #0
Le nombre de fois où j'ai vu sur des sites de clients, comme tu dis, des images de guides pratiques, de comment ça marche, des dix étapes pour installer le produit, machin, etc. En fait, c'est juste une image et Google, il ne voit pas les images.
- Speaker #1
On est de retour avec Adrien Bertrand de la Maison Bertrand. Adrien,
- Speaker #0
bonjour. Salut.
- Speaker #2
Bonjour, messieurs.
- Speaker #1
Alors, deuxième épisode d'une série de trois. Le premier épisode. On t'a un peu ménagé, on a parlé positionnement de marques, stratégie, etc. Là, on attaque quelque chose d'un peu plus péchu.
- Speaker #0
Digital.
- Speaker #1
Un peu plus digital, un peu plus technique.
- Speaker #3
On va parler clivant. Les questions qui fâchent.
- Speaker #1
On a un entrepreneur non tech avec nous qui, je rappelle, donc assumé, totalement assumé pour ceux qui ont écouté le premier épisode, qui était dans la finance et donc qui a opté pour un métier passion. C'est ça ?
- Speaker #2
Exactement. Expérience autour du vin.
- Speaker #1
Expérience autour du vin et donc aujourd'hui on va parler Naïm.
- Speaker #3
Alors on va parler de pas mal de choses donc on va passer en revue un peu ton parcours et j'ai noté certains points et tu vas me dire ROI ou SOS. Donc ROI ça fait référence au retour sur investissement et SOS au secours c'était une galère. Plutôt que d'expliquer pendant 20 minutes le concept, je propose qu'on commence directement avec la première question. Quitter un très bon poste dans la finance où on est à l'aise pour se lancer, dans le monde du vin comme ça, comme entrepreneur, est-ce que c'est plutôt héroïque ? Est-ce que ça t'a apporté du positif ? Est-ce que c'est génial ? Ou est-ce que c'est plutôt SOS, je fais que bosser 7 jours sur 7, j'ai plus de temps pour moi et maintenant je déteste le vin ?
- Speaker #2
Oui, tu as raison. Tu te posais la question, travailler dans ta passion, ça ne va pas tuer ta passion ?
- Speaker #1
Est-ce que tu n'as pas des regrets ?
- Speaker #3
Je suis hyper répé ça.
- Speaker #2
Non mais c'est... J'y pense encore ce matin. C'est, je veux dire, juste ma matinée. Ce matin, je me suis levé super tôt. Par contre, j'ai fait des coffrets pendant une heure. J'ai mis des bouteilles dans les coffrets, etc. Je me suis dit, Adrien, il faut vraiment que je trouve quelqu'un pour te dire. Du coup, tu serais quand même mieux à faire du contenu. Donc,
- Speaker #1
il y a un petit SOS quand même.
- Speaker #3
C'est les deux. C'est les deux. C'est du PNL. Donc là, tu nous as parlé de quelque chose qui était plutôt SOS, mais si c'est un peu les deux, est-ce que tu peux parler de quelque chose de positif aussi dans ton activité ?
- Speaker #2
Déjà d'être là aujourd'hui.
- Speaker #3
Ah d'être là aujourd'hui,
- Speaker #2
c'est super sympa. Patrice m'a recontacté sur LinkedIn, ça s'est enchaîné de façon parfaite. On s'est parlé il y a trois jours, on est ensemble aujourd'hui. Les auditeurs vont pouvoir écouter le podcast dans quelques jours, quelques semaines. C'est quelque chose que je n'aurais jamais pu faire dans ma vie précédente, qui était déjà très sympa parce que j'avais un employeur, où j'avais un métier, où j'avais une belle diversité de tâches. Mais là, j'y allie tout. J'y allie la passion, l'humain, c'est le top. Après, le truc, c'est qu'économiquement, il faut un modèle qui marche. Sinon, si je ne peux pas en vivre, ma femme...
- Speaker #1
C'est riche en expérience, mais il faut que ça remplisse le fric.
- Speaker #2
Il y en a de familiers.
- Speaker #3
Deuxième question, là on rentre dans le technique. Les premiers outils que tu as utilisés dans le web ou en tout cas dans le marketing en général, est-ce que c'était plutôt héroïque et content de l'avoir fait ou SOS maintenant tu changes, tu as envie de changer certaines choses ou tu n'aurais pas refait certains choix ?
- Speaker #2
Bah... C'est toujours SOS dès que tu me parles d'outils informatiques. Et après, dès que ça marche, dès que je sais faire un format, c'est héroïque. C'est incroyable. C'est beaucoup de satisfaction parce que j'ai réussi.
- Speaker #1
Tu as lancé ton site Internet tout seul. Tu l'as fait tout seul quand tu as démarré.
- Speaker #2
Ah ouais, le mix. C'est quoi l'anecdote ? C'était avec le mariage. Ma femme s'était mise sur Wix pour faire un petit site de mariage. Et du coup, elle m'a dû piquer.
- Speaker #1
Maison Bertrand est un site de mariage
- Speaker #2
Et d'ailleurs je souhaite vendre à proposer mes services pour les mariages mais du coup ça vient de là c'était lié au compte de ma femme mais il fallait bien commencer quelque part et c'est ça aussi l'entrepreneuriat, à un moment il faut se lancer, il faut y aller donc rien n'est parfait,
- Speaker #0
on améliore mais il faut y aller Comment tu as ressenti la réalité par rapport au placement de Wix qui se vend comme une entreprise qui dit clairement ... n'importe qui peut créer son site web en... Peut-être qu'ils ne disent pas quelques minutes, mais... Non,
- Speaker #1
mais très rapidement.
- Speaker #0
Très rapidement. Comment tu l'as ressenti, toi ? Puisque moi, personnellement, j'ai déjà utilisé Wix, mais j'ai un background dans la création de sites, donc je comprends assez vite ce qu'il faut faire. Comment, toi, tu as trouvé l'outil ? Comment ça s'est déroulé ?
- Speaker #2
Pour répondre aux acronymes de Naïm, héroï à fond, parce que satisfaction totale sur le fait de dire, J'ai réussi à faire. Un site internet. C'est comme si tu fais une voiture. T'es fou, t'es pas Lion Musk. Donc là, non, effectivement, c'était simple. Je voulais quelque chose qui soit juste efficace, site vitrine. J'ai réussi en fait à me mettre sur OVH, à faire mon hébergement. J'ai réussi à mettre sur Wix, à faire mes cases. J'ai réussi à intégrer ma liste de 20 PDF en regardant un tuto YouTube qui a duré 1 minute 30. Finalement, c'est ce que c'est. C'est pour ça que je le revois aujourd'hui, parce que j'en suis pas satisfait.
- Speaker #1
Oui. Tu as vite senti les limites de l'outil, même si tu n'as pas forcément un profil très technique. Tu te dis, en fait, je suis vite à l'aise avec l'outil, mais maintenant, je veux faire ça. Et ah mince, je me retrouve coincé. Non, finalement,
- Speaker #2
les limites, c'est mes limites.
- Speaker #1
Tu vas aller plus loin,
- Speaker #2
c'est le commerce. Derrière, tu vas avoir toute la partie boutique. Derrière, en fait, c'est les problèmes de connaissance, cette capacité, mais personnelle à moi. L'outil était suffisamment développé et intuitif pour qu'il soit... au niveau de mes besoins.
- Speaker #0
Donc, contrat rempli pour Wix. Pour Wix,
- Speaker #2
oui. Après, voilà, je change, je quitte Wix.
- Speaker #1
Oui, j'allais dire, la prof en D nous a dit qu'il allait switcher son nouveau site sur WordPress.
- Speaker #2
Ah, mais pour d'autres raisons. Non, non, non.
- Speaker #3
Vas-y, vas-y. Oui,
- Speaker #1
oui, on est là pour ça. Pourquoi un site WordPress ? Pour le quoi ?
- Speaker #2
C'est simplement, c'est que j'y connais pas grand chose, mais tout le monde me parle de WordPress et je veux avoir une solution qui soit stable, évolutive, évolutive, pardon, mais qui me permette surtout dans le... temps de ne pas avoir besoin de faire de retour en arrière, de changement d'outil. Et du coup, j'ai une sorte de légitimité, de fiabilité que je trouve dans WordPress. Oui,
- Speaker #0
parce que c'est l'outil le plus utilisé au monde et parce que logiquement, il n'est pas là pour disparaître demain.
- Speaker #2
Là,
- Speaker #1
c'est pareil. Tu as fait tout tout seul ?
- Speaker #2
Ah non,
- Speaker #1
pas du tout. Là, c'est une étape au-dessus.
- Speaker #2
Je suis tout seul dans Maison Bertrand, mais j'ai la chance d'avoir autour de moi un un environnement qui m'aide justement pour chaque besoin, que ce soit pour les prestations événementielles dans la partie service, que ce soit aussi si vous voulez faire du cocktail. Là, on parle de site web, donc forcément, je me suis adressé à une connaissance. Il m'a dit « Ouais, moi, j'aime bien faire les sites. » J'ai fait « Écoute, le problème que j'ai, c'est que mon problème, il est budgétaire. Sinon, je me serais adressé à une vraie agence, un client sur rue comme vous. » Non mais c'est vrai, pourquoi je n'ai pas toqué à la borde, c'est parce que du coup en termes de budget, j'ai sondé, je savais que j'étais peut-être entre 5 et 10 fois plus cher, c'est normal, parce que si ce n'était pas le même niveau de service, et donc là il a fallu que je trouve un entre-deux pour aller sur un site de vitrine amélioré.
- Speaker #1
Un bon compromis.
- Speaker #2
Et puis derrière, oui, pourquoi pas switcher après.
- Speaker #3
C'est intéressant comme retour aussi parce que j'ai l'impression que c'est un peu ça Wix. Wix, c'est génial pour créer une MVP, un site vitrine, un truc assez rapide. Million of viable products, mais on l'a rappelé dans un épisode. Je crois que j'ai le droit de le dire. Donc oui, pour créer quelque chose rapidement, avoir un site vitrine rapide et surtout pas cher, parce que Wix, je crois que c'est une trentaine d'euros par mois, il y a le nom de domaine dedans. Donc c'est vraiment pas cher. Mais après, dès qu'on veut rajouter des fonctionnalités, c'est soit des plugins payants ou soit il faut faire un appel à un développeur ou quelque chose comme ça pour améliorer. Donc en fait des gens qui ont ton parcours et commencent sur Wix Et puis qui se rendent ton... Comptes qui sont un peu limités et puis après décale sur WordPress ou Shopify ou autre. En fait, il y en a plein. Mais là,
- Speaker #0
c'est que le chemin de mon naturel.
- Speaker #1
Justement, est-ce que tu as réussi à faire ton site en une seule fois ? Ou est-ce que tu as dû, faute de temps, faute de ressources, prioriser certaines fonctionnalités sur le site que tu as débloquées au fur et à mesure ? Tu te dis, au départ, je fais juste une page d'accueil avec mon numéro de téléphone, mon adresse mail, une photo de ce que je fais. Et puis, un peu plus tard, je vais faire un formulaire de contact. Après, je vais mettre un PDF, une visionneuse PDF qui va être capable d'afficher mon catalogue. Comment tu as géré ça ?
- Speaker #2
Déjà, le premier travail à faire en revoyant le site, c'était de bien redéfinir l'offre de services Maison Bertrand. C'est déjà un bon questionnement. Tu peux te poser, c'est qu'est-ce que je propose ? On a parlé, tu peux me connaître via le B2C, tu peux me connaître via l'event. Mais dans l'event, en fait, il y a pas mal de types d'events différents. Il y a des gros events, 50, 200 personnes. Il y a aussi des petits events que je fais à la maison, team cooking, dégustation privée. Donc déjà, bien resituer et permettre à n'importe quel prospect de pouvoir se situer dans l'offre Maison Bertrand.
- Speaker #1
Comprendre ce que tu offres.
- Speaker #2
Ça, c'est déjà un bon exercice parce que derrière, ça va être lié aussi à ton business plan. Savoir quels sont tes formats sur lesquels tu es rentable, lesquels tu veux mettre en avant.
- Speaker #1
C'est intéressant ce que tu dis, que le fait d'avoir opté pour le développement d'un site internet, ça remet en question En tout cas, tu prends plus de recul sur ton business model. Donc, la stratégie, elle se modifie ou elle s'affine au moment où tu passes sur cet outil technique.
- Speaker #2
Et des fois, c'est le cas. En tout cas, pour moi, quand je bloque sur quelque chose, ce qui est derrière, c'est qu'il y a une autre raison que je n'ai pas identifiée. Et sur le fait de bloquer sur l'architecture de mon site, elle était sur le fait que mon offre n'était pas assez clairement définie, tout simplement. et donc pas assez clairement définis. Pourquoi ? Parce que mon business plan était en cours de finalisation. Il n'était pas encore fini. Et donc, à partir du moment où je n'avais pas fait mon business plan complètement, du coup, en fait, je ne savais pas sur quel clou je devais taper.
- Speaker #1
Il y a des questions que tu n'as pas eu le temps de te poser, qui sont arrivées devant... Tu étais dans le fait accompli au moment où tu as développé ton système.
- Speaker #2
Donc, c'est vrai que ne pas aller trop vite, sinon tu vas devoir revenir en arrière et tu vas faire des bêtises. On en fait toujours, on apprend comme ça, mais essaye de ne pas les faire deux fois.
- Speaker #3
Et donc ? En termes de fonctionnalités, on parlait du switch Wix vers WordPress, peut-être plutôt WooCommerce pour être exact. C'est certainement le module que tu as choisi pour faire du e-commerce ? WooCommerce ? Enfin, peu importe.
- Speaker #1
Pose la question à ce technicien.
- Speaker #3
Enfin, peu importe le module qui a été choisi, mais quelle fonctionnalité te manquait vraiment sur Wix ? Est-ce que c'est la partie e-commerce certainement aussi ? Peut-être d'autres choses encore ?
- Speaker #2
Disons que sur Wix, déjà un en termes de visuel, clairement, je ne m'y retrouvais pas. pas forcément alors peut-être que du coup c'est possible en côté intuitif le visuel graphique derrière que tu retrouves sur le site quoi je trouvais peut-être un peu simple je voulais quand même quelque chose ah bah c'est des blocs c'est des lignes droites je le vois quand je me promène sur les sites je comprends la limite de l'outil je vois derrière la personne du coup quel budget elle a mis dans son site, où elle se situe aussi dans son développement. Et donc voilà, moi je suis maintenant 100% dédié Maison Bertrand, je suis professionnel dans le secteur du vin, je dois être au niveau...
- Speaker #0
T'as envie que ton site reflète cette profession.
- Speaker #2
Et clairement, il faut que je montre à mes clients que je suis super pro. Donc il faut derrière qu'il y ait un site qui soit... Et puis c'est l'école, c'est actuel, c'est comme toi quand tu te déplaces sur ton téléphone, tu prends des sites, tu regardes. Si le parcours d'utilisateur n'est pas fluide, franchement, ça te... Ça donne super envie d'aller plus loin.
- Speaker #0
Très peu de patience aujourd'hui pour les sites qui sont mal faits.
- Speaker #2
T'as envie que quand tu cliques sur la photo, il y a un truc derrière. Si tu cliques, il n'y a rien. Et puis voilà, ça y est, t'as plus envie d'aller plus loin.
- Speaker #1
Techno, elle conditionne l'image de marque.
- Speaker #3
Évidemment, le titre a aussi une vitrine. C'est pour ça qu'on appelle ça aussi des sites vitrines, etc. C'est parce que c'est aussi une vitrine de ce qu'on fait. Je reviens sur ce qu'on disait à l'épisode précédent. On a rapidement parlé, enfin Patrice a rapidement parlé de ton système d'achat de vin qui se faisait par PDF sur le site. Tu as choisi de passer sur une solution e-commerce. Est-ce que la solution e-commerce est plutôt ROI ou SOS ? Parce que ça simplifie le côté client certainement, mais du côté entrepreneur, pouvoir à la fois gérer ses stocks de manière informatique, dynamique, etc. avec le site. Est-ce que ce n'est pas au final plus compliqué ?
- Speaker #2
Si, mais c'est pareil, ça s'inscrit dans la logique de professionnalisation, avec la mise en place aussi d'un ERP simple pour ta gestion de vie, facture, et également stock, parce que moi j'ai un peu de stock, donc il faut que je puisse avoir effectivement une automatisation de mes process pour pouvoir gagner du temps, et pas être 100% manuel comme c'était encore le cas. Et c'est encore un peu le cas malheureusement. Donc on essaie de quitter au maximum cet univers Excel. Mais ce n'est pas forcément évident. Donc oui, avoir une boutique directement intégrée sur le site, ça amène de la complexité. Mais derrière, ça va te permettre aussi de pouvoir commander. Donc pour l'utilisateur, commander beaucoup plus facilement. Et surtout, le souci que j'avais avec Wix et l'import de PDF. C'est que je crois que Google n'a pas été capable d'aller chercher à l'intérieur du PDF les lignes et les références de vins. C'est-à-dire que si tu tapes un vin, qui est vraiment un vin où je suis le seul à Luxembourg à le proposer, il ne ressortira pas.
- Speaker #1
Il y a Calameo qui est un outil qui permet de visionner des PDF et ça ? C'est un peu avancé.
- Speaker #0
Tu peux avoir des PDF sur ton site, Google peut même les indexer, peut les décroler dans une certaine mesure.
- Speaker #3
Encore faut-il qu'ils aient bien été faits, parce que la majorité des PDF, c'est juste des pages avec des images qui sont ininterprétables. Et ça,
- Speaker #0
par contre, si tu as un PDF qui a juste une image avec du texte dessus, là, très honnêtement, Google ne pourra rien pour toi. Et effectivement, si moi, je vais taper sur Google le nom de ce vin, Google ne voit pas d'image, c'est des petits robots qui interprètent des lignes de code, donc si tu as une image, il ne la verra jamais. Donc effectivement,
- Speaker #2
ça peut être le problème au niveau.
- Speaker #3
Encore une fois, il y a plein de gens qui ne le savent pas, qui ont peut-être... comme toi, pour d'autres peut-être business aussi, plein de PDF sur le site avec des super explications, des PDF magnifiques. Potentiellement, c'est un graphisme qui a été payé très cher pour les faire. Et au final, on ne pourra pas ranquer sur ces mots-clés où l'utilisateur ne pourra pas trouver d'informations sur ce qu'est sur ces PDF. C'est important de le dire aussi.
- Speaker #0
Le nombre de fois où j'ai vu sur des sites de clients, comme tu dis, des images de guides pratiques, de comment ça marche, des dix étapes pour installer le produit, machin, etc. En fait, c'est juste une image. Et Google, il ne voit pas les images. Donc, ça, effectivement.
- Speaker #1
Mais là, surtout que le marché, il va être hyper concurrentiel pour vendre du vin. Donc un e-commerce de vin, pour se positionner, ça va être très dur. Peut-être la force...
- Speaker #0
Ça dépend de tes références. Si tu vends des vins que les autres n'ont pas.
- Speaker #1
Ah oui, pour les vins bio, les vins sans alcool, tu vas pouvoir te démarquer peut-être plus facilement en termes de référencement. Après, il faut peut-être mieux mettre en avant à ce moment-là la marque. Donc travailler sur ton positionnement de la marque sur les réseaux.
- Speaker #2
Moi, ce qui m'intéresse, c'est que... Tu es en event Maison Bertrand-Prest, tu goûtes des vins, des boissons qui t'intéressent. Je voudrais qu'en prenant ton téléphone, en trois clics, tu l'aies mis dans ton panier et tu l'aies pu commander facilement.
- Speaker #0
Ce que tu peux, la fonction de commande, tu l'auras sur le site. Si tu veux, pour tous les gens qui travaillent en event ou en présentiel avec des clients et qui voudraient très rapidement pouvoir les faire passer dans le monde du digital, il y a un outil. qui s'est ultra démocratisé pendant le confinement, c'est les QR codes. C'est-à-dire que là, pendant que tu fais la dégustation, à côté de chaque bouteille, tu mets le QR code qui mène à la page sur le site de cette bouteille. Les gens ont juste à le scanner pendant la dégustation. Ils amènent ce truc-là, voilà. Et après, tu les amènes. Et ça, c'est ultra important.
- Speaker #2
Et c'est via Google Forms. Ouais,
- Speaker #0
voilà. Et tu peux très facilement faire basculer les gens entre le monde réel et le monde digital via des QR codes.
- Speaker #2
Ça n'a pas marché.
- Speaker #1
Comment t'as géré Google Forms ? Explique.
- Speaker #2
Justement, en fait, ce que j'essaie, j'ai la chance de pouvoir faire beaucoup d'essais, d'expériences. Alors je m'amuse beaucoup, toi. Oui. Alors je l'ai fait comme ça, donc avec...
- Speaker #1
Tu as mis des QR codes à côté ?
- Speaker #2
Des QR codes, je connais chaque bouteille en disant le vin vous plaît ? Facile. Comment on le fait ? Je fais le form super simple. Nom, prénom, adresse mail, intention d'achat. Comme ça après, moi derrière, j'adore ça, trois bouteilles, 16 euros, je n'ai rien à payer, juste intention d'achat, j'envoie le formulaire. Ça n'a pas pris.
- Speaker #0
T'as pas eu les gens n'ont pas scanné les codes pendant la dégust ?
- Speaker #2
Assez peu. Alors du coup, j'ai cherché à comprendre pourquoi. Je t'explique parce que quand tu vas sur des events, t'es pas là pour acheter du vin. Donc généralement, t'es là pour connecter avec les gens. Alors déjà, deuxièmement, t'as pas trop envie de sortir ton téléphone et puis à te mettre sur les QR codes. Parce que j'avais aussi fait des vidéos. J'ai fait ça aussi parce que pour proposer aussi des vins, Maison Bertrand, et je pouvais pas être sur place. Donc j'ai dit je vous propose une dégustation, c'est pour ça que j'ai fait une petite chaîne YouTube. Et donc j'ai fait des vidéos de 45 secondes à chaque fois. Tu scans le vin et du coup en fait je te donne un set. Je donne 5 goûters de vin ou 5 fois combien de thé, peu importe. 5 types de vins différents, 5 supports QR code différents. Et à chaque fois en fait tu vas scanner et tu vas pouvoir avoir Adrien qui t'explique en fait le vin en 45 secondes. Ça aussi très peu scanné. très peu scannés parce que les gens, quand ils sont en event, ils ont envie de connecter de façon classique. Est-ce que ça,
- Speaker #0
du coup, c'est plus parce que là, de ce que tu me dis, les méthodes sont bonnes, je sais que c'est des méthodes qui marchent. Par contre, c'est peut être effectivement le moment auquel tu as envie de sortir ta CB quand tu es avec tous les connecteurs.
- Speaker #3
Non, mais oui,
- Speaker #0
et alors au contraire, dans ce cas, je ne sais pas si tu peux peut être faire en sorte de distribuer ça à la fin de l'event. Quand les gens repartent, tu vois qu'ils ont fini de networker, qu'ils repartent peut être avec une petite carte business. sur lequel tu as mis le QR code et quand ils rentrent à la maison le soir et que là ils ont bien parlé et qu'ils ont envie un peu de se vider la tête, là ils scannent le truc et ils vont regarder les vidéos. Parce que c'est pas le tout, mais c'est vachement intéressant ce que tu dis, parce que c'est pas le tout aujourd'hui d'avoir le bon média, la bonne idée, c'est aussi à quel moment je le propose dans le parcours client. Donc effectivement pendant l'event, les gens n'ont probablement pas envie de sortir leur telle, ils ont envie de discuter. Et ils n'ont pas envie d'être comme ça, en train de regarder.
- Speaker #1
En train de QR coder. Bon,
- Speaker #2
ça va vous faire rire, mais des toilettes publiques, êtes-vous satisfait du service un QR code ? Je me dis, mais qui va scanner ? Je veux dire, je suis à l'urinoir, qui va sortir son téléphone pour scanner ?
- Speaker #1
Je suis à l'urinoir, on va dire.
- Speaker #2
Attends, je vais faire un petit route. Franchement... Enfin, sur ça,
- Speaker #0
c'est vrai, il y a effectivement plein de... Tu peux avoir le bon média au mauvais moment, comme tu peux avoir le mauvais média au bon moment, etc. Donc là, comme tu l'as dit, c'est juste des histoires de tests. Et tu as la chance d'être dans un business qui, entre guillemets, se répète. Donc en fait, tu peux faire le test selon les événements. Dire tiens, je vais essayer de donner mon QR code sur une carte de visite à la fin. plutôt que posé sur une fiche à côté des à côté des bouteilles, par exemple.
- Speaker #2
Je note, c'est pas parce que ça c'est... Après j'oublie.
- Speaker #3
Aussi, si c'est des vidéos dédiées à certaines bouteilles, c'est des vidéos qui peuvent se retrouver sur des pages produits, qui peuvent se retrouver aussi quand une personne achète la bouteille, elle reçoit la vidéo qui va avec la bouteille. C'est une sensation de plus-value. Toi, ça t'a rien coûté. T'as pas dû la faire 20 fois ou fois le meilleur la vidéo. Tu l'as fait une fois.
- Speaker #2
C'est une idée que j'ai aussi. J'aimerais bien proposer comme ça des...
- Speaker #3
Des expériences personnalisées.
- Speaker #2
Bah alors non, c'est Pouvoir Pro. poser mes vins Maison Bertrand, en tout cas, c'est les vignerons qui font le vin, c'est pas Maison Bertrand, mais des vins de la sélection Maison Bertrand, avec ces QR codes, pour donner envie aux consommateurs d'avoir ce petit plus, ce conseil. Tu pourrais l'avoir aussi dans les restos, sur le vin du mois. Dire, putain, je sais pas, c'est quoi ce mercurier, tu sais, toi ? Puis du coup, bah tiens, je scanne, allez, 20 secondes, ou t'as juste la fiche, je sais pas, mais un truc pour... pour essayer de craquer et de donner l'envie. Mais effectivement, il y a cette notion de temps qui est vachement importante, de timing.
- Speaker #0
Le mouvement,
- Speaker #2
oui.
- Speaker #3
Et du coup, on en a beaucoup parlé, mais est-ce que rencontrer ses clients autour d'événements, est-ce que c'est plutôt héroï ou SOS ? Est-ce que c'est quelque chose qui potentiellement est très bien pour l'expérience client et génial, mais est-ce qu'à côté, ça ne demande pas énormément de temps, d'investissement, de préparation préalable ? Non,
- Speaker #2
non, c'est héroï, héroï, héroï. Tu vois, moi...
- Speaker #3
C'est l'essence même de la passion.
- Speaker #2
Bien sûr, en fait. Quand j'avais mes deux métiers, j'avais la chance d'avoir un métier où j'avais... Je travaillais beaucoup le réseau, donc c'était dans les assurances. J'avais la chance d'être au contact des event managers, des CEOs, des décideurs. C'est génial. Derrière, je leur parlais de ma passion à côté de Maison Bertrand. Alors, vous pouvez avoir le conflit de dire, je ne vais peut-être pas faire appel à Adrien parce que ce n'est pas son métier principal. Il faut avoir ce sujet-là. Maintenant, on ne l'a plus, c'est bien. Par contre, maintenant, inversement, je n'ai plus, j'ai moins cette exposition. Donc j'ai énormément besoin pour pouvoir justement toucher mes prospects, de les voir. Donc tout ce qui est event, à chaque fois un event ça fait des petits. Et donc maximiser le temps d'event pour moi c'est primordial. Donc c'est pour ça que je te dis, c'est vraiment passer du temps, expliquer, rencontrer, parler d'autres choses. Mais juste en fait que tout simplement ils se souviennent de ce que je fais, comme ça le jour où ils ont un besoin, comme on en parlait juste avant Naïm. ils sauront qu'Adrien, Maison Bertrand, peut justement les aider à faire cette prestation qui, pour leur équipe, serait sympa.
- Speaker #0
C'est là où tu laisses le plus une image marquante aux gens, c'est en présentiel.
- Speaker #1
Est-ce que tu as besoin de gérer des billetteries pour tes événements ? Parce que tu as utilisé Weezevent, des choses comme ça.
- Speaker #2
Oui, j'ai eu le cas parce que je me suis exposé à, malheureusement, des annulations de dernière minute qui ont fait un peu mal. sur des events. Je comprends bien les restaurateurs maintenant. Donc, si jamais ça vous arrive, appelez toujours. Non, mais sans rigoler. Donc oui, c'est aussi pour sécuriser. Moi, j'aime bien aussi un peu l'engagement. C'est toujours, quand tu as une relation contractuelle, c'est quand même bien parce que les deux parties savent qu'elle va avoir lieu et qu'il y aura du monde. Donc oui, effectivement, j'ai essayé 8 events. Alors, ça aurait pu être une autre plateforme.
- Speaker #1
C'est OK,
- Speaker #2
tiens. C'est OK. Moi, ce qui m'intéresse surtout, c'est que mes clients puissent s'enregistrer et payer facilement. Et des fois, j'ai des personnes qui me disent qu'ils ont des petites difficultés. Bon, alors, voilà. Je suis au début, j'essaye. Sinon, je devrais changer. Après, le problème de ça, c'est toujours pareil, c'est qu'il y a des frais.
- Speaker #1
Oui, ils fonctionnent dans une grosse commission. Ils prennent une commission sur...
- Speaker #2
Une commission de quelques pourcents. Donc,
- Speaker #0
après, par... Ouais. Dans un sens, ils mettent à disponibilité quand même une grosse machinerie qui permet de faire des choses.
- Speaker #1
Qui permet de gagner beaucoup de temps sur les questions. Oui,
- Speaker #0
qui permet de gagner du temps.
- Speaker #3
Je suppose qu'en fonction de l'outil que tu vas choisir, il ne prendra peut-être pas la Amex ou il ne prendra peut-être pas Paypal ou il ne prendra peut-être pas tel moyen de payer.
- Speaker #2
Voilà, donc tu as mis le doigt dessus. Moi, ce qui m'intéresse surtout, c'est faciliter le paiement. Moi je suis un peu old school, je dis c'est pas grave, je sors pas mon RIB. Et on m'a dit, Adrien, il y a peut-être mieux quand même, non ? En 2025. Je dis ouais, c'est vrai, il y a mieux. Donc voilà, je suis dans la démarche d'améliorer, de dire qu'est-ce qu'il y a de mieux ? Là j'étais en Hollande, je faisais un aparté pour la fête du roi. Et du coup, c'est trop marrant les Hollandais, tu vois vraiment qu'ils sont à la base du commerce. Là-bas, la fête du roi en Hollande, tout est soin du troc. Tout est fait pour faire du commerce. Les gosses qui ont trois, quatre ans dansent et du coup, ils récolte de l'argent. Quand tu as 10, 12 ans, ils sont DJ machin et tu peux rendre les photos avec eux. Tu payes. Là, il y avait des petits jeunes, il se passait que des polaroïds avec et de prendre en photo. Et du coup, ils avaient. Et du coup, comment je vous paye ? Non, c'est bon avec Tiki. Et du coup, en fait, ils avaient le QR code. Avec quoi ? Ça s'appelle Tiki.
- Speaker #0
Ouais, c'est des solutions de paiement.
- Speaker #2
Mais c'est au coin des rues avec avec des bières fraîches. Ils te les vendent, ils te les vendent 5 €. Dans tous les cas, si tu veux avoir la bière, tu l'as devant toi. Du coup, ils passent plein de bières comme ça à 5 euros. C'est le jour où ils ont le droit de faire tout ce qu'ils veulent pour le commerce. Tu vois vraiment, tu vas te remémore des cours d'histoire sur le textile et sur les épices, etc. Et ce que je veux dire, c'est que du coup, en fait, grosse facilité de payer avec ton téléphone, etc. Paiement ultra facile et ultra rapide.
- Speaker #0
Aujourd'hui, vous avez tous un TPE potentiel dans la poche avec vos iPhones ou vos Androids.
- Speaker #2
C'est ce qu'ils faisaient. Et effectivement, ils le prenaient comme receveur. Moi, je l'avais toujours vu comme... tu peux payer avec ton téléphone et lui non, il recevait.
- Speaker #3
C'est moins populaire au Luxembourg et en France, mais je sais qu'en Belgique, presque tout le monde l'utilise. On peut générer des QR codes avec l'appli de sa banque et se payer entre amis avec des QR codes.
- Speaker #0
Mais tu vois de plus en plus de restaurateurs, tu sais, des food trucks, etc. Ils ont tous une petite appli. Alors pendant un moment, tu avais un petit truc que tu greffais sur ton iPhone. C'était un petit liseur, c'était comme un petit... Un petit appendice, tu vois, que tu branchais sur le...
- Speaker #3
Je n'ai jamais vu ça,
- Speaker #0
mais... Et maintenant, aujourd'hui, tu n'as même plus besoin de ça. Tu as des applis qui transforment directement ton téléphone en TPE.
- Speaker #2
Voilà, faciliter le parcours client.
- Speaker #3
Là, tu m'as fait un pont incroyable pour ma prochaine question. Est-ce que tu as déjà pensé à faire ce qu'on appelle des upsells, des crosssells ? Et si oui, est-ce que c'est ROI ou SOS ? Donc, un upsell, typiquement, l'exemple de base qui est donné en général d'un upsell, c'est... t'as la petite frite chez McDo et si tu mets un euro de plus, t'as la toute grande. Et un cross-sell c'est par exemple, si tu prends la frite, le burger et la boisson séparément, ça va te coûter cher. Et donc l'idée du cross-sell c'est si tu les prends ensemble, ça coûte un poil moins cher. Est-ce que c'est des choses que tu arrives à faire dans ton business model ?
- Speaker #2
Oui, après c'est plus de la cuisine interne, mais ce que tu veux surtout débuter, c'est quand tu as une offre complète, c'est que le client vienne faire du cherry picking.
- Speaker #0
Ouais.
- Speaker #2
Donc effectivement, toi tu vois une prestat complète. Derrière, c'est marrant parce que c'est aussi des théories sur lesquelles tu cherches à te former. Si tu proposes trois offres, du coup, laquelle statistiquement le client va choisir ? Donc oui, j'y réfléchis forcément quand je fais mes propositions en essayant de pousser telle ou telle... Je ne serai pas dans le cross-sell. En tout cas, si, je suis dans le cross-sell à fond.
- Speaker #3
Parce que le Psell... Voilà,
- Speaker #2
mais sur le Psell, en fait, c'est aussi une spécificité du marché luxembourgeois qui est quand même très favorisé. Il faut quand même le dire. Il y a quand même un pouvoir d'achat qui est relativement élevé et qui permet, dès que tu touches à ces univers de gastronomie, plaisir, d'aller quand même sur des produits haut de gamme. Ça... C'est aussi la façon dont on a construit notre offre sur Maison Bertrand. On a choisi un positionnement volontairement haut de gamme parce qu'on savait que l'environnement le permettait.
- Speaker #0
Ici, tu sais que le haut de gamme vit encore quand même bien au Luxembourg du fait des pouvoirs d'achat. C'est quoi ta stratégie d'acquisition pour tes événements ? Encore une fois, est-ce que c'est plutôt ROI ou SOS ? Comment est-ce que les gens arrivent à s'inscrire à tes événements ? Quel est le parcours ? Quel est le tunnel de vente derrière ça ?
- Speaker #1
Ça, c'est la clé. La clé de mon bébé que je dois craquer. Oui, alors l'acquisition, justement, il faut que j'arrive à être visible. Je n'ai pas de boutique. J'ai un showroom à la maison, mais si tu ne viens pas chez moi et si tu ne me vois pas en event, il ne me reste que les réseaux. Ça, c'est une grosse partie à développer, à travailler. Et derrière, j'ai un event qui va avoir lieu dans quelques semaines où je réunis l'event manager, décideur, pour leur faire une petite démonstration très rapide de l'offre et des services Maison Bertrand. Donc là, c'est mon acquisition en fait. Là, elle va se faire via un event, mais qui sera 100% sponsorisé maison Bertrand. Elle sera 100% dédiée à une cible d'event manager et décideur. Et sinon, c'est vraiment du...
- Speaker #0
Donc, c'est très lié au networking. C'est la bouche à oreille.
- Speaker #1
C'est la bouche à oreille et c'est surtout en event que j'arrive à faire de l'acquisition. Tu vois, un exemple, un event à Luxembourg, là, ça s'est super bien passé. Un client m'a dit, c'est Gilles, je veux parier pour ma boîte. Le client pour qui j'ai bossé m'a dit, nous on est à Paris, on est 200, est-ce que tu veux le faire ? Je fais, super, et là on va faire un truc génial, on va mettre de la musique, ce sera blind test. On va raccrocher ça avec le vin, on est dans l'animation totale. Donc tu vois, on quitte le côté vraiment gustatif, 100%, mais du coup vraiment, on crée un environnement, en tout cas une atmosphère super sympa.
- Speaker #2
Ce qui serait intéressant pour ton nouveau site ou en tout cas tes références, c'est de faire de l'UGC comme on a parlé il n'y a pas si longtemps. C'est User Generated Content. En gros, c'est que tes clients te fassent ta propre promo. Donc, tu fais un event, les gens peuvent poster des TikTok, des choses comme ça, avec un mot-clé, un hashtag, quelque chose qui permet de retracer qui a organisé l'événement. pour que tu gagnes comme ça tout doucement en visibilité. Parce qu'effectivement, ça va faire effet boule de neige. Plus tu vas faire d'événements, plus les gens vont t'aider à faire la promotion. En gros, tu passes des petits moments sympas comme ça, mais eux vont les partager sur leur propre réseau, sur leur propre communauté. Et c'est comme ça aussi que tu vas grimper.
- Speaker #1
C'est là que j'ai eu le cas sur LinkedIn justement. Alors ça fait toujours plaisir justement quand un client te met en avant et te remercie. Et c'est vrai que derrière, il faudra réussir à le raccrocher. Donc ça, ça se fait avec un hashtag.
- Speaker #3
Ouais, t'as des façons en fait de déclencher ça en événementiel. Pendant un moment, je me souviens, moi, dans une ancienne boîte, on faisait des événements. Et pendant un moment, les filles qui s'occupaient de ça avaient toujours, si tu veux, c'était un gros cadre Instagram, genre en carton, mais tu vois, en vrai. Et du coup, elles avaient installé à chaque fois dans un coin des events, un petit endroit qui était un peu comme un photocall. où tu passais et tu pouvais prendre une photo de ton pad dans l'event et du coup elle te filait le Polaroid elle te filait la photo et toi tu pouvais la poster sur tes réseaux en mettant le hashtag si ça te plaisait, si t'avais envie ou pas mais en tout cas ça permettait super,
- Speaker #1
parce qu'en fait ça fait partie de ma proposition pour le fameux event que je vous parle de faire ça, Polaroid cadre et du coup en fait derrière, c'est ce qui me manquait c'était comment connecter avec le hashtag pour bien récupérer tu mets un hashtag le hashtag Maison Bertrand Merci.
- Speaker #3
et toi tu fais quelques posts sur ton Instagram où tu tags Maison Bertrand ce qui fait qu'en fait si les gens cliquent sur le hashtag ils vont se retrouver avec des photos des clients mais aussi certains des tiens et ils vont pouvoir retrouver ta porte d'entrée comme ça c'est presque
- Speaker #2
notre métier c'est ça que ça se voit presque la facture elle va être chère pour les trois épisodes
- Speaker #1
8 pages
- Speaker #3
Un autre point qui peut être intéressant, même s'il demande un petit peu plus d'argent, c'est tout simplement la publicité en ligne. Aujourd'hui, tu as accès à des réseaux comme Google Ads, comme Meta Ads. Un truc vraiment, si tu n'as pas nécessairement l'envie ou le temps de te mettre tout de suite dans des outils complexes de publicité, type Meta Ads Manager, Google Ads. Aujourd'hui, tu peux poster un truc sur ta page Facebook. Et si tu l'as déjà fait, tu as sûrement déjà dû voir en bas à droite de ton post, tu as très souvent un gros bouton bleu qui s'appelle « Booster cette publication » . Si tu cliques sur ce bouton, que tu mets un budget de 5 euros, Pendant 2-3 jours, cette publication, elle va être en fait poussée en dehors des abonnés qui suivent ta page. Tu pourras cibler par exemple les gens qui sont amateurs de vin, les gens qui sont amateurs de gastronomie, les gens qui sont à 20 km autour du centre-ville de Luxembourg. Et après ça, tu te fais une sorte de mini-campagne. Et ça, ça va soit d'une part ramener des gens vers ta page, soit simplement te donner de la visibilité. Et ça va un peu piquer la curiosité des gens si tu le fais avec une vidéo un peu sympa, dans un event, etc. Donc ça, c'est le boost de poste. C'est, on va dire, le niveau débutant de la publicité, mais qui peut fonctionner très bien au début. Et ça répond à ta question de comment je fais pour que les gens me voient et pour que les gens sachent que j'existe. C'est ça. Tu arrives assez rapidement à plusieurs... Pour 5 euros, tu arriveras, je pense, à plusieurs milliers d'impressions. donc tu peux compter sur environ un millier de personnes qui vont au moins connaître et entendre parler de ta marque pour 5 euros là c'est la clé
- Speaker #0
Ok, et puis, dernière question, la plus coriace,
- Speaker #3
c'est-à-dire la plus coquine.
- Speaker #1
Il l'a dit, il l'a dit.
- Speaker #2
Il l'a dit, c'est entendu.
- Speaker #4
Et maintenant, la question pauvre, la question in, c'est la fameuse question coquine.
- Speaker #0
Faire un podcast en plus de son activité principale, est-ce que c'est ROI ou est-ce que c'est SOS ?
- Speaker #1
Oh bah c'est Rui !
- Speaker #3
C'est pas la réponse que j'attendais !
- Speaker #2
Attention, c'est participer à un podcast ? Ou est-ce que c'était devenir concurrent de Café Clatch avec, je sais pas, Vinoclatch ?
- Speaker #0
Non, c'était dans le sens particulier.
- Speaker #2
C'est un des canaux qui...
- Speaker #1
Bah pour moi c'est des pistes exploratoires, et après tu dis moque tout le monde arabe, mais c'est le fait que voilà, pour moi ça n'arrive pas par hasard, comme je dis, je connaissais Patrice vie professionnelle passée et du coup... le fait qu'on se revoit comme ça, je trouve ça excellent.
- Speaker #3
Mais pour le coup, je pense, podcast en vin, je crois qu'il y en a quelques-uns, en tout cas en France, il me semble, on en a déjà croisé. C'est un univers qui s'y prête.
- Speaker #1
Oui, il y en a ouf.
- Speaker #3
Il y a tellement de producteurs, en plus les producteurs de vin, en général, c'est un peu aussi des sacrés personnages pour la plupart. Tu as tellement de trucs à exploiter, ça parle d'agriculture, de goût, de gastronomie. c'est Franchement, c'est un monde qui se prête tellement à créer du contenu tellement cool et passionnant.
- Speaker #1
Tu peux faire quelque chose de top, mais par contre, je pense que si tu le fais, tu ne fais que ça.
- Speaker #3
Là, ce serait aussi un projet professionnel à temps complet. Je pense que la plupart, moi, j'avais croisé quelques influenceuses où même elles se définissaient plus comme journalistes de vin. Et elles, c'était leur boulot à part entière. Elles ne vendaient pas de bouteilles, elles n'avaient pas de magasin. C'était vraiment que ça.
- Speaker #0
Ça va, top. Merci à tous.
- Speaker #3
Merci à toi.
- Speaker #2
Merci Adrien. Moi,
- Speaker #1
je suis revécu. Ouais.
- Speaker #2
C'est la question coquine. Elle ne va pas sortir. On te retrouve donc sur maisonbertrand.lu, page LinkedIn, Adrien Bertrand.
- Speaker #1
Exact. C'est ça. Adrien Bertrand, Maison Bertrand et sur Instagram, maison underscore Bertrand. Impeccable.
- Speaker #2
Et pour nous aussi, pareil, LinkedIn, Café Glatch.
- Speaker #3
LinkedIn, Café Glatch, comme d'habitude. Yes. Rien que ça.
- Speaker #2
Allez, à bientôt.
- Speaker #1
Salut.
- Speaker #2
Démarre l'intro tout direct ?
- Speaker #1
Yo Patou c'est toi qui démarre !
- Speaker #2
C'est moi qui démarre ?
- Speaker #0
Je préfère quand c'est toi. Je préfère quand c'est papa. Allez, clap !
- Speaker #3
Il y avait des titres.
- Speaker #2
Je préfère quand c'est papa.
- Speaker #3
Avertissement, Café Clutch est susceptible de rendre votre marqué irrésistible et vous concurrante jaloux.
