CEO et cofondateur d’Omie, Christian Jorge incarne une trajectoire entrepreneuriale engagée, à la croisée de la tech, de l’alimentation et de la transition agricole. Son approche : zéro chimie, travailler avec le vivant et faire évoluer les modes de production. Avec Omie, il fait de l’épicerie du quotidien un levier concret pour transformer notre manière de consommer.
À découvrir dans le dernier épisode de notre podcast Culture Nutrition, au micro de Grégory Dubourg.

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