Speaker #0Bonjour à toutes et à tous, et bienvenue dans Ferment Mind. Alors, de quoi ça parle ? Quel est l'intérêt de ce podcast ? Qui je suis ? Ou encore, pourquoi j'ai décidé de le faire ? Toutes ces questions, je vais y répondre dans cette émission. Bienvenue dans Ferment Mind, le podcast qui pétrit la pensée et façonne les idées. Je suis Etienne Volck, boulanger passionné, et je vous invite à plonger avec moi dans l'univers de la boulangerie, où chaque épisode est une opportunité de faire fermenter nos esprits. Dans cette émission, je m'entoure d'invités passionnants qui partagent leurs expériences et leurs connaissances du métier. Ensemble, nous explorons les enjeux sociétaux, éducatifs et climatiques qui entourent notre profession, pour nourrir non seulement nos connaissances, mais aussi nos consciences. Préparez-vous à un voyage où la passion se marie à la réflexion profonde. Ferment Mind, là où la chaleur du four rejoint la chaleur des idées. Voilà, comme vous avez pu l'entendre dans l'introduction, qui reviendra d'ailleurs de manière récurrente dans chacun des épisodes, Ferment Mind, c'est un petit peu tout ça à la fois. Alors je vais profiter justement de cet épisode numéro 0 pour vous en parler plus en détail. Alors, aujourd'hui, on va revenir sur le format de cette émission, on va revenir sur moi, sur Ferment Mind et ses grands axes, ses valeurs que je veux transmettre, pourquoi je le crée, mais aussi, surtout, sur le futur de cette émission qui ne pourra pas se faire sans vous. Alors dès un présent je voudrais commencer par ce format. Qu'est-ce que c'est Ferment Mind ? Ferment Mind c'est un podcast audio et vidéo qui va parler de boulangerie et de tout ce qui gravite en son sein. Alors ce sera une émission talk show, mi-interview où je vais avoir un invité avec moi à chaque épisode. Pour parler de sujets, de société, d'éducation, encore d'environnement, tout ça au travers de la passion. de l'invité qui sera présent avec moi, pour pouvoir justement comprendre, s'intéresser, mais aussi avoir une vision plus globale du monde qui nous entoure. Alors, dans les fonds, c'est à peu près ça. Et comment je vais le faire ? Eh bien, je vais le faire de manière mensuelle. Je vais faire un épisode par mois. Alors, ça peut vous paraître peu, mais justement, j'ai une bonne nouvelle pour vous. Ces émissions durent environ une à une heure à 1h15 et donc j'ai décidé de faire une émission par semaine qui va en fait retranscrire l'épisode de 1h15 en trois parties de 25 minutes parce que comme vous le savez je vais parler de tous ces sujets là via des rubriques pour aller dans des sujets de plus en plus profondément pour mieux les comprendre et donc j'ai décidé de faire une rubrique par semaine et ce qui va nous faire en fait trois épisodes de 25 minutes environ pour pouvoir découvrir plus en profondeur la passion de l'invité et puis les sujets que nous avons abordés dans cet épisode. Et donc, comme vous allez me poser la question, Etienne, dans un mois, il y a 4 semaines. Tout à fait. C'est justement pour ça que, par exemple, dans ce mois-ci, le premier épisode, c'est l'épisode 0. Donc, vous aurez les 4 semaines. Et puis, dans les épisodes prochains, c'est très simple, je vais vous expliquer comment je vais en venir là. En fait, je vais en venir à faire la première partie, la première semaine, la deuxième partie, la deuxième semaine, la troisième semaine, justement. Je vais en profiter pour faire soit un épisode bonus où je vais vous parler d'un sujet qui peut aller en rapport avec l'épisode du mois ou l'invité, ou encore parler, en fait, avec vous des retours que vous auriez pu me donner déjà sur les deux premières parties, dialoguer, si vous avez des questions qui reviennent de manière récurrente, sur un sujet en particulier que nous avons abordé. Voilà comment je veux faire. Et donc, la quatrième semaine, vous aurez l'épisode final, la partie finale d'épisode 3. La partie 3, pardon. Et donc, tout ça, comme je vous l'ai dit, vous avez pu l'entendre au début en format audio et vidéo. Et oui, parce qu'en fait... Ferment Mind, ce sera pas seulement sur Spotify, Apple Podcasts, Deezer mais ce sera aussi sur Youtube alors cet épisode là ne sera pas filmé parce que je suis tout seul et ça se fera pas de manière régulière mais dans les prochains épisodes, quand on est avec un invité, qu'on dialogue de sujets intéressants, moi personnellement j'adore regarder les personnes discuter, dialoguer quand c'est ce genre d'émission et bien là c'est ce que vous pourrez faire sur Youtube, vous pouvez nous retrouver dans un cadre , le plus possible chaleureux, sympathique, en train de discuter ensemble, justement, dans cette émission. Parce que pour moi, ça me semble super important. Justement, en parlant de moi, il serait peut-être temps que je me présente un petit peu. Eh bien moi je me présente, encore une fois je m'appelle Etienne Volck, j'ai 23 ans, bientôt 24 et je suis boulanger, comme je l'ai dit, très passionné. Alors oui, je vais vous parler un petit peu de mon cursus scolaire avant tout. Moi donc je suis boulanger depuis un bon nombre d'années, j'ai commencé justement mon cursus par un CAP pâtissier en deux ans, puis ensuite j'ai fait un CAP boulanger, donc certificat d'aptitude professionnelle, en une année. Et puis ensuite, comme la boulangerie, c'est vraiment ce qui me passionne, c'est là-dedans que j'arrive à exprimer mon art, à m'exprimer, à créer, innover et découvrir. J'ai décidé de faire un brevet professionnel de deux ans en boulangerie. Et ensuite, comme ce n'est jamais assez, j'ai décidé de prolonger et d'approfondir mes connaissances via un brevet de maîtrise, en deux ans aussi, que j'ai terminé en 2022. Et justement, en 2022, j'en ai profité pour me lancer dans un projet qui me tenait très à cœur et que je voulais faire depuis longtemps, c'est partir travailler dans un pays à l'étranger. Je vais vous revenir là-dessus justement parce que moi, je suis passionné par la boulangerie, mais pas que par ça, je suis passionné par tout un tas de domaines. Et en fait, ce qui me plaît aussi, moi, c'est voyager, c'est découvrir, apprendre des autres, s'immerger dans une culture, dans une langue qu'on ne connaît pas, dans un pays qu'on ne connaît pas, dans une façon de vivre différente. Moi, c'est ce qui me fait vibrer et ce que j'aime beaucoup. Comment je l'ai découvert ? En fait, comme je vous l'ai dit, en brevet professionnel, j'avais pu avoir la chance de faire un... Projet Erasmus. Alors c'est pas aussi long que les projets Erasmus de six mois parce qu'on est en apprentissage et qu'on est payé par un employeur en France. Donc on a fait un Erasmus de deux semaines au Danemark, à Copenhague. C'était juste avant la période de la pandémie en 2020, mais ça m'a quand même permis de déclencher ce déclic en moi sur le fait que c'est ça que je veux. Voyager, découvrir, parler avec les gens, et bien c'est ce qui m'a donné ce truc là, comme de me dire il faut vraiment que je parle dans un autre pays. Donc c'est ce que j'ai fait. Juste après mon brevet de maîtrise, j'y reviens, où je suis parti donc au Canada. Je suis parti au Canada, plus précisément au Québec, travailler. en boulangerie pour découvrir et pour aussi me challenger, sortir un peu de mon confort et aussi de mon confort de vie, parce qu'aujourd'hui, on a de plus en plus de facilités. Rester, en fait, dans un confort et de ne pas nous surpasser, entre guillemets. Alors là, ce que j'ai fait, ce n'est pas non plus gravir l'Everest, on s'entend, mais sortir de sa famille, de ses amis, des choses qu'on connaît, de... et se retrouver seul dans un autre pays à l'autre bout du monde et devoir recréer tout ça, pour moi c'était un challenge que je voulais me faire et justement me prouver que j'en étais capable. Donc j'ai travaillé pendant un an et demi pour un employeur que j'ai ensuite changé et aujourd'hui je travaille pour un autre employeur. On aura l'occasion de revenir plus tard dans d'autres épisodes. Mais voilà pour ce qui est de mon parcours et de ce qui sont mes ambitions. Et donc justement, moi, en étant au Québec, je me suis rendu compte que j'avais vraiment envie depuis longtemps de créer un podcast. Mais je me sentais pas assez légitime pour en créer un. Et puis, je me suis rendu compte au fur et à mesure du temps que la légitimité, elle s'acquiert par le fait de créer. Pas parce que quelqu'un va nous dire qu'on l'est ou pas. Mais justement parce qu'à un moment donné, on se dit, bah écoute, légitime ou pas, je vais le faire. Puis si ça plaît, tant mieux. Si ceux à qui ça ne plaira pas, ils ne regarderont pas et puis c'est tout. Donc je me suis décidé de le starter, de lancer ce projet-là qui est Fairmont Mine. Alors Fairmont Mine, pourquoi j'ai voulu le créer ? Justement parce que je me suis rendu compte d'un truc, c'est que moi je suis passionné par mon métier en boulangerie, mais par la boulangerie, le fait de créer du pain, créer des produits d'exception, mais aussi... par le fait de transmettre, de dialoguer avec des passionnés, de dialoguer avec des gens qui veulent en savoir plus, qui en savent plus. Et c'est toutes ces choses-là qui m'ont donné envie de créer FermentMind. Parce que pour moi, le plus important dans la vie, c'est de dialoguer et de discuter avec des gens passionnés. Parce que c'est ce qui nous permet de transmettre. Un passionné va te transmettre sa passion, peu importe le domaine dans lequel il est passionné. Il te le parle avec tellement d'amour, tellement d'envie, que forcément, ça t'intrigue. et ça te donne de la curiosité. Eh bien, Fairmont Mind, c'est exactement ça. C'est dialoguer entre passionnés pour pouvoir transmettre, comprendre leur point de vue, parler de sujets importants, de sociétés, d'environnement, d'éducation, de transmission, entre nous, pour justement nous permettre de comprendre aussi qu'eh bien... On est en boulangerie, je vais parler avec des boulangers, mais pas que, parce qu'en fait on est tous les maillons d'une chaîne commune. On est tous ensemble réunis dans la vie pour travailler, et on est obligés de travailler les uns avec les autres, et il faut se comprendre les uns avec les autres. En boulangerie, c'est renouer le dialogue avec le meunier, parce que c'est super important, c'est celui qui crée nos farines, mais aussi avec l'agriculteur, parce que l'agriculteur c'est celui qui plante le grain avec... tous les maillons en fait avec l'industriel qui fait du pain parce que on est obligé de comprendre c'est un aujourd'hui c'est une réalité oui il ya beaucoup de gens qui achètent leur pain de manière industrielle mais c'est pas c'est pas un problème en soi et c'est pas important d'y dialoguer avec ces industriels là qui sait certains sont passionnés par ce qu'ils font et le fond de pas simplement pour la patte du gars et donc comprendre pourquoi ils le font comment ils le font pour en fait pouvoir se mettre à la place de tout un chacun et comprendre bien mieux le système dans lequel on est, le monde dans lequel on vit. Alors bien évidemment, moi j'ai mes propres idées, j'ai mes propres opinions, et ces épisodes ne sont pas objectifs parce que c'est moi qui les fais, donc dans un sens, on a tous des avis subjectifs. Je vais essayer de retranscrire le plus d'objectivité possible, de retranscrire le plus de choses possible, mais bien évidemment que c'est compliqué. Et puis voilà, Fairmont Mind, il est créé sur trois piliers fondamentaux que vous pourrez en réentendre dans les épisodes, qui sont... La transmission qui est pour moi l'un des piliers les plus fondamentales parce que la transmission c'est amener vers l'autre, c'est donner aux générations futures mais aussi aux autres de son savoir et justement le savoir deuxième pilier super important parce que le savoir c'est ce qui fait ce que notre société et notre monde actuel en est là aujourd'hui. Et puis enfin la troisième qui est la bienveillance parce que pour moi que ce soit le savoir ou la transmission rien ne peut être fait sans bienveillance. On ne peut pas transmettre et apprendre sans bienveillance. Et donc, ces trois piliers-là, qui sont pour moi fondamentaux, qui sont presque imbriqués les uns dans les autres, qui se nourrissent entre eux, qui fondent et qui créent ce podcast, et qui sont les choses que je n'oublie pas. Et donc, comment j'en viens à créer tout ça ? Aujourd'hui, je suis au Québec. Géographiquement parlant, c'est l'endroit où je me trouve. Et donc, je vais forcément pouvoir intervenir et créer des émissions avec des invités qui viennent du Québec ou du Canada. pas d'inquiétude en boulangerie il ya une hausse est justement un mouvement super intéressant qui se passe au québec et au canada de boulangers de deux gens passionnés qui veulent découvrir apprendre et créer avec des techniques très intéressante donc je me fais pas trop d'inquiétude sur le fait de trouver des invités au québec parce que forcément des gens passionnés il y en a partout et puis comme je voulais dit là le plus important c'est c'est pas qu'ils aient des boucles que des boulangers moi c'est parce qu'ils comptent pour moi d'inviter que des boulangers. Moi je veux inviter tout un tas de gens qui sont passionnés par leur domaine, qui est connecté à mon milieu qui est la boulangerie, l'artisanat, l'agroalimentaire et toutes ces choses là. Donc forcément je trouverai des gens très intéressants. On est quand même en Amérique du Nord, c'est quand même une terre qui est riche en entrepreneuriat et en idées vraiment très intéressantes donc j'ai pas d'inquiétude là dessus. Mais effectivement moi ça m'arrive de rentrer en France pour voir ma famille. Et là, par exemple, je suis rentré pendant un mois en France et j'en ai profité pour tourner deux épisodes avec des gens que je connaissais en France, effectivement. Donc, vous pourrez le voir dans les prochains épisodes. L'épisode 2 et l'épisode 3, c'était en France. C'était quand j'étais rentré en vacances avec des invités que je connais. et donc dès que je peux, dès que j'ai une occasion qui se crée, je vais essayer de trouver des gens toujours plus intéressants les uns que les autres, et puis j'ai des idées, et puis après forcément on se planifie ça avec le temps, avec les emplois du temps de tout un chacun, parce que ça prend un petit peu de temps, ça prend des fois une demi-journée complète, le temps de faire l'installation, de faire la préparation, l'enregistrement, puis ensuite après un petit débriefing. Mais voilà pour à peu près le point le plus important du comment ça va se passer. passer. On va parler un petit peu du futur. Voilà, je vous ai parlé du format de l'épisode, je vous ai parlé de mes envies, mais il faut savoir que les valeurs que je vais transmettre seront imbriquées dans le marbre, entre guillemets, parce qu'elles ne vont pas évoluer, mais le format va bien évidemment évoluer avec vous, parce que sans vous... Quelque part, il n'y a pas de podcast, il n'y a pas d'émission, c'est vous, les auditeurs, qui vont me donner vos avis, vos réactions, c'est ce que j'attends le plus, à vrai dire, pour pouvoir mieux cerner ce que vous voulez, ce que je veux faire, bien évidemment, et trouver des axes d'amélioration, que ce soit pour le podcast ou encore pour le format vidéo. Et justement, comme j'y reviens, le format vidéo, en fait, voyez plutôt ça comme un bonus, même si c'est quelque chose qui me plaît et que je veux faire. Et bien en fait, vous le savez sans doute, le matériel vidéo, les lumières, c'est des choses qui coûtent énormément d'argent. Et moi, pour l'instant, j'ai pas vraiment réfléchi à un moyen ou une méthode de monétiser ce podcast. Et à vrai dire, pour l'instant, ça m'intéresse pas. Peut-être que dans le futur, ça va évoluer, mais moi, je fais avant tout ça par passion, avant tout ça par plaisir, parce que j'ai envie de transmettre quelque chose, de créer quelque chose, et puis de partager avec vous. Donc forcément, pour l'instant... Chaque investissement que je fais dans ce podcast, je le fais sur mon propre argent, sur mes propres finances. Et donc, je n'ai pas des fonds illimités. Pour l'instant, j'ai une caméra, j'ai un micro, plusieurs micros même. Mais je n'ai pas encore tout ce qui fait que la vidéo peut être vraiment qualifiée comme professionnelle. Bien évidemment, je compte bien évoluer dans ce sujet-là. je compte bien acheter peut-être une deuxième caméra, acheter des décors, acheter des lumières pour pouvoir vous proposer vraiment une vidéo de bien meilleure qualité. Et bien évidemment, dès que je le peux, j'investis, j'achète du nouveau matériel pour pouvoir en fait vous proposer toujours quelque chose de meilleure qualité, un contenu de plus en plus intéressant et professionnel au niveau vidéo. Parce que je ne voulais pas attendre d'avoir une vidéo parfaite avant de me lancer. Parce qu'à trop vouloir attendre, vous le savez sans doute, dans des projets, quand on veut trop attendre et trop bien faire, on ne se lance jamais. Et on n'ose pas entreprendre parce que ce n'est jamais assez bien. C'est ce qui est arrivé d'ailleurs pour moi pendant un très long moment. Je pourrais vous en parler de ce logo. Je me suis cassé la tête, cassé le cheveu pour pouvoir avoir un logo qui me plaît. Mais on se rend compte que... Et... on n'arrivera jamais à trouver la perfection. Donc à un moment donné, on fait les choses du mieux qu'on peut avec son cœur et on commence comme ça et tout doucement, on évolue, on trouve des nouvelles idées, mais il faut se lancer pour pouvoir en fait créer ce cercle bénéfique qui va nous permettre d'entreprendre et de toujours aller plus loin, toujours s'améliorer et avancer. Parce que si vous ne faites pas parce que vous avez peur, comme je le disais, que ce ne soit pas assez bien, vous n'évoluez jamais et vous stagnez dans vos projets. C'est donc ce que je ne voulais absolument pas. Donc, j'y reviens, mais la vidéo, elle va évoluer avec le temps. Mais sachez bien une chose, s'il y a une chose que vous pouvez être certain, c'est que je ferai toujours de mon mieux et du maximum possible avec l'équipement, le contenu et le matériel que je dispose au moment T. Et d'ailleurs, ça me permet de vous parler de certaines anecdotes que j'ai pu avoir lors du tournage et l'enregistrement du premier épisode ou du deuxième. Et bien, ce n'était pas parfait, mais pourquoi ? Parce qu'en fait, c'est des entreprises dans lesquelles j'avance et j'évolue, mais d'où je pars de zéro. Moi, à la base, je ne suis pas journaliste, je ne suis pas intervieweur, je ne suis pas monteur, je ne suis pas preneur de son. Mais je dois apprendre tout cela. Alors j'apprends à mon rythme, mais ça me permet de faire des erreurs par moment. Par exemple, très simple. Premier épisode, on le tourne dans un cadre super sympa. J'ai été au Bistrot des Balcons à Baie-Saint-Paul dans Charlevoix. D'ailleurs, encore un grand merci au Bistrot des Balcons de nous avoir laissé enregistrer dans son coin bar. Donc si vous avez l'occasion d'aller à Baie-Saint-Paul au Québec, à Charlevoix. et que vous pouvez passer au Bistro des Balcons, allez-y ! C'est une auberge qui vous permet de séjourner la nuit, qui vous permet aussi d'aller manger dans le petit restaurant, boire un verre. Et puis surtout ce qui est sympa c'est que c'est toujours animé, il y a des gens super chaleureux, il y a des musiciens, des groupes, des petits concerts qui se font assez souvent les week-ends, des DJ sets aussi très cool. Donc franchement si vous avez l'occasion d'y aller, allez-y ! Mais pour en revenir au fait que c'est un lieu vivant, et il y a des gens qui travaillent, Il y a de la ventilation, il y a des choses comme ça auxquelles je n'avais pas vraiment imaginé, auxquelles je n'avais pas réfléchi. Donc il se peut, effectivement, que dans le premier épisode, vous entendiez quelques bruits de fond, que vous entendiez un moment des gens parler, ou un petit bruit de ventilation. Alors bien évidemment, c'est de mon devoir de masquer le plus possible, de faire en sorte que le son soit agréable. Il l'est, je le pense, mais... C'est comme ça, j'évolue et c'est trop bien, j'adore faire ça, j'adore évoluer et apprendre de mes erreurs ou des péripéties qui nous arrivent. D'ailleurs, l'élocution ! Alors on est la preuve, aujourd'hui je suis un peu plus confortable dans l'élocution, même si c'est pas encore parfait, mais vous le verrez dans le premier épisode, j'apprends. Il y a des moments où j'utilise souvent les mêmes mots, où je suis un peu perdu, je sais pas encore exactement où regarder la caméra, je sais pas encore qu'est-ce qu'il faut exactement faire, comment interagir, parce qu'on apprend. Mais c'est ça qui est vraiment, vraiment passionnant. Et donc, petite autre anecdote, dans l'épisode 2, qui d'ailleurs chronologiquement j'ai tourné après l'épisode 3 au niveau de l'organisation, j'ai eu... un nombre de problèmes techniques, mais c'était impressionnant et invraisemblable. J'ai eu un nombre de problèmes techniques que je n'avais pas imaginé. Que ce soit des problèmes de batterie qui étaient à 100% et qui passent à zéro en 10 minutes. Que ce soit de cadrage, de plein de choses comme ça qui m'ont fait obligé de faire du cut, obligé de couper, de changer de caméra. À un moment donné, j'ai tourné une partie de l'épisode avec mon téléphone portable. C'est des choses qui n'arriveront pas avec... qui arrêteront d'arriver, pardon, avec le temps, et qui vont évoluer, qui vont me permettre d'apprendre. Et c'est ça qui est super et qui sera super bien, justement, d'avoir vos retours, parce que ça va me permettre d'apprendre avec vous, d'apprendre plus vite. Et en fait, c'est des moments qui vont nous faire rire en définitive. Mais voilà, forcément, comme je le dis, on évolue. Et sachez-le, parce que ce podcast, je le vois au long terme, et c'est quelque chose que je veux vraiment produire sur le plus longtemps possible. à côté de mes projets personnels ou professionnels dans ma vie pour voir en fait vous toujours vous amener des petits épisodes comme ça je pense que les changements drastiques se font de manière saisonnière je pense que à chaque saison, nouvelle saison, il y aura des évolutions des changements dans les rubriques, des changements dans dans les façons de concevoir l'émission en tant que telle parce que c'est une émission donc il faut la créer il faut créer des rubriques, il faut trouver des noms de rubriques il faut réussir à trouver des petites choses intéressantes quand tu fais des questionnaires par exemple trouver des questions, bien les tourner, qu'elles soient pas trop subjectives ou pas trop dirigées, c'est plein de trucs auxquels on ne pense pas toujours quand on crée un podcast, gérer des réseaux sociaux, gérer des publications, gérer l'hébergeur, c'est plein de choses. Mais c'est super intéressant et moi ça me permet d'apprendre et d'évoluer avec vous en plus, parce que vous allez pouvoir voir vraiment le chemin que je vais parcourir au fur et à mesure du temps. Mais voilà, pour moi c'était super important de... Créer d'abord ce premier épisode, cet épisode pilote, cet épisode zéro, pour pouvoir vous parler de tout ça. Parce que comme on le dit à chaque grande histoire, il y a un prémice, il y a un prologue, là on y est. Et ça me permet de vous expliquer le contexte, vous expliquer un petit peu de quoi on va parler. Et je suis sûr que vous allez adorer, enfin je l'espère, moi en tout cas j'adore ce que je fais, j'adore évoluer dans ce sens-là. J'ai hâte d'avoir vos retours, d'avoir vos commentaires, que vous mettiez très vite des notes. que vous puissiez juger, mettre 5 étoiles sur Spotify, des commentaires, des likes sur YouTube, et me dire vraiment ce qui vous plaît, ce qui ne vous plaît pas, donner votre avis sur les sujets, interagir avec moi, pour qu'on puisse ensemble créer quelque chose de super intéressant. Parce que je le sais, la communauté en boulangerie, déjà, est super passionnante et bienveillante. Mais la communauté en général, les gens, je le sais, ont un bon fond et des gens sont bienveillants. Et moi, je veux apprendre avec vous. et je vais pouvoir vous permettre de donner des clés pour certains si je peux vous apprendre certaines choses ou que les invités que je vais pouvoir avoir avec moi vont pouvoir vous donner des informations des clés de compréhension soit du monde ou de certains métiers et ben moi je serai le plus heureux du monde donc voilà je vais pas blablater pendant un peu plus de temps mais en tout cas sachez que ça m'a fait énormément de bien de pouvoir vous enregistrer cet épisode j'ai très hâte de vous retrouver dans l'épisode numéro 1 avec un invité passionnant qui est super intéressant qui s'appelle Casimir Belleau , un boulanger artisan qui fait des produits locaux au lac Saint-Jean au Saguenay. Ce sera la semaine prochaine. Alors, à très bientôt sur Ferment Mind. C'est déjà la fin de cet épisode de Ferment Mind. Un grand merci à vous, chers auditeurs, pour votre écoute attentive. Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à le partager avec vos amis, votre famille et vos collègues. Votre avis compte énormément pour nous. Alors prenez un moment pour nous laisser un commentaire ou une note sur votre plateforme préférée comme Spotify, Apple Podcasts, Deezer ou YouTube. Un j'aime ou 5 étoiles, bien évidemment. N'oubliez pas, vos retours sont précieux. Partagez vos avis, vos réflexions et vos idées en commentaire. J'ai hâte de connaître votre point de vue sur les sujets que nous avons abordés au cours de cette émission. Restez connectés, car de nombreux autres épisodes passionnants sont à venir, avec toujours plus d'invités inspirants et de sujets captivants. Merci encore pour votre fidélité à Ferment Mind, le podcast qui pétrit les idées et nourrit les esprits. A très bientôt.