Speaker #0Salut à toi qui m'écoute ou qui me regarde, bienvenue, petit bouchée. Aujourd'hui, dans le fond, c'est simple ce que je vais veut partager, mais je me suis dit peut-être qu'il y en a qui n'en ont pas encore pris conscience. On sait que le plastique, c'est vraiment nocif en ce moment. En ce moment, ça fait longtemps, depuis des années. Et puis, les gens commencent à vouloir faire autrement qu'avec autant de plastique. Je n'ai pas les chiffres devant moi, mais... Je sais que c'est très nocif pour ta santé à toi, premièrement. Si tu manges des trucs qui sont toujours emballés dans le plastique, ou si tu mets tous tes aliments dans du plastique, c'est vraiment, vraiment pas la meilleure chose à faire pour ton corps et l'environnement. Donc aujourd'hui, je te partage des trucs que j'ai appliqué il y a des années, ça fait longtemps que je fais ça. Mais moi, je ne le faisais pas par principe de l'environnement ou ma santé quand je le faisais à 40 ans, quand je me suis mariée. C'est que ma grand-maman et ma mère ont toujours fait ça. Et moi, j'avais appris comme ça. C'est comme ça que je le faisais. Puis, je trouvais aussi que c'était une belle façon de récupérer. Parce que des fois, quand tu t'ajoutes, je vais prendre l'exemple de la choucroute. Parce que quand le chou n'est pas en saison, moi, je ne le fais pas, je l'ajoute. mon choucroute et il est toujours dans des beaux gros pots de vitre et l'étiquette s'enlève vraiment très facilement comparablement à d'autres des fois qu'on doit vraiment travailler très fort pour l'enlever ben j'y récupère j'y garde parce que je mets tout moi dans la vitre chez nous si tu rouvres oui j'ai deux frigideurs tu vas te dire ben là ça prend de la place mais que ce soit dans le frigideur ou dans les armoires je transvide Merci. tout ce que j'ai acheté, des fois, bon, ça va venir dans un petit sachet, ou bien, c'est pas nécessairement du plastique, mais c'est un sachet, puis j'aime pas ça. Moi, je défais ça. Je mets ça dans un pot de vitre. J'écris avec un gros stylo feutre sur un... Vous savez, le papier ruban collant qu'on prend pour la peinture qui est vert, ou des fois, il y en a du bleu ou du jaune. Moi, j'achète le vert. Alors, moi, je prends ça, je coupe des morceaux, Je colle ça sur mon contenant et j'écris, mettons, amande. Parce que pourquoi je prends ce... Je vais dire du scotch tape, mais c'est pas ça par tout. Le ruban adhésif vert, parce qu'il colle pas, il reste pas des marques sur ton plat, puis tu l'enlèves, tu le jettes, puis voilà. C'est aussi simple que ça. Avec un ruban, un, que t'achètes, je pense que j'ai payé 4 ou 5 piastres, 5 dollars. et ça fait pas mal d'années que je l'ai, je te dirais ça fait peut-être 5 ans parce que tu sais c'est juste des petits bouts fait que j'aime vraiment ça c'est un truc que j'ai appris ça doit faire 5-6 ans parce que je l'avais appris dans un de mes cours alors je vous le partage je trouve que c'est une façon très j'aime mieux gaspiller ce petit morceau là et puis que des sacs de plastique ça l'arrive dedans moi je le remets dans un contenant plastique, là, ça, non, ça me plaît pas. Et vous savez, le plastique, comme j'ai dit tantôt, ça a un effet très nocif sur les hormones de les femmes, c'est incroyable. Et puis sur les hommes aussi, les enfants. Donc, je préfère garder, récupérer ou acheter parce que moi, j'ai fait énormément de cannages dans ma vie. Et puis, là, j'en fais moins, mais j'ai tout encore mes pots. prends et je récupère tout ça. Je mets mes farines, mes noix, je mets mes épices parce que des fois, oui, j'achète des plus grandes quantités. Donc, je pense que c'est facile de récupérer beaucoup de pot que vous avez déjà qui sont en verre. Le seul conseil que je vais te donner, c'est qu'assure-toi qu'il est bien lavé et propre et sèche. Bien comme il faut parce que si tu mets quelque chose comme, je ne sais pas moi, une farine de manioc dans ton pot, Et puis que c'est pas sèche, ça va coller. Ça peut faire que tes aliments vont devenir pas bons. Et l'autre petit conseil qui est super important, parce que j'utilise aussi les pots pour congeler, ça va super bien si t'as fait des soupes et que tu veux congeler ou t'as fait de la sauce à spaghettis, ça se congèle super bien dans des pots, que ce soit maçon ou des pots que t'as récupérés. Le seul problème, c'est qu'il ne faut pas le remplir. Il faut absolument que tu laisses, là je monte si tu regardes sur YouTube, mais... un pouce. Il faut qu'il y ait de l'air parce que, vous avez remarqué, quand vous faites congeler, mettons, un bouillon, il va toujours avoir une petite bosse. Il gonfle l'expansion. Donc, s'il n'y a pas cette place-là, il va exploser dans votre congélateur. Donc, à se souvenir qu'on peut vraiment très bien congeler dans des pots de récupération de verre. Il faut juste garder au moins un pouce où il n'y a rien. Et c'est sûr que j'utilise aussi beaucoup le tissu qu'on va enduire de cire d'abeille. Ça va super bien. Puis maintenant, ils vendent des couverts qui sont faits avec du tissu, puis que c'est vraiment un produit alimentaire à l'intérieur qui n'est pas endommageable. Faque qu'on a des belles façons de travailler autrement. Lâcher les sacs Ziploc, c'est vraiment aidé. non seulement l'environnement, mais ta propre santé. Donc, sur ça, j'espère que ça va te donner des petits cues ou des petits trucs à retenir si tu ne le savais pas déjà. Je te dis une excellente journée et je te dis que je te tiens bientôt.
