Dans le Sud-Ouest on aime le vin, le rugby... et les chansons! Voici la petite sélection de l'expert Gregor (inclus un hommage et un clin d'oeil). Chansons: François Corbier - Presque Parfait Pena Baiona Udo Juergens - Griechischer Wein Mon Pays Gascon Boisson Divine - Vendanges Boisson Divine - Cepera Manu Galure - Vendanges Tardives Francis Cabrel - Le Petit Gars Juliette - Petite Messe Solennelle Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

"Pur Jus" est une Bande Dessinée indispensable pour tout comprendre aux vins naturels, tant dans la culture de la Vigne (le Tome 1) que la Vinification (le Tome 2). Les deux autrices Fleur Godart (Textes) et Justine St Lo (Dessins) sont nos invités pour ce 2ème épisode dans les Vins du Sud Ouest. Cultiver sans intrant, vinifier sans soufre, représenter le terroir, le millésime, l'âme du vigneron ou l'énergie du moment, faire des vins libres ou contraints, fabriqués, uniformisés... ? Avec elles nous abordons toutes les grandes questions que posent le Vin Nature, tout en dégustant un Irouléguy du domaine Arretxea, un Gaillac La Combe d'Avès de Michel Issaly et un Blanc moelleux de Saussignac: le Chateau Richard 2005... qui n'ont pas tous trouvé grâce à leurs yeux. Au passage, on revient (trop vite) sur l'Effet de Phoen et on dit un mot du Domaine du Tariquet, le Guillaume Musso des Vins du Sud-Ouest. Enregistré à la Librairie des Batignolles, rue des Moines à Paris 17ème. Host @radiophill. Avec @patricedefay1 @TherapyWine Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Michel Tolmer a deux passions: le Dessin et le Vin. Il les réunit à travers les nombreuses étiquettes et affiches de salons qu'il dessine. En 2012, il met en scène les amateurs de vin à travers Mimi, Fifi et Glouglou, BD acerbe et hilarante dont deux tomes sont déjà parus, et à retrouver sur www.glougueule.fr. Nous ouvrons avec lui un cycle de deux émissions consacrées aux Vins du Sud-Ouest. 3 Vins dégustés: Gaillac Domaine Causses Marines (Blanc Sec), Cahors Domaine Cosse-Maisonneuve (Rouge) et T’as Rien Pigé - L’Ambitio (Rouge et Nature).  Avec la participation exceptionnelle de Thomas (@djricekookerz) de l'excellent podcast gastronome @La_GrosseBouffe et expert BD. Enregistré le 22/10/2018 à la Librairie des Batignolles 48 rue des Moines Paris 17ème. Merci à Benoit pour son accueil! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Être athlète de haut niveau et passionné de vin, c'est possible! Clément Chevrier, Cycliste Pro de l'équipe AG2R LA Mondiale profite de ses voyages sur l'UCI World Tour pour découvrir les vignobles de Californie ou d'Australie. En France, il propose des dégustations à domicile pour découvrir les Vins de France et du Monde et joue les sommeliers pour tout le staff, ce qui ne l'empeche pas de dévorer les cols en spécialiste de la montagne résidant à Chambéry. Nous échangeons sur ces sujets en dégustant - Beaujolais Nouveau oblige - un superbe Morgon 2017 de Jean Paul Thevenet et un Chénas 2018 signé... Philippe Viet, notre chroniqueur vigneron qui signe là sa première cuvée! Cerise sur le Beaujo, Maxime du podcast Tire Bouchon nous rejoint en Guest Star pour la dégustation! Enregistré le 17/11/2018 au Wine Therapy 35 rue de Montholon Paris 9ème @TherapyWine Avec @clemchevrier, @radiophill, @philouviet,  @TireBouchon_pod Générique Baxter Dury Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les Vins de Provence sont toujours à l'honneur: nous continuons leur exploration avec un rosé: la cuvée Corail du Chateau Roquefort. Puis nous passons au rouge, avec un arrêt obligatoire à Bandol pour déguster le superbe Gros Noré millésime 2013 et finir par une bell découverte avec Sine Nomine 2005, un Vin naturel étonnant qui nous donne l'occasion de parler calendrier biodynamique: sommes-nous une jour Racine ou un jour Fleur?!? La visite se déroule en compagnie de Frédéric Goubet, serial-entrepreneur et voyageur du vin, engagé à travers www.lesvinotonautes.com pour défendre les vins propres et favoriser les rencontres entre oenophiles et vignerons. Enregistré le 17/09/18 à Ma Cave Fleury (Merci Morgane!) Avec @radiophill @patricedefay1 @TherapyWine #FlorenceSaragoni Générique: Baxter Dury Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Antoine Gerbelle parle de Vins sur France Inter, dans l'Obs et a créé la 1ère WebTV dédiée au sujet: TellementSoif.tv. Il nous fait l'honneur de sa présence pour le dernier épisode de la saison où nous parlons de la place du Vin dans la société et de son traitement dans la presse. C'est aussi la dernière étape de notre cycle sur les Blancs de Loire, avec 3 expressions de Chenin: Sec, Moelleux, et Pétillant! Vins dégustés: Pétillant Montlouis / Loire du Domaine de l'ouche Gaillard - Gabrièle et Régis Dansault Sec du Domaine Vincent Carême à Vouvray Moelleux Cuvée Le Mont du Domaine Huet à Vouvray Enregistré le 24/5/2018 au Wine Therapy Paris 9ème Host: @radiophill avec @patricedefay1 et @philouviet Invité: @gerbellelavie Générique Baxter Dury D'ici la Saison prochaine, 2 épisodes Hors Séries vont sortir de cave: Cépages en Images (Quand le Cinéma parle de Vin) et Do You Wine Tech? (Le Vin dans la Start-Up Nation). Suivez-nous sur Twitter @laterreaboire et Facebook https://www.facebook.com/laterreaboire/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Christian Binner est en avance sur son temps. En Alsace, on privilégie souvent le cépage, il préfère chercher l'expression du sol. Non content de ne mettre aucune chimie dans ses vins, il a construit un chais bio-énergétique et parle de Feng-Shui pour soigner le bien-être des levures. Il a créé l'association des Vins libres d'Alsace Christian Binner aime le Pinot Noir et le sublime dans la cuvée Béatrice que nous dégustons aujourd'hui. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nous devions parler Vin Jaune avec Stéphane Tissot, de son approche parcellaire et de la beauté de ses vins. Et puis la technique nous a joué de vilains tours alors on a quand même parlé du vin jaune, des vins de paille, sans Stéphane Tissot. On a quand même dégusté ses magnifiques cuvées En Spois et Château Chalon avec un Brie aux Truffes qui offrait l'accord parfait. On rappellera Stéphane Tissot, l'interview n'est que reportée. En attendant, quels vins! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En plus d'être une ile sublime, la Corse est un des terroirs les plus riches du monde, qui produit des vins de très grande classe. Et pourtant si méconnus sur le continent. Nous rencontrons Raphael Pierre-Bianchetti, ancien président de l'association des sommeliers de Corse en dégustant un magnifique Vermentinu Clos d'Alzeto Cuvée Prestige. C'est parti pour un mois dans l'ile de beauté! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On ouvre une bouteille de Champagne Rosé pour finir l'année, celui de Lucien Collard, une pure merveille. On s'ouvre un peu les oreilles avec des invités éclectiques: Mathieu Mouillet l'écrivain marcheur photographe revient de La Diagonale du Vide avec des sons qui pétillent. Plein d'autres surprises pour attendre le réveillon du Jour de l'An: merci les amis de @VersionStandard @La_GrosseBouffe et @Danstonrade (+speciale dédicace @bengir000)!!! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.