Transcription

• Speaker #0

  Je suis Julie, je suis coach sportif et diététicienne, je travaille pour l'application Decathlon Coach, je m'occupe du contenu de l'application. Je suis mariée, j'ai deux enfants, je vis à la campagne. Je pratique le yoga, la marche, le trail, le renforcement musculaire. J'adore les salles de remise en forme pour leur variété d'activités. Et je suis ici aujourd'hui pour vous parler de l'IMC, l'indice de masse corporelle.

• Speaker #1

  Bonjour et bienvenue sur Conseil de sportif et de sportive. Ce podcast, je l'espère, vous sera utile. Il vous accompagne dans la pratique, vous aide à reprendre le sport ou tout simplement répond à des questions que vous vous posez sur l'alimentation, la santé, le bien-être. Je suis Sandrine, je travaille chez Décathlon. Chaque semaine, je reçois des expertes, des experts, des passionnés de sport. Ensemble, ils nous partagent leurs connaissances, leurs expériences et bien souvent quelques tips. et astuces. Cette semaine, à nouveau, je reçois Julie. C'est notre coach nutritionniste diététicienne et reine du batch cooking. Bonjour Julie.

• Speaker #0

  Bonjour Sandrine.

• Speaker #1

  C'est dur à dire coach nutritionniste diététicienne. C'est super dur à dire. Ce qui est moins difficile à dire, c'est IMC. C'est une question qu'on m'a souvent posée. C'est donc une question que je vais te poser. Qu'est-ce que l'IMC ?

• Speaker #0

  L'IMC, c'est l'indice de masse corporelle. C'est un indice qui permet d'évaluer rapidement notre corpulence. C'est un indice qui est largement utilisé chez les médecins, par exemple, pour évaluer aussi nos facteurs de risque sur notre santé. C'est un indice qui est calculé à partir de notre poids, de notre taille, et qui n'est pas dépendant du sexe. Et donc, tout le monde peut le faire. Il y a quelques recommandations quand même pour le sportif qui a une masse musculaire importante et qui forcément va avoir un poids plus important. Il y a certains sportifs qui ont des IMC supérieurs à 30, voire des fois 35, qu'on pourrait considérer comme étant en obésité par exemple, mais qui en fait ne le sont pas du tout. Parce qu'ils sont sportifs et que surtout leur poids... de masse musculaire est prioritaire sur la masse graisseuse. On sait que les facteurs de risque sur la santé ne sont pas influencés par la masse musculaire, mais plutôt par la masse grasse.

• Speaker #1

  D'accord, c'est clair. Donc il faut effectivement, quand on est sportif ou sportif de haut niveau, considérer ce paramètre.

• Speaker #0

  Oui.

• Speaker #1

  Comment ça se calcule ?

• Speaker #0

  On divise le poids en kilos. Par exemple, je fais 60 kilos. Je vais diviser par ma taille au carré. Donc, si je fais 1,50 m, je fais 1,50 m x 1,50 m, j'obtiens le résultat et je prends mon poids, 60 kg, que je vais diviser par le résultat de ma taille au carré.

• Speaker #1

  Et ça donne combien, du coup ?

• Speaker #0

  Alors, moi, je ne sais pas. Ça fait un bout de temps que je ne l'ai pas calculé. En tout cas, si vous êtes en dessous de 18,5, on considère que vous avez une insuffisance pondérale et donc que vous êtes trop maigre. Donc ça c'est des interprétations qui viennent de l'OMS, donc ça vient de l'Organisme Mondial de la Santé. Si on a un indice de masse corporelle qui est compris entre 18,5 et 25, on est considéré comme ayant une corpulence normale, donc un poids normal, donc idéal on va dire pour notre santé. Si on a un indice de masse corporelle compris entre 25 et 30, on est en surpoids. Entre 30 et 35, obésité modérée. Entre 35 et 40, obésité sévère. Et plus de 40, obésité morbide ou massive. Il y a les deux noms. Voilà, ça indique que votre poids est vraiment trop important ou dans la norme par rapport à votre taille. Et de là, on vous range un peu dans des cases qui vont dire, attention, là, vous risquez pour votre santé, typiquement le diabète. des problèmes vasculaires, que ce soit au niveau cérébral ou au niveau cardiaque, des problèmes aussi de cholestérol, etc. Donc, c'est des indicateurs de votre santé et des facteurs de risque pour votre santé.

• Speaker #1

  Je pense que tout à l'heure, dans l'introduction, tu as dit qu'il n'y avait pas de différence entre l'homme et la femme pour l'indice de masse corporelle. Il n'y a pas de différence ? Non,

• Speaker #0

  il n'y a pas de différence. Non, non, non. Parce que c'est un indice qui dépend du poids et de la taille uniquement.

• Speaker #1

  peut différer en fonction de l'âge ?

• Speaker #0

  Alors, normalement, non. C'est vraiment le même indice, le même calcul pour tout le monde. Il y a juste... C'est tempéré chez les enfants. On ne calcule pas exactement de la même manière. D'ailleurs, chez les enfants, dans les carnets de santé, ou si tout le monde l'a encore, on a les courbes de croissance. Et donc, voilà, c'est plutôt des choses un peu plus larges chez l'enfant. Mais par contre, à partir... À partir de l'âge de 18 ans, l'IMC va tout à fait s'adapter et convenir.

• Speaker #1

  Est-ce que tu peux me répéter le calcul de l'indice, s'il te plaît ?

• Speaker #0

  C'est le poids que l'on divise par la taille au carré. La taille au carré, c'est qu'on multiplie la taille deux fois. Si je fais 1,60 m, je vais multiplier 1,6 par 1,6.

• Speaker #1

  On parle aussi souvent de poids de forme. Est-ce que c'est intimement lié avec l'IMC ?

• Speaker #0

  Oui et non. chez le sportif en fait on peut avoir un IMC qui n'est pas dans la tranche normale de corpulence normale, soit certains sont vraiment en insuffisance de masse musculaire, soit sont vraiment en gain de masse musculaire et donc dépassent les 25 recommandés, mais pour autant ils sont quand même en poids de forme, c'est à dire que pour moi le poids de forme c'est le poids dans lequel on se sent bien, ce qui nous permet de vivre au quotidien, d'être en forme de se réveiller de... avec une bonne énergie, de ne pas avoir de coups de fatigue, etc., de pouvoir faire tout ce dont on a envie. Donc, c'est dans le poids dans lequel on se sent bien prêt. Il y a ce qu'on appelle la formule de Lorenz qu'on retrouve très facilement sur le web, mais en fait, c'est très dépendant de la taille et de notre âge. Donc, je ne suis pas très fan. Bon, après, c'est une formule qui a fait certainement ses preuves, mais que je n'utilise pas beaucoup.

• Speaker #1

  Là, tu vois, tu parles d'âge. donc un peu ce que je te posais comme question tout à l'heure par rapport à l'IMC,

• Speaker #0

  est-ce que ça diffère en fonction de l'âge donc là c'est pris en compte dans ce calcul ça s'appelle la formule de Lorenz c'est L-O-R-E-N-T-Z donc c'est la taille en centimètres moins 100 plus l'âge en année divisé par 10 voilà et puis eux. Ça permet d'avoir un indice. Mais je pense que la meilleure façon de savoir si on est en forme, c'est de se baser sur nos ressentis, en fait, et de voir si on commence à prendre un petit peu de poids, si on commence à être serré dans nos pantalons, ou si on a du mal à se mouvoir, ou si on est fatigué. On peut se dire que peut-être, et puis si on ne se sent pas bien dans son corps, tout simplement, on peut se dire qu'on n'est pas à notre poids de forme.

• Speaker #1

  Pour conclure ce sujet, il y a quand même une question hyper importante. C'est... Est-ce que ce calcul d'IMC est important, est utile pour le sportif ou la sportive ?

• Speaker #0

  Si on fait un sport de musculation, il n'est pas utile. Comme je l'expliquais tout à l'heure, cet indice se calcule sur la base du poids. Si on a une masse musculaire très développée et très importante, on va avoir un poids qui va être assez augmenté. On peut se retrouver dans la catégorie surcharge pondérale ou obésité. alors qu'on ne l'est pas quelqu'un qui pratique la musculation qui a un taux de masse grasse et de graisse très peu élevé n'a à mon sens pas de risque pour sa santé majeure donc du coup non moi je fais attention et en revanche sur les personnes qui pratiquent l'endurance ou des choses comme ça et qui se retrouvent à avoir des AMC qui descendent en dessous de 18,5 là ça peut être un indicateur Deux catabolismes musculaires importants, c'est-à-dire que la musculature, les muscles se dégradent, ne se régénèrent pas comme il faudrait et donc ça peut être un indicateur. Voilà, donc c'est à tempérer en fonction de la pratique qu'on a, de comment on se sent dans notre corps. Je ne crois pas que ce soit un calcul à faire systématiquement. De toute manière, ça ne bouge pas énormément. Si on perd 3 ou 4 kilos, ça ne va pas nous faire sauter d'une tranche. Donc voilà, c'est vraiment quelque chose, c'est un indicateur, mais qui ne doit pas nous faire changer radicalement notre manière de vivre si on est sportif. En revanche, si on a effectivement des IMC inférieurs à 18,5 ou supérieurs à 30, là, il faut commencer à s'inquiéter quand on n'est pas sportif. Parce qu'on peut supposer que notre poids est trop important, il y a une masse grasse trop importante et c'est ça qui est dangereux pour la santé.

• Speaker #1

  Donc demain matin, je ne me lève pas en calculant mon indice de masse corporelle. corporelle, ou du moins tous les matins, je ne me lève pas en calculant mon indice de masse corporelle.

• Speaker #0

  Oui, tout à fait. Pour moi, ça n'a pas de sens. Voilà. C'est ce que j'ai expliqué. Ça dépend de notre corps, de notre état de santé actuel. Et ça peut être aussi préconisé par le médecin. C'est souvent le médecin, d'ailleurs, qui dit que votre IMC est trop important ou pas important.

• Speaker #1

  C'est bien de se faire accompagner avec les bonnes personnes.

• Speaker #0

  Oui.

• Speaker #1

  Merci Julie.

• Speaker #0

  Merci Sabrine.

• Speaker #1

  Merci pour votre écoute. Je n'ai plus qu'à vous suggérer de partager cet épisode à votre entourage, d'aller nous mettre de jolies étoiles sur Apple Podcasts et Spotify. Vous voulez m'écrire pour me suggérer des idées, des sujets, des commentaires, des remarques ? N'hésitez pas, écrivez-moi à podcast.décathlon.gmail.com. podcast.décathlon.gmail.com et tout ça en minuscules. Je vous souhaite une belle semaine. On se retrouve la semaine prochaine. Bye bye. Merci.