- Speaker #0
Bonjour et bienvenue dans le podcast Les Lois Naturelles. Je suis Camille Langlet, naturopathe et fondatrice de ce podcast. C'est en transformant mon hygiène de vie, et particulièrement mon alimentation, que j'ai découvert toute l'énergie dont mon corps disposait. J'ai ainsi compris à quel point notre corps peut être puissant lorsqu'on lui donne ce dont il a besoin. Cette révélation a changé ma vie, et c'est cette même transformation que je souhaite vous offrir. Ce podcast s'adresse à toutes celles et ceux qui sont prêts à reprendre leur santé en main, que vous soyez fatigué de vous sentir constamment épuisé, que vous cherchiez à améliorer votre bien-être ou encore que vous souhaitiez offrir à vos enfants le meilleur départ possible dans la vie. A travers des épisodes en solo ou avec des invités experts, je vous montre comment la naturopathie peut vous aider à atteindre votre plein potentiel, tant sur le plan physique que sur tous les autres plans de l'être. Et comme je suis convaincue que les meilleures habitudes se cultivent dès le plus jeune âge, Je dédie une partie de mon activité aux parents soucieux d'accompagner leurs enfants, de la petite enfance à l'adolescence, vers une vie saine et équilibrée. Si vous êtes prêt à transformer votre vie ou celle de vos enfants, vous êtes au bon endroit. Si vous aimez le podcast et que vous souhaitez soutenir les lois naturelles, n'oubliez pas de laisser un avis sur votre plateforme d'écoute, 5 étoiles de préférence ou un commentaire sur Apple Podcast. Cela m'aide énormément à faire découvrir la naturopathie au plus grand nombre. Bonne écoute ! Bonjour et bienvenue dans un nouvel épisode des Lois naturelles. Alors, ce mois-ci est un mois un petit peu particulier, puisque les Lois naturelles fêtent son premier anniversaire. Et pour vous remercier d'être toujours plus nombreux à écouter et à partager le podcast, j'organise des concours tout au long du mois avec des cadeaux incroyables de la part de mes invités. Le premier concours a déjà eu lieu, c'était en partenariat avec Alice Vannoy. Le deuxième arrive très vite, alors surveillez mon compte Instagram pour tenter votre chance. En attendant... Place à l'épisode du jour. Bienvenue dans un nouvel épisode des Lois naturelles. Mettre au monde un bébé est une des plus belles choses qui m'a été donnée à vivre. C'est d'une telle intensité que j'ai renouvelé l'expérience quatre fois. Découvrir son bébé après neuf mois de conception, d'attente, de fantasme. Tel de la magie, pendant neuf mois, notre corps de femme a fabriqué de toutes pièces un petit être absolument parfait. Ce petit être en devenir... à puiser dans notre corps, le corps de sa maman, toutes les ressources nécessaires à son développement. Sachez d'ailleurs que le corps privilégiera toujours les besoins du bébé au détriment de ceux de la maman. Mais une fois cette petite merveille mise au monde, que reste-t-il de nous, la maman, de notre corps endolori qui a porté la vie pendant neuf longs mois ? Traditionnellement, beaucoup de cultures mettent les jeunes mamans au repos afin qu'elles puissent récupérer de cette épreuve physique qu'est l'accouchement. Ces traditions se sont malheureusement un peu perdues dans notre société. actuelle. Certaines femmes revendiquent même le fait de se montrer à quelques jours de la mise au monde de leur enfant. Libre à chacune d'entre nous de vivre ce moment comme nous le souhaitons, mais le fait est que la période dite du postpartum est une période de vie particulière au cours de laquelle nous, les mamans, avons besoin d'attention spécifique alors que tous les regards sont tournés vers notre bébé. Il existe mille et une façons de prendre soin d'une jeune maman et l'une d'entre elles consiste à la nourrir. L'alimentation, source de vitalité, est un pilier. incontournable de la santé et elle ne saurait être négligée pour récupérer après tout ce qu'a pu donner notre corps pendant la grossesse et la mise au monde de notre bébé. Aujourd'hui, dans le podcast, nous parlerons des besoins spécifiques du postpartum et surtout de comment y répondre grâce à l'alimentation. Pour ce faire, j'ai le plaisir de donner la parole à Dienaba. Dienaba est doula, post-natale, certifiée et traiteur diplômé de la célèbre école de cuisine Ferrandi. Mais elle est aussi formée en naturopathie, diététique et nutrition, est passionnée par l'univers de la maternité, mais surtout par la puissance du corps féminin. Grâce à Oponopono, son service de traiteur à domicile, elle propose de chouchouter les jeunes mamans en leur concoctant de délicieux petits plats. En plus d'être un régal, les plats de Diénaba sont parfaitement adaptés d'un point de vue nutritionnel aux besoins de la jeune maman. Bonjour Diénaba !
- Speaker #1
Salut Camille !
- Speaker #0
Merci de m'accueillir, merci pour ta présence dans le podcast. Je suis ravie qu'on puisse avoir cette conversation aujourd'hui.
- Speaker #1
Avec plaisir.
- Speaker #0
Alors, j'aimerais que tu reviennes un petit peu sur la création de ton service de traiteur Ho'oponopono. Est-ce que tu peux nous dire comment ça t'est venu de créer ce service pour les jeunes mamans et pourquoi ce joli petit nom ?
- Speaker #1
L'idée m'est venue quand j'ai accouché de mon premier, donc Annaëlle. J'avais eu cette idée en me disant que c'était pratique et que ça pouvait nourrir les mamans et que c'était quelque chose qui pouvait être intéressant, mais je pensais... que ça n'allait pas fonctionner, que ça n'allait pas intéresser du monde et que c'était vraiment quelque chose de trop précis, trop ciblé et que du coup, ça ne pouvait pas intéresser trop de monde. Et en fait, je l'ai vraiment mis en place cette idée à la naissance de Jules, mon deuxième, où j'ai vraiment galéré en postpartum. J'avais mon nourrisson, il fallait que je m'occupe d'Anaël qui avait trois ans et c'était en plein confinement. Donc j'étais toute seule et c'était vraiment intense. Et en fait, c'est en me rendant compte que je n'avais même pas le temps de manger. Enfin, je mangeais des choses, vraiment, je l'ouvrais le frigo et je mangeais des trucs qui n'étaient pas du tout adaptés. Et c'est comme ça que je me suis dit en fait, cette idée, elle est canon. Et j'ai voulu justement pas uniquement faire à manger, mais j'ai voulu combiner la nutrition plus ma formation en cuisine. Donc je me suis formée. pendant mon postpartum. Courageuse ! Ça m'a vraiment passionnée, en fait, parce que je m'étais rendue compte aussi que je m'étais intéressée à tout ça, la nutrition, quand on m'avait dit que je ne pourrais plus jamais tomber enceinte naturellement. Et en fait, c'est à partir de ce moment-là où j'ai essayé de trouver des alternatives, parce que pour moi, c'était hors de question, et j'ai totalement rejeté ce truc-là. Et donc, je m'étais renseignée, et je m'étais formée en nutrition. Et c'est comme ça... que j'ai pu tomber enceinte de Jules. Donc,
- Speaker #0
c'était après ton premier enfant qu'on t'a dit ça. C'est toujours des paroles sympathiques qu'on peut entendre comme ça.
- Speaker #1
Oui, ça ne te met pas du tout un coup au moral. Et du coup, heureusement, je n'ai pas accepté. J'ai fait mes propres recherches. J'ai été accompagnée aussi par un naturopathe. Et j'ai fait tout un protocole. Et en fait, je suis tombée enceinte. Tout est bien, comme quoi. Et je me suis dit justement que... On pouvait aussi utiliser la nutrition en postpartum pour aller mieux, pour que le corps guérisse, pour apporter tout ce dont on avait besoin pour aller bien. Et que ce n'était pas une obligation d'aller mal en postpartum. On n'est pas obligé de passer par la case épuisement, corps totalement carencé, et être au bord du gouffre. On peut très bien, grâce à l'alimentation, vivre un postpartum plus doux et mieux récupéré. Et donc j'ai combiné tout ça. Et j'ai ouvert Ho'oponopono. Et j'ai choisi ce nom parce que c'est une prière de guérison hawaïenne qui m'a beaucoup servi. Ça veut dire « désolé, pardon, merci, je t'aime » . Et c'est quelque chose qu'on se dit à soi-même, en fait, pour reprendre la responsabilité de ce qui se passe. Je ne sais pas ce qui se passe mal, mais quand on a un conflit, quand on a quelque chose qui nous dérange, ou quand on a été... Je ne sais pas, par exemple, on s'est engueulé avec quelqu'un.
- Speaker #0
Une épreuve à travers.
- Speaker #1
Voilà, une épreuve. En fait, on reprend la responsabilité de ce qui s'est passé. On dit donc désolé pour le mal ou pour la souffrance qu'on a endurée, nous ou la personne en face. Merci, parce que grâce à ça, on peut voir par exemple qu'à l'intérieur de moi, j'ai des blessures qui ne sont pas encore totalement guéries. Et du coup, merci de me renvoyer en miroir que j'ai ça encore à travailler. Se pardonner aussi. de vivre ça. Donc, c'est vraiment un acte de pardon, de guérison. Et le « je t'aime » , c'est vraiment de l'acceptation, en fait, de ce qui se passe. Et ça permet d'apaiser les émotions et ça permet de prendre du recul dans une situation désagréable, par exemple, et à reprendre sa responsabilité dedans. Donc, c'est pour ça que j'ai appelé ce traiteur « Ho'oponopono » , parce que je trouve que ça correspond bien à la période de maternité. Oui,
- Speaker #0
tout à fait. Avec tous ces sentiments qui sont... comment dire, multiples, ce que ça renvoie, le fait de devenir mère à soi, à son enfance, par rapport à ses parents. Enfin, c'est vrai que ça peut être un déclencheur de beaucoup d'émotions.
- Speaker #1
Oui, exactement. Puis dans ce couple,
- Speaker #0
c'est bien trouvé.
- Speaker #1
Oui.
- Speaker #0
Et c'est une prière qui, toi, t'as servi beaucoup.
- Speaker #1
Oui, ça m'a vraiment beaucoup servi dans ma vie, dans ma vie perso. Du coup, j'avais du mal à me pardonner, en fait, quand je faisais des erreurs ou quand il se passait quelque chose de... négatif dans ma vie. En fait, pour remettre la chose à sa place, c'est de me dire que, ok, il s'est passé quelque chose qui me déplait ou qui me fait de la peine, mais en prenant ma responsabilité de pourquoi il s'est passé ça et comment je le vis, en fait, je peux retourner la situation, entre guillemets, à mon avantage en me disant, ok, il s'est passé ça, qu'est-ce que je peux en tirer de positif ? Et du coup, dans chaque chose négative qui m'arrivait, ça m'a permis de voir qu'il y a toujours un espèce de... vieux cadeaux mal emballés derrière, mais il y en a toujours un en fait. Même dans les pires épreuves, je sais que ça peut être très difficile à entendre et à accepter. Mais une fois qu'on l'accepte, on peut justement voir éventuellement le cadeau qu'il y a derrière.
- Speaker #0
Et alors, qu'est-ce que tu peux nous dire justement sur les besoins particuliers qu'on peut avoir à cette période-là de notre vie pour une jeune maman ?
- Speaker #1
Alors, on a besoin surtout quand on vient d'accoucher de rester au chaud. Donc, ça passe par bien sûr rester au chaud de manière pratique à la maison, mais ça passe aussi par l'alimentation. manger toujours des plats qui sont réchauffants, que ce soit par la température de l'aliment, mais aussi par leurs propriétés. Donc ça va passer par des plats qui sont épicés. Alors quand je dis épicés, c'est pas forcément pimentés, c'est des épices douces comme la cannelle, le gingembre, qui ont des propriétés réchauffantes. Il faudrait que l'alimentation soit le plus digeste possible, pour éviter justement, parce que le système digestif en fait prend... énormément d'énergie pour digérer et tout ça. Et donc, si on mange des aliments qui sont lourds ou qui sont difficiles à digérer, en fait, on perd toute notre énergie là-dedans et ce n'est pas du tout le moment puisqu'on a quand même bien d'autres choses à faire quand on vient d'accoucher. Et notre corps a aussi besoin d'énergie pour récupérer, pour guérir, pour cicatriser. Donc, c'est vraiment important d'avoir une nourriture qui est digeste. Ensuite, c'est important aussi d'avoir des... des repas qui soient le moins inflammatoires possible pour essayer justement de réduire l'inflammation suite à tous les chamboulements qui se sont passés dans le corps de la maman. Donc on va privilégier des oméga-3, on va privilégier aussi une alimentation sans gluten, sans lactose, sans produits laitiers, et beaucoup de légumes. Et ce que je privilégie, c'est le bouillon. Le bouillon de poulet, qui pour moi est un indispensable du postpartum, c'est vraiment... S'il y avait un seul truc à modifier dans son alimentation, ça serait vraiment ajouter des bouillons qui sont déjà extrêmement digestes, riches en nutriments et en plus qui sont bourrés de collagène et qui permettent à la maman de mieux récupérer et de mieux cicatriser.
- Speaker #0
Pour l'élasticité de la peau, des ticus de façon générale.
- Speaker #1
Oui, dès qu'on est accouché par voie basse ou par césarienne, dans tous les cas, on a besoin de cicatriser. Donc, ce n'est pas forcément parce qu'on a une césarienne. Voilà, c'est vraiment pour toutes les mamans. Oui,
- Speaker #0
puis la peau du corps a quand même été un petit peu distante.
- Speaker #1
Légèrement.
- Speaker #0
Légèrement. Donc, ça ne fait pas de mal. D'ailleurs, le bouillon, c'est bon pas que pour le postpartum, c'est bon aussi à d'autres moments.
- Speaker #1
Ah mais oui, parce que pour moi, c'est la nourriture de la convalescence. Donc, qu'on soit en postpartum ou qu'on soit malade, par exemple, pour moi, c'est exactement la même chose. D'ailleurs, il n'y a pas que des jeunes mamans qui me demandent de leur préparer à manger. Il y a aussi des personnes qui sont malades. qui sont fatigués parce qu'ils sont en chimio, etc. Pour moi, c'est exactement la même chose. Ils sont en convalescence. Donc, les bienfaits des repas pour les mamans sont parfaits aussi pour les personnes qui sont en convalescence.
- Speaker #0
Oui, puis les principes que tu énonces, finalement, c'est des principes très naturopathiques dans l'alimentation.
- Speaker #1
Oui, oui, complètement.
- Speaker #0
Et est-ce que tu rajoutes aussi peut-être des choses pour aider à la lactation pour les mamans qui souhaitent allaiter ?
- Speaker #1
Oui, j'utilise des aliments galactogènes, donc qui boostent la lactation. Ça passe principalement dans ma cuisine par l'avoine, parce que c'est quelque chose que j'aime beaucoup. Déjà, il est galactogène, mais en plus, il apaise le système nerveux. Et donc, c'est vraiment, j'avoue, on le retrouve un peu partout.
- Speaker #0
Il est réchauffant aussi, non ?
- Speaker #1
L'avoine, pas particulièrement. Ça serait plus le sarrasin qui serait réchauffant. Mais l'avoine a vraiment un pouvoir sur le système nerveux. Donc, je trouve que c'est facile à cuisiner en plus et facile à ajouter. à son quotidien.
- Speaker #0
Quand tu dis que ce sont des aliments qui sont réchauffants, c'est des propriétés qui viennent de la médecine chinoise ?
- Speaker #1
Principalement, mais aussi de la Ayurveda. Et c'est aussi des choses qu'on retrouve dans les traditions, oui, mais il y a aussi quelque chose d'un peu plus spécifique. Et justement, les propriétés réchauffantes de certains aliments, comme la cannelle, sont inhérentes à la cannelle elle-même, enfin à l'aliment lui-même, et ne sont pas forcément... ne viennent pas forcément que de la médecine chinoise ou que de la Ayurveda et que c'est vraiment la propriété de l'aliment.
- Speaker #0
Et tu me disais un petit peu en off qu'il y avait des études qui étaient faites là-dessus ?
- Speaker #1
Oui, il y a des livres, il y a des études. Et en fait, c'est vraiment ça qui est intéressant aussi, je trouve. C'est de savoir pourquoi tu utilises les ingrédients et pas juste de te dire, OK, on m'a dit qu'il fallait que j'utilise de la cannelle, point. et de ne pas savoir le pourquoi. Et je trouve que c'est important justement. C'est pour ça d'ailleurs que j'adore ce livre, le livre que je t'ai montré là, de Dr Jean Valnette. C'est que tout est détaillé dedans.
- Speaker #0
Oui, ça donne une autre approche, effectivement, que de se dire, bon, je fais ça parce que c'est bien. Tu sais pourquoi tu le fais et ça peut donner même plus envie de le faire, justement.
- Speaker #1
Exactement. Moi, c'est ce que j'adore, en fait, dans la cuisine post-natale, c'est de savoir. Ce n'est pas uniquement des recettes à refaire, c'est de comprendre pourquoi est-ce que tu mets certains aliments dedans et à quoi ça va servir chez la maman. Je trouve ça important.
- Speaker #0
Et justement, ça ne sert pas qu'aux jeunes mamans. Ça sert aussi, tu nous disais, pour les convalescents. Donc, ta clientèle est un petit peu élargie.
- Speaker #1
Oui, aux personnes en convalescence. Mais je ne communique pas officiellement dessus. Mon site, il est vraiment pour les jeunes mamans. Les repas sont pour les jeunes mamans. Mais par exemple, dans mes clientes, il y a des parents de mes clientes qui sont malades. Et donc, elles commandent pour leurs parents qui sont en convalescence.
- Speaker #0
Qui bénéficient aussi des mêmes bienfaits de cette agriculture réchauffante et régénérante.
- Speaker #1
Oui.
- Speaker #0
Est-ce que tu as des recettes favorites que tu pourrais nous partager, des petits plats qui sont particulièrement indiqués pour cette période ?
- Speaker #1
Oui, donc en salé, mon plat préféré, on va dire, ça va être le dalle de lentilles corail, dans lequel on met des lentilles corail, du véri complet ou semi-complet, pour avoir toutes les protéines complètes. On peut ajouter des épinards, des épices réchauffantes comme le gingembre, le curcuma, le poivre et toujours du lait de coco qui, je trouve, vient apporter aussi une texture onctueuse et hyper réconfortante.
- Speaker #0
C'est vrai que c'est réconfortant l'onctuosité du lait de coco. Est-ce qu'il n'y a pas des propriétés particulières justement pour les tissus qui sont liés aux acides gras, des choses comme ça ?
- Speaker #1
Il y a les bons gras. Moi, j'utilise la... crème de coco en plus. Histoire que ça soit encore plus... Voilà. Et qu'il y ait tous les bons gras aussi à l'intérieur. Et il me semble que ça a des propriétés réchauffantes aussi.
- Speaker #0
Mais finalement, tu pourrais étendre ton service même aux femmes enceintes ?
- Speaker #1
Il y a des femmes enceintes qui me contactent souvent pour le dernier trimestre. Parce que quand on est fatigué, ou parfois aussi, il y en a qui ont du diabète gestationnel, et du coup, qui se sentent plus qui demandent si l'alimentation est adaptée et si elles peuvent recevoir les repas. Alors moi, ce que je conseille, c'est toujours de m'indiquer qu'on est enceinte quand on passe la commande, parce que du coup, il y a des choses que je ne mettrais pas pour les femmes enceintes, que je mets par contre pour les jeunes mamans, comme les œufs mollets, par exemple, qui sont excellents pour un postpartum. Il n'y a pas de problème, mais pour une femme enceinte, j'éviterais.
- Speaker #0
Pour le jaune d'œuf, il faut qu'il soit bien cuit.
- Speaker #1
Oui, c'est ça.
- Speaker #0
C'est pour les risques de contamination ?
- Speaker #1
C'est pour la toxo et à la listeriose.
- Speaker #0
Justement, je n'ai pas pensé à te poser la question, mais maintenant qu'on en parle, moi j'ai eu du diabète gestationnel. Ça m'a permis de renouer vraiment avec mon alimentation. Et c'est aussi depuis cette période-là que vraiment, en changeant mon alimentation, j'ai été jusqu'à ma fin de grossesse en pleine forme et j'ai récupéré beaucoup mieux après.
- Speaker #1
Voilà le cadeau mal emballé.
- Speaker #0
C'est ça, exactement.
- Speaker #1
Du truc pas cool qui t'arrive et après, tu arrives à le transformer pour justement en changeant ton alimentation et voir que ça change tout.
- Speaker #0
Ah oui, parce qu'au-delà de la perte de poids qui peut être, on ne va pas se mentir, mais assez satisfaisante d'une fois que tu as le coucher, tu rentres dans tes vêtements, c'est quand même sympa. Mais au-delà de ça, c'est vraiment l'énergie que tu peux avoir.
- Speaker #1
Exactement.
- Speaker #0
Et ça te donne une vitalité, une force incroyable. Moi, je n'avais vraiment pas conscience de ça. avant et c'était comme une révélation que t'as envie de le crier sur les toits et te dire mais en fait tu peux faire plein de trucs t'es plus fatiguée, t'es pas dans le brouillard ça change vraiment la vie c'est génial,
- Speaker #1
exactement ça pourquoi j'avais eu envie de le crier sur tous les toits aussi quand je me suis rendue compte de ça parce que c'est pas le premier truc vers lequel tu vas quand il y a quelque chose qui va pas ou que t'es fatiguée, tu vas pas te dire le premier truc c'est pas, bon bah je vais changer mon alimentation déjà t'y penses pas et en plus t'as l'impression que c'est une montagne une fois que t'y penses. Et en fait il y a des choses très simples à mettre en place qui permettent de tout changer en fait. Je trouve qu'un postpartum où tu te nourris pas correctement et un postpartum où tu manges correctement et c'est pas des choses extraordinaires à mettre en place, ça change tout. Même émotionnellement parlant, t'es bien plus présente et heureuse quand tu manges bien et quand t'apportes à ton corps tout ce dont il a besoin. qu'un postpartum où tu vas manger des pizzas ou un morceau de fromage parce que t'as pas le temps. ou des trucs pas du tout adaptés. Et en fait, tu ne te rends pas forcément... Et c'est important que cette information passe.
- Speaker #0
En plus, je trouve qu'il y a deux choses. C'est que d'une part, quand tu n'es pas bien, que ce soit physiquement, moralement ou que tu manques de temps, tu as naturellement tendance à te tourner vers une mauvaise alimentation.
- Speaker #1
Exactement.
- Speaker #0
Et tu vois, même émotionnellement, un besoin de sucre, tu peux trouver du réconfort vers une alimentation qui est en fait le contraire de ce que tu devrais faire. Et ce qu'on sous-estime aussi, tu le dis, c'est la stabilité émotionnelle que vient apporter une alimentation saine et équilibrée. Et je trouve que ça peut paraître un peu tiré par les cheveux parce que tu dis, « Oui, je mange, mais les émotions, quel est trop le rapport ? J'ai passé une journée pourrie, j'ai passé une journée pourrie. » Ça n'a pas forcément de rapport avec ce que j'ai mangé. En fait, si. Si, parce que l'alimentation, c'est aussi la base, c'est ce qui vient permettre à notre corps de fonctionner. Et les mails transmetteurs trouvent leur origine. dans les nutriments qui viennent de ce qu'on mange. C'est hyper, hyper important. Et ça,
- Speaker #1
on n'en parle pas. Non, on n'en parle pas du tout, parce qu'effectivement, on ne fait pas le lien entre ce que j'ai mangé et comment je vais me sentir émotionnellement. Alors que, comme tu viens de le dire, c'est extrêmement évident quand tu le sais. Une fois que tu le sais, c'est évident que ça vient de là, en fait. Et du coup, bien manger, ce n'est pas juste manger des choses sainement chiantes. C'est vraiment... apporter ce dont ton corps a besoin pour correctement fonctionner. Et ça change vraiment tout.
- Speaker #0
Et surtout, il y a du plaisir là-dedans.
- Speaker #1
Oui, c'est très important. C'est ce que tu dis,
- Speaker #0
ce n'est pas juste chiant en fait. Non, ça peut être délicieux et tu peux prendre du plaisir autant à manger qu'à cuisiner et à préparer. Bon, même si effectivement, dans la période du postpartum, ce n'est peut-être pas ta préoccupation la première.
- Speaker #1
Non, c'est mieux de l'anticiper. Oui, voilà,
- Speaker #0
tout ça, c'est mieux de l'anticiper. D'ailleurs, tu aurais des petits conseils là-dessus pour anticiper ?
- Speaker #1
Oui, alors c'est un conseil que moi j'avais entendu quand j'étais enceinte, de mon premier, et que je ne comprenais pas du tout. Et je m'étais dit, mais je ne vois pas pourquoi. C'était ma sœur qui m'avait dit, qui avait déjà eu un bébé un an avant, et qui m'avait dit, tu devrais congeler des plats quand même. Et je me suis dit, mais n'importe quoi, qu'est-ce qu'elle me raconte ? Pourquoi je devrais congeler des plats chez Cuisiner ? Je cuisinerai quand j'aurai mon bébé, oui, et alors ? Et en fait, je n'ai pas du tout écouté ce conseil. Après, au deuxième, je me suis dit que c'est le meilleur conseil qu'on puisse donner à une maman. Pendant qu'on s'ennuie un petit peu, entre guillemets, surtout quand c'est le premier et qu'on est en congé maternité, qu'on est un petit peu seul parce que nos copines travaillent, par exemple, ou on est un peu seul à la maison. C'est le moment de se renseigner sur l'alimentation post-natale, sur ses bienfaits, sur ce qu'on peut préparer et congeler. de plats qu'on peut faire en avance et remplir son congélateur. Et comme ça, pendant, on va dire, ça dépend de la taille du congèle, mais on va dire que pendant le premier mois, on peut être tranquille et pas avoir à penser à aller faire les courses, à qu'est-ce que je vais préparer, qu'est-ce que je vais cuisiner, faire la vaisselle. Enfin, charge mentale, vraiment, on n'en a pas besoin de celle-là en postpartum. Donc, c'est vraiment le moment de préparer des bons petits plats et de blinder le congélateur au maximum et de remplir ses placards. Par exemple, on peut remplir ses placards avec de l'avoine, comme je te disais tout à l'heure. Très important et hyper facile à faire, le porridge. On met de l'eau ou du lait d'avoine, on fait chauffer et ça fait un porridge. On rajoute, moi j'adore rajouter de la purée de noisettes dessus. Trop bon ! C'est hyper bon.
- Speaker #0
Hyper nourrissant, c'est calme, c'est réchauffant,
- Speaker #1
c'est génial. Exactement. Et après, en plus, tu as les bons gras pour ton cerveau aussi. pour son équilibre hormonal et émotionnel. Les sardines, on peut vraiment remplir les placards de sardines. Des œufs aussi, super importants, principalement les œufs bleu-blancœur, qui sont très riches en oméga-3. Et pareil, ça, ça prend cinq minutes. Oeufs mollets, on le cuit cinq, six minutes, et bon, c'est parfait.
- Speaker #0
Mais je me demande, tu vois, si c'est pas même... Quand tu parlais de congeler ses plats, si c'est... période du postpartum où on se néglige, c'est même pas plus compliqué au premier enfant. Parce que finalement, quand t'as déjà un autre enfant, souvent ils ont 2-3 ans d'écart, quelque part t'es obligé de faire à manger à ton aîné.
- Speaker #1
Et donc,
- Speaker #0
tu te fais à manger à toi aussi. Et puis, ce que tu n'arrives pas à faire pour toi-même, par contre, tu arrives à le faire pour ton enfant. Tu vas pas forcément aller lui chercher un McDo à ton enfant. Tu vas lui donner un bout de fromage avec un morceau de... de paracétum, à manger correctement. Moi, j'ai ce souvenir, en tout cas, pour mon aîné, de ne pas avoir eu le temps de me faire à manger, mais pas pour les suivants.
- Speaker #1
Oui. Moi, je crois que c'était plus l'inverse. Ce n'est pas que j'avais le temps, parce que je prenais le temps, bien sûr, de lui préparer à manger. Mais par exemple, il y a des fois où c'était des coquillettes au beurre, tu vois. Et lui, ça lui allait très bien, il était très content. Mais moi, je mangeais ça et en fait, ça n'apportait rien à mon corps de ce dont il avait besoin. Juste, ça m'enlevait la satiété, mais c'est tout. Ça me redonnait un petit peu d'énergie, mais ce n'était pas spécialement adapté pour moi. Oui,
- Speaker #0
voire ça fatigue parce que comme la digestion est aussi plus lourde, et puis tu disais tout à l'heure, c'est quand même du gluten, plutôt moins inflammatoire, donc ce n'est pas idéal.
- Speaker #1
Oui, en plus, je prenais des coquillettes bien blanches, ce n'est pas des coquillettes complètes.
- Speaker #0
Est-ce que tu aurais d'autres recettes à nous partager ? Tu nous parlais tout à l'heure du dalle de lentilles.
- Speaker #1
Le pourri de gel à noisettes, qui pour moi, c'est un de mes trucs phares aussi et que je propose très souvent au menu pour les mamans.
- Speaker #0
Et ça, tu le proposes en dessert ou plutôt au petit-déjeuner ?
- Speaker #1
Ça, je le propose en snack. Donc, soit en dessert, soit en snack sucré dans la journée quand on a faim. Au lieu de, par exemple, craquer sur un paquet de chips ou un paquet de gâteaux industriels des enfants, par exemple. On peut prendre ce porridge. On ne peut pas le manger froid, sorti du frigo. Soit à température ambiante, soit légèrement chaud. C'est un de mes trucs préférés. Et en plus, je trouve que c'est une recette qui est hyper facile à faire pour les mamans. Même si t'es fatiguée, on va dire, même si t'as pas le temps, il y a deux ingrédients, il y a trois ingrédients, tu vois.
- Speaker #0
Ouais, je suis tout à fait d'accord. Puis c'est des ingrédients qui peuvent traîner dans les placards. C'est pas des ingrédients frais, c'est vraiment... Moi, je le fais au petit-déj pour les enfants. Clac, clac, c'est top, quoi. C'est l'idée.
- Speaker #1
C'est hyper rapide, c'est super bon. Celui avec la purée de noisettes, moi, c'est...
- Speaker #0
La purée de noisettes, c'est trop bon.
- Speaker #1
C'est trop bon. Ouais, ouais.
- Speaker #0
Et est-ce que tu utilises des graines de chia, des choses comme ça ?
- Speaker #1
Ouais, ça, je fais des poudings de chia à la spiruline bleue. Ouais, j'adore. Déjà, j'adore la couleur, j'adore les bienfaits, c'est super riche en fer. Et en fait, celle que j'utilise, c'est la Ausha. Voilà. Et en fait, elle n'a pas le goût. Elle a, tu vois, le goût désagréable de la spiruline verte. qui peut être très désagréable. Déjà, quand t'es enceinte, moi, j'avais eu un espèce de rejet de me dire, c'est bon pour mon corps, mais je le mettrais pas dans ma bouche. Et du coup, j'avais trouvé celle-ci qui est vraiment top. En fait, t'as tous les bienfaits et t'as pas ni l'odeur, ni le goût. Et je rajoute des fruits rouges, en général frais, quand c'est la saison. Et myrtilles surgelées, mais en compoté un petit peu. avec le pouding de chia à la spiruline bleue.
- Speaker #0
En plus, ça doit être très joli à voir.
- Speaker #1
Oui, c'est vraiment... Pour moi, c'est important aussi ça. Le côté... C'est pas juste bon à manger et on s'en fout si c'est moche. Pour moi, il y a vraiment tout le côté de... Tu prépares un plat, mais il est beau. Ça fait plaisir de le regarder. Tu sais que tu te fais du bien et en plus, il est bon. C'est pas un plat de régime qui n'a pas de goût. ou qui est vraiment, tu te dis, je vais manger parce que mon corps, il en a besoin, mais ça ne me donne pas du tout envie. Pas du tout. Pour moi, la cuisine, elle doit vraiment être réconfortante à tous les niveaux.
- Speaker #0
Oui, le plaisir visuel participe déjà avant tout du plaisir gustatif.
- Speaker #1
Oui.
- Speaker #0
On se faisait cette remarque avec Alice Vendoye, avec qui j'ai fait un épisode sur les jus de légumes, où elle disait, attention à ne pas mélanger certains légumes ensemble parce que ça fait après une couleur marron et ce n'est pas hyper appétissant.
- Speaker #1
Oui.
- Speaker #0
C'est hyper important et c'est vrai, ça se retrouve toujours.
- Speaker #1
Mais oui, parce que si tu fais un jus vert flashy, ça va te donner envie, même la couleur va te dire, ça me donne envie de le boire. Tu sens que tu fais du bien à ton corps juste en le regardant. Mais la couleur marronnasse bizarre, déjà, tu n'as pas très envie de le mettre dans ton corps. Et puis, ce n'est pas du tout le même. Je ne sais pas, la même envie.
- Speaker #0
Tu n'as pas le même attrait, tu ne vas pas avec le même attrait. Est-ce que tu peux nous parler un petit peu plus de ton offre ? Comment ça se présente ? Comment on te contacte ? Et ce à quoi on peut s'attendre une fois que tu as proposé tes services ?
- Speaker #1
Alors, je propose des boxes pour le postpartum. Donc, j'ai trois boxes différentes. J'ai une box qui s'appelle Mama Care et qui est très riche en collagène. Donc, il y a des plats qui sont spécialement préparés. avec du collagène et j'enrichis mes desserts.
- Speaker #0
En collagène aussi. Donc c'est vraiment une box qui est là pour, comme je te disais tout à l'heure, pour récupérer, pour cicatriser. C'est celle que je recommande pour le retour à la maison.
- Speaker #1
Pour le retour à la maison, d'accord.
- Speaker #0
Ensuite, tu as la Mama Milk qui est là pour soutenir l'allaitement, donc avec plein de repas qui sont galactogènes. Pareil, les petits... Alors il n'y a rien d'enrichi dans celle-ci, mais c'est vraiment des ingrédients qui sont... utilisées pour leur pouvoir justement pour stimuler la lactation. Et j'utilise beaucoup d'avoine dans celle-là pour apaiser aussi le système nerveux et pour booster la lactation. Et ensuite, tu as la Mama Boost. Celle-là, je la propose, après chacun fait comme il veut, mais je la propose surtout pour les mois qui suivent. Tu sais, parce qu'au début, tu as un peu l'énergie d'hormonal et tout ça, tu as un peu boosté. Et puis après, au fur et à mesure, la fatigue, elle s'installe et voilà. Et je trouve, j'avais pensé à celle-là à partir de six mois. Tu vois, quand tu commences à être un peu... C'est pas que t'es pas bien, mais que t'as besoin d'un coup de boost, justement. Et celle-là, elle est riche en super aliments et j'aime bien utiliser les champignons médicinaux aussi. C'est une box pour t'aider à gérer le stress. Il y a plein d'ingrédients adaptogènes. Donc ça t'aide en fait à équilibrer ton système nerveux et en même temps, ça met un coup de boost à ton corps. pour gérer tout ce qu'il a à gérer et te redonner de l'énergie.
- Speaker #1
D'accord. Oui, quand tu commences à être fatiguée par le manque de sommeil, le vent qui fait passer nuit, les premières dents qui arrivent, ces petits moments-là.
- Speaker #0
Voilà. Après, on peut bien sûr prendre la boxe qu'on veut au moment où on veut. Mais en tout cas, moi, je les réfléchis comme ça, dans ce sens-là. Je trouve que ça a du sens, justement, l'enchaînement.
- Speaker #1
Oui, oui, carrément. Et qu'est-ce que tu utilises comme champignon ?
- Speaker #0
Alors, j'utilise du reishi, j'utilise le lion's men et j'utilise le chaga.
- Speaker #1
D'accord. Dans les plats salés ?
- Speaker #0
Dans les plats salés, mais aussi dans les plats sucrés. Je fais des petits, par exemple, le reishi, j'utilise souvent en béchamel au bouillon. Donc, je rajoute du reishi dedans. Le chaga, j'utilise surtout dans le chaga mazio que j'ai fait. C'est un mélange d'un condiment. avec du sésame noir, du chaga et du sel. Après, tu parsèmes où tu veux.
- Speaker #1
Façon gobasio.
- Speaker #0
Exactement. Et le lion's man, je le mets dans les Energy Balls. Et aussi dans les... Je ne sais pas si tu as vu, j'ai fait une recette avec les produits Jolie Mama, des Omega Balls avec le Cresinote. C'est une pâte à tartiner en Omega 3. Et je rajoute du lion's man dedans. Et en fait, je te montrerai une photo. Je pense que ça va te parler.
- Speaker #1
C'est bon d'heure.
- Speaker #0
Oui.
- Speaker #1
Donc, tu arrives à travailler ce produit de l'entrée jusqu'au dessert.
- Speaker #0
Oui. Bravo. Oui, oui, oui. En fait, c'est important. Enfin, c'est important. Moi, je suis très curieuse. Et du coup, j'aime bien tester plein de choses et essayer de l'adapter dans plein de recettes différentes. Et en fait, je crée les recettes en fonction de... Bon, des bienfaits, mais ce que j'aime particulièrement, c'est créer des recettes où tu te dis que tu manges quelque chose qui te fait du bien, mais tu n'as pas l'impression de manger un truc... Ce n'est pas de régime. Je ne sais pas si tu vois. Typiquement, quand on te dit d'avance, tiens, je t'ai préparé un gâteau sans gluten, sans lactose. Le premier truc, tu fais... Ouais, ça ne te donne pas super envie. Moi, j'ai envie de changer cette idée-là dans la tête des gens et de dire... Ok, je sais, la première approche, ça ne donne pas envie, mais tiens, goûte. Et quand les gens goûtent en général, ils pourraient se dire, j'ai même pas l'impression. Ça change la vision que tu as du sans gluten et du sans lactose. C'est pas parce que tu as l'impression que c'est un truc de régime pas bon d'un magasin bio suspect, qu'en fait, non, c'est pas du tout ça. Et tu peux avoir des produits sans gluten, sans lactose ou même sans sucre, qui sont très bons et très gourmands.
- Speaker #1
Tu prêches, je suis convaincue. Après, tu vois, moi, je me demande aussi dans quelle mesure il n'y a pas une rééducation au goût qui se fait quand tu as l'habitude de consommer ces produits-là.
- Speaker #0
Oui.
- Speaker #1
Parce qu'on prend, par exemple, le sucre. Moins tu manges de sucre, plus tu vas trouver que les produits qui sont habituels pour d'autres personnes sont sucrés.
- Speaker #0
Ah oui, complètement.
- Speaker #1
Et je crois que les papilles, elles mettent trois semaines à se régénérer. Je ne sais pas si tu vois ça. Ouais, et qu'en fait, il faut un petit peu à la façon des enfants, quand tu leur présentes de nouveaux aliments, vous leur présentez plusieurs fois. Je crois que nous, c'est un petit peu pareil. Au début, ça peut avoir un goût un petit peu... étranges, différents, qu'on ne connaît pas et à force, on peut s'habituer. Donc, il y a peut-être aussi un petit peu cet aspect-là. Il faut avoir la curiosité d'aller vers ce que tu ne connais pas.
- Speaker #0
Oui, c'est ça. Et d'avoir envie de changer l'idée que tu t'en fais.
- Speaker #1
Exactement. Et de se reconnecter à ces sensations parce que moi, ce que j'invite souvent les gens à faire, c'est que analyser comment tu te sens après un repas. Et en fait, la clé, elle est là parce que quand tu vas t'apercevoir que Tu te sens super bien, plus léger, plus vif. Tu as plus envie d'y revenir.
- Speaker #0
Exactement. Moi, ça m'avait fait ça avec... Au début, je me disais, les jus de légumes, pas ouf quand même. Ça ne me donne pas très envie. Et en fait, j'ai fait une cure comme ça. Mais l'énergie que tu récupères, elle est tellement dingue. C'est en fait ton état de tout, ton corps, ton bien-être. Moi, je me rappelle, je me souviens, j'avais le sourire aux lèvres en permanence. C'est vraiment, tu es là. t'es juste bien et justement ça qu'il faut expérimenter les choses pour s'en rendre compte et essayer de c'est pas essayer de pas avoir de jugement c'est constater qu'on a un jugement mais être ouverte à l'idée de pouvoir changer d'idée et
- Speaker #1
en tout cas les jus de légumes parenthèse mais c'était vraiment flagrant je suis tout à fait d'accord avec toi les jus de légumes c'est impressionnant moi j'en bois régulièrement et je vois la différence j'en bois pas notamment là ces dernières années pendant les fêtes. Mais oui, tu vois tout de suite la différence. C'est bluffant. Encore quelque chose qu'on a envie un peu de crier sur tous les toits parce que tu te dis, voilà des moyens de récupérer son énergie.
- Speaker #0
Exactement.
- Speaker #1
De garder sa vitalité et sa santé.
- Speaker #0
Mais oui.
- Speaker #1
Et sa santé. En tout cas, je trouve que c'est un très beau cadeau à offrir à une jeune maman parce qu'on offre souvent plein de petits vêtements au bébé parce que c'est trop mignon d'être adorable. ou un peu des produits de beauté. Mais ça, je trouve que c'est un très beau cadeau parce que déjà, ça va lui libérer du temps. Elle va se faire plaisir, elle va se régaler. Et puis, possiblement, ça peut lui donner une autre perspective sur l'alimentation, lui ouvrir un petit peu le champ des possibles.
- Speaker #0
Mais oui, complètement. Moi, je trouve que c'est... En tout cas, c'est le cadeau de naissance, clairement, que j'aurais aimé avoir. Et je trouve que c'est beau, en fait, de donner à la maman et pas au bébé. Parce que le bébé, son seul besoin, c'est d'être avec sa maman. Donc en fait, il a besoin d'une maman qui va bien, c'est tout. En aidant la maman à aller bien, en la déchargeant de tout ce qu'elle a à faire, à penser, etc. Et en la nourrissant, je trouve que c'est le plus beau cadeau de naissance qu'on puisse faire. Et même quand on va voir une jeune maman, sans forcément, par exemple, offrir une boxe, mais d'apporter un plat qu'on a préparé avec amour, etc. et qu'on apporte à la maman, je trouve que c'est un des plus beaux cadeaux aussi. De penser à remplir son congélateur aussi ou à re-remplir son congèle, c'est top. Et il y a des recettes vraiment faciles à faire. D'ailleurs, j'ai plusieurs e-books sur le site en téléchargement. Il y en a des gratuits aussi, donc on peut aller voir les ressources et comme ça cuisiner des choses. Parce que c'est bien d'avoir l'intention, bien sûr, de cuisiner pour une maman. Mais je trouve que c'est encore mieux quand la recette a du sens. Et du coup, là, je donne plein de recettes où on peut aller voir et cuisiner pour les mamans.
- Speaker #1
Je mettrai le lien dans les notes de l'épisode. Est-ce que tu peux nous dire comment on peut te contacter, où est-ce qu'on peut te retrouver ?
- Speaker #0
Oui, alors on peut me contacter sur Instagram, c'est oponopono paris. Après, pour tout ce qui est commandes ou contacts, demandes de rendez-vous ou de contacts, ça va être plus par le site. Donc oponopono paris.com
- Speaker #1
Merci beaucoup pour tous tes précieux partages.
- Speaker #0
Merci beaucoup à toi. Merci. À bientôt. À bientôt.
- Speaker #2
Merci d'avoir écouté cet épisode. Rejoignez la communauté des lois naturelles en vous abonnant au podcast et découvrez comment mettre en place des changements simples mais puissants dans votre quotidien. Et si vous souhaitez aller plus loin, je vous invite à prendre rendez-vous pour une consultation en naturopathie où je vous accompagnerai personnellement dans votre démarche de santé naturelle. Ensemble, nous explorerons comment la naturopathie peut transformer votre bien-être et celui de votre famille. Pour prendre rendez-vous, contactez-moi directement via mon compte Instagram lesloisnaturelles ou envoyez-moi un mail à l'adresse suivante lesloisnaturelles.com. Je serai ravie de vous accompagner sur votre chemin vers une meilleure santé. A bientôt !
