undefined cover
undefined cover
*Australie* - Barrière de Corail, Tours guidés en français, Comme une locale à Cairns [#12] cover
*Australie* - Barrière de Corail, Tours guidés en français, Comme une locale à Cairns [#12] cover
Nouvelle-Zélande et Australie : Voyages au bout du monde avec Antipodes Travel

*Australie* - Barrière de Corail, Tours guidés en français, Comme une locale à Cairns [#12]

*Australie* - Barrière de Corail, Tours guidés en français, Comme une locale à Cairns [#12]

26min |09/03/2025
Play
undefined cover
undefined cover
*Australie* - Barrière de Corail, Tours guidés en français, Comme une locale à Cairns [#12] cover
*Australie* - Barrière de Corail, Tours guidés en français, Comme une locale à Cairns [#12] cover
Nouvelle-Zélande et Australie : Voyages au bout du monde avec Antipodes Travel

*Australie* - Barrière de Corail, Tours guidés en français, Comme une locale à Cairns [#12]

*Australie* - Barrière de Corail, Tours guidés en français, Comme une locale à Cairns [#12]

26min |09/03/2025
Play

Description

Dans ce 12e épisode consacré à l’Australie, j’ai la chance d’être entourée d’Annette et Yann, deux conseillers voyages sur l’Australie certainement parmi les plus expérimentés ! Annette, basée à Cairns, nous parle des Master Reef Guides, ces guides qualifiés qui vous font découvrir la Grande barrière de corail d’une autre façon. Elle nous donne aussi des conseils pour vivre l’Australie comme une locale, et partage ses bons plans à Cairns.


Avec Yann, nous vous présentons les différentes façons de visiter l’Australie avec un guide francophone. Pour ceux qui ne veulent pas conduire ou qui préfèrent être accompagnés et bénéficier de l’expertise d’un local.


Le mot du jour avec Lucy : le boomerang


Bonne écoute !


PS : Nos auditeurs fidèles noteront l'absence de la rubrique sur les animaux natifs de Yoann... Mais ne vous inquiétez pas, il reviendra dans l'épisode du mois prochain !


Notes :

Circuit guidé en français en petit groupe 13 jours https://www.antipodes-travel.com/destination/australie/circuit-australie-guide-en-francais-13-jours/

Circuit semi-indépendant en français https://www.antipodes-travel.com/destination/australie/circuit-touristique-semi-accompagne-australie/

Aventure guidée dans le parc de Litchfield https://www.antipodes-travel.com/destination/australie/litchfield-national-park-3-jours-daventure-guide-en-francais/


Les Master Reef Guides https://www.queensland.com/nz/en/places-to-see/experiences/great-barrier-reef/master-reef-guides

Citizens of the Reef  https://citizensgbr.org/

Festival Opera in the Outback du 13 au 19 mai 2025 https://www.oq.com.au/whats-on/festival-of-outback-opera/#

Mulgrave Gallery, à Cairns https://www.cairns.qld.gov.au/experience-cairns/arts-and-culture/arts-venues/mulgrave-gallery/art-sounds

Cairns Indigenous Art Fair du 11 au 13 juillet 2025 https://ciaf.com.au/cairns-indigenous-art-fair-ciaf

 

Extraits sonores :

My Boomerang won’t come back, de Charlie Drake

Living Coral, par Luca Francini


Merci à Annette, Lucy et Yann !


Contactez Sandrine pour toute question ou idée de sujet : podcast@antipodes-travel.com.


Suivez-nous sur nos réseaux sociaux !

Facebook

Instagram

Linkedin


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Transcription

  • Sandrine

    Bonjour, Kia ora comme on dit en Nouvelle-Zélande et G'day en Australie. Bienvenue dans le douzième épisode du podcast Voyages au bout du monde avec Antipodes Travel. Je m'appelle Sandrine et j'habite en Océanie depuis plus de vingt ans. J'ai créé ce podcast pour vous aider à préparer votre voyage en Australie et en Nouvelle-Zélande. Dans chaque épisode, je vous fais découvrir une région, je vous emmène hors des sentiers battus et je partage avec mes invités l'actualité de ces deux destinations. Pour cet épisode australien, j'ai le plaisir d'accueillir Annette et Yann, deux conseillers voyage sur l'Australie, certainement parmi les plus expérimentés. Annette est basée à Cairns et elle nous parle des Master Reef Guides, ces guides qualifiés qui vous font découvrir la Grande Barrière de Corail d'une autre façon. Avec Yann, on vous présente les différentes façons de visiter l'Australie en groupe avec un guide francophone, pour ceux qui ne veulent pas conduire ou qui préfèrent être accompagnés et bénéficier de l'expertise d'un guide local. Pour le mot du jour, Lucy a choisi le boomerang. Et on retrouvera Annette pour ses coups de cœur à Cairns, pour vivre comme une locale. Allez, c'est parti pour ce douzième épisode ! J'ai le plaisir d'accueillir dans cet épisode Annette, depuis Cairns. Bonjour Annette !

  • Annette

    Bonjour Sandrine !

  • Sandrine

    J'ai eu la chance de travailler avec Annette pendant quelques temps, juste après la pandémie. Et je crois qu'elle est restée, elle fait partie toujours de la grande famille Antipode Travel.

  • Annette

    Ah oui, une fois qu'on est passé par Antipodes, on ne peut plus oublier !

  • Sandrine

    En tout cas, je suis ravie de t'entendre déjà via ce podcast. Et puis, je pense que tu vas nous raconter plein de choses sur la région dans laquelle tu habites depuis près de 20 ans, je crois, qui est Cairns. dans l'Etat du Queensland, en Australie.

  • Annette

    Oui, c'est ça. J'aime beaucoup cette région. C'est très beau. On a la chance d'avoir deux géants du patrimoine mondial de l'UNESCO, la Grande Barrière de Corail et la forêt tropicale humide. Donc, ce sont des paysages superbes.

  • Sandrine

    Oui, c'est vrai que c'est magnifique. J'ai eu l'occasion d'y aller plusieurs fois. Il fait très chaud chez toi là-bas, Annette.

  • Annette

    Oui, il fait très chaud, mais j'aime cette température tropicale.

  • Sandrine

    Eh bien, écoute, on va commencer par justement parler d'une activité que tu nous conseilles quand on est dans la région pour visiter et découvrir le mieux possible la grande barrière de corail.

  • Annette

    Oui, je voulais te parler du programme des Master Reef Guides. Un programme, en fait, c'est une initiative des autorités du parc. marin de la Grande Barrière de Corail. Cette initiative forme des guides exceptionnels spécialisés dans la barrière de corail. Quand les visiteurs vont sur un bateau, vous verrez peut-être des guides qui portent des t-shirts en général ils sont bleu marine avec marqué dessus Master Reef Guide. Qu'est ce que ça veut dire ? Ça veut dire que ce guide a suivi une formation de très rigoureuse et très approfondie. Ils ont approfondi leur connaissance sur l'écosystème marin de la Grande Barrière de Corail, parce que c'est quand même assez particulier comme écosystème. Ils sont formés sur la conservation, sur les pratiques durables, et ils travaillent en étroite collaboration avec les chercheurs et les autorités environnementales. Et ils apprennent aussi à transmettre ces informations aux visiteurs.

  • Sandrine

    Donc c'est de la vulgarisation scientifique.

  • Annette

    Voilà, c'est cela, oui. Et on sait que quand on connaît quelque chose, on le protège mieux.

  • Sandrine

    C'est vrai. Et des fois, il y a des guides qui savent beaucoup de choses, mais qui ne savent pas forcément le transmettre.

  • Annette

    Voilà, c'est cela, tout à fait. Donc ces guides, ce sont des guides qui travaillent déjà sur les bateaux, qui vont sur le récif. Et ils sont nominés par leur employeur afin de suivre cette formation très intensive.

  • Sandrine

    Et est-ce qu'il y en a certains qui parlent le français ?

  • Annette

    Pas à ma connaissance pour le moment, parce que souvent le personnel francophone qui travaille sur les bateaux, ce sont des gens qui sont ici pour les visas travail-vacances. Donc ils ne sont pas là assez longtemps pour faire cette formation.

  • Sandrine

    Bon, il faut continuer d'améliorer notre anglais pour pouvoir profiter des connaissances des Master Reef Guides. Annette, est-ce qu'on a la possibilité, quand on est avec ces guides, d'être vraiment sur le terrain, de peut-être... récupérer des données, de faire des analyses. On est un petit peu plus impliqués en tant que visiteurs ?

  • Annette

    Oui, oui, oui. Et surtout, il y a un autre programme qui s'appelle Citizens of the Great Barrier Reef. C'est un programme qui demande aux visiteurs de récupérer certaines données, enfin de faire des photos du récif et de les envoyer à cet organisme pour justement voir l'évolution du récif. Parce que c'est vrai qu'on entend beaucoup parler que... Le récif est mort, il n'y a plus rien à voir, ce n'est pas vrai du tout. Le récif, comme la nature en dehors de l'eau, a des cycles. Quand il y a des cyclones, évidemment, le récif est affecté. Donc ce programme, qui est un autre programme, le Citizens of the Great Barrier Reef, récolte des photos, des informations, des visiteurs et analyse tout cela. Et les Master Reef Guides travaillent avec les citizens of the Great Barrier Reef. Donc, ils sont très impliqués dans tout ce qui est recherche. Ils expliquent ce qui se passe, ce qui se fait en matière de conservation pour le récif.

  • Sandrine

    D'accord. Donc, vous, en tant que visiteur, vous en apprendrez plus en étant avec ces guides et vous pouvez aussi récolter des données de votre côté pour participer à la protection de la Grande Barrière.

  • Annette

    C'est un super programme parce que c'est... En général, ce sont des guides qui sont passionnés par leur travail, qui sont passionnés par la Grande Barrière de Corail et qui veulent partager cette passion avec les visiteurs.

  • Sandrine

    Si vous voulez découvrir l'Australie sans louer de voiture ou de camping-car, la formule « voyage en groupe » peut vous convenir. Notre super consultant Yann va nous expliquer les différentes formules qu'on propose pour découvrir l'Australie en petit groupe. Bonjour Yann.

  • Yann

    Bonjour Sandrine.

  • Sandrine

    Alors, quelles sont les formules de voyage en groupe que nous proposons ?

  • Yann

    Alors, elles sont quand même assez limitées, mais on a des possibilités de partir en groupe. Pour les personnes, comme tu l'as dit, qui ne souhaitent pas conduire ou qui veulent être prises en charge de A à Z, c'est-à-dire qu'elles seront avec un guide francophone du début à la fin du séjour.

  • Sandrine

    C'est important de mentionner un francophone parce que, bien sûr, il y a de nombreux circuits guidés, mais en anglais. Par contre, il y en a peu en français.

  • Yann

    Oui, voilà. Il y a toujours un nombre limité de guides francophones en Australie. Donc effectivement, cela fait que les options sont un peu plus limitées. Mais elles existent, comme je viens de le dire. Donc on a une formule en particulier qui est un circuit tout regroupé. C'est-à-dire que vous seriez avec d'autres passagers francophones. Donc ce sont des groupes de maximum 20 personnes, donc c'est rare qu'ils soient remplis complètement.

  • Sandrine

    On peut s'inscrire seul sur ce voyage ?

  • Yann

    On peut s'inscrire seul, oui. Donc il y a des possibilités en chambre individuelle ou en chambre double. On peut faire une demande pour les personnes seules, partager la chambre avec une autre personne, ça n'est jamais garanti, parce que bien sûr il faut trouver une autre personne qui ait envie de partager sa chambre. Mais c'est quelque chose qu'on peut demander.

  • Sandrine

    Vous nous indiquez votre préférence et on essaiera de faire le maximum. pour retrouver un ou une compagnon de voyage, mais ce n'est pas garanti.

  • Yann

    Voilà. Donc le circuit qu'on propose, il n'est pas directement organisé par nous-mêmes. C'est un de nos partenaires francophones en Australie, qui est spécialisé dans les voyages de groupe. Donc ils ont une formule de 13 jours qui vous permet de voir les incontournables. C'est un circuit qui commence par la région d'Adelaide, avec la visite de Kangaroo Island sur deux jours, suivi ensuite d'un vol vers le Centre Rouge, où vous visiterez vraiment les sites principaux du Centre Rouge, c'est-à-dire le parc national d'Uluru-Kata Tjuta, c'est-à-dire Ayers Rock ou les Monts Olga, et Kings Canyon également. Et par la suite, on part en direction de Sydney, avec la visite des Blue Mountains et la visite de la ville. Et on termine le circuit à Cairns, avec une journée sur la Grande Barrière de Corail, à bord d'un catamaran voilier et la possibilité de faire de la plongée snorkeling, c'est-à-dire palmes, masque et tuba, ou des options de bateaux à fond de verre pour les personnes qui ne nagent pas. Et il y a une journée également prévue dans l'arrière-pays de Cairns, c'est la région qu'on appelle les Atherton Tablelands, donc avec la possibilité de découvrir des cascades, un petit peu de forêt tropicale aussi.

  • Sandrine

    C'est un programme très complet ces 13 jours.

  • Yann

    Oui, c'est un programme très complet et il y a des options également d'extension avant le circuit avec la visite de Melbourne et de la Great Ocean Road sur trois jours et la possibilité de rester un petit peu plus longtemps à Cairns pour un séjour balnéaire dans cette belle région de la Grande Barrière de Corail.

  • Sandrine

    Pour ceux qui ont peu de temps et qui veulent vraiment se laisser guider, c'est un circuit parfait. avec différentes dates pendant l'année.

  • Yann

    Alors, ils proposent trois départs. Ils ont un départ au mois d'avril 2025, un autre au mois de novembre 2025 et le dernier au mois de mars 2026.

  • Sandrine

    Donc, il est conseillé quand même de s'inscrire assez à l'avance, surtout pour aussi avoir des tarifs aériens intéressants.

  • Yann

    Oui, tout à fait. Parce que les forfaits qu'on propose n'incluent pas les vols, mais on vous indique lesquels vols doivent être réservés sur l'itinéraire.

  • Sandrine

    Et dans quel type d'hébergement on va loger dans ce circuit ?

  • Yann

    Ce sont des hôtels standards, 3 et 4 étoiles, donc ça reste des hôtels plus que corrects, sans être luxueux pour autant. C'est vraiment de l'hébergement style classique.

  • Sandrine

    Et au niveau des repas, qu'est-ce qu'il y a d'inclus ?

  • Yann

    Au niveau des repas, tous les petits déjeuners sont inclus. La majorité des déjeuners sont inclus. Généralement, les dîners sont libres, car vous vous logez à l'hôtel, donc vous avez la possibilité de dîner à l'hôtel ou dans les environs de l'hôtel.

  • Sandrine

    Très bien Yann, c'est une bonne formule en effet. Et étant donné qu'il n'y a que 3 ou 4 départs par an, on a décidé de proposer une autre formule à nos voyageurs et c'est un circuit qu'on a appelé semi-indépendant. Alors on cherche encore un petit peu un nom un peu plus sympathique que ça, mais en fait c'est un petit peu un entre-deux entre un circuit liberté et un circuit où vous avez des guides et des commentaires en français.

  • Yann

    Oui, tout à fait. C'est un programme de 16 jours qu'on a mis en place, effectivement, du fait du nombre limité d'options entièrement guidées. Vous voyagez quand même de manière un petit peu indépendante, au sens où quand vous arrivez, on vous prévoit des transferts de l'aéroport, mais après vous êtes libre dans les hôtels le soir. Par exemple, à Sydney, on inclut des visites à la journée avec un guide francophone. C'est en petits groupes, maximum 12 personnes, pour visiter la ville, pour visiter les Blue Mountains qui sont vraiment les incontournables de la ville. On fait la même chose ensuite sur Melbourne avec la visite de la ville et la découverte de la Great Ocean Road. Ensuite on part vers le Centre Rouge avec un forfait de 3 jours, qui est en petit groupe aussi de maximum 12 personnes, pour faire le parc national de Uluru-Kata Tjuta, puis Kings Canyon et de terminer par Alice Springs. Donc là par contre il n'y a pas de guide francophone donc en tout cas ce n'est pas garanti. Dans la plupart des cas vous aurez un guide anglophone mais on vous fournira des audio guides qui vous donnent les commentaires de l'excursion en français. Donc c'est pas parfait mais ça reste une option qui permet quand même de bien aider si vous n'êtes pas complètement familier en anglais mais qui vous permet de ne pas perdre en tout cas au niveau des informations qui vous sont données pendant l'excursion. Et donc on termine par Cairns là aussi, avec la découverte de la Grande Barrière de Corail, toujours en catamaran voilier. Donc là par contre vous n'êtes pas guidé, vous avez un équipage à bord, il peut parfois y avoir des membres d'équipage francophones, mais ce n'est jamais garanti. Ensuite vous visitez la forêt tropicale du parc national de Daintree et Cap Tribulation. Donc là encore c'est guidé en anglais, mais on vous donne des audio guides. en français, avec les commentaires en français qui sont activés par signal GPS. C'est-à-dire que quand vous arrivez à un certain endroit, les commentaires s'activent automatiquement, selon l'endroit où vous arrivez.

  • Sandrine

    Et puis l'avantage, c'est que même si c'est en partie en liberté, nous on est toujours là, disponible par téléphone, s'il y a besoin, en français bien sûr, 7 jours sur 7. Donc vous n'êtes pas complètement laissé à l'aventure. On est là.

  • Yann

    Oui, tout à fait. On est là pour vous assister en cas de besoin pendant votre séjour.

  • Sandrine

    Et puis, il y a une dernière formule, Yann, si vraiment vous souhaitez visiter ce pays complètement à la carte et avec un guide francophone ou des guides francophones rien que pour vous, on peut le faire également. Bien sûr, le tarif est plus élevé, mais c'est quelque chose qu'on peut faire complètement sur mesure, complètement à la carte. Je me souviens avoir organisé ce séjour dans le parc de Kakadu pour des clients venant de Tahiti. Et on avait fait ces quelques jours avec un prestataire local, avec des nuits sous tente avec des prestations exclusives et des loges luxueux. Donc, on peut l'organiser également. Très bien. Merci beaucoup pour cet aperçu de nos séjours guidés en français. Et puis, si vous parlez l'anglais, alors là, on a bien sûr toutes sortes d'autres circuits, que ce soit en formule un peu plus aventure ou en formule tout confort ou haut de gamme. Alors voilà, soit vous vous mettez à l'anglais, soit vous commencez par un circuit en français. Le mot du jour avec Lucy.

  • Lucy

    Boomerang. C'est un boomerang.

  • Sandrine

    Un emblème de l'Australie. Alors d'où vient le mot boomerang ?

  • Lucy

    Ça vient d'une langue aborigène d'une tribu qui s'appelle Turuwal qui vivait au sud de Sydney. Puis le mot vient d'une expression « boom-a-rang » qui veut dire « reviens bâton » . C'était ce que disaient les aborigènes quand ils voulaient que le boomerang revienne vers eux.

  • Sandrine

    Est-ce que le boomerang est censé toujours revenir vers toi ?

  • Lucy

    Eh ben non ! En fait, la plupart des boomerangs ne sont pas censés revenir.

  • Sandrine

    Donc en fait, il y a deux catégories de boomerang, ceux qui sont censés revenir vers toi et les autres. Alors les autres, ça servait à quoi ?

  • Lucy

    Ils étaient utilisés comme une arme pour chasser et pour pêcher. Les autres étaient plutôt utilisés dans une cérémonie et aussi comme instrument quand ils étaient tapés l'un contre l'autre.

  • Sandrine

    Avec quoi est fabriqué un boomerang ?

  • Lucy

    Ils sont fabriqués à partir de morceaux de branches ou de racines d'arbres feuillus comme l'acacia et l'eucalyptus. Les boomerangs qui ne sont pas censés revenir sont faits en bois dur et les autres en bois plus tendre. Les plus vieux boomerangs retrouvés en Australie dataient de 10 000 ans. Mais on a aussi trouvé des boomerangs sur des peintures rupestres qui dataient de 20 000 ans dans les Kimberley.

  • Sandrine

    Ah oui, c'est très très très vieux. Oui. Mais alors on n'en trouve qu'en Australie ?

  • Lucy

    Eh ben non, on en a aussi trouvé en Afrique du Sud, en Inde, aux Etats-Unis et en Sardaigne. Et même, est-ce que tu savais que Toutankhamon avait une collection de boomerangs ?

  • Sandrine

    Ah non, alors ça, je ne savais pas. Des boomerangs en Égypte ? Je me demande ce qu'ils dessinaient dessus. Oui. D'ailleurs, il faut noter que ces boomerangs sont souvent très bien décorés avec des motifs aborigènes. Oui. Tu as déjà essayé, Lucy, de lancer un boomerang ?

  • Lucy

    Je crois que oui, mais il n'est jamais revenu.

  • Sandrine

    Merci beaucoup. Merci. Alors, Annette, tu connais très bien les visiteurs francophones et tu sais qu'ils veulent souvent s'impliquer, ils veulent rencontrer des gens, ils veulent sentir vraiment la vie australienne. Alors, qu'est-ce qu'on peut faire quand on est dans la région de Cairns pour rencontrer les locaux ?

  • Annette

    Alors, c'est vrai que c'est une question qui revient souvent. Bon, je trouve que c'est assez difficile quand on ne parle pas bien l'anglais.

  • Sandrine

    C'est sûr.

  • Annette

    Et on sait bien que les meilleures rencontres, en général, ce sont les rencontres fortuites, les rencontres non organisées.

  • Sandrine

    Tout à fait. Parler autour de vous, déjà. Voilà. C'est par ça, c'est vrai.

  • Annette

    Oui. Et moi, ce que j'aime, moi, personnellement, ce que j'aime faire quand je voyage, je vais toujours sur le marché local. Parce que c'est là qu'on rencontre les habitants du coin qui viennent y faire leurs courses, mais on rencontre aussi les vendeurs. À Cairns, par exemple, il y a un super marché. Ce n'est pas petit, c'est un grand marché. C'est Rusty's Market, qui a lieu tous les vendredis, samedis et dimanches. Ça ouvre à 5h du matin jusqu'à 15h. Et c'est super parce qu'on y trouve tous les fruits et légumes tropicaux. Et on peut facilement demander aux vendeurs, « Ce fruit-là, ça a quel goût ? » Ils se feront un plaisir de vous faire goûter. Mais moi ce que je trouve très sympa aussi en Australie, et ça, ça se trouve dans toute l'Australie, ce n'est pas uniquement à Cairns, mais ce sont les concerts avec des musiciens locaux. Donc je ne parle pas des grands festivals, bien qu'il y en ait beaucoup aussi, des grands festivals de musique, comme Woodford, WOOMADelaide ou Savannah in the Round, ici dans le nord. Mais moi je parle des concerts gratuits qu'on trouve dans les... pubs, même les restaurants. Moi je vois les restaurants ici au bord des plages à Trinity Beach ou à Palm Cove. Tous les dimanches en général il y a un musicien et moi je trouve ça vraiment très bien en Australie. On encourage beaucoup les jeunes musiciens, on les aide à se produire. Et ça, je trouve ça fantastique.

  • Sandrine

    Oui, tout à fait. Puis ça donne une image aussi, une idée de la musique qui se joue, la musique actuelle. Et ça encourage les jeunes musiciens. Et puis, ça donne l'occasion de parler autour de vous et d'engager la conversation. Quand on dit qu'on vient de France, souvent, on est quand même bien reçu.

  • Annette

    Oui, tout à fait. Et puis quand on dit, ah, tu aimes cette musique ? Ah oui, non, pas du tout, ce n'est pas mon genre. Ah oui, j'adore. Donc tout de suite, voilà, on engage la conversation. Et donc par exemple ici à Cairns, bon il y a d'abord des bars spécialisés, il y a un bar qui s'appelle Elixir où on entend plutôt du blues. Ou alors toi qui es venue à Cairns, je ne sais pas si tu es allée à Ellis Beach, c'est une très belle plage juste au nord de Cairns, juste à côté de Palm Cove. Et il y a un pub au bord de la plage, enfin au bord de la route mais devant la plage. Et le dimanche ils ont toujours de la live music. Et c'est vraiment, c'est très sympathique. On s'assied, on déjeune, on prend un verre et on écoute la musique. Et puis surtout, c'est un endroit très fréquenté par les bikies. Alors les bikies, c'est les passionnés de moto, les motards.

  • Sandrine

    Les motards, voilà. Voilà,

  • Annette

    donc c'est la sortie du dimanche. Ils viennent au Ellis Beach Bar pour écouter la musique aussi.

  • Sandrine

    D'accord. Et puis je crois qu'il y avait une autre adresse à nous conseiller pour écouter de la musique.

  • Annette

    Il y a aussi un bar irlandais dans la city qui s'appelle McGinty's. Et là, quand il y a de la musique, c'est vraiment vivant. On sait, la musique irlandaise, c'est vivant, les gens chantent. Là, on ne peut pas rester tout seul devant sa bière. Tous les coups, il faut se lever, il faut danser, il faut chanter. C'est très sympathique. Mais ce qu'il y a aussi, et ça c'est peut-être un peu moins connu. Par exemple, samedi, je suis allée écouter un jeune musicien aborigène. dans la Mulgrave Gallery. Donc ça c'est une galerie d'art qui se trouve sur l'esplanade. Et le samedi après-midi, la galerie met des chaises, des gros poufs dans la galerie, qui se transforme en petite salle de concert très intime, entre 15h et 17h. Donc c'est vraiment sympathique. Il y a un petit bar temporaire et on écoute la musique. Et comme c'est assez petit, c'est très intime, on discute avec ses voisins.

  • Sandrine

    Ah oui, ça a l'air d'être une bonne adresse, la Mulgrave Gallery. Et puis c'est vrai que sur le principe, ce sont des concerts gratuits. Après, bien sûr, il y a une consommation si on veut, mais là, ce n'est pas la barrière financière qui vous empêchera d'aller parler à votre voisin.

  • Annette

    Tout à fait, tout à fait. Puis comme on dit, la musique adoucit les mœurs. Donc quand on est relax, on parle plus facilement avec ses voisins, même si l'anglais n'est pas suffisant pour avoir des grandes conversations.

  • Sandrine

    Un petit verre de vin avec modération, ça aide.

  • Annette

    Voilà, voilà. Et le sourire et les mains aident beaucoup aussi.

  • Sandrine

    Et pour terminer, je sais qu'Anette, tu aimes beaucoup les festivals, l'art en général. Et tu voulais citer deux coups de cœur de festivals qui ont lieu dans les prochains mois.

  • Annette

    Oui, oui. Alors ça aussi, c'est très sympathique, des festivals comme l'Opéra in the Outback, qui cette année a lieu du 13 au 19 mai 2025. C'est un festival d'opéra, comme son nom l'indique, dans le Outback du Queensland, à Winton. Winton, c'est vraiment l'Outback. C'est d'ailleurs un endroit où on a trouvé beaucoup de sites d'ossements de dinosaures, qu'on continue d'ailleurs de trouver, et Winton est réputé pour cela. Mais c'est extraordinaire, ça combine la grandeur de l'opéra avec cette beauté sauvage et l'immensité de l'Outback. C'est vraiment une expérience absolument inoubliable. Et donc, ce n'est pas que de l'opéra classique. Il y a des œuvres modernes et c'est souvent adapté à ce cadre très particulier. Et on mélange aussi les genres, parce que je sais que cette année, il y aura un concert qui mélange l'opéra à la musique country. Donc, c'est pour plaire au public sur place. Mais ça attire des gens de toute l'Australie et aussi des touristes qui cherchent une expérience un peu différente.

  • Sandrine

    Un dernier coup de cœur à Cairns, là on revient pour un autre type de festival.

  • Annette

    Oui, alors ça c'est un festival qui a lieu tous les ans également. C'est sans doute mon festival préféré. C'est la Cairns Indigenous Art Fair. C'est le salon de l'art aborigène qui cette année aura lieu du 11 au 13 juillet. C'est devenu un événement culturel majeur pour célébrer et promouvoir l'art indigène australien. Ce festival rassemble des artistes, des collectionneurs, des experts, des amateurs d'art qui viennent du monde entier pour acheter les œuvres des artistes de toute l'Australie. Cela permet surtout aux artistes aborigènes locaux de toute la région autour de Cairns de présenter leurs œuvres.

  • Sandrine

    Donc on peut rencontrer les artistes, on peut échanger avec eux ?

  • Annette

    Voilà, on peut échanger avec eux. Il y a une exposition qui cette année de nouveau aura lieu au centre des congrès de Cairns. Mais ce que moi je trouve super, c'est que pendant toute la semaine, en fait, il y a des concerts gratuits, il y a des ateliers, il y a des conférences. Et puis les artistes se promènent en ville. Donc il y a vraiment une ambiance très sympathique et un mélange de cultures. Et moi, je trouve ça, c'est un moment très sympathique en fait.

  • Sandrine

    Eh bien, on invite tous nos auditeurs à aller à Cairns du 11 au 13 juillet. Et puis, ils pourront peut-être te rencontrer, Annette.

  • Annette

    Ah ben, moi, je serai à la Cairns Indigenous Art Fair à tous les coups. Chaque fois je dis : alors là, j'achète rien cette année. Je ne dépense pas d'argent cette année. Eh bien, non, ce n'est pas possible !

  • Sandrine

    Mais tu as une assez grande maison pour avoir toutes les œuvres d'art, Annette ? J'ai bientôt plus assez de place sur les murs. Écoute, c'est formidable d'avoir comme ça tes bons plans et tes coups de cœur dans ta région. Merci beaucoup d'avoir participé à cette émission. Et puis, j'espère que tu auras l'occasion de revenir nous parler, peut-être sur d'autres sujets, Annette.

  • Annette

    Eh bien, c'est avec grand plaisir Sandrine.

  • Sandrine

    Merci beaucoup, bonne continuation et bonne fête. A bientôt. Je vous ai donné envie de venir en Australie ? Vous voulez rejoindre un tour guidé ? Ou vous préférez la liberté d'un auto-tour ? Contactez-nous et profitez de notre expertise pour organiser votre voyage sur place. Rendez-vous sur le site www.antipodes-travel.com. Vous pouvez retrouver les références de cet épisode dans les notes. Ce podcast vous a plu ? Alors n'hésitez pas à vous abonner et à le partager autour de vous. Laissez-moi des commentaires, des étoiles. J'aimerais beaucoup savoir ce que vous pensez de ce podcast. Et en attendant, je vous dis à bientôt pour un prochain épisode.

Chapters

  • Les Master Reef Guides

    01:13

  • Visiter l'Australie avec un guide francophone

    06:29

  • Le boomerang

    14:20

  • Vivre comme une locale à Cairns

    17:16

Description

Dans ce 12e épisode consacré à l’Australie, j’ai la chance d’être entourée d’Annette et Yann, deux conseillers voyages sur l’Australie certainement parmi les plus expérimentés ! Annette, basée à Cairns, nous parle des Master Reef Guides, ces guides qualifiés qui vous font découvrir la Grande barrière de corail d’une autre façon. Elle nous donne aussi des conseils pour vivre l’Australie comme une locale, et partage ses bons plans à Cairns.


Avec Yann, nous vous présentons les différentes façons de visiter l’Australie avec un guide francophone. Pour ceux qui ne veulent pas conduire ou qui préfèrent être accompagnés et bénéficier de l’expertise d’un local.


Le mot du jour avec Lucy : le boomerang


Bonne écoute !


PS : Nos auditeurs fidèles noteront l'absence de la rubrique sur les animaux natifs de Yoann... Mais ne vous inquiétez pas, il reviendra dans l'épisode du mois prochain !


Notes :

Circuit guidé en français en petit groupe 13 jours https://www.antipodes-travel.com/destination/australie/circuit-australie-guide-en-francais-13-jours/

Circuit semi-indépendant en français https://www.antipodes-travel.com/destination/australie/circuit-touristique-semi-accompagne-australie/

Aventure guidée dans le parc de Litchfield https://www.antipodes-travel.com/destination/australie/litchfield-national-park-3-jours-daventure-guide-en-francais/


Les Master Reef Guides https://www.queensland.com/nz/en/places-to-see/experiences/great-barrier-reef/master-reef-guides

Citizens of the Reef  https://citizensgbr.org/

Festival Opera in the Outback du 13 au 19 mai 2025 https://www.oq.com.au/whats-on/festival-of-outback-opera/#

Mulgrave Gallery, à Cairns https://www.cairns.qld.gov.au/experience-cairns/arts-and-culture/arts-venues/mulgrave-gallery/art-sounds

Cairns Indigenous Art Fair du 11 au 13 juillet 2025 https://ciaf.com.au/cairns-indigenous-art-fair-ciaf

 

Extraits sonores :

My Boomerang won’t come back, de Charlie Drake

Living Coral, par Luca Francini


Merci à Annette, Lucy et Yann !


Contactez Sandrine pour toute question ou idée de sujet : podcast@antipodes-travel.com.


Suivez-nous sur nos réseaux sociaux !

Facebook

Instagram

Linkedin


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Transcription

  • Sandrine

    Bonjour, Kia ora comme on dit en Nouvelle-Zélande et G'day en Australie. Bienvenue dans le douzième épisode du podcast Voyages au bout du monde avec Antipodes Travel. Je m'appelle Sandrine et j'habite en Océanie depuis plus de vingt ans. J'ai créé ce podcast pour vous aider à préparer votre voyage en Australie et en Nouvelle-Zélande. Dans chaque épisode, je vous fais découvrir une région, je vous emmène hors des sentiers battus et je partage avec mes invités l'actualité de ces deux destinations. Pour cet épisode australien, j'ai le plaisir d'accueillir Annette et Yann, deux conseillers voyage sur l'Australie, certainement parmi les plus expérimentés. Annette est basée à Cairns et elle nous parle des Master Reef Guides, ces guides qualifiés qui vous font découvrir la Grande Barrière de Corail d'une autre façon. Avec Yann, on vous présente les différentes façons de visiter l'Australie en groupe avec un guide francophone, pour ceux qui ne veulent pas conduire ou qui préfèrent être accompagnés et bénéficier de l'expertise d'un guide local. Pour le mot du jour, Lucy a choisi le boomerang. Et on retrouvera Annette pour ses coups de cœur à Cairns, pour vivre comme une locale. Allez, c'est parti pour ce douzième épisode ! J'ai le plaisir d'accueillir dans cet épisode Annette, depuis Cairns. Bonjour Annette !

  • Annette

    Bonjour Sandrine !

  • Sandrine

    J'ai eu la chance de travailler avec Annette pendant quelques temps, juste après la pandémie. Et je crois qu'elle est restée, elle fait partie toujours de la grande famille Antipode Travel.

  • Annette

    Ah oui, une fois qu'on est passé par Antipodes, on ne peut plus oublier !

  • Sandrine

    En tout cas, je suis ravie de t'entendre déjà via ce podcast. Et puis, je pense que tu vas nous raconter plein de choses sur la région dans laquelle tu habites depuis près de 20 ans, je crois, qui est Cairns. dans l'Etat du Queensland, en Australie.

  • Annette

    Oui, c'est ça. J'aime beaucoup cette région. C'est très beau. On a la chance d'avoir deux géants du patrimoine mondial de l'UNESCO, la Grande Barrière de Corail et la forêt tropicale humide. Donc, ce sont des paysages superbes.

  • Sandrine

    Oui, c'est vrai que c'est magnifique. J'ai eu l'occasion d'y aller plusieurs fois. Il fait très chaud chez toi là-bas, Annette.

  • Annette

    Oui, il fait très chaud, mais j'aime cette température tropicale.

  • Sandrine

    Eh bien, écoute, on va commencer par justement parler d'une activité que tu nous conseilles quand on est dans la région pour visiter et découvrir le mieux possible la grande barrière de corail.

  • Annette

    Oui, je voulais te parler du programme des Master Reef Guides. Un programme, en fait, c'est une initiative des autorités du parc. marin de la Grande Barrière de Corail. Cette initiative forme des guides exceptionnels spécialisés dans la barrière de corail. Quand les visiteurs vont sur un bateau, vous verrez peut-être des guides qui portent des t-shirts en général ils sont bleu marine avec marqué dessus Master Reef Guide. Qu'est ce que ça veut dire ? Ça veut dire que ce guide a suivi une formation de très rigoureuse et très approfondie. Ils ont approfondi leur connaissance sur l'écosystème marin de la Grande Barrière de Corail, parce que c'est quand même assez particulier comme écosystème. Ils sont formés sur la conservation, sur les pratiques durables, et ils travaillent en étroite collaboration avec les chercheurs et les autorités environnementales. Et ils apprennent aussi à transmettre ces informations aux visiteurs.

  • Sandrine

    Donc c'est de la vulgarisation scientifique.

  • Annette

    Voilà, c'est cela, oui. Et on sait que quand on connaît quelque chose, on le protège mieux.

  • Sandrine

    C'est vrai. Et des fois, il y a des guides qui savent beaucoup de choses, mais qui ne savent pas forcément le transmettre.

  • Annette

    Voilà, c'est cela, tout à fait. Donc ces guides, ce sont des guides qui travaillent déjà sur les bateaux, qui vont sur le récif. Et ils sont nominés par leur employeur afin de suivre cette formation très intensive.

  • Sandrine

    Et est-ce qu'il y en a certains qui parlent le français ?

  • Annette

    Pas à ma connaissance pour le moment, parce que souvent le personnel francophone qui travaille sur les bateaux, ce sont des gens qui sont ici pour les visas travail-vacances. Donc ils ne sont pas là assez longtemps pour faire cette formation.

  • Sandrine

    Bon, il faut continuer d'améliorer notre anglais pour pouvoir profiter des connaissances des Master Reef Guides. Annette, est-ce qu'on a la possibilité, quand on est avec ces guides, d'être vraiment sur le terrain, de peut-être... récupérer des données, de faire des analyses. On est un petit peu plus impliqués en tant que visiteurs ?

  • Annette

    Oui, oui, oui. Et surtout, il y a un autre programme qui s'appelle Citizens of the Great Barrier Reef. C'est un programme qui demande aux visiteurs de récupérer certaines données, enfin de faire des photos du récif et de les envoyer à cet organisme pour justement voir l'évolution du récif. Parce que c'est vrai qu'on entend beaucoup parler que... Le récif est mort, il n'y a plus rien à voir, ce n'est pas vrai du tout. Le récif, comme la nature en dehors de l'eau, a des cycles. Quand il y a des cyclones, évidemment, le récif est affecté. Donc ce programme, qui est un autre programme, le Citizens of the Great Barrier Reef, récolte des photos, des informations, des visiteurs et analyse tout cela. Et les Master Reef Guides travaillent avec les citizens of the Great Barrier Reef. Donc, ils sont très impliqués dans tout ce qui est recherche. Ils expliquent ce qui se passe, ce qui se fait en matière de conservation pour le récif.

  • Sandrine

    D'accord. Donc, vous, en tant que visiteur, vous en apprendrez plus en étant avec ces guides et vous pouvez aussi récolter des données de votre côté pour participer à la protection de la Grande Barrière.

  • Annette

    C'est un super programme parce que c'est... En général, ce sont des guides qui sont passionnés par leur travail, qui sont passionnés par la Grande Barrière de Corail et qui veulent partager cette passion avec les visiteurs.

  • Sandrine

    Si vous voulez découvrir l'Australie sans louer de voiture ou de camping-car, la formule « voyage en groupe » peut vous convenir. Notre super consultant Yann va nous expliquer les différentes formules qu'on propose pour découvrir l'Australie en petit groupe. Bonjour Yann.

  • Yann

    Bonjour Sandrine.

  • Sandrine

    Alors, quelles sont les formules de voyage en groupe que nous proposons ?

  • Yann

    Alors, elles sont quand même assez limitées, mais on a des possibilités de partir en groupe. Pour les personnes, comme tu l'as dit, qui ne souhaitent pas conduire ou qui veulent être prises en charge de A à Z, c'est-à-dire qu'elles seront avec un guide francophone du début à la fin du séjour.

  • Sandrine

    C'est important de mentionner un francophone parce que, bien sûr, il y a de nombreux circuits guidés, mais en anglais. Par contre, il y en a peu en français.

  • Yann

    Oui, voilà. Il y a toujours un nombre limité de guides francophones en Australie. Donc effectivement, cela fait que les options sont un peu plus limitées. Mais elles existent, comme je viens de le dire. Donc on a une formule en particulier qui est un circuit tout regroupé. C'est-à-dire que vous seriez avec d'autres passagers francophones. Donc ce sont des groupes de maximum 20 personnes, donc c'est rare qu'ils soient remplis complètement.

  • Sandrine

    On peut s'inscrire seul sur ce voyage ?

  • Yann

    On peut s'inscrire seul, oui. Donc il y a des possibilités en chambre individuelle ou en chambre double. On peut faire une demande pour les personnes seules, partager la chambre avec une autre personne, ça n'est jamais garanti, parce que bien sûr il faut trouver une autre personne qui ait envie de partager sa chambre. Mais c'est quelque chose qu'on peut demander.

  • Sandrine

    Vous nous indiquez votre préférence et on essaiera de faire le maximum. pour retrouver un ou une compagnon de voyage, mais ce n'est pas garanti.

  • Yann

    Voilà. Donc le circuit qu'on propose, il n'est pas directement organisé par nous-mêmes. C'est un de nos partenaires francophones en Australie, qui est spécialisé dans les voyages de groupe. Donc ils ont une formule de 13 jours qui vous permet de voir les incontournables. C'est un circuit qui commence par la région d'Adelaide, avec la visite de Kangaroo Island sur deux jours, suivi ensuite d'un vol vers le Centre Rouge, où vous visiterez vraiment les sites principaux du Centre Rouge, c'est-à-dire le parc national d'Uluru-Kata Tjuta, c'est-à-dire Ayers Rock ou les Monts Olga, et Kings Canyon également. Et par la suite, on part en direction de Sydney, avec la visite des Blue Mountains et la visite de la ville. Et on termine le circuit à Cairns, avec une journée sur la Grande Barrière de Corail, à bord d'un catamaran voilier et la possibilité de faire de la plongée snorkeling, c'est-à-dire palmes, masque et tuba, ou des options de bateaux à fond de verre pour les personnes qui ne nagent pas. Et il y a une journée également prévue dans l'arrière-pays de Cairns, c'est la région qu'on appelle les Atherton Tablelands, donc avec la possibilité de découvrir des cascades, un petit peu de forêt tropicale aussi.

  • Sandrine

    C'est un programme très complet ces 13 jours.

  • Yann

    Oui, c'est un programme très complet et il y a des options également d'extension avant le circuit avec la visite de Melbourne et de la Great Ocean Road sur trois jours et la possibilité de rester un petit peu plus longtemps à Cairns pour un séjour balnéaire dans cette belle région de la Grande Barrière de Corail.

  • Sandrine

    Pour ceux qui ont peu de temps et qui veulent vraiment se laisser guider, c'est un circuit parfait. avec différentes dates pendant l'année.

  • Yann

    Alors, ils proposent trois départs. Ils ont un départ au mois d'avril 2025, un autre au mois de novembre 2025 et le dernier au mois de mars 2026.

  • Sandrine

    Donc, il est conseillé quand même de s'inscrire assez à l'avance, surtout pour aussi avoir des tarifs aériens intéressants.

  • Yann

    Oui, tout à fait. Parce que les forfaits qu'on propose n'incluent pas les vols, mais on vous indique lesquels vols doivent être réservés sur l'itinéraire.

  • Sandrine

    Et dans quel type d'hébergement on va loger dans ce circuit ?

  • Yann

    Ce sont des hôtels standards, 3 et 4 étoiles, donc ça reste des hôtels plus que corrects, sans être luxueux pour autant. C'est vraiment de l'hébergement style classique.

  • Sandrine

    Et au niveau des repas, qu'est-ce qu'il y a d'inclus ?

  • Yann

    Au niveau des repas, tous les petits déjeuners sont inclus. La majorité des déjeuners sont inclus. Généralement, les dîners sont libres, car vous vous logez à l'hôtel, donc vous avez la possibilité de dîner à l'hôtel ou dans les environs de l'hôtel.

  • Sandrine

    Très bien Yann, c'est une bonne formule en effet. Et étant donné qu'il n'y a que 3 ou 4 départs par an, on a décidé de proposer une autre formule à nos voyageurs et c'est un circuit qu'on a appelé semi-indépendant. Alors on cherche encore un petit peu un nom un peu plus sympathique que ça, mais en fait c'est un petit peu un entre-deux entre un circuit liberté et un circuit où vous avez des guides et des commentaires en français.

  • Yann

    Oui, tout à fait. C'est un programme de 16 jours qu'on a mis en place, effectivement, du fait du nombre limité d'options entièrement guidées. Vous voyagez quand même de manière un petit peu indépendante, au sens où quand vous arrivez, on vous prévoit des transferts de l'aéroport, mais après vous êtes libre dans les hôtels le soir. Par exemple, à Sydney, on inclut des visites à la journée avec un guide francophone. C'est en petits groupes, maximum 12 personnes, pour visiter la ville, pour visiter les Blue Mountains qui sont vraiment les incontournables de la ville. On fait la même chose ensuite sur Melbourne avec la visite de la ville et la découverte de la Great Ocean Road. Ensuite on part vers le Centre Rouge avec un forfait de 3 jours, qui est en petit groupe aussi de maximum 12 personnes, pour faire le parc national de Uluru-Kata Tjuta, puis Kings Canyon et de terminer par Alice Springs. Donc là par contre il n'y a pas de guide francophone donc en tout cas ce n'est pas garanti. Dans la plupart des cas vous aurez un guide anglophone mais on vous fournira des audio guides qui vous donnent les commentaires de l'excursion en français. Donc c'est pas parfait mais ça reste une option qui permet quand même de bien aider si vous n'êtes pas complètement familier en anglais mais qui vous permet de ne pas perdre en tout cas au niveau des informations qui vous sont données pendant l'excursion. Et donc on termine par Cairns là aussi, avec la découverte de la Grande Barrière de Corail, toujours en catamaran voilier. Donc là par contre vous n'êtes pas guidé, vous avez un équipage à bord, il peut parfois y avoir des membres d'équipage francophones, mais ce n'est jamais garanti. Ensuite vous visitez la forêt tropicale du parc national de Daintree et Cap Tribulation. Donc là encore c'est guidé en anglais, mais on vous donne des audio guides. en français, avec les commentaires en français qui sont activés par signal GPS. C'est-à-dire que quand vous arrivez à un certain endroit, les commentaires s'activent automatiquement, selon l'endroit où vous arrivez.

  • Sandrine

    Et puis l'avantage, c'est que même si c'est en partie en liberté, nous on est toujours là, disponible par téléphone, s'il y a besoin, en français bien sûr, 7 jours sur 7. Donc vous n'êtes pas complètement laissé à l'aventure. On est là.

  • Yann

    Oui, tout à fait. On est là pour vous assister en cas de besoin pendant votre séjour.

  • Sandrine

    Et puis, il y a une dernière formule, Yann, si vraiment vous souhaitez visiter ce pays complètement à la carte et avec un guide francophone ou des guides francophones rien que pour vous, on peut le faire également. Bien sûr, le tarif est plus élevé, mais c'est quelque chose qu'on peut faire complètement sur mesure, complètement à la carte. Je me souviens avoir organisé ce séjour dans le parc de Kakadu pour des clients venant de Tahiti. Et on avait fait ces quelques jours avec un prestataire local, avec des nuits sous tente avec des prestations exclusives et des loges luxueux. Donc, on peut l'organiser également. Très bien. Merci beaucoup pour cet aperçu de nos séjours guidés en français. Et puis, si vous parlez l'anglais, alors là, on a bien sûr toutes sortes d'autres circuits, que ce soit en formule un peu plus aventure ou en formule tout confort ou haut de gamme. Alors voilà, soit vous vous mettez à l'anglais, soit vous commencez par un circuit en français. Le mot du jour avec Lucy.

  • Lucy

    Boomerang. C'est un boomerang.

  • Sandrine

    Un emblème de l'Australie. Alors d'où vient le mot boomerang ?

  • Lucy

    Ça vient d'une langue aborigène d'une tribu qui s'appelle Turuwal qui vivait au sud de Sydney. Puis le mot vient d'une expression « boom-a-rang » qui veut dire « reviens bâton » . C'était ce que disaient les aborigènes quand ils voulaient que le boomerang revienne vers eux.

  • Sandrine

    Est-ce que le boomerang est censé toujours revenir vers toi ?

  • Lucy

    Eh ben non ! En fait, la plupart des boomerangs ne sont pas censés revenir.

  • Sandrine

    Donc en fait, il y a deux catégories de boomerang, ceux qui sont censés revenir vers toi et les autres. Alors les autres, ça servait à quoi ?

  • Lucy

    Ils étaient utilisés comme une arme pour chasser et pour pêcher. Les autres étaient plutôt utilisés dans une cérémonie et aussi comme instrument quand ils étaient tapés l'un contre l'autre.

  • Sandrine

    Avec quoi est fabriqué un boomerang ?

  • Lucy

    Ils sont fabriqués à partir de morceaux de branches ou de racines d'arbres feuillus comme l'acacia et l'eucalyptus. Les boomerangs qui ne sont pas censés revenir sont faits en bois dur et les autres en bois plus tendre. Les plus vieux boomerangs retrouvés en Australie dataient de 10 000 ans. Mais on a aussi trouvé des boomerangs sur des peintures rupestres qui dataient de 20 000 ans dans les Kimberley.

  • Sandrine

    Ah oui, c'est très très très vieux. Oui. Mais alors on n'en trouve qu'en Australie ?

  • Lucy

    Eh ben non, on en a aussi trouvé en Afrique du Sud, en Inde, aux Etats-Unis et en Sardaigne. Et même, est-ce que tu savais que Toutankhamon avait une collection de boomerangs ?

  • Sandrine

    Ah non, alors ça, je ne savais pas. Des boomerangs en Égypte ? Je me demande ce qu'ils dessinaient dessus. Oui. D'ailleurs, il faut noter que ces boomerangs sont souvent très bien décorés avec des motifs aborigènes. Oui. Tu as déjà essayé, Lucy, de lancer un boomerang ?

  • Lucy

    Je crois que oui, mais il n'est jamais revenu.

  • Sandrine

    Merci beaucoup. Merci. Alors, Annette, tu connais très bien les visiteurs francophones et tu sais qu'ils veulent souvent s'impliquer, ils veulent rencontrer des gens, ils veulent sentir vraiment la vie australienne. Alors, qu'est-ce qu'on peut faire quand on est dans la région de Cairns pour rencontrer les locaux ?

  • Annette

    Alors, c'est vrai que c'est une question qui revient souvent. Bon, je trouve que c'est assez difficile quand on ne parle pas bien l'anglais.

  • Sandrine

    C'est sûr.

  • Annette

    Et on sait bien que les meilleures rencontres, en général, ce sont les rencontres fortuites, les rencontres non organisées.

  • Sandrine

    Tout à fait. Parler autour de vous, déjà. Voilà. C'est par ça, c'est vrai.

  • Annette

    Oui. Et moi, ce que j'aime, moi, personnellement, ce que j'aime faire quand je voyage, je vais toujours sur le marché local. Parce que c'est là qu'on rencontre les habitants du coin qui viennent y faire leurs courses, mais on rencontre aussi les vendeurs. À Cairns, par exemple, il y a un super marché. Ce n'est pas petit, c'est un grand marché. C'est Rusty's Market, qui a lieu tous les vendredis, samedis et dimanches. Ça ouvre à 5h du matin jusqu'à 15h. Et c'est super parce qu'on y trouve tous les fruits et légumes tropicaux. Et on peut facilement demander aux vendeurs, « Ce fruit-là, ça a quel goût ? » Ils se feront un plaisir de vous faire goûter. Mais moi ce que je trouve très sympa aussi en Australie, et ça, ça se trouve dans toute l'Australie, ce n'est pas uniquement à Cairns, mais ce sont les concerts avec des musiciens locaux. Donc je ne parle pas des grands festivals, bien qu'il y en ait beaucoup aussi, des grands festivals de musique, comme Woodford, WOOMADelaide ou Savannah in the Round, ici dans le nord. Mais moi je parle des concerts gratuits qu'on trouve dans les... pubs, même les restaurants. Moi je vois les restaurants ici au bord des plages à Trinity Beach ou à Palm Cove. Tous les dimanches en général il y a un musicien et moi je trouve ça vraiment très bien en Australie. On encourage beaucoup les jeunes musiciens, on les aide à se produire. Et ça, je trouve ça fantastique.

  • Sandrine

    Oui, tout à fait. Puis ça donne une image aussi, une idée de la musique qui se joue, la musique actuelle. Et ça encourage les jeunes musiciens. Et puis, ça donne l'occasion de parler autour de vous et d'engager la conversation. Quand on dit qu'on vient de France, souvent, on est quand même bien reçu.

  • Annette

    Oui, tout à fait. Et puis quand on dit, ah, tu aimes cette musique ? Ah oui, non, pas du tout, ce n'est pas mon genre. Ah oui, j'adore. Donc tout de suite, voilà, on engage la conversation. Et donc par exemple ici à Cairns, bon il y a d'abord des bars spécialisés, il y a un bar qui s'appelle Elixir où on entend plutôt du blues. Ou alors toi qui es venue à Cairns, je ne sais pas si tu es allée à Ellis Beach, c'est une très belle plage juste au nord de Cairns, juste à côté de Palm Cove. Et il y a un pub au bord de la plage, enfin au bord de la route mais devant la plage. Et le dimanche ils ont toujours de la live music. Et c'est vraiment, c'est très sympathique. On s'assied, on déjeune, on prend un verre et on écoute la musique. Et puis surtout, c'est un endroit très fréquenté par les bikies. Alors les bikies, c'est les passionnés de moto, les motards.

  • Sandrine

    Les motards, voilà. Voilà,

  • Annette

    donc c'est la sortie du dimanche. Ils viennent au Ellis Beach Bar pour écouter la musique aussi.

  • Sandrine

    D'accord. Et puis je crois qu'il y avait une autre adresse à nous conseiller pour écouter de la musique.

  • Annette

    Il y a aussi un bar irlandais dans la city qui s'appelle McGinty's. Et là, quand il y a de la musique, c'est vraiment vivant. On sait, la musique irlandaise, c'est vivant, les gens chantent. Là, on ne peut pas rester tout seul devant sa bière. Tous les coups, il faut se lever, il faut danser, il faut chanter. C'est très sympathique. Mais ce qu'il y a aussi, et ça c'est peut-être un peu moins connu. Par exemple, samedi, je suis allée écouter un jeune musicien aborigène. dans la Mulgrave Gallery. Donc ça c'est une galerie d'art qui se trouve sur l'esplanade. Et le samedi après-midi, la galerie met des chaises, des gros poufs dans la galerie, qui se transforme en petite salle de concert très intime, entre 15h et 17h. Donc c'est vraiment sympathique. Il y a un petit bar temporaire et on écoute la musique. Et comme c'est assez petit, c'est très intime, on discute avec ses voisins.

  • Sandrine

    Ah oui, ça a l'air d'être une bonne adresse, la Mulgrave Gallery. Et puis c'est vrai que sur le principe, ce sont des concerts gratuits. Après, bien sûr, il y a une consommation si on veut, mais là, ce n'est pas la barrière financière qui vous empêchera d'aller parler à votre voisin.

  • Annette

    Tout à fait, tout à fait. Puis comme on dit, la musique adoucit les mœurs. Donc quand on est relax, on parle plus facilement avec ses voisins, même si l'anglais n'est pas suffisant pour avoir des grandes conversations.

  • Sandrine

    Un petit verre de vin avec modération, ça aide.

  • Annette

    Voilà, voilà. Et le sourire et les mains aident beaucoup aussi.

  • Sandrine

    Et pour terminer, je sais qu'Anette, tu aimes beaucoup les festivals, l'art en général. Et tu voulais citer deux coups de cœur de festivals qui ont lieu dans les prochains mois.

  • Annette

    Oui, oui. Alors ça aussi, c'est très sympathique, des festivals comme l'Opéra in the Outback, qui cette année a lieu du 13 au 19 mai 2025. C'est un festival d'opéra, comme son nom l'indique, dans le Outback du Queensland, à Winton. Winton, c'est vraiment l'Outback. C'est d'ailleurs un endroit où on a trouvé beaucoup de sites d'ossements de dinosaures, qu'on continue d'ailleurs de trouver, et Winton est réputé pour cela. Mais c'est extraordinaire, ça combine la grandeur de l'opéra avec cette beauté sauvage et l'immensité de l'Outback. C'est vraiment une expérience absolument inoubliable. Et donc, ce n'est pas que de l'opéra classique. Il y a des œuvres modernes et c'est souvent adapté à ce cadre très particulier. Et on mélange aussi les genres, parce que je sais que cette année, il y aura un concert qui mélange l'opéra à la musique country. Donc, c'est pour plaire au public sur place. Mais ça attire des gens de toute l'Australie et aussi des touristes qui cherchent une expérience un peu différente.

  • Sandrine

    Un dernier coup de cœur à Cairns, là on revient pour un autre type de festival.

  • Annette

    Oui, alors ça c'est un festival qui a lieu tous les ans également. C'est sans doute mon festival préféré. C'est la Cairns Indigenous Art Fair. C'est le salon de l'art aborigène qui cette année aura lieu du 11 au 13 juillet. C'est devenu un événement culturel majeur pour célébrer et promouvoir l'art indigène australien. Ce festival rassemble des artistes, des collectionneurs, des experts, des amateurs d'art qui viennent du monde entier pour acheter les œuvres des artistes de toute l'Australie. Cela permet surtout aux artistes aborigènes locaux de toute la région autour de Cairns de présenter leurs œuvres.

  • Sandrine

    Donc on peut rencontrer les artistes, on peut échanger avec eux ?

  • Annette

    Voilà, on peut échanger avec eux. Il y a une exposition qui cette année de nouveau aura lieu au centre des congrès de Cairns. Mais ce que moi je trouve super, c'est que pendant toute la semaine, en fait, il y a des concerts gratuits, il y a des ateliers, il y a des conférences. Et puis les artistes se promènent en ville. Donc il y a vraiment une ambiance très sympathique et un mélange de cultures. Et moi, je trouve ça, c'est un moment très sympathique en fait.

  • Sandrine

    Eh bien, on invite tous nos auditeurs à aller à Cairns du 11 au 13 juillet. Et puis, ils pourront peut-être te rencontrer, Annette.

  • Annette

    Ah ben, moi, je serai à la Cairns Indigenous Art Fair à tous les coups. Chaque fois je dis : alors là, j'achète rien cette année. Je ne dépense pas d'argent cette année. Eh bien, non, ce n'est pas possible !

  • Sandrine

    Mais tu as une assez grande maison pour avoir toutes les œuvres d'art, Annette ? J'ai bientôt plus assez de place sur les murs. Écoute, c'est formidable d'avoir comme ça tes bons plans et tes coups de cœur dans ta région. Merci beaucoup d'avoir participé à cette émission. Et puis, j'espère que tu auras l'occasion de revenir nous parler, peut-être sur d'autres sujets, Annette.

  • Annette

    Eh bien, c'est avec grand plaisir Sandrine.

  • Sandrine

    Merci beaucoup, bonne continuation et bonne fête. A bientôt. Je vous ai donné envie de venir en Australie ? Vous voulez rejoindre un tour guidé ? Ou vous préférez la liberté d'un auto-tour ? Contactez-nous et profitez de notre expertise pour organiser votre voyage sur place. Rendez-vous sur le site www.antipodes-travel.com. Vous pouvez retrouver les références de cet épisode dans les notes. Ce podcast vous a plu ? Alors n'hésitez pas à vous abonner et à le partager autour de vous. Laissez-moi des commentaires, des étoiles. J'aimerais beaucoup savoir ce que vous pensez de ce podcast. Et en attendant, je vous dis à bientôt pour un prochain épisode.

Chapters

  • Les Master Reef Guides

    01:13

  • Visiter l'Australie avec un guide francophone

    06:29

  • Le boomerang

    14:20

  • Vivre comme une locale à Cairns

    17:16

Share

Embed

You may also like

Description

Dans ce 12e épisode consacré à l’Australie, j’ai la chance d’être entourée d’Annette et Yann, deux conseillers voyages sur l’Australie certainement parmi les plus expérimentés ! Annette, basée à Cairns, nous parle des Master Reef Guides, ces guides qualifiés qui vous font découvrir la Grande barrière de corail d’une autre façon. Elle nous donne aussi des conseils pour vivre l’Australie comme une locale, et partage ses bons plans à Cairns.


Avec Yann, nous vous présentons les différentes façons de visiter l’Australie avec un guide francophone. Pour ceux qui ne veulent pas conduire ou qui préfèrent être accompagnés et bénéficier de l’expertise d’un local.


Le mot du jour avec Lucy : le boomerang


Bonne écoute !


PS : Nos auditeurs fidèles noteront l'absence de la rubrique sur les animaux natifs de Yoann... Mais ne vous inquiétez pas, il reviendra dans l'épisode du mois prochain !


Notes :

Circuit guidé en français en petit groupe 13 jours https://www.antipodes-travel.com/destination/australie/circuit-australie-guide-en-francais-13-jours/

Circuit semi-indépendant en français https://www.antipodes-travel.com/destination/australie/circuit-touristique-semi-accompagne-australie/

Aventure guidée dans le parc de Litchfield https://www.antipodes-travel.com/destination/australie/litchfield-national-park-3-jours-daventure-guide-en-francais/


Les Master Reef Guides https://www.queensland.com/nz/en/places-to-see/experiences/great-barrier-reef/master-reef-guides

Citizens of the Reef  https://citizensgbr.org/

Festival Opera in the Outback du 13 au 19 mai 2025 https://www.oq.com.au/whats-on/festival-of-outback-opera/#

Mulgrave Gallery, à Cairns https://www.cairns.qld.gov.au/experience-cairns/arts-and-culture/arts-venues/mulgrave-gallery/art-sounds

Cairns Indigenous Art Fair du 11 au 13 juillet 2025 https://ciaf.com.au/cairns-indigenous-art-fair-ciaf

 

Extraits sonores :

My Boomerang won’t come back, de Charlie Drake

Living Coral, par Luca Francini


Merci à Annette, Lucy et Yann !


Contactez Sandrine pour toute question ou idée de sujet : podcast@antipodes-travel.com.


Suivez-nous sur nos réseaux sociaux !

Facebook

Instagram

Linkedin


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Transcription

  • Sandrine

    Bonjour, Kia ora comme on dit en Nouvelle-Zélande et G'day en Australie. Bienvenue dans le douzième épisode du podcast Voyages au bout du monde avec Antipodes Travel. Je m'appelle Sandrine et j'habite en Océanie depuis plus de vingt ans. J'ai créé ce podcast pour vous aider à préparer votre voyage en Australie et en Nouvelle-Zélande. Dans chaque épisode, je vous fais découvrir une région, je vous emmène hors des sentiers battus et je partage avec mes invités l'actualité de ces deux destinations. Pour cet épisode australien, j'ai le plaisir d'accueillir Annette et Yann, deux conseillers voyage sur l'Australie, certainement parmi les plus expérimentés. Annette est basée à Cairns et elle nous parle des Master Reef Guides, ces guides qualifiés qui vous font découvrir la Grande Barrière de Corail d'une autre façon. Avec Yann, on vous présente les différentes façons de visiter l'Australie en groupe avec un guide francophone, pour ceux qui ne veulent pas conduire ou qui préfèrent être accompagnés et bénéficier de l'expertise d'un guide local. Pour le mot du jour, Lucy a choisi le boomerang. Et on retrouvera Annette pour ses coups de cœur à Cairns, pour vivre comme une locale. Allez, c'est parti pour ce douzième épisode ! J'ai le plaisir d'accueillir dans cet épisode Annette, depuis Cairns. Bonjour Annette !

  • Annette

    Bonjour Sandrine !

  • Sandrine

    J'ai eu la chance de travailler avec Annette pendant quelques temps, juste après la pandémie. Et je crois qu'elle est restée, elle fait partie toujours de la grande famille Antipode Travel.

  • Annette

    Ah oui, une fois qu'on est passé par Antipodes, on ne peut plus oublier !

  • Sandrine

    En tout cas, je suis ravie de t'entendre déjà via ce podcast. Et puis, je pense que tu vas nous raconter plein de choses sur la région dans laquelle tu habites depuis près de 20 ans, je crois, qui est Cairns. dans l'Etat du Queensland, en Australie.

  • Annette

    Oui, c'est ça. J'aime beaucoup cette région. C'est très beau. On a la chance d'avoir deux géants du patrimoine mondial de l'UNESCO, la Grande Barrière de Corail et la forêt tropicale humide. Donc, ce sont des paysages superbes.

  • Sandrine

    Oui, c'est vrai que c'est magnifique. J'ai eu l'occasion d'y aller plusieurs fois. Il fait très chaud chez toi là-bas, Annette.

  • Annette

    Oui, il fait très chaud, mais j'aime cette température tropicale.

  • Sandrine

    Eh bien, écoute, on va commencer par justement parler d'une activité que tu nous conseilles quand on est dans la région pour visiter et découvrir le mieux possible la grande barrière de corail.

  • Annette

    Oui, je voulais te parler du programme des Master Reef Guides. Un programme, en fait, c'est une initiative des autorités du parc. marin de la Grande Barrière de Corail. Cette initiative forme des guides exceptionnels spécialisés dans la barrière de corail. Quand les visiteurs vont sur un bateau, vous verrez peut-être des guides qui portent des t-shirts en général ils sont bleu marine avec marqué dessus Master Reef Guide. Qu'est ce que ça veut dire ? Ça veut dire que ce guide a suivi une formation de très rigoureuse et très approfondie. Ils ont approfondi leur connaissance sur l'écosystème marin de la Grande Barrière de Corail, parce que c'est quand même assez particulier comme écosystème. Ils sont formés sur la conservation, sur les pratiques durables, et ils travaillent en étroite collaboration avec les chercheurs et les autorités environnementales. Et ils apprennent aussi à transmettre ces informations aux visiteurs.

  • Sandrine

    Donc c'est de la vulgarisation scientifique.

  • Annette

    Voilà, c'est cela, oui. Et on sait que quand on connaît quelque chose, on le protège mieux.

  • Sandrine

    C'est vrai. Et des fois, il y a des guides qui savent beaucoup de choses, mais qui ne savent pas forcément le transmettre.

  • Annette

    Voilà, c'est cela, tout à fait. Donc ces guides, ce sont des guides qui travaillent déjà sur les bateaux, qui vont sur le récif. Et ils sont nominés par leur employeur afin de suivre cette formation très intensive.

  • Sandrine

    Et est-ce qu'il y en a certains qui parlent le français ?

  • Annette

    Pas à ma connaissance pour le moment, parce que souvent le personnel francophone qui travaille sur les bateaux, ce sont des gens qui sont ici pour les visas travail-vacances. Donc ils ne sont pas là assez longtemps pour faire cette formation.

  • Sandrine

    Bon, il faut continuer d'améliorer notre anglais pour pouvoir profiter des connaissances des Master Reef Guides. Annette, est-ce qu'on a la possibilité, quand on est avec ces guides, d'être vraiment sur le terrain, de peut-être... récupérer des données, de faire des analyses. On est un petit peu plus impliqués en tant que visiteurs ?

  • Annette

    Oui, oui, oui. Et surtout, il y a un autre programme qui s'appelle Citizens of the Great Barrier Reef. C'est un programme qui demande aux visiteurs de récupérer certaines données, enfin de faire des photos du récif et de les envoyer à cet organisme pour justement voir l'évolution du récif. Parce que c'est vrai qu'on entend beaucoup parler que... Le récif est mort, il n'y a plus rien à voir, ce n'est pas vrai du tout. Le récif, comme la nature en dehors de l'eau, a des cycles. Quand il y a des cyclones, évidemment, le récif est affecté. Donc ce programme, qui est un autre programme, le Citizens of the Great Barrier Reef, récolte des photos, des informations, des visiteurs et analyse tout cela. Et les Master Reef Guides travaillent avec les citizens of the Great Barrier Reef. Donc, ils sont très impliqués dans tout ce qui est recherche. Ils expliquent ce qui se passe, ce qui se fait en matière de conservation pour le récif.

  • Sandrine

    D'accord. Donc, vous, en tant que visiteur, vous en apprendrez plus en étant avec ces guides et vous pouvez aussi récolter des données de votre côté pour participer à la protection de la Grande Barrière.

  • Annette

    C'est un super programme parce que c'est... En général, ce sont des guides qui sont passionnés par leur travail, qui sont passionnés par la Grande Barrière de Corail et qui veulent partager cette passion avec les visiteurs.

  • Sandrine

    Si vous voulez découvrir l'Australie sans louer de voiture ou de camping-car, la formule « voyage en groupe » peut vous convenir. Notre super consultant Yann va nous expliquer les différentes formules qu'on propose pour découvrir l'Australie en petit groupe. Bonjour Yann.

  • Yann

    Bonjour Sandrine.

  • Sandrine

    Alors, quelles sont les formules de voyage en groupe que nous proposons ?

  • Yann

    Alors, elles sont quand même assez limitées, mais on a des possibilités de partir en groupe. Pour les personnes, comme tu l'as dit, qui ne souhaitent pas conduire ou qui veulent être prises en charge de A à Z, c'est-à-dire qu'elles seront avec un guide francophone du début à la fin du séjour.

  • Sandrine

    C'est important de mentionner un francophone parce que, bien sûr, il y a de nombreux circuits guidés, mais en anglais. Par contre, il y en a peu en français.

  • Yann

    Oui, voilà. Il y a toujours un nombre limité de guides francophones en Australie. Donc effectivement, cela fait que les options sont un peu plus limitées. Mais elles existent, comme je viens de le dire. Donc on a une formule en particulier qui est un circuit tout regroupé. C'est-à-dire que vous seriez avec d'autres passagers francophones. Donc ce sont des groupes de maximum 20 personnes, donc c'est rare qu'ils soient remplis complètement.

  • Sandrine

    On peut s'inscrire seul sur ce voyage ?

  • Yann

    On peut s'inscrire seul, oui. Donc il y a des possibilités en chambre individuelle ou en chambre double. On peut faire une demande pour les personnes seules, partager la chambre avec une autre personne, ça n'est jamais garanti, parce que bien sûr il faut trouver une autre personne qui ait envie de partager sa chambre. Mais c'est quelque chose qu'on peut demander.

  • Sandrine

    Vous nous indiquez votre préférence et on essaiera de faire le maximum. pour retrouver un ou une compagnon de voyage, mais ce n'est pas garanti.

  • Yann

    Voilà. Donc le circuit qu'on propose, il n'est pas directement organisé par nous-mêmes. C'est un de nos partenaires francophones en Australie, qui est spécialisé dans les voyages de groupe. Donc ils ont une formule de 13 jours qui vous permet de voir les incontournables. C'est un circuit qui commence par la région d'Adelaide, avec la visite de Kangaroo Island sur deux jours, suivi ensuite d'un vol vers le Centre Rouge, où vous visiterez vraiment les sites principaux du Centre Rouge, c'est-à-dire le parc national d'Uluru-Kata Tjuta, c'est-à-dire Ayers Rock ou les Monts Olga, et Kings Canyon également. Et par la suite, on part en direction de Sydney, avec la visite des Blue Mountains et la visite de la ville. Et on termine le circuit à Cairns, avec une journée sur la Grande Barrière de Corail, à bord d'un catamaran voilier et la possibilité de faire de la plongée snorkeling, c'est-à-dire palmes, masque et tuba, ou des options de bateaux à fond de verre pour les personnes qui ne nagent pas. Et il y a une journée également prévue dans l'arrière-pays de Cairns, c'est la région qu'on appelle les Atherton Tablelands, donc avec la possibilité de découvrir des cascades, un petit peu de forêt tropicale aussi.

  • Sandrine

    C'est un programme très complet ces 13 jours.

  • Yann

    Oui, c'est un programme très complet et il y a des options également d'extension avant le circuit avec la visite de Melbourne et de la Great Ocean Road sur trois jours et la possibilité de rester un petit peu plus longtemps à Cairns pour un séjour balnéaire dans cette belle région de la Grande Barrière de Corail.

  • Sandrine

    Pour ceux qui ont peu de temps et qui veulent vraiment se laisser guider, c'est un circuit parfait. avec différentes dates pendant l'année.

  • Yann

    Alors, ils proposent trois départs. Ils ont un départ au mois d'avril 2025, un autre au mois de novembre 2025 et le dernier au mois de mars 2026.

  • Sandrine

    Donc, il est conseillé quand même de s'inscrire assez à l'avance, surtout pour aussi avoir des tarifs aériens intéressants.

  • Yann

    Oui, tout à fait. Parce que les forfaits qu'on propose n'incluent pas les vols, mais on vous indique lesquels vols doivent être réservés sur l'itinéraire.

  • Sandrine

    Et dans quel type d'hébergement on va loger dans ce circuit ?

  • Yann

    Ce sont des hôtels standards, 3 et 4 étoiles, donc ça reste des hôtels plus que corrects, sans être luxueux pour autant. C'est vraiment de l'hébergement style classique.

  • Sandrine

    Et au niveau des repas, qu'est-ce qu'il y a d'inclus ?

  • Yann

    Au niveau des repas, tous les petits déjeuners sont inclus. La majorité des déjeuners sont inclus. Généralement, les dîners sont libres, car vous vous logez à l'hôtel, donc vous avez la possibilité de dîner à l'hôtel ou dans les environs de l'hôtel.

  • Sandrine

    Très bien Yann, c'est une bonne formule en effet. Et étant donné qu'il n'y a que 3 ou 4 départs par an, on a décidé de proposer une autre formule à nos voyageurs et c'est un circuit qu'on a appelé semi-indépendant. Alors on cherche encore un petit peu un nom un peu plus sympathique que ça, mais en fait c'est un petit peu un entre-deux entre un circuit liberté et un circuit où vous avez des guides et des commentaires en français.

  • Yann

    Oui, tout à fait. C'est un programme de 16 jours qu'on a mis en place, effectivement, du fait du nombre limité d'options entièrement guidées. Vous voyagez quand même de manière un petit peu indépendante, au sens où quand vous arrivez, on vous prévoit des transferts de l'aéroport, mais après vous êtes libre dans les hôtels le soir. Par exemple, à Sydney, on inclut des visites à la journée avec un guide francophone. C'est en petits groupes, maximum 12 personnes, pour visiter la ville, pour visiter les Blue Mountains qui sont vraiment les incontournables de la ville. On fait la même chose ensuite sur Melbourne avec la visite de la ville et la découverte de la Great Ocean Road. Ensuite on part vers le Centre Rouge avec un forfait de 3 jours, qui est en petit groupe aussi de maximum 12 personnes, pour faire le parc national de Uluru-Kata Tjuta, puis Kings Canyon et de terminer par Alice Springs. Donc là par contre il n'y a pas de guide francophone donc en tout cas ce n'est pas garanti. Dans la plupart des cas vous aurez un guide anglophone mais on vous fournira des audio guides qui vous donnent les commentaires de l'excursion en français. Donc c'est pas parfait mais ça reste une option qui permet quand même de bien aider si vous n'êtes pas complètement familier en anglais mais qui vous permet de ne pas perdre en tout cas au niveau des informations qui vous sont données pendant l'excursion. Et donc on termine par Cairns là aussi, avec la découverte de la Grande Barrière de Corail, toujours en catamaran voilier. Donc là par contre vous n'êtes pas guidé, vous avez un équipage à bord, il peut parfois y avoir des membres d'équipage francophones, mais ce n'est jamais garanti. Ensuite vous visitez la forêt tropicale du parc national de Daintree et Cap Tribulation. Donc là encore c'est guidé en anglais, mais on vous donne des audio guides. en français, avec les commentaires en français qui sont activés par signal GPS. C'est-à-dire que quand vous arrivez à un certain endroit, les commentaires s'activent automatiquement, selon l'endroit où vous arrivez.

  • Sandrine

    Et puis l'avantage, c'est que même si c'est en partie en liberté, nous on est toujours là, disponible par téléphone, s'il y a besoin, en français bien sûr, 7 jours sur 7. Donc vous n'êtes pas complètement laissé à l'aventure. On est là.

  • Yann

    Oui, tout à fait. On est là pour vous assister en cas de besoin pendant votre séjour.

  • Sandrine

    Et puis, il y a une dernière formule, Yann, si vraiment vous souhaitez visiter ce pays complètement à la carte et avec un guide francophone ou des guides francophones rien que pour vous, on peut le faire également. Bien sûr, le tarif est plus élevé, mais c'est quelque chose qu'on peut faire complètement sur mesure, complètement à la carte. Je me souviens avoir organisé ce séjour dans le parc de Kakadu pour des clients venant de Tahiti. Et on avait fait ces quelques jours avec un prestataire local, avec des nuits sous tente avec des prestations exclusives et des loges luxueux. Donc, on peut l'organiser également. Très bien. Merci beaucoup pour cet aperçu de nos séjours guidés en français. Et puis, si vous parlez l'anglais, alors là, on a bien sûr toutes sortes d'autres circuits, que ce soit en formule un peu plus aventure ou en formule tout confort ou haut de gamme. Alors voilà, soit vous vous mettez à l'anglais, soit vous commencez par un circuit en français. Le mot du jour avec Lucy.

  • Lucy

    Boomerang. C'est un boomerang.

  • Sandrine

    Un emblème de l'Australie. Alors d'où vient le mot boomerang ?

  • Lucy

    Ça vient d'une langue aborigène d'une tribu qui s'appelle Turuwal qui vivait au sud de Sydney. Puis le mot vient d'une expression « boom-a-rang » qui veut dire « reviens bâton » . C'était ce que disaient les aborigènes quand ils voulaient que le boomerang revienne vers eux.

  • Sandrine

    Est-ce que le boomerang est censé toujours revenir vers toi ?

  • Lucy

    Eh ben non ! En fait, la plupart des boomerangs ne sont pas censés revenir.

  • Sandrine

    Donc en fait, il y a deux catégories de boomerang, ceux qui sont censés revenir vers toi et les autres. Alors les autres, ça servait à quoi ?

  • Lucy

    Ils étaient utilisés comme une arme pour chasser et pour pêcher. Les autres étaient plutôt utilisés dans une cérémonie et aussi comme instrument quand ils étaient tapés l'un contre l'autre.

  • Sandrine

    Avec quoi est fabriqué un boomerang ?

  • Lucy

    Ils sont fabriqués à partir de morceaux de branches ou de racines d'arbres feuillus comme l'acacia et l'eucalyptus. Les boomerangs qui ne sont pas censés revenir sont faits en bois dur et les autres en bois plus tendre. Les plus vieux boomerangs retrouvés en Australie dataient de 10 000 ans. Mais on a aussi trouvé des boomerangs sur des peintures rupestres qui dataient de 20 000 ans dans les Kimberley.

  • Sandrine

    Ah oui, c'est très très très vieux. Oui. Mais alors on n'en trouve qu'en Australie ?

  • Lucy

    Eh ben non, on en a aussi trouvé en Afrique du Sud, en Inde, aux Etats-Unis et en Sardaigne. Et même, est-ce que tu savais que Toutankhamon avait une collection de boomerangs ?

  • Sandrine

    Ah non, alors ça, je ne savais pas. Des boomerangs en Égypte ? Je me demande ce qu'ils dessinaient dessus. Oui. D'ailleurs, il faut noter que ces boomerangs sont souvent très bien décorés avec des motifs aborigènes. Oui. Tu as déjà essayé, Lucy, de lancer un boomerang ?

  • Lucy

    Je crois que oui, mais il n'est jamais revenu.

  • Sandrine

    Merci beaucoup. Merci. Alors, Annette, tu connais très bien les visiteurs francophones et tu sais qu'ils veulent souvent s'impliquer, ils veulent rencontrer des gens, ils veulent sentir vraiment la vie australienne. Alors, qu'est-ce qu'on peut faire quand on est dans la région de Cairns pour rencontrer les locaux ?

  • Annette

    Alors, c'est vrai que c'est une question qui revient souvent. Bon, je trouve que c'est assez difficile quand on ne parle pas bien l'anglais.

  • Sandrine

    C'est sûr.

  • Annette

    Et on sait bien que les meilleures rencontres, en général, ce sont les rencontres fortuites, les rencontres non organisées.

  • Sandrine

    Tout à fait. Parler autour de vous, déjà. Voilà. C'est par ça, c'est vrai.

  • Annette

    Oui. Et moi, ce que j'aime, moi, personnellement, ce que j'aime faire quand je voyage, je vais toujours sur le marché local. Parce que c'est là qu'on rencontre les habitants du coin qui viennent y faire leurs courses, mais on rencontre aussi les vendeurs. À Cairns, par exemple, il y a un super marché. Ce n'est pas petit, c'est un grand marché. C'est Rusty's Market, qui a lieu tous les vendredis, samedis et dimanches. Ça ouvre à 5h du matin jusqu'à 15h. Et c'est super parce qu'on y trouve tous les fruits et légumes tropicaux. Et on peut facilement demander aux vendeurs, « Ce fruit-là, ça a quel goût ? » Ils se feront un plaisir de vous faire goûter. Mais moi ce que je trouve très sympa aussi en Australie, et ça, ça se trouve dans toute l'Australie, ce n'est pas uniquement à Cairns, mais ce sont les concerts avec des musiciens locaux. Donc je ne parle pas des grands festivals, bien qu'il y en ait beaucoup aussi, des grands festivals de musique, comme Woodford, WOOMADelaide ou Savannah in the Round, ici dans le nord. Mais moi je parle des concerts gratuits qu'on trouve dans les... pubs, même les restaurants. Moi je vois les restaurants ici au bord des plages à Trinity Beach ou à Palm Cove. Tous les dimanches en général il y a un musicien et moi je trouve ça vraiment très bien en Australie. On encourage beaucoup les jeunes musiciens, on les aide à se produire. Et ça, je trouve ça fantastique.

  • Sandrine

    Oui, tout à fait. Puis ça donne une image aussi, une idée de la musique qui se joue, la musique actuelle. Et ça encourage les jeunes musiciens. Et puis, ça donne l'occasion de parler autour de vous et d'engager la conversation. Quand on dit qu'on vient de France, souvent, on est quand même bien reçu.

  • Annette

    Oui, tout à fait. Et puis quand on dit, ah, tu aimes cette musique ? Ah oui, non, pas du tout, ce n'est pas mon genre. Ah oui, j'adore. Donc tout de suite, voilà, on engage la conversation. Et donc par exemple ici à Cairns, bon il y a d'abord des bars spécialisés, il y a un bar qui s'appelle Elixir où on entend plutôt du blues. Ou alors toi qui es venue à Cairns, je ne sais pas si tu es allée à Ellis Beach, c'est une très belle plage juste au nord de Cairns, juste à côté de Palm Cove. Et il y a un pub au bord de la plage, enfin au bord de la route mais devant la plage. Et le dimanche ils ont toujours de la live music. Et c'est vraiment, c'est très sympathique. On s'assied, on déjeune, on prend un verre et on écoute la musique. Et puis surtout, c'est un endroit très fréquenté par les bikies. Alors les bikies, c'est les passionnés de moto, les motards.

  • Sandrine

    Les motards, voilà. Voilà,

  • Annette

    donc c'est la sortie du dimanche. Ils viennent au Ellis Beach Bar pour écouter la musique aussi.

  • Sandrine

    D'accord. Et puis je crois qu'il y avait une autre adresse à nous conseiller pour écouter de la musique.

  • Annette

    Il y a aussi un bar irlandais dans la city qui s'appelle McGinty's. Et là, quand il y a de la musique, c'est vraiment vivant. On sait, la musique irlandaise, c'est vivant, les gens chantent. Là, on ne peut pas rester tout seul devant sa bière. Tous les coups, il faut se lever, il faut danser, il faut chanter. C'est très sympathique. Mais ce qu'il y a aussi, et ça c'est peut-être un peu moins connu. Par exemple, samedi, je suis allée écouter un jeune musicien aborigène. dans la Mulgrave Gallery. Donc ça c'est une galerie d'art qui se trouve sur l'esplanade. Et le samedi après-midi, la galerie met des chaises, des gros poufs dans la galerie, qui se transforme en petite salle de concert très intime, entre 15h et 17h. Donc c'est vraiment sympathique. Il y a un petit bar temporaire et on écoute la musique. Et comme c'est assez petit, c'est très intime, on discute avec ses voisins.

  • Sandrine

    Ah oui, ça a l'air d'être une bonne adresse, la Mulgrave Gallery. Et puis c'est vrai que sur le principe, ce sont des concerts gratuits. Après, bien sûr, il y a une consommation si on veut, mais là, ce n'est pas la barrière financière qui vous empêchera d'aller parler à votre voisin.

  • Annette

    Tout à fait, tout à fait. Puis comme on dit, la musique adoucit les mœurs. Donc quand on est relax, on parle plus facilement avec ses voisins, même si l'anglais n'est pas suffisant pour avoir des grandes conversations.

  • Sandrine

    Un petit verre de vin avec modération, ça aide.

  • Annette

    Voilà, voilà. Et le sourire et les mains aident beaucoup aussi.

  • Sandrine

    Et pour terminer, je sais qu'Anette, tu aimes beaucoup les festivals, l'art en général. Et tu voulais citer deux coups de cœur de festivals qui ont lieu dans les prochains mois.

  • Annette

    Oui, oui. Alors ça aussi, c'est très sympathique, des festivals comme l'Opéra in the Outback, qui cette année a lieu du 13 au 19 mai 2025. C'est un festival d'opéra, comme son nom l'indique, dans le Outback du Queensland, à Winton. Winton, c'est vraiment l'Outback. C'est d'ailleurs un endroit où on a trouvé beaucoup de sites d'ossements de dinosaures, qu'on continue d'ailleurs de trouver, et Winton est réputé pour cela. Mais c'est extraordinaire, ça combine la grandeur de l'opéra avec cette beauté sauvage et l'immensité de l'Outback. C'est vraiment une expérience absolument inoubliable. Et donc, ce n'est pas que de l'opéra classique. Il y a des œuvres modernes et c'est souvent adapté à ce cadre très particulier. Et on mélange aussi les genres, parce que je sais que cette année, il y aura un concert qui mélange l'opéra à la musique country. Donc, c'est pour plaire au public sur place. Mais ça attire des gens de toute l'Australie et aussi des touristes qui cherchent une expérience un peu différente.

  • Sandrine

    Un dernier coup de cœur à Cairns, là on revient pour un autre type de festival.

  • Annette

    Oui, alors ça c'est un festival qui a lieu tous les ans également. C'est sans doute mon festival préféré. C'est la Cairns Indigenous Art Fair. C'est le salon de l'art aborigène qui cette année aura lieu du 11 au 13 juillet. C'est devenu un événement culturel majeur pour célébrer et promouvoir l'art indigène australien. Ce festival rassemble des artistes, des collectionneurs, des experts, des amateurs d'art qui viennent du monde entier pour acheter les œuvres des artistes de toute l'Australie. Cela permet surtout aux artistes aborigènes locaux de toute la région autour de Cairns de présenter leurs œuvres.

  • Sandrine

    Donc on peut rencontrer les artistes, on peut échanger avec eux ?

  • Annette

    Voilà, on peut échanger avec eux. Il y a une exposition qui cette année de nouveau aura lieu au centre des congrès de Cairns. Mais ce que moi je trouve super, c'est que pendant toute la semaine, en fait, il y a des concerts gratuits, il y a des ateliers, il y a des conférences. Et puis les artistes se promènent en ville. Donc il y a vraiment une ambiance très sympathique et un mélange de cultures. Et moi, je trouve ça, c'est un moment très sympathique en fait.

  • Sandrine

    Eh bien, on invite tous nos auditeurs à aller à Cairns du 11 au 13 juillet. Et puis, ils pourront peut-être te rencontrer, Annette.

  • Annette

    Ah ben, moi, je serai à la Cairns Indigenous Art Fair à tous les coups. Chaque fois je dis : alors là, j'achète rien cette année. Je ne dépense pas d'argent cette année. Eh bien, non, ce n'est pas possible !

  • Sandrine

    Mais tu as une assez grande maison pour avoir toutes les œuvres d'art, Annette ? J'ai bientôt plus assez de place sur les murs. Écoute, c'est formidable d'avoir comme ça tes bons plans et tes coups de cœur dans ta région. Merci beaucoup d'avoir participé à cette émission. Et puis, j'espère que tu auras l'occasion de revenir nous parler, peut-être sur d'autres sujets, Annette.

  • Annette

    Eh bien, c'est avec grand plaisir Sandrine.

  • Sandrine

    Merci beaucoup, bonne continuation et bonne fête. A bientôt. Je vous ai donné envie de venir en Australie ? Vous voulez rejoindre un tour guidé ? Ou vous préférez la liberté d'un auto-tour ? Contactez-nous et profitez de notre expertise pour organiser votre voyage sur place. Rendez-vous sur le site www.antipodes-travel.com. Vous pouvez retrouver les références de cet épisode dans les notes. Ce podcast vous a plu ? Alors n'hésitez pas à vous abonner et à le partager autour de vous. Laissez-moi des commentaires, des étoiles. J'aimerais beaucoup savoir ce que vous pensez de ce podcast. Et en attendant, je vous dis à bientôt pour un prochain épisode.

Chapters

  • Les Master Reef Guides

    01:13

  • Visiter l'Australie avec un guide francophone

    06:29

  • Le boomerang

    14:20

  • Vivre comme une locale à Cairns

    17:16

Description

Dans ce 12e épisode consacré à l’Australie, j’ai la chance d’être entourée d’Annette et Yann, deux conseillers voyages sur l’Australie certainement parmi les plus expérimentés ! Annette, basée à Cairns, nous parle des Master Reef Guides, ces guides qualifiés qui vous font découvrir la Grande barrière de corail d’une autre façon. Elle nous donne aussi des conseils pour vivre l’Australie comme une locale, et partage ses bons plans à Cairns.


Avec Yann, nous vous présentons les différentes façons de visiter l’Australie avec un guide francophone. Pour ceux qui ne veulent pas conduire ou qui préfèrent être accompagnés et bénéficier de l’expertise d’un local.


Le mot du jour avec Lucy : le boomerang


Bonne écoute !


PS : Nos auditeurs fidèles noteront l'absence de la rubrique sur les animaux natifs de Yoann... Mais ne vous inquiétez pas, il reviendra dans l'épisode du mois prochain !


Notes :

Circuit guidé en français en petit groupe 13 jours https://www.antipodes-travel.com/destination/australie/circuit-australie-guide-en-francais-13-jours/

Circuit semi-indépendant en français https://www.antipodes-travel.com/destination/australie/circuit-touristique-semi-accompagne-australie/

Aventure guidée dans le parc de Litchfield https://www.antipodes-travel.com/destination/australie/litchfield-national-park-3-jours-daventure-guide-en-francais/


Les Master Reef Guides https://www.queensland.com/nz/en/places-to-see/experiences/great-barrier-reef/master-reef-guides

Citizens of the Reef  https://citizensgbr.org/

Festival Opera in the Outback du 13 au 19 mai 2025 https://www.oq.com.au/whats-on/festival-of-outback-opera/#

Mulgrave Gallery, à Cairns https://www.cairns.qld.gov.au/experience-cairns/arts-and-culture/arts-venues/mulgrave-gallery/art-sounds

Cairns Indigenous Art Fair du 11 au 13 juillet 2025 https://ciaf.com.au/cairns-indigenous-art-fair-ciaf

 

Extraits sonores :

My Boomerang won’t come back, de Charlie Drake

Living Coral, par Luca Francini


Merci à Annette, Lucy et Yann !


Contactez Sandrine pour toute question ou idée de sujet : podcast@antipodes-travel.com.


Suivez-nous sur nos réseaux sociaux !

Facebook

Instagram

Linkedin


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Transcription

  • Sandrine

    Bonjour, Kia ora comme on dit en Nouvelle-Zélande et G'day en Australie. Bienvenue dans le douzième épisode du podcast Voyages au bout du monde avec Antipodes Travel. Je m'appelle Sandrine et j'habite en Océanie depuis plus de vingt ans. J'ai créé ce podcast pour vous aider à préparer votre voyage en Australie et en Nouvelle-Zélande. Dans chaque épisode, je vous fais découvrir une région, je vous emmène hors des sentiers battus et je partage avec mes invités l'actualité de ces deux destinations. Pour cet épisode australien, j'ai le plaisir d'accueillir Annette et Yann, deux conseillers voyage sur l'Australie, certainement parmi les plus expérimentés. Annette est basée à Cairns et elle nous parle des Master Reef Guides, ces guides qualifiés qui vous font découvrir la Grande Barrière de Corail d'une autre façon. Avec Yann, on vous présente les différentes façons de visiter l'Australie en groupe avec un guide francophone, pour ceux qui ne veulent pas conduire ou qui préfèrent être accompagnés et bénéficier de l'expertise d'un guide local. Pour le mot du jour, Lucy a choisi le boomerang. Et on retrouvera Annette pour ses coups de cœur à Cairns, pour vivre comme une locale. Allez, c'est parti pour ce douzième épisode ! J'ai le plaisir d'accueillir dans cet épisode Annette, depuis Cairns. Bonjour Annette !

  • Annette

    Bonjour Sandrine !

  • Sandrine

    J'ai eu la chance de travailler avec Annette pendant quelques temps, juste après la pandémie. Et je crois qu'elle est restée, elle fait partie toujours de la grande famille Antipode Travel.

  • Annette

    Ah oui, une fois qu'on est passé par Antipodes, on ne peut plus oublier !

  • Sandrine

    En tout cas, je suis ravie de t'entendre déjà via ce podcast. Et puis, je pense que tu vas nous raconter plein de choses sur la région dans laquelle tu habites depuis près de 20 ans, je crois, qui est Cairns. dans l'Etat du Queensland, en Australie.

  • Annette

    Oui, c'est ça. J'aime beaucoup cette région. C'est très beau. On a la chance d'avoir deux géants du patrimoine mondial de l'UNESCO, la Grande Barrière de Corail et la forêt tropicale humide. Donc, ce sont des paysages superbes.

  • Sandrine

    Oui, c'est vrai que c'est magnifique. J'ai eu l'occasion d'y aller plusieurs fois. Il fait très chaud chez toi là-bas, Annette.

  • Annette

    Oui, il fait très chaud, mais j'aime cette température tropicale.

  • Sandrine

    Eh bien, écoute, on va commencer par justement parler d'une activité que tu nous conseilles quand on est dans la région pour visiter et découvrir le mieux possible la grande barrière de corail.

  • Annette

    Oui, je voulais te parler du programme des Master Reef Guides. Un programme, en fait, c'est une initiative des autorités du parc. marin de la Grande Barrière de Corail. Cette initiative forme des guides exceptionnels spécialisés dans la barrière de corail. Quand les visiteurs vont sur un bateau, vous verrez peut-être des guides qui portent des t-shirts en général ils sont bleu marine avec marqué dessus Master Reef Guide. Qu'est ce que ça veut dire ? Ça veut dire que ce guide a suivi une formation de très rigoureuse et très approfondie. Ils ont approfondi leur connaissance sur l'écosystème marin de la Grande Barrière de Corail, parce que c'est quand même assez particulier comme écosystème. Ils sont formés sur la conservation, sur les pratiques durables, et ils travaillent en étroite collaboration avec les chercheurs et les autorités environnementales. Et ils apprennent aussi à transmettre ces informations aux visiteurs.

  • Sandrine

    Donc c'est de la vulgarisation scientifique.

  • Annette

    Voilà, c'est cela, oui. Et on sait que quand on connaît quelque chose, on le protège mieux.

  • Sandrine

    C'est vrai. Et des fois, il y a des guides qui savent beaucoup de choses, mais qui ne savent pas forcément le transmettre.

  • Annette

    Voilà, c'est cela, tout à fait. Donc ces guides, ce sont des guides qui travaillent déjà sur les bateaux, qui vont sur le récif. Et ils sont nominés par leur employeur afin de suivre cette formation très intensive.

  • Sandrine

    Et est-ce qu'il y en a certains qui parlent le français ?

  • Annette

    Pas à ma connaissance pour le moment, parce que souvent le personnel francophone qui travaille sur les bateaux, ce sont des gens qui sont ici pour les visas travail-vacances. Donc ils ne sont pas là assez longtemps pour faire cette formation.

  • Sandrine

    Bon, il faut continuer d'améliorer notre anglais pour pouvoir profiter des connaissances des Master Reef Guides. Annette, est-ce qu'on a la possibilité, quand on est avec ces guides, d'être vraiment sur le terrain, de peut-être... récupérer des données, de faire des analyses. On est un petit peu plus impliqués en tant que visiteurs ?

  • Annette

    Oui, oui, oui. Et surtout, il y a un autre programme qui s'appelle Citizens of the Great Barrier Reef. C'est un programme qui demande aux visiteurs de récupérer certaines données, enfin de faire des photos du récif et de les envoyer à cet organisme pour justement voir l'évolution du récif. Parce que c'est vrai qu'on entend beaucoup parler que... Le récif est mort, il n'y a plus rien à voir, ce n'est pas vrai du tout. Le récif, comme la nature en dehors de l'eau, a des cycles. Quand il y a des cyclones, évidemment, le récif est affecté. Donc ce programme, qui est un autre programme, le Citizens of the Great Barrier Reef, récolte des photos, des informations, des visiteurs et analyse tout cela. Et les Master Reef Guides travaillent avec les citizens of the Great Barrier Reef. Donc, ils sont très impliqués dans tout ce qui est recherche. Ils expliquent ce qui se passe, ce qui se fait en matière de conservation pour le récif.

  • Sandrine

    D'accord. Donc, vous, en tant que visiteur, vous en apprendrez plus en étant avec ces guides et vous pouvez aussi récolter des données de votre côté pour participer à la protection de la Grande Barrière.

  • Annette

    C'est un super programme parce que c'est... En général, ce sont des guides qui sont passionnés par leur travail, qui sont passionnés par la Grande Barrière de Corail et qui veulent partager cette passion avec les visiteurs.

  • Sandrine

    Si vous voulez découvrir l'Australie sans louer de voiture ou de camping-car, la formule « voyage en groupe » peut vous convenir. Notre super consultant Yann va nous expliquer les différentes formules qu'on propose pour découvrir l'Australie en petit groupe. Bonjour Yann.

  • Yann

    Bonjour Sandrine.

  • Sandrine

    Alors, quelles sont les formules de voyage en groupe que nous proposons ?

  • Yann

    Alors, elles sont quand même assez limitées, mais on a des possibilités de partir en groupe. Pour les personnes, comme tu l'as dit, qui ne souhaitent pas conduire ou qui veulent être prises en charge de A à Z, c'est-à-dire qu'elles seront avec un guide francophone du début à la fin du séjour.

  • Sandrine

    C'est important de mentionner un francophone parce que, bien sûr, il y a de nombreux circuits guidés, mais en anglais. Par contre, il y en a peu en français.

  • Yann

    Oui, voilà. Il y a toujours un nombre limité de guides francophones en Australie. Donc effectivement, cela fait que les options sont un peu plus limitées. Mais elles existent, comme je viens de le dire. Donc on a une formule en particulier qui est un circuit tout regroupé. C'est-à-dire que vous seriez avec d'autres passagers francophones. Donc ce sont des groupes de maximum 20 personnes, donc c'est rare qu'ils soient remplis complètement.

  • Sandrine

    On peut s'inscrire seul sur ce voyage ?

  • Yann

    On peut s'inscrire seul, oui. Donc il y a des possibilités en chambre individuelle ou en chambre double. On peut faire une demande pour les personnes seules, partager la chambre avec une autre personne, ça n'est jamais garanti, parce que bien sûr il faut trouver une autre personne qui ait envie de partager sa chambre. Mais c'est quelque chose qu'on peut demander.

  • Sandrine

    Vous nous indiquez votre préférence et on essaiera de faire le maximum. pour retrouver un ou une compagnon de voyage, mais ce n'est pas garanti.

  • Yann

    Voilà. Donc le circuit qu'on propose, il n'est pas directement organisé par nous-mêmes. C'est un de nos partenaires francophones en Australie, qui est spécialisé dans les voyages de groupe. Donc ils ont une formule de 13 jours qui vous permet de voir les incontournables. C'est un circuit qui commence par la région d'Adelaide, avec la visite de Kangaroo Island sur deux jours, suivi ensuite d'un vol vers le Centre Rouge, où vous visiterez vraiment les sites principaux du Centre Rouge, c'est-à-dire le parc national d'Uluru-Kata Tjuta, c'est-à-dire Ayers Rock ou les Monts Olga, et Kings Canyon également. Et par la suite, on part en direction de Sydney, avec la visite des Blue Mountains et la visite de la ville. Et on termine le circuit à Cairns, avec une journée sur la Grande Barrière de Corail, à bord d'un catamaran voilier et la possibilité de faire de la plongée snorkeling, c'est-à-dire palmes, masque et tuba, ou des options de bateaux à fond de verre pour les personnes qui ne nagent pas. Et il y a une journée également prévue dans l'arrière-pays de Cairns, c'est la région qu'on appelle les Atherton Tablelands, donc avec la possibilité de découvrir des cascades, un petit peu de forêt tropicale aussi.

  • Sandrine

    C'est un programme très complet ces 13 jours.

  • Yann

    Oui, c'est un programme très complet et il y a des options également d'extension avant le circuit avec la visite de Melbourne et de la Great Ocean Road sur trois jours et la possibilité de rester un petit peu plus longtemps à Cairns pour un séjour balnéaire dans cette belle région de la Grande Barrière de Corail.

  • Sandrine

    Pour ceux qui ont peu de temps et qui veulent vraiment se laisser guider, c'est un circuit parfait. avec différentes dates pendant l'année.

  • Yann

    Alors, ils proposent trois départs. Ils ont un départ au mois d'avril 2025, un autre au mois de novembre 2025 et le dernier au mois de mars 2026.

  • Sandrine

    Donc, il est conseillé quand même de s'inscrire assez à l'avance, surtout pour aussi avoir des tarifs aériens intéressants.

  • Yann

    Oui, tout à fait. Parce que les forfaits qu'on propose n'incluent pas les vols, mais on vous indique lesquels vols doivent être réservés sur l'itinéraire.

  • Sandrine

    Et dans quel type d'hébergement on va loger dans ce circuit ?

  • Yann

    Ce sont des hôtels standards, 3 et 4 étoiles, donc ça reste des hôtels plus que corrects, sans être luxueux pour autant. C'est vraiment de l'hébergement style classique.

  • Sandrine

    Et au niveau des repas, qu'est-ce qu'il y a d'inclus ?

  • Yann

    Au niveau des repas, tous les petits déjeuners sont inclus. La majorité des déjeuners sont inclus. Généralement, les dîners sont libres, car vous vous logez à l'hôtel, donc vous avez la possibilité de dîner à l'hôtel ou dans les environs de l'hôtel.

  • Sandrine

    Très bien Yann, c'est une bonne formule en effet. Et étant donné qu'il n'y a que 3 ou 4 départs par an, on a décidé de proposer une autre formule à nos voyageurs et c'est un circuit qu'on a appelé semi-indépendant. Alors on cherche encore un petit peu un nom un peu plus sympathique que ça, mais en fait c'est un petit peu un entre-deux entre un circuit liberté et un circuit où vous avez des guides et des commentaires en français.

  • Yann

    Oui, tout à fait. C'est un programme de 16 jours qu'on a mis en place, effectivement, du fait du nombre limité d'options entièrement guidées. Vous voyagez quand même de manière un petit peu indépendante, au sens où quand vous arrivez, on vous prévoit des transferts de l'aéroport, mais après vous êtes libre dans les hôtels le soir. Par exemple, à Sydney, on inclut des visites à la journée avec un guide francophone. C'est en petits groupes, maximum 12 personnes, pour visiter la ville, pour visiter les Blue Mountains qui sont vraiment les incontournables de la ville. On fait la même chose ensuite sur Melbourne avec la visite de la ville et la découverte de la Great Ocean Road. Ensuite on part vers le Centre Rouge avec un forfait de 3 jours, qui est en petit groupe aussi de maximum 12 personnes, pour faire le parc national de Uluru-Kata Tjuta, puis Kings Canyon et de terminer par Alice Springs. Donc là par contre il n'y a pas de guide francophone donc en tout cas ce n'est pas garanti. Dans la plupart des cas vous aurez un guide anglophone mais on vous fournira des audio guides qui vous donnent les commentaires de l'excursion en français. Donc c'est pas parfait mais ça reste une option qui permet quand même de bien aider si vous n'êtes pas complètement familier en anglais mais qui vous permet de ne pas perdre en tout cas au niveau des informations qui vous sont données pendant l'excursion. Et donc on termine par Cairns là aussi, avec la découverte de la Grande Barrière de Corail, toujours en catamaran voilier. Donc là par contre vous n'êtes pas guidé, vous avez un équipage à bord, il peut parfois y avoir des membres d'équipage francophones, mais ce n'est jamais garanti. Ensuite vous visitez la forêt tropicale du parc national de Daintree et Cap Tribulation. Donc là encore c'est guidé en anglais, mais on vous donne des audio guides. en français, avec les commentaires en français qui sont activés par signal GPS. C'est-à-dire que quand vous arrivez à un certain endroit, les commentaires s'activent automatiquement, selon l'endroit où vous arrivez.

  • Sandrine

    Et puis l'avantage, c'est que même si c'est en partie en liberté, nous on est toujours là, disponible par téléphone, s'il y a besoin, en français bien sûr, 7 jours sur 7. Donc vous n'êtes pas complètement laissé à l'aventure. On est là.

  • Yann

    Oui, tout à fait. On est là pour vous assister en cas de besoin pendant votre séjour.

  • Sandrine

    Et puis, il y a une dernière formule, Yann, si vraiment vous souhaitez visiter ce pays complètement à la carte et avec un guide francophone ou des guides francophones rien que pour vous, on peut le faire également. Bien sûr, le tarif est plus élevé, mais c'est quelque chose qu'on peut faire complètement sur mesure, complètement à la carte. Je me souviens avoir organisé ce séjour dans le parc de Kakadu pour des clients venant de Tahiti. Et on avait fait ces quelques jours avec un prestataire local, avec des nuits sous tente avec des prestations exclusives et des loges luxueux. Donc, on peut l'organiser également. Très bien. Merci beaucoup pour cet aperçu de nos séjours guidés en français. Et puis, si vous parlez l'anglais, alors là, on a bien sûr toutes sortes d'autres circuits, que ce soit en formule un peu plus aventure ou en formule tout confort ou haut de gamme. Alors voilà, soit vous vous mettez à l'anglais, soit vous commencez par un circuit en français. Le mot du jour avec Lucy.

  • Lucy

    Boomerang. C'est un boomerang.

  • Sandrine

    Un emblème de l'Australie. Alors d'où vient le mot boomerang ?

  • Lucy

    Ça vient d'une langue aborigène d'une tribu qui s'appelle Turuwal qui vivait au sud de Sydney. Puis le mot vient d'une expression « boom-a-rang » qui veut dire « reviens bâton » . C'était ce que disaient les aborigènes quand ils voulaient que le boomerang revienne vers eux.

  • Sandrine

    Est-ce que le boomerang est censé toujours revenir vers toi ?

  • Lucy

    Eh ben non ! En fait, la plupart des boomerangs ne sont pas censés revenir.

  • Sandrine

    Donc en fait, il y a deux catégories de boomerang, ceux qui sont censés revenir vers toi et les autres. Alors les autres, ça servait à quoi ?

  • Lucy

    Ils étaient utilisés comme une arme pour chasser et pour pêcher. Les autres étaient plutôt utilisés dans une cérémonie et aussi comme instrument quand ils étaient tapés l'un contre l'autre.

  • Sandrine

    Avec quoi est fabriqué un boomerang ?

  • Lucy

    Ils sont fabriqués à partir de morceaux de branches ou de racines d'arbres feuillus comme l'acacia et l'eucalyptus. Les boomerangs qui ne sont pas censés revenir sont faits en bois dur et les autres en bois plus tendre. Les plus vieux boomerangs retrouvés en Australie dataient de 10 000 ans. Mais on a aussi trouvé des boomerangs sur des peintures rupestres qui dataient de 20 000 ans dans les Kimberley.

  • Sandrine

    Ah oui, c'est très très très vieux. Oui. Mais alors on n'en trouve qu'en Australie ?

  • Lucy

    Eh ben non, on en a aussi trouvé en Afrique du Sud, en Inde, aux Etats-Unis et en Sardaigne. Et même, est-ce que tu savais que Toutankhamon avait une collection de boomerangs ?

  • Sandrine

    Ah non, alors ça, je ne savais pas. Des boomerangs en Égypte ? Je me demande ce qu'ils dessinaient dessus. Oui. D'ailleurs, il faut noter que ces boomerangs sont souvent très bien décorés avec des motifs aborigènes. Oui. Tu as déjà essayé, Lucy, de lancer un boomerang ?

  • Lucy

    Je crois que oui, mais il n'est jamais revenu.

  • Sandrine

    Merci beaucoup. Merci. Alors, Annette, tu connais très bien les visiteurs francophones et tu sais qu'ils veulent souvent s'impliquer, ils veulent rencontrer des gens, ils veulent sentir vraiment la vie australienne. Alors, qu'est-ce qu'on peut faire quand on est dans la région de Cairns pour rencontrer les locaux ?

  • Annette

    Alors, c'est vrai que c'est une question qui revient souvent. Bon, je trouve que c'est assez difficile quand on ne parle pas bien l'anglais.

  • Sandrine

    C'est sûr.

  • Annette

    Et on sait bien que les meilleures rencontres, en général, ce sont les rencontres fortuites, les rencontres non organisées.

  • Sandrine

    Tout à fait. Parler autour de vous, déjà. Voilà. C'est par ça, c'est vrai.

  • Annette

    Oui. Et moi, ce que j'aime, moi, personnellement, ce que j'aime faire quand je voyage, je vais toujours sur le marché local. Parce que c'est là qu'on rencontre les habitants du coin qui viennent y faire leurs courses, mais on rencontre aussi les vendeurs. À Cairns, par exemple, il y a un super marché. Ce n'est pas petit, c'est un grand marché. C'est Rusty's Market, qui a lieu tous les vendredis, samedis et dimanches. Ça ouvre à 5h du matin jusqu'à 15h. Et c'est super parce qu'on y trouve tous les fruits et légumes tropicaux. Et on peut facilement demander aux vendeurs, « Ce fruit-là, ça a quel goût ? » Ils se feront un plaisir de vous faire goûter. Mais moi ce que je trouve très sympa aussi en Australie, et ça, ça se trouve dans toute l'Australie, ce n'est pas uniquement à Cairns, mais ce sont les concerts avec des musiciens locaux. Donc je ne parle pas des grands festivals, bien qu'il y en ait beaucoup aussi, des grands festivals de musique, comme Woodford, WOOMADelaide ou Savannah in the Round, ici dans le nord. Mais moi je parle des concerts gratuits qu'on trouve dans les... pubs, même les restaurants. Moi je vois les restaurants ici au bord des plages à Trinity Beach ou à Palm Cove. Tous les dimanches en général il y a un musicien et moi je trouve ça vraiment très bien en Australie. On encourage beaucoup les jeunes musiciens, on les aide à se produire. Et ça, je trouve ça fantastique.

  • Sandrine

    Oui, tout à fait. Puis ça donne une image aussi, une idée de la musique qui se joue, la musique actuelle. Et ça encourage les jeunes musiciens. Et puis, ça donne l'occasion de parler autour de vous et d'engager la conversation. Quand on dit qu'on vient de France, souvent, on est quand même bien reçu.

  • Annette

    Oui, tout à fait. Et puis quand on dit, ah, tu aimes cette musique ? Ah oui, non, pas du tout, ce n'est pas mon genre. Ah oui, j'adore. Donc tout de suite, voilà, on engage la conversation. Et donc par exemple ici à Cairns, bon il y a d'abord des bars spécialisés, il y a un bar qui s'appelle Elixir où on entend plutôt du blues. Ou alors toi qui es venue à Cairns, je ne sais pas si tu es allée à Ellis Beach, c'est une très belle plage juste au nord de Cairns, juste à côté de Palm Cove. Et il y a un pub au bord de la plage, enfin au bord de la route mais devant la plage. Et le dimanche ils ont toujours de la live music. Et c'est vraiment, c'est très sympathique. On s'assied, on déjeune, on prend un verre et on écoute la musique. Et puis surtout, c'est un endroit très fréquenté par les bikies. Alors les bikies, c'est les passionnés de moto, les motards.

  • Sandrine

    Les motards, voilà. Voilà,

  • Annette

    donc c'est la sortie du dimanche. Ils viennent au Ellis Beach Bar pour écouter la musique aussi.

  • Sandrine

    D'accord. Et puis je crois qu'il y avait une autre adresse à nous conseiller pour écouter de la musique.

  • Annette

    Il y a aussi un bar irlandais dans la city qui s'appelle McGinty's. Et là, quand il y a de la musique, c'est vraiment vivant. On sait, la musique irlandaise, c'est vivant, les gens chantent. Là, on ne peut pas rester tout seul devant sa bière. Tous les coups, il faut se lever, il faut danser, il faut chanter. C'est très sympathique. Mais ce qu'il y a aussi, et ça c'est peut-être un peu moins connu. Par exemple, samedi, je suis allée écouter un jeune musicien aborigène. dans la Mulgrave Gallery. Donc ça c'est une galerie d'art qui se trouve sur l'esplanade. Et le samedi après-midi, la galerie met des chaises, des gros poufs dans la galerie, qui se transforme en petite salle de concert très intime, entre 15h et 17h. Donc c'est vraiment sympathique. Il y a un petit bar temporaire et on écoute la musique. Et comme c'est assez petit, c'est très intime, on discute avec ses voisins.

  • Sandrine

    Ah oui, ça a l'air d'être une bonne adresse, la Mulgrave Gallery. Et puis c'est vrai que sur le principe, ce sont des concerts gratuits. Après, bien sûr, il y a une consommation si on veut, mais là, ce n'est pas la barrière financière qui vous empêchera d'aller parler à votre voisin.

  • Annette

    Tout à fait, tout à fait. Puis comme on dit, la musique adoucit les mœurs. Donc quand on est relax, on parle plus facilement avec ses voisins, même si l'anglais n'est pas suffisant pour avoir des grandes conversations.

  • Sandrine

    Un petit verre de vin avec modération, ça aide.

  • Annette

    Voilà, voilà. Et le sourire et les mains aident beaucoup aussi.

  • Sandrine

    Et pour terminer, je sais qu'Anette, tu aimes beaucoup les festivals, l'art en général. Et tu voulais citer deux coups de cœur de festivals qui ont lieu dans les prochains mois.

  • Annette

    Oui, oui. Alors ça aussi, c'est très sympathique, des festivals comme l'Opéra in the Outback, qui cette année a lieu du 13 au 19 mai 2025. C'est un festival d'opéra, comme son nom l'indique, dans le Outback du Queensland, à Winton. Winton, c'est vraiment l'Outback. C'est d'ailleurs un endroit où on a trouvé beaucoup de sites d'ossements de dinosaures, qu'on continue d'ailleurs de trouver, et Winton est réputé pour cela. Mais c'est extraordinaire, ça combine la grandeur de l'opéra avec cette beauté sauvage et l'immensité de l'Outback. C'est vraiment une expérience absolument inoubliable. Et donc, ce n'est pas que de l'opéra classique. Il y a des œuvres modernes et c'est souvent adapté à ce cadre très particulier. Et on mélange aussi les genres, parce que je sais que cette année, il y aura un concert qui mélange l'opéra à la musique country. Donc, c'est pour plaire au public sur place. Mais ça attire des gens de toute l'Australie et aussi des touristes qui cherchent une expérience un peu différente.

  • Sandrine

    Un dernier coup de cœur à Cairns, là on revient pour un autre type de festival.

  • Annette

    Oui, alors ça c'est un festival qui a lieu tous les ans également. C'est sans doute mon festival préféré. C'est la Cairns Indigenous Art Fair. C'est le salon de l'art aborigène qui cette année aura lieu du 11 au 13 juillet. C'est devenu un événement culturel majeur pour célébrer et promouvoir l'art indigène australien. Ce festival rassemble des artistes, des collectionneurs, des experts, des amateurs d'art qui viennent du monde entier pour acheter les œuvres des artistes de toute l'Australie. Cela permet surtout aux artistes aborigènes locaux de toute la région autour de Cairns de présenter leurs œuvres.

  • Sandrine

    Donc on peut rencontrer les artistes, on peut échanger avec eux ?

  • Annette

    Voilà, on peut échanger avec eux. Il y a une exposition qui cette année de nouveau aura lieu au centre des congrès de Cairns. Mais ce que moi je trouve super, c'est que pendant toute la semaine, en fait, il y a des concerts gratuits, il y a des ateliers, il y a des conférences. Et puis les artistes se promènent en ville. Donc il y a vraiment une ambiance très sympathique et un mélange de cultures. Et moi, je trouve ça, c'est un moment très sympathique en fait.

  • Sandrine

    Eh bien, on invite tous nos auditeurs à aller à Cairns du 11 au 13 juillet. Et puis, ils pourront peut-être te rencontrer, Annette.

  • Annette

    Ah ben, moi, je serai à la Cairns Indigenous Art Fair à tous les coups. Chaque fois je dis : alors là, j'achète rien cette année. Je ne dépense pas d'argent cette année. Eh bien, non, ce n'est pas possible !

  • Sandrine

    Mais tu as une assez grande maison pour avoir toutes les œuvres d'art, Annette ? J'ai bientôt plus assez de place sur les murs. Écoute, c'est formidable d'avoir comme ça tes bons plans et tes coups de cœur dans ta région. Merci beaucoup d'avoir participé à cette émission. Et puis, j'espère que tu auras l'occasion de revenir nous parler, peut-être sur d'autres sujets, Annette.

  • Annette

    Eh bien, c'est avec grand plaisir Sandrine.

  • Sandrine

    Merci beaucoup, bonne continuation et bonne fête. A bientôt. Je vous ai donné envie de venir en Australie ? Vous voulez rejoindre un tour guidé ? Ou vous préférez la liberté d'un auto-tour ? Contactez-nous et profitez de notre expertise pour organiser votre voyage sur place. Rendez-vous sur le site www.antipodes-travel.com. Vous pouvez retrouver les références de cet épisode dans les notes. Ce podcast vous a plu ? Alors n'hésitez pas à vous abonner et à le partager autour de vous. Laissez-moi des commentaires, des étoiles. J'aimerais beaucoup savoir ce que vous pensez de ce podcast. Et en attendant, je vous dis à bientôt pour un prochain épisode.

Chapters

  • Les Master Reef Guides

    01:13

  • Visiter l'Australie avec un guide francophone

    06:29

  • Le boomerang

    14:20

  • Vivre comme une locale à Cairns

    17:16

Share

Embed

You may also like