Description

Dans ce 3e épisode consacré à la Nouvelle-Zélande, Sandrine a le plaisir d’accueillir Elisabeth Degrémont, qui habite à Auckland depuis près de 50 ans ! Elle nous racontera sa ville, ses coups de cœur et ses bons plans pour profiter au mieux d’Auckland, la Cité des Voiles.

Comme on est dans la période de Noël, je vous donne des conseils si vous venez en Nouvelle-Zélande pendant les fêtes de fin d’année. Un Noël au soleil, ça va vous changer si vous venez de l’hémisphère nord !

Comme dans chaque épisode, on retrouve Yoann, guide, photographe et co-fondateur d’Antipodes Travel, qui vous fait découvrir un animal natif. Un indice : on porte le même nom que lui !

Le mot du jour, ou plutôt l’expression du jour : Kia ora.

Pour terminer, mon coup de cœur en Nouvelle-Zélande : le Pōhutukawa, qu’on surnomme l’arbre de Noël.

Bonne écoute ! Et Meri kerihemete (Joyeux Noël) !

Notes :

- En savoir plus sur l’arbre de Noël, le pōhutukawa

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Transcription

• Speaker #0

  Bonjour, Kia ora comme on dit en Nouvelle-Zélande et G'day en Australie. Bienvenue dans le troisième épisode du podcast Au bout du monde avec Antipodes Travel. Je m'appelle Sandrine et j'habite en Océanie depuis plus de 20 ans. J'ai créé ce podcast pour vous aider à préparer votre séjour en Nouvelle-Zélande et en Australie. Dans chaque épisode, je vous fais découvrir une région, je vous emmène hors des sentiers battus et je partage avec mes invités l'actualité de ces deux destinations. Bienvenue dans le troisième épisode. consacrée à la Nouvelle-Zélande. J'ai le plaisir d'accueillir Elisabeth Degrémont. Bonjour Elisabeth.

• Speaker #1

  Bonjour.

• Speaker #0

  Elle habite à Auckland depuis près de 50 ans et elle va nous raconter sa ville, ses coups de cœur et ses bons plans pour profiter au maximum d'Auckland, la ville où la plupart de nos clients arrivent. Alors comme on n'est qu'à quelques jours de Noël, je voulais vous donner des conseils si vous venez en Nouvelle-Zélande pendant les fêtes de fin d'année. Un Noël au soleil, ça va vous changer si vous venez de l'hémisphère Nord. Comme dans chaque épisode, on retrouve Yoann, guide, photographe et cofondateur d'Antipodes Travel, qui vous fait découvrir un animal natif. Aujourd'hui, ce sera le... Vous le reconnaissez ? Vous en saurez plus à la fin de l'émission. Le mot du jour, ou plutôt l'expression du jour... Kia ora, ça c'est une expression que vous entendrez très régulièrement. Et pour terminer, mon coup de cœur en Nouvelle-Zélande, alors ce ne sera pas pour un lieu ou pour une excursion ou un logement, mais pour un arbre, le Pohutukawa, qu'on appelle l'arbre de Noël. Allez, c'est parti pour ce troisième épisode ! Je suis ravie de t'accueillir Elisabeth pour cet épisode consacré à la région d'Auckland. Il faut dire qu'on se connaît depuis longtemps.

• Speaker #1

  En effet.

• Speaker #0

  Et tu travailles même maintenant avec nous à Antipodes Travel. Donc je voulais un petit peu avoir ton sentiment de quelqu'un qui habite à Auckland depuis si longtemps, depuis près de 50 ans. Alors déjà, pourquoi est-ce que tu avais choisi Auckland ?

• Speaker #1

  Quand je suis arrivée, en fait, c'était là où il y avait un peu du travail. Et puis j'ai rencontré éventuellement mon mari. Et puis, de fil en aiguille, je suis restée là. Je suis restée là parce que c'est quand même une ville assez agréable à vivre. Enfin, tu y as habité, c'est...

• Speaker #0

  Oui, elle est souvent citée comme une des villes les plus agréables à vivre.

• Speaker #1

  Parce que c'est quand même un site magnifique, je veux dire, entre la mer de Tasman d'un côté, qui est jointe par le Manuka Harbour, à l'ouest d'Auckland, et puis le Waitemata, et c'est donc le Pacifique, avec toutes ces inlets, etc. C'est un site magnifique, bordé à l'ouest aussi par le magnifique parc régional des Waitakere, qui borde les plages de l'ouest, les plages de sable noir, qui sont vraiment superbes.

• Speaker #0

  Oui, il faut dire, Auckland est très très étendu, c'est plus de 1000 km², et puis la population c'est 1 650 000 habitants. Quand on sait que la Nouvelle-Zélande,

• Speaker #1

  en fait 5 millions, un peu plus maintenant,

• Speaker #0

  donc c'est une grande ville. C'est pour ça aussi que je ne suis pas restée, moi, parce que je ne voulais pas rester.

• Speaker #1

  C'est sûr.

• Speaker #0

  Mais ça reste quand même... une ville très agréable à vivre.

• Speaker #1

  Oui, absolument. Si on a la chance d'habiter dans certains quartiers qui sont sympas. Par exemple, j'ai habité pendant près de 20 ans dans l'ouest d'Auckland, dans le bush, et ça, c'était super. Alors évidemment, loin de la ville, donc il faut s'organiser pour le travail, les écoles des enfants, etc. Mais c'est vrai que c'était une qualité de vie absolument formidable. Avec une nature qui nourrit spirituellement. C'est l'attraction de la Nouvelle-Zélande.

• Speaker #0

  Maintenant, tu habites dans le quartier branché de Ponsonby. Oui,

• Speaker #1

  qui est devenu branché, qui ne l'était pas toujours, mais qui est un des quartiers adjacents au CBD, au centre-ville d'Aucland. Oui, assez sympathique, avec des vieilles maisons. C'était un quartier très populaire dans le temps, qui a été gentrifié, c'est ce qu'on dit.

• Speaker #0

  Maintenant, c'est un quartier chic. Oui,

• Speaker #1

  chic, mais toujours avec un peu de cachet quand même, avec des vieilles maisons.

• Speaker #0

  Des restaurants, des cafés, des boutiques.

• Speaker #1

  Voilà,

• Speaker #0

  c'est ça.

• Speaker #1

  Mais ça reste quand même très relax. Ce n'est pas les Champs-Élysées de Paris, c'est quand même très relax.

• Speaker #0

  C'est vrai que la plupart de nos clients arrivent à l'aéroport d'Aucland. Pour rejoindre le centre-ville, c'est à peu près une demi-heure.

• Speaker #1

  Ça va vite maintenant, il y a un tunnel, c'est vraiment bien.

• Speaker #0

  Et donc on arrive au CBD, au centre-ville. On hésite toujours à faire loger nos clients, mais il y a un quartier qui est assez sympa, qui est récent, c'est le quartier de Wynyard Quarter, là où il y avait tous les bateaux de l'America's Cup.

• Speaker #1

  Voilà, c'est ça, grâce à l'America's Cup, et avant ça déjà le tour du monde à la voile de la Whitbread, et donc c'est là où ça a commencé un petit peu à s'ouvrir, ils ont commencé à développer le waterfront, comme on dit, le bord de mer. Et c'est vrai que ce quartier de Wynyard est très, très sympa. C'est tout à fait accessible où qu'on soit en ville, même si on est plus près de Queen Street. C'est facile d'y arriver parce qu'il y a une grande promenade, un pont. Et c'est quand même pittoresque, c'est joli. Il y a beaucoup de restaurants.

• Speaker #0

  On peut se déplacer à pied, ça, c'est pratique.

• Speaker #1

  Absolument, oui.

• Speaker #0

  Ça, c'est un conseil que je donnerais à nos clients. Vous n'avez pas besoin de prendre la voiture à Auckland.

• Speaker #1

  surtout pas prendre de voiture à Auckland parce que déjà Queen's Street, ça devient difficile, il y a des travaux, etc. Il n'y a aucun moyen de se garer. Donc on conseille,

• Speaker #0

  vous arrivez à l'aéroport, on organise une navette, vous arrivez tranquillement au centre-ville et ensuite vous prenez la voiture quand vous partez.

• Speaker #1

  Et ne pas partir aux heures de pointe parce qu'il y a un petit peu des embouteillages et puis il faut être sûr de trouver son chemin. Mais enfin, avec Google Maps de nos jours, franchement, pour se tromper, il faut essayer.

• Speaker #0

  Alors, on l'a dit, c'est une très grande ville. Et d'ailleurs, beaucoup de gens pensent que c'est la capitale de la Nouvelle-Zélande.

• Speaker #1

  Oui, mais en fait, pas du tout. Comme vous savez, certainement, c'est Wellington la capitale. Mais ça n'empêche qu'Auckland a été la capitale de la Nouvelle-Zélande très, très peu de temps. Dans les années 1800, tu as les dates.

• Speaker #0

  1842 à 1865.

• Speaker #1

  Voilà. Et avant ça, c'était à Russell, la première capitale de la Nouvelle-Zélande. Ça n'a pas duré très, très longtemps.

• Speaker #0

  Comme Auckland était un peu trop loin de l'île du Sud. on a décidé de mettre la capitale un peu plus au milieu. Voilà, et donc c'est Wellington. Et c'est une ville, moi, qui m'a toujours impressionnée par ses volcans. Est-ce que vous avez une idée de combien de volcans il y a à Auckland ?

• Speaker #1

  Alors, on dit toujours qu'il y a à peu près 56 volcans ou sites de volcans. Certains sont aplatis complètement, d'autres sont des lacs, comme le lac Pupuke au North Shore. Et puis, il y a 14 quand même volcans assez importants qui sont regroupés dans une espèce de... collectifs qui sont gérés par la tribu maori locale et donc ces petites montagnes, ces munga, sont très bien entretenues et surveillées au point de vue de l'érosion etc. Donc Mont Eden qui a 196 mètres d'altitude, c'est le plus haut volcan. On peut y monter facilement, on n'y monte plus en voiture jusqu'en haut, on y monte jusqu'à une sorte de parking. Et on finit à pied.

• Speaker #0

  C'est vrai que de là-haut, on a une vue extraordinaire à 360 degrés.

• Speaker #1

  Voilà, c'est ça. Donc, c'est une bonne chose à faire en arrivant.

• Speaker #0

  Et puisque c'est entre l'aéroport et le centre-ville.

• Speaker #1

  Oui, c'est assez près du centre-ville. C'est faisable, si on est bon marcheur, d'y aller à pied.

• Speaker #0

  Ou en bus aussi. Il y a un bon réseau de bus qui passent au centre d'Aucland quand même. Oui,

• Speaker #1

  surtout si on est en ville. Un bus jusqu'à Mt Eden et après, on continue à pied. C'est faisable.

• Speaker #0

  Et d'ailleurs, tu citais les tribus maoris. On peut donner le nom maori d'Auckland qui est ?

• Speaker #1

  Tāmaki Makaurau.

• Speaker #0

  Et qui veut dire Tamaki avec 100 amoureux.

• Speaker #1

  Oui, parce que c'était un lieu très fertile quand il y a eu beaucoup de tribus maoris qui se sont un petit peu bataillées. Mais oui, c'était connu que c'était très très fertile à cause de tous ces volcans, etc. Et ça l'est toujours. Il y a beaucoup de cultures maraîchères dans les alentours d'Auckland.

• Speaker #0

  Alors on a dit que ce n'était pas la capitale du pays, mais on dit souvent que c'est la capitale de la Polynésie.

• Speaker #1

  Oui, parce que c'est là où se concentrent le plus de Polynésiens de toutes les îles du Pacifique. Donc en effet, c'est une riche culture qui donne beaucoup de couleurs à la ville d'Auckland et beaucoup de créations artistiques et musicales. C'est vraiment partie intégrante d'Auckland et c'est très précieux à mon avis.

• Speaker #0

  Je crois qu'ils apprécient aussi le climat d'Auckland qui est subtropical, donc ils se rapprochent un petit peu de ce qu'ils ont dans les îles.

• Speaker #1

  Je pense, oui, peut-être un petit peu mieux que par exemple Dunedin où en plein hiver, il peut faire 9 degrés. Bon, ça quand même à Auckland, dont le climat est relativement sympathique, même en hiver, on a peut-être beaucoup de pluie, avec un bon radiateur et des chaussettes de ski, et une bonne laine polaire, on survit dans les maisons. Mais de plus en plus, les maisons ont des pompes à chaleur et sont isolées, etc. Alors, donc...

• Speaker #0

  Oui, une chose qu'il faut faire vraiment attention, c'est toujours d'avoir de la crème solaire. Parce que même si vous allez juste vous balader en ville, en plein été, pendant 10 minutes, vous risquez de brûler. Donc mettez de la crème solaire. Le soleil est dangereux à Auckland, mais aussi dans le reste du pays.

• Speaker #1

  Absolument. Même si c'est un peu couvert, ça n'empêche que c'est important de protéger sa peau. Absolument.

• Speaker #0

  Alors, Auckland, Elisabeth, on l'appelle aussi la cité des voiles, parce que c'est vraiment, voilà, il y a la baie d'Auckland qui est magnifique, avec énormément de voiliers, énormément de bateaux. Donc, qu'est-ce qu'on peut faire, justement, au départ d'Auckland ?

• Speaker #1

  Alors, il y a beaucoup à faire. En effet, c'est magnifique. Par exemple, le mercredi après-midi, il y a toujours des régates. Alors, il y a des gens qui arrivent à trouver un bateau et on peut s'embarquer pour faire des régates. Mais c'est magnifique à voir toutes ces voiles de toutes les couleurs, de toutes les formes. Alors il y a beaucoup, oui, c'est une des choses à faire à Auckland, c'est de sortir sur l'eau, franchement ça c'est quelque chose. Il y a des excursions, ou alors simplement prendre un ticket de ferry et aller à Devonport, qui est juste de l'autre côté. En voiture c'est trop long, il y a le grand pont, etc. Les embouteillages, la grande rue, etc. Non. On prend le ferry, c'est 15 minutes et on arrive à Devonport, qui est juste une langue de terre, juste en face du front de mer d'Auckland. Et qui est aussi un vieux quartier d'Auckland. Donc c'est très très joli, il y a vraiment de très jolies maisons, etc. Il y a là deux volcans aussi, donc on peut faire une petite grimpette sur le mont Victoria. Et de l'autre côté, vous avez donc le Pacifique qui s'étend. Vous avez des plages magnifiques, donc Chatham Beach. Donc c'est une bonne destination, des petits restaurants. C'est quelque chose à faire le soir si on n'est pas là très longtemps, qu'on veut voir autre chose que la ville, on peut sauter dans le ferry et aller dîner à Devonport, c'est sympa. On peut aussi aller sur l'île de Waiheke qui est à peu près à 35 minutes en ferry. Donc c'est une grande île qui s'est beaucoup développée avec beaucoup de vignobles etc. Donc on peut faire soit un tour et beaucoup d'artistes aussi. Donc même chose, on peut prendre un ticket de ferry avec un ticket de bus hop on hop off. On peut s'arrêter par ci par là.

• Speaker #0

  On peut aussi louer des vélos notamment des vélos électriques.

• Speaker #1

  Oui, oui, il vaut mieux d'ailleurs des vélos électrique, parce que ça monte et ça descend. C'est la même chose avec Auckland, pour en vélo, oui, mais plutôt électrique. Donc l'île de Waiheke,

• Speaker #0

  c'est vrai, c'est très demandé. On peut dormir aussi, si vous souhaitez parfois ne pas forcément être basé dans Auckland.

• Speaker #1

  Absolument, oui. Et on peut aussi aller, surtout en été, visiter Rangintoto, qui est ce magnifique volcan qu'on voit du bord de mer à Auckland, et qui est entré en éruption. on pense dans les années 1300-1400, donc c'est le plus récent. Alors là, sur ce volcan, il n'y a rien, il y a juste la nature. Alors, c'est trois pas en avant, deux en arrière, parce que c'est des scories, plus ou moins, mais c'est une sortie sympathique à faire si on a un peu de temps quand même.

• Speaker #0

  Et puis un bon chapeau, parce que ça cogne.

• Speaker #1

  Absolument, oui.

• Speaker #0

  Donc Waiheke, Rangitoto, on a parlé tout à l'heure des plages de l'ouest d'Auckland, là où a été tourné le fameux film La leçon de piano. Ça c'est les plages de sable noir avec des lieux magnifiques et puis il y a les forêts de fougères aussi.

• Speaker #1

  Oui, alors pour y aller on passe d'abord par le quartier de Titirangi qui est un quartier d'artistes, il y a un très beau musée, une galerie d'art qui est très très bien, quelques petits restaurants et après on rentre dans la forêt du parc régional des Waitakere. Et éventuellement, on peut choisir une route ou une autre vers les plages de l'ouest, qui sont donc des plages de sable noir, assez quand même dangereuses, mais magnifiques, vraiment, même avec un temps de tempête. Enfin, il faut être bien couvert, mais là aussi, je veux dire, il n'y a pas de café, il n'y a vraiment rien. Alors, c'est un peu compliqué de s'y rendre si on n'a pas de voiture. Il n'y a pas non plus de bus qui vous emmène, le bus de ville qui vous emmène là-bas, mais...

• Speaker #0

  Il y a des excursions qui le proposent à la journée ou à la demi-journée ?

• Speaker #1

  Voilà, c'est ça. Donc, ça, c'est précieux. Et donc là, moi, c'est mon coup de cœur. Aller faire un tour sur les plages de l'Ouest, on marche sur des étendues où il n'y a rien, quoi. La mer, les oiseaux.

• Speaker #0

  Le coup de cœur d'Elisabeth. Elisabeth, je sais que tu as des petits-enfants. Certainement, ils t'emmènent dans des airs de jeu.

• Speaker #1

  Oui, alors il y a des aires de jeu. À nouveau, tout le front de mer qui a été redéveloppé, notamment le Wynyard Quarter, c'est très sympa à faire avec les enfants parce qu'on traverse un pont, un pont qui peut se lever quand les bateaux doivent passer. Donc, il y a beaucoup à voir. Et donc, il y a une très grande aire de jeu justement sur le front de mer qui a été développée depuis quelques années avec un bassin pour se rafraîchir, un terrain de basketball et puis des jeux pour les enfants, une sorte de terrain d'aventure. Il y a des grands silos qui ont été reconvertis en galeries ou en événements.

• Speaker #0

  Et aussi des food trucks, surtout en été, où on peut manger différents types de cuisine.

• Speaker #1

  Oui, absolument.

• Speaker #0

  Si on veut avoir un bon point de vue sur la ville, Elisabeth, ce serait où pour toi ?

• Speaker #1

  Oui, alors on a déjà parlé de Mt Eden, mais si on ne veut pas vraiment marcher ou si on a moins de temps et si on veut en même temps dîner, eh bien, je suggère la Sky Tower, qu'on ne peut pas rater là, qui fait 328 mètres.

• Speaker #0

  Une sorte de grande seringue, comme on l'appelle, c'est ça.

• Speaker #1

  Voilà, c'est ça, l'aiguille, etc. Donc, on y monte dans un élévateur qui va à une allure incroyable et il y a un restaurant tournant tout en haut. Et là, on a une vue, surtout par exemple, y aller le soir au soleil couchant. Ça donne une autre impression sur la ville. On voit peut-être moins loin, bien sûr, que de Mt Eden, mais on voit plus la ville, l'espace urbain. Oui, oui. Et c'est très bien.

• Speaker #0

  Pour terminer sur une note culturelle, quel serait le musée que tu conseillerais ?

• Speaker #1

  Alors, il y a la Galerie d'art qui est pas très loin de Queen Street. Donc, la Galerie d'art qui est très, très belle, qui a été restaurée et agrandie, où il y a régulièrement des expositions, mais où vous trouvez la collection néo-zélandaise, c'est un très beau lieu. Et puis, il y a le musée, qui est quand même un incontournable. Le musée d'Auckland qui se trouve vers Parnell, donc pas très loin non plus. C'est faisable à pied de la ville. Et là, vraiment, vous avez la section Maori, qui est vraiment intéressante.

• Speaker #0

  C'est une bonne introduction.

• Speaker #1

  Une bonne introduction, oui.

• Speaker #0

  Tous ces lieux dont on a parlé, on peut s'y rendre beaucoup à pied, mais aussi, il y a un système de bus hop on hop off qui vous donne accès à tous ces lieux. Donc, c'est pratique. Je ne recommande pas vraiment de prendre une voiture, sauf si vous voulez aller dans les Waitakere. Oui. Là, c'est plus simple. Merci beaucoup, Elisabeth, d'avoir partagé tes coups de cœur et de nous avoir parlé d'Auckland comme une locale.

• Speaker #1

  Voilà. Bon voyage à tous et bon séjour à Auckland.

• Speaker #0

  Merci beaucoup Elisabeth d'avoir accepté d'être notre invitée pour parler d'Aucland, de ta ville. Écoute, comme cet épisode est proche de Noël, je voulais aussi en profiter pour te demander un petit peu si tu avais un souvenir particulier de Noël au soleil, parce que bon, ça fait plus de 50, presque 50 ans que tu es là. Et donc voilà, pour toi, ce n'est plus le Noël que tu as connu quand tu étais en Alsace, mais c'est un Noël au soleil. Alors, est-ce que tu aurais un Noël particulier que tu as passé ici ?

• Speaker #1

  Oui, en effet, loin de l'Alsace enneigée, des soirées au coin du feu. Mon premier Noël, je me rappelle avoir été rencontrer la famille de mon mari. En fait, on a passé la journée de Noël sur la plage de Maunganui, qui est magnifique. Et la grande activité, c'était de récolter des pipis, des cockles. Et donc, des grands seaux qu'on a fait cuire et on a mangé. Et puis, on s'est baigné. C'était très sympathique. Et puis, d'année en année, j'ai commencé quand même à faire mes petits gâteaux de Noël. Alors ça, c'était souvent difficile, en pleine chaleur.

• Speaker #0

  Alors, je dois dire qu'on a beaucoup de chance, parce que comme vous l'avez deviné, Elisabeth est une amie et elle nous offre chaque année maintenant des petits biscuits de Noël. Et je dois dire que là, il y a un petit peu d'Alsace qui est en direct ici en Nouvelle-Zélande.

• Speaker #1

  Des fois, certaines années, quand il fait très très chaud, c'est pas tout à fait la même atmosphère que dans les cuisines alsaciennes en hiver. Voilà.

• Speaker #0

  Mais c'est vrai que nos clients nous demandent toujours, voilà, je viens à Noël ou à Nouvel An, est-ce qu'il y a quelque chose de spécial ? Alors, ce qu'il faut savoir, c'est que tout quasiment est fermé le 25 décembre. C'est le seul jour de l'année quasiment où tout est fermé. Donc, les musées, les restaurants,

• Speaker #1

  etc. Les magasins aussi.

• Speaker #0

  Les magasins. C'est vraiment un des seuls jours.

• Speaker #1

  Oui. Donc,

• Speaker #0

  il faut vous y prendre à l'avance si vous vouliez acheter des victuailles. Mais sinon, tout est ouvert le reste des jours, le 31, le 1er, etc. Il faut savoir au niveau des jours fériés, par contre, pour tout ce qui est des banques, etc. C'est non seulement fermé le 25 décembre, mais aussi le 26 décembre, ce qu'on appelle Boxing Day, et le 2 janvier. Et puis, c'est vrai qu'il n'y a pas l'ambiance de Noël, comme il y a en France, parce qu'il fait déjà nuit beaucoup plus tard. Donc, on n'est pas en mitoufflé dans nos manteaux. Absolument. Oui, il y a des arbres de Noël. Oui, il y a des décorations, mais on les voit beaucoup moins.

• Speaker #1

  Oui, absolument. Alors, depuis quelques années, par exemple... À Auckland, il y a une rue assez connue où... toutes les maisons organisent des décorations, des lumières, etc. Donc il y a une foule immense qui descend et qui remonte cette avenue. Puis autrement, sapin de Noël, finalement, nous on a décidé de ne pas prendre des sapins parce que les sapins ici, c'est des épicéas avec des branches qui tombent un peu. Donc on prend des petits arbres natifs ou des feuilles de Nikau Palm qui se tiennent bien et on fait nos décorations comme ça.

• Speaker #0

  Et c'est vrai que pour nos clients qui sont là, il faut réserver un restaurant. si vous êtes juste hors de Noël mais il faut réserver parce qu'il y a beaucoup de monde donc vous prévoir un peu en avance et puis juste profiter d'être comme les Néo-Zélandais, c'est-à-dire d'aller faire un barbecue d'être dehors, d'aller sur la plage. N'essayez pas de reproduire un Noël je dirais, européen, en Nouvelle-Zélande, ça ne marchera pas ! Pour le Nouvel An aussi, alors il y a des feux d'artifice surtout dans les grandes villes, à Auckland il y en a un très beau, à Wellington aussi. Mais sinon, dans les petites villes, il n'y a pas grand-chose. Donc, c'est pareil, profitez, allez dehors. Et puis, parlez aux gens. Voilà, peut-être qu'ils vous inviteront !

• Speaker #1

  C'est ce que j'allais dire exactement, oui. C'est les barbecues un peu partout, c'est relax. Même dans la famille, quand on déjeune tous ensemble le jour de Noël, chacun fait son assiette, on met tout sur la table, on fait un buffet. Il y a ce côté relax qu'on retrouve dans la vie néo-zélandaise de tous les jours, de toute façon. Mais

• Speaker #0

  Elisabeth, rassure-moi. le Père Noël, il vient quand même ?

• Speaker #1

  Oui, il vient quand même. Alors, des fois, on peut trouver un Père Noël en sandales, en tongs et en shorts, avec juste une capuche rouge.

• Speaker #0

  Il a toujours la barbe ?

• Speaker #1

  Oui, oui, oui. Fausse barbe, mais oui. On a gardé la même chose. Oui, oui.

• Speaker #0

  Eh bien, merci Elisabeth. Et puis, comme on dit en maori, Meri Kirihimete.

• Speaker #1

  Voilà, Joyeux Noël à vous.

• Speaker #0

  Joyeux Noël. Bonjour Yoann!

• Speaker #2

  Bonjour Sandrine !

• Speaker #0

  J'ai le plaisir de t'accueillir à nouveau pour parler d'un animal natif de Nouvelle-Zélande.

• Speaker #2

  Le kiwi ! Eh bien c'est un oiseau qui fait la taille à peu près d'une poule. C'est pas... une petite poule même je dirais. Il y a cinq espèces de kiwis sur les trois îles principales de la Nouvelle-Zélande. Il en reste environ 70 000. Mais certaines espèces sont beaucoup mieux représentées que d'autres. Donc il fait à peu près la taille d'une poule. il a un très long bec, c'est ça qui le fait reconnaître de loin, et il est incapable de voler le kiwi. Il a des ailes pourtant, elles sont vraiment atrophiées, elles sont toutes petites, mais il est incapable de voler. Il a des poils qui ressemblent un peu aux plumes aussi. On a l'impression que c'est presque un mammifère. Il a aussi une particularité étonnante, c'est qu'il a un odorat très développé. Chez les oiseaux, c'est très rare. Donc, il est capable de sentir à distance et ses narines sont au bout du bec.

• Speaker #0

  Il a un long bec.

• Speaker #2

  Il a un long bec, à peu près 15 cm. Donc, ses narines ne sont pas près des yeux, comme tous les autres oiseaux. C'est au bout du bec et il s'en sert pour renifler quand il plante son bec à l'intérieur du sol, pour rechercher sa nourriture, des insectes, des millepattes, des vers, mais il peut aussi manger des graines. C'est un omnivore. Peut être la particularité la plus étonnante quand même chez le kiwi, c'est la taille de l'œuf.

• Speaker #0

  Ça, c'est en effet incroyable. Quand on voit une radio d'un kiwi avec un œuf, la taille, c'est gigantesque.

• Speaker #2

  20% du poids de la femelle. Donc c'est l'œuf le plus gros par rapport à la taille de l'adulte.

• Speaker #0

  Oui, on peut s'imaginer, si on avait un bébé qui pesait......

• Speaker #2

  20% du poids de la femme, oui, il serait dur à... à sortir, je pense ! C'est assez...

• Speaker #0

  Bravo, madame Kiwi !

• Speaker #2

  C'est un effort remarquable. Et l'incubation, d'ailleurs, est très longue. Ce n'est pas une vingtaine de jours comme pour les poulets. C'est presque 90 jours, trois mois où il faut incuber l'œuf. C'est très long.

• Speaker #0

  Alors, est-ce qu'il est difficile d'observer un kiwi dans la nature en Nouvelle-Zélande ?

• Speaker #2

  En fait, c'est très difficile de voir un kiwi. C'est tellement difficile que la majorité des Néo-Zélandais n'a jamais vu un kiwi dans la nature. On peut en voir assez facilement dans les sanctuaires parce que c'est organisé. Ils sont dans des enclos restreints, mais les kiwis, ce sont des oiseaux nocturnes et qui vivent dans les forêts très denses, presque impénétrables. Donc, essayer de trouver un kiwi dans les forêts qui sont immenses, c'est très très très difficile. Donc, il faut avoir beaucoup de chance ou alors il faut partir avec un guide ou alors il faut cibler certains endroits qui sont plus propices pour les voir et notamment Stewart Island qui est au sud de l'île du Sud. Alors là, on peut avoir des chances d'en voir pas très loin des maisons et même parfois le jour.

• Speaker #0

  Oui c'est un des seuls endroits en Nouvelle-Zélande où on peut en voir la journée.

• Speaker #2

  C'est vrai, il faut avoir un petit peu de chance quand même, mais ils traînent très souvent près du village principal. On en a vu ! Mais aussi sur les chemins de randonnée dans l'île de Steward. Beaucoup de gens en voient régulièrement la journée, ce qui est formidable parce qu'on peut faire des photos comme ça de jour, c'est beaucoup plus facile que la nuit.

• Speaker #0

  Alors ces animaux sont protégés en Nouvelle-Zélande et je crois que toi tu as eu l'occasion dans le cadre de ton travail de photographe d'accompagner une équipe de tournage qui faisait un sujet sur justement la protection de ces kiwis. Tu peux nous raconter un petit peu parce que c'était assez unique ?

• Speaker #2

  Oui, c'est un travail remarquable pour protéger cette espèce. Il s'agit de l'espèce, le rowi, qui est sur la côte Ouest de l'île du Sud, le plus rare de tous les kiwis. Il en reste environ 400, donc c'est très très peu. Et pour le protéger, ce qui se passe, c'est que des rangers vont aller dans la forêt et récupérer un oeuf quand la femelle a pondu. Ils vont le mettre à incuber dans un endroit qui s'appelle Franz Josef. Et quand le poussin va sortir, on va le déplacer, on va le mettre dans un sanctuaire où il va pouvoir grandir à l'abri des prédateurs pendant environ deux ans, jusqu'à ce qu'il atteigne à peu près un kilo. Et après ça, parce qu'il est capable de mieux se défendre contre les prédateurs qui ont été introduits par les hommes, il va être relâché à l'endroit où il est né.

• Speaker #0

  Ce qui est étonnant, c'est que pour récupérer justement cet œuf, on envoie des chiens !

• Speaker #2

  Eh oui, parce que les forêts, comme je disais, sont très très denses. Les kiwis sont traqués par un GPS, ils ont une bague en fait, on peut les suivre à distance. Mais dans les forêts denses comme ça, c'est vrai, quand on avait suivi un ranger, c'est très très difficile déjà de se déplacer, mais en plus le GPS n'est pas toujours très précis. Alors on utilise un chien. Alors il a une muselière, on utilise un chien qui va renifler, on va dire, les derniers 10 mètres. Il va, lui, trouver où est le kiwi. On fait travailler les chiens dans ces cas-là, alors que ce sont des responsables de la diminution des kiwis. Les chiens, les chats, c'est assez catastrophique dans certaines régions du pays.

• Speaker #0

  Alors il y a en effet beaucoup d'argent qui est consacré à la protection de cet oiseau. Et il y a plusieurs endroits, souvent inaccessibles, mais il y a un endroit que... où on recommande d'aller, c'est Kapiti Island, qui est une île au nord de Wellington, sur la côte ouest. On peut y passer la nuit d'ailleurs, et on peut aller observer les kiwis la nuit avec un ranger. C'est très bien organisé, c'est un endroit protégé. Cet endroit-là, avec Stewart Island, on va dire que c'est les deux endroits qu'on conseillerait à nos clients qui souhaitent rencontrer les kiwis dans leur environnement naturel. Grâce à ces efforts de protection, il y a quand même de bons résultats Yoann.

• Speaker #2

  Il y a de très bons résultats même, parce que en fait dans la nature les kiwis, les jeunes kiwis, 5% seulement des petits vont atteindre l'âge adulte. Ils sont souvent pris comme proie par les animaux introduits. Mais avec ce programme qui permet de les relâcher quand ils sont un peu plus capables de se défendre, il y a 65% de réussite et ça coûte cher, c'est sûr, mais c'est grâce à ces programmes qu'on arrivera un jour enfin à voir des kiwis peut-être beaucoup plus souvent qu'on peut l'espérer.

• Speaker #0

  C'est vrai que ce kiwi, c'est quand même un emblème et un symbole de la Nouvelle-Zélande. On le retrouve dans plein de cas. Et d'ailleurs, les Néo-Zélandais, on les appelle les kiwis. Nous, on est des kiwis !

• Speaker #2

  On est des kiwis. Mais on n'a pas de bec ! C'est un surnom affectif, ce n'est pas insultant.

• Speaker #0

  Où est-ce qu'on retrouve encore le kiwi ?

• Speaker #2

  Sur les pièces de monnaie. Et on retrouve aussi, c'est assez amusant, dans l'armée de l'air néo-zélandaise, la cocarde, c'est ce symbole que portent les avions et les hélicoptères. On voit un kiwi.

• Speaker #0

  Alors que le kiwi... Et oui, comme tu nous l'as dit, ça ne vole pas en effet !

• Speaker #2

  C'est l'humour kiwi, ça !

• Speaker #0

  Le mot du jour, kia ora. C'est une expression que vous entendrez très souvent, certainement même quand vous arrivez à l'aéroport. Kia ora, ça veut dire bonjour, ça veut dire aussi bonne chance, prenez soin de vous. Donc ce serait bien de l'apprendre et de l'utiliser pendant votre séjour. Et puis c'est pratique parce que kia ora, on peut aussi l'utiliser pour dire au revoir.

• Speaker #1

  "Pohutukawa tree" (song)

• Speaker #0

  Cet épisode a été réalisé en décembre et mon coup de cœur est donc de saison puisque j'ai choisi le pohutukawa, un arbre natif qu'on appelle aussi l'arbre de Noël. Alors les pohutukawa, alors j'avoue c'est pas très facile à prononcer, un pohutukawa. Et bien ces arbres se trouvent surtout dans le nord du pays, notamment le long des côtes de l'île du Nord, mais on peut aussi en trouver dans le sud jusqu'à Dunedin. Au-delà, il fait un petit peu trop froid. En décembre et en janvier, ce qui correspond à l'été ici en Nouvelle-Zélande, le pohutukawa se couvre de fleurs rouges flamboyants, d'où son nom d'arbre de Noël. Et par exemple, quand vous allez sur la péninsule de Coromandel, à deux heures à peu près à l'est d'Auckland, la route côtière est bordée de Pohutukawa, c'est magnifique, surtout en décembre et en janvier. Vous en verrez aussi sur l'île volcanique de Rangitoto, dans la baie d'Auckland. C'est d'ailleurs là que vous trouverez la plus grande forêt de Pohutukawa du pays. Ce volcan, Rangitoto, il est entré en éruption il y a à peu près 600 ans, et le Pohutukawa a été le premier arbre à avoir colonisé cette île après toutes les coulées de lave. Quelques caractéristiques botaniques pour le pohutukawa, c'est un arbre qui peut atteindre 35 mètres de haut et qui résiste au temps, certains ont près de 1000 ans ! Alors on le confond souvent avec son cousin le rata qui lui aussi a des fleurs rouges mais il n'a pas de poils sous ses feuilles, contrairement au pohutukawa. C'est assez facile de les confondre. Le nectar du pohutukawa est très apprécié des oiseaux comme les tui et aussi des lézards comme les geikos. Les Maoris considèrent cet arbre comme un arbre sacré et ils utilisaient son nectar comme un remède notamment pour les maux de gorge. Quant aux Pakehas, les Européens, ils ont vite vu l'utilité de cet arbre puisque son bois est très dur et ils s'en sont servis pour la construction des bateaux. Alors vous en trouverez dans plein plein d'endroits en Nouvelle-Zélande, mais le plus célèbre c'est certainement Te Aroa, ce pohutukawa qui a plus de 800 ans, et que vous pouvez voir sur une falaise battue par les vents tout au nord du pays, à Cape Reinga, qui est un haut lieu spirituel pour les Maoris. Et selon la mythologie, l'ancien pohutukawa solitaire, qui d'ailleurs est censé n'avoir jamais fleuri dans son histoire, et bien c'est le dernier lieu avant le saut dans l'au-delà, Hawaiiki-A-Nui, le pays des ancêtres. Merci de m'avoir accompagnée dans ce troisième épisode consacré à la Nouvelle-Zélande. Vous pouvez retrouver les références de l'émission dans les notes. Et si ce podcast vous a plu, n'hésitez pas à vous abonner et à le partager autour de vous. Si vous pouvez d'ailleurs laisser une note ou un commentaire, ce serait formidable et ça aiderait à faire connaître ce podcast. Et si vous voulez profiter de mon expertise et celle de toute l'équipe d'Antipodes Travel pour organiser votre séjour en Nouvelle-Zélande ou en Australie, rendez-vous sur notre site antipodes-travel.com. Je vous dis à très bientôt pour un prochain épisode. Meri Kirihimete, Joyeux Noël et Kia Ora !