Pour ce quatrième épisode, je suis partie à la rencontre de Camille Laplace. Vignerons depuis 4 générations dans le village d’Aydie dans le Béarn, la famille Laplace produit du Madiran et du Pacherenc du Vic Bilh. Il y a trois ans, Camille a repris avec son frère Grégory et son cousin Bastien le domaine familial. Ce trio efficace a impulsé une nouvelle dynamique tout en faisant honneur à l’histoire familiale et à ses valeurs. Comme vous le découvrirez, le partage et la convivialité sont au cœur de leur démarche.  Camille raconte cette aventure familiale qui met en valeur le terroir du Sud-Ouest. Une personnalité remarquable que je vous propose de découvrir dans cet épisode. 

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