Pour ce 5e épisode Jérémy Lauilhé m’a reçu chez lui dans les Landes à quelques jours de recevoir une prestigieuse distinction, celle de meilleur ouvrier de France dans la catégorie Barman. Travailleur acharné et passionné par son métier, il nous emmene dans l’univers de la mixologie. Conscient des richesses de notre territoire, il privilégie les produits locaux et retranscrit cette vision avec son entreprise BonBuvant.

Au cours de cette interview, vous allez découvrir les coulisses de la participation au concours de meilleur ouvrier de France et les rencontres qu l’ont influencé. Attaché au Sud Ouest, Jérémy est une personnalité remarquable que je vous propose de découvrir dans cet épisode.
 

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