Description

Découvrez le second podcast « PAROLES DE PROS » de la section bovine d'INTERBEV,
l'Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes. 

Dans ce 2ème épisode, gros plan sur la contractualisation entre un éleveur de bovins et une coopérative vendéenne, pour comprendre comment et pourquoi ils ont souhaité contractualiser leurs relations commerciales : 

• Julien TALON, éleveur à Poiroux en Vendée. 

Julien est installé depuis janvier 2022 avec son père et son frère sur une structure de polyculture élevage. 

• Nicolas PICARD, Directeur des filières ruminants de la Coopérative BOVINEO en Vendée. 

Bonne écoute et rendez-vous sur le site Interbev.fr pour retrouver des outils pratiques (modèles de contrat, notes juridiques) et indicateurs de prix de marché et de coûts de production, afin de vous approprier la démarche et la mise en place de vos contrats.

Les comités régionaux Interbev sont également à disposition pour toute information complémentaire.

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