- Speaker #0
Bienvenue dans TCA, etc., le podcast qui décrypte les troubles des conduites alimentaires et tout ce qui gravite autour, parce que ça n'est jamais seulement qu'une histoire de bouffe. Je suis Flavie Milsono, et j'accompagne les mangeuses compulsives à devenir des mangeuses libres bien dans leur basket. Alimentation, peur du manque, insatisfaction corporelle, peur du jugement, du rejet, empreinte familiale, grossophobie, les sujets abordés dans ce podcast sont très vastes, et pour ce faire, mes invités sont aussi très variés. Retrouvez-moi aussi sur Instagram où j'aborde tous ces sujets au quotidien sur Flavie.m TCA.
- Speaker #1
Très belle écoute. Welcome dans ce nouvel épisode qui est censé être un épisode solo,
- Speaker #0
mais finalement dans lequel je ne serai pas seule.
- Speaker #2
C'est le défi que j'ai lancé et que 6 abonnés ont décidé de relever.
- Speaker #0
Et ouais, je vais être avec Thibaut InShape les gars. Alors c'est une vidéo que Thibaut InShape a publiée il y a un mois sur YouTube, donc peut-être que vous l'avez vu passer, peut-être même que vous l'avez regardée, je sais pas. Mais donc en gros, il part sur un défi de 30 jours sans sucre. Moi perso, je suis pas Thibaut InShape, mais je suivais son frère, son petit frère, que je trouvais assez chouette, et qui peut-être a suivi ce défi-là, j'en sais rien, mais sur son compte Insta est parti dans un défi... 30 jours sans sucre, il ne parlait plus que de son poids, de sa diète et tout, donc j'ai juste arrêté de le suivre, au secours. Et donc voilà, et en fait je vois passer cette vidéo et je me dis il faut que je la regarde, il faut que j'en fasse quelque chose. Et donc pour être honnête avec vous, je ne l'ai pas encore regardée, c'est-à-dire que je vais la découvrir en même temps que vous, parce que je trouve que ça va me permettre d'être plus spontanée. Mais sachez que quand je lis les premiers commentaires sous la vidéo, c'est il en faut plus des vidéos comme ça. Je ne suis pas un grand fan de base, mais ce format, c'est juste excellent, c'est hyper intéressant. En plus, il y a une diététicienne qui nous apporte des explications, c'est parfait. Donc je me dis, let's go. En fait, c'est forcément des vidéos que vous pouvez être amené à voir. En tout cas, c'est des discours qui sont ultra représentés sur les réseaux. Donc intéressant d'aller voir ce qu'il en retourne. C'est parti.
- Speaker #2
Pour relever ce défi, les candidats ne seront pas seuls. Ils seront accompagnés d'Amandine, qui est diététicienne nutritionniste. Quel va être le résultat final à la fin du mois ? Réponse à la fin de la vidéo. Amandine, quelles sont les règles du challenge 30 jours sans sucre ?
- Speaker #1
Alors nous, on a revu du coup pour enlever tous les sucres ajoutés qu'on avait dans l'alimentation et surtout les sucres transformés en sucre. On a laissé juste des fruits finalement.
- Speaker #0
Bon, alors là déjà, ils disent que les sucres des fruits sont laissés. Donc ça pourrait être pire. C'est-à-dire que moi, je vois des fois des diètes sans sucre où en fait, il faut enlever tout ou tous les sucres, y compris ceux des fruits. Ce que vous ne voyez pas, c'est que là, il y a un message qui s'affiche. Attention, ce défi n'est pas recommandé aux personnes souffrant ou ayant souffert de troubles du comportement alimentaire TCA. Si c'est ton cas, il est fortement déconseillé de te rapprocher de professionnels de santé. Ok, on va voir. Moi, j'ai l'impression que juste... et Ils se protègent plus qu'autre chose. Est-ce que réellement personne parmi les participants n'a de TCA ? J'en sais rien, on va voir.
- Speaker #3
Je commence au défilé. Je suis hyper heureuse et à la fois hyper stressée. J'espère que je vais réussir.
- Speaker #4
J'ai trop trop hâte de savoir ce que ça fait et ce que ça donne au bout d'un certain temps.
- Speaker #3
Je m'appelle Colline, je suis auxiliaire de vie. Alors je mesure 1m56 et au début du challenge, je me pèse 120 kg.
- Speaker #5
Au quotidien, je suis un gros consommateur de sucre, que ce soit des sodas, des nouilles. C'est vrai que c'est la première fois du coup que j'arrête. Forcément, j'ai un peu la pression, je me demande comment ça va arriver sur mon corps.
- Speaker #6
Je m'appelle Vincent, je suis en recherche d'études d'école de commerce.
- Speaker #7
Alors j'ai 21 ans et au début du challenge, je faisais à peu près 100 euros, entre 100 euros et 100 pièces.
- Speaker #6
Je suis à 109, sachant qu'il y a...
- Speaker #0
Alors je fais une petite pause, mais déjà le truc, il est ultra pondéro-centré. C'est-à-dire qu'au début, Thibaut Inchey, il ne dit pas pourquoi. Il organise ce truc-là, si c'est pour perdre du poids, de la santé, machin, il est là. Oui, on va voir ce qui va se passer. Bon, c'est ultra pondérocentré, les gens, au début, faisaient tant, nanana. Voilà, c'est encore un truc très centré autour du poids, quoi, j'ai l'impression. Il y a un an,
- Speaker #5
j'étais à 125, donc c'est plutôt positif.
- Speaker #3
Premier jour, ça va plutôt bien. Après, je ressens que je suis hyper stressée, donc c'est quand même assez dur parce que j'ai tendance à me refugier dans le sucre quand je stresse. Demain, du coup, vous me faites opérer. Voilà quoi ! Je m'appelle Camille, je travaille en bloc opératoire. Je suis logisticienne de culture vie ou agence de stérilisation. Au début du challenge, combien tu pèses ?
- Speaker #1
78 kilos.
- Speaker #4
Premier jour sans sucre, un instant, ça va. Je ne ressens rien du tout. Tout va bien, tout va très bien. Je m'appelle Valène. Alors, j'étais aide-soignante et là, en reconversion professionnelle, protéine spongulaire. Mon poids au début du challenge, c'était 117,5 kilos. Où tu t'appelles ?
- Speaker #6
Gabin, j'ai 20 ans, je suis d'Ariège, donc je suis de la France. Je travaille en salle de sport et à côté, je suis pompier volontaire. Premier jour un peu compliqué. Pour réussir à perdre les habitudes que j'avais, les boissons sucrées le soir, dans la journée.
- Speaker #2
Combien tu pesais au début du challenge ? Alors au début du challenge, tu as 75 kilos.
- Speaker #6
Je m'appelle Yannick, je suis ingénieur en informatique.
- Speaker #2
Très bien, t'as quel âge Yannick ?
- Speaker #7
42. Je mesure 1m80 et je pèse 100 soucis.
- Speaker #3
C'est une avocat de noces comme ça, avec du coup deux oeufs.
- Speaker #7
Il n'y a pas de complète, c'est deux.
- Speaker #5
C'est une histoire. Il y a une montagne, clairement, une montagne de risques. Avec tout mon plaisir, je suis venu. Mais il y a 315 grammes.
- Speaker #4
Pourquoi tu as voulu partir par ce challenge, 30 jours sans sucre ? Pour moi, pour ma santé, premièrement.
- Speaker #7
En recherche d'aventure.
- Speaker #4
Pour ma fierté personnelle, pour me rendre compte que j'étais capable de faire quelque chose. tout seul, je n'y arrivais pas. J'avais besoin d'être accompagnée. Et puis là, je me suis dit, si vos poissons ne sont pas refaites.
- Speaker #0
Alors, là, j'ai envie de faire une petite pause. Donc, je regarde. Je vous laisse défiler toute la vidéo. Alors, bon, vous avez le détail, des fois, de ce que les personnes mangent. En fait, là, j'ai envie de faire une pause parce qu'il y a cette question de challenge personnel. Personne ne parle du poids. Donc, en fait, on ne fait que de parler du poids. Mais là, personne ne dit, pour perdre du poids. Bon, peut-être que ça va venir. Je n'en sais rien. En tout cas, cette histoire de... challenge personnel et de s'en sentir capable, je trouve ça hyper glissant. C'est-à-dire que moi, de ce que je connais des mécanismes du comportement alimentaire, là, le risque, c'est déjà d'échouer. Ou, voire pire, à mon sens, c'est de réussir parce que Thibaut InShape, parce que Vidéo, Youtube, à la fin, parce qu'on sait qu'on est observé, qu'il y a un résultat à la fin. Mais qu'on se prenne un retour de bâton, mais de zinzin, à la fin de ce défi-là, en fait. Et du coup, super, le fait d'être fière de soi, je ne suis pas sûre que ce soit hyper réussi, quoi.
- Speaker #3
Ça fait des années que je suis en surpoids, même en obésité morbide.
- Speaker #2
Comment ils ont réagi dans le groupe quand tu leur as donné la liste d'ingrédients qu'ils pouvaient manger ou pas ?
- Speaker #3
Je dirais sur certains,
- Speaker #1
on ne s'attend pas à ce qu'il y ait du sucre, en fait. Donc là, évidemment, c'est la diététicienne qui s'exprime.
- Speaker #3
J'allais faire d'autres courses chez soi et j'allais voir qu'il y avait du sucre dans le jambon blanc. J'étais un peu étonnée et c'est là que je me suis dit qu'en fait, il y a du sucre un peu de partout. C'est impressionnant. Repas de midi, jour 2, je veux dire complet. De la viande assée, 5%. Des oignons rouges, la vodka et du jus de citron.
- Speaker #7
Il est pas mal, c'est ça. Ça oblige vraiment à réfléchir, à regarder ce qu'on a sur les banquets. C'est-à-dire, je vais se créer un message plus intensif.
- Speaker #0
C'était quoi ton ? Ouais, alors, ça c'est pareil. Je pensais qu'il allait dire, ah, ce qui est pas mal, c'est que ça oblige à cuisiner, faire des choses. Et j'allais dire, mais ouais, trop bien. En fait, si c'est des personnes qui ont complètement perdu l'habitude ou ne l'ont jamais eu de cuisiner, trop bien si ça peut emmener à Cuisiner davantage de produits bruts et puis se rendre compte que c'est hyper agréable et gratifiant de se faire à manger de cette manière-là. Mais non, là, il parle d'aller regarder les étiquettes. Et moi qui vois tout sous le prisme du TCA et de la possibilité d'en créer, on sait que l'obsession d'aller regarder les ingrédients dans les aliments, c'est problématique. Et donc, oui, on peut se dire qu'il y a quelque chose de problématique dans notre société avec l'agroalimentaire, c'est clair. Pour autant, aller checker partout où il y a le moindre gramme de sucre, je ne suis pas sûre que ça amène quelque chose. C'est-à-dire que dans certains de ces aliments-là, dans lesquels on va rajouter du sucre partout, on va aussi rajouter potentiellement plein de produits qui sont reconnus aujourd'hui comme cancérogènes. Donc en fait, oui, c'est bien de le savoir. Déjà, le sucre, ce n'est pas forcément le problème sans arrêt. Je ne comprends pas qu'on soit obsédé à ce point par ça. Il y a eu une autre époque, moi quand j'étais plus jeune, c'était le sel. C'était vraiment l'ennemi juré et le nombre de gens qui se sont mis à cuisiner sans sel, qui ont mangé des trucs complètement fades, vous n'imaginez même pas quoi. Bref, là c'est le sucre et je trouve ça un peu délirant. Du coup, on peut passer aussi à côté d'autres vrais sujets et surtout on peut développer une forme d'obsession pour ça. et d'expérience sur le comportement alimentaire, c'est pas en devenant obsédé par des types d'aliments qu'on est censé supprimer de son alimentation qu'on arrive vraiment, finalement, à les diminuer de son alimentation, bien au contraire. Mais bon, on continue la vidéo.
- Speaker #2
Ton rapport à l'alimentation, toi ?
- Speaker #4
Moi, c'était assez compliqué au niveau du sucre, du dessert. Beaucoup de desserts. Mon démo sur le chocolat, j'adore ça. Ouais.
- Speaker #7
Et pour terminer, là, j'en ai bien repris avec de la croûte comme une grande neuve. J'ai jamais vécu ça.
- Speaker #4
Quel était ton rapport à ton corps et à l'alimentation avant ce challenge ? Comme j'ai des troubles du comportement alimentaire, ça a été assez...
- Speaker #0
What ? Mais attendez, il met un truc. Attention, il ne faut surtout pas faire ça, machin, si vous êtes des TCA. La meuf... elle a des troubles alimentaires et elle le dit mais Thibaut, in shape ! Oh la vache !
- Speaker #4
C'est compliqué pour moi, j'ai dû me faire suivre par mon médecin traitant, mon endocrinologue.
- Speaker #3
Ça a été un peu plus dur parce que j'ai été...
- Speaker #0
Ah bah ça a dû être beau, excusez-moi, s'il y a des médecins et tout qui écoutent, je sais qu'il y a des tas d'endocrinos, enfin des tas, j'en sais rien en fait. Il y a forcément des très bons médecins et endocrinologues sur ce qui concerne le comportement alimentaire mais généralement... Ce n'est pas du tout le cas, en fait. Par ailleurs, ça peut être de très bons professionnels sur leurs spécificités, mais sur la question des troubles alimentaires, du comportement alimentaire et tout ça, aïe Je vais faire deux,
- Speaker #3
trois magasins. Il y a toujours des petits rayons un peu nourriture. Ça donne envie, vous savez, des sucrées, surtout à l'approche des fêtes comme ça.
- Speaker #2
Première semaine du défi, zéro sucre du jour au lendemain. Comment tu vis ?
- Speaker #7
Un petit peu stressé de savoir si je vais réussir à tenir.
- Speaker #2
Tu nous as un petit peu là.
- Speaker #7
Un petit peu, un petit peu.
- Speaker #2
Le deuxième jour, mieux que le premier, pour beaucoup de tentations.
- Speaker #6
Le sucre, super bien dormi cette nuit d'ailleurs, donc je ne sais pas si c'est un rapport ou pas. Quelques pertes d'énergie un peu dans la journée, mais début et fin de séance assez compliquées. Dès le début du défi, je fais chaud, je me dis allez ça peut être un créé.
- Speaker #0
Ça je trouve ça intéressant quand il parle des pertes d'énergie parce que dernièrement on entend beaucoup ça par rapport au sucre justement qui, à cause des pics de glycémie. nous amènerait à avoir des grosses pertes d'énergie. Et du coup, je trouve ça intéressant qu'il note qu'il a des pertes d'énergie. Et en fait, c'est tout à fait normal. Alors effectivement, le corps va être capable de s'adapter. Mais est-ce que c'est souhaitable que le corps s'adapte là-dessus ? Je ne sais pas. En tout cas, c'est intéressant qu'il note ces pertes d'énergie, je trouve.
- Speaker #6
C'est sensé. Stopper le sucre, c'est une habitude tout au long de la journée. C'est compliqué.
- Speaker #2
Quels sont les dangers chez une personne qui consomme trop de sucre au quotidien ?
- Speaker #1
Alors les principaux, on va avoir déjà tout ce qui est buccodentaire, ça va abîmer au niveau de la santé buccodentaire, donc des risques de caries tout simplement, surtout si on ne va pas assécher le dentiste ou un mauvais brossage de dents ou ce genre de choses, même si on peut avoir des caries sans sucre, mais en tout cas ça peut participer.
- Speaker #5
Jour 2, défi sans sucre, j'en compte.
- Speaker #0
Alors je trouverais ça intéressant qu'on parle un peu plus de ce qui est le trop. Là il dit c'est quoi les dangers à consommer trop de sucre ? Et à côté de ça, il nous propose un défi avec 0,0 sucre. Donc en fait, c'est quoi le trop ? Est-ce que le trop, c'est déjà d'en consommer dans son esprit, dans leur esprit ? Ça aurait été bien de préciser un peu plus.
- Speaker #5
On va faire un projet. Ce matin, moi je me lance. Tout ça, les abeilles d'éternité, matinée.
- Speaker #2
Tu te lances dans le défi, première semaine. Comment ton corps, comment ton cerveau réagit ? Alors, il y a eu un bug un peu.
- Speaker #6
Au début,
- Speaker #5
pendant 2-3 jours, mon corps, je suivais beaucoup. Par contre, à partir de l'après-midi, j'ai commencé à avoir une baisse d'énergie énorme. Mon corps réclamait du sucre.
- Speaker #3
Je livre deux couvents qui ont été mis en addiction. Le sucre, mais celle aussi, la cigarette.
- Speaker #0
Le sucre n'est pas une addiction. Rien n'a pu prouver que c'était réellement une addiction. Je tiens à le redire ici. Si vous pensez à l'étude sur les rats... Je vous invite à faire des recherches, vous verrez sur PubMed, c'est complètement accessible. Il y a eu des méta-analyses, une méta-analyse qui a été faite, une méta-analyse ça reprend plusieurs études en fait. Et donc ça c'est un site qui est fiable sur le choix des études et en fait qui prouve que non, aujourd'hui on ne peut pas prouver l'addiction au sucre et cette histoire avec les rats. En fait... Les rats qui ont montré des comportements proches d'une forme d'addiction, enfin qui avaient un comportement, comment dire, dérégulé en fait avec le sucre, c'est des rats à qui on ne donnait pas à manger suffisamment et surtout on leur donnait à manger de manière très aléatoire. Ils avaient, ils avaient plus et ils ne pouvaient jamais prédire en fait ce moment-là. Et donc ça explique pourquoi ces rats-là avaient un comportement dérégulé avec le sucre quand on leur en donnait. Donc on est en plein dans... dans le principe de l'éviction qui crée une forme d'addiction. La cigarette,
- Speaker #3
c'est à 48 heures.
- Speaker #2
Première semaine du challenge, zéro sucre du jour au lendemain. Comment tu le vis ?
- Speaker #3
Pas très bien, parce qu'en moins, en plus, je me suis faute opérée. J'ai dû arrêter la cigarette en même temps que j'ai arrêté le sucre. Donc, c'est dur.
- Speaker #4
Je suis dans le mal, concrètement.
- Speaker #3
J'ai des vertiges, après j'ai des maux de tête. Je suis fatiguée, je ne fais que dormir. Je pense au sucre tout le temps. J'espère vraiment que ça va passer.
- Speaker #4
Je mange extrêmement sucré tous les jours, depuis des années. C'est comme si c'était un besoin.
- Speaker #2
C'est quoi ? Tu sens que c'est le corps qui réclame un petit peu ?
- Speaker #4
Oui, c'est ça. Puis c'est l'habitude aussi. Au premier jour,
- Speaker #7
autant ça allait être bien. Autant aujourd'hui, j'avoue que c'est un peu plus compliqué que les autres jours. On a envie de manger un peu de sucre, des cochonneries en tout cas. Un peu de manque d'énergie. Des cochonneries.
- Speaker #0
On est dans le vocabulaire, effectivement. Mais bon, c'est très répandu. Voilà, je mange mal, des cochonneries, tout ça. Donc là, c'est intéressant de voir tout ce qui se passe chez les uns et chez les autres. et en fait J'ai l'impression que la conclusion qui en est tirée, c'est de voyer à quel point c'est une drogue, les gens dans quel état ils sont quand ils arrêtent. En fait, c'est une source d'énergie qu'on arrête. Et du coup, forcément, ça a des conséquences. Le corps est habitué à fonctionner avec cette source d'énergie. Et donc, ça perturbe un peu l'espèce d'équilibre que le corps s'était créé.
- Speaker #3
C'est un peu comme ça. Surtout aux 17h. C'est un sens pareil, un peu compliqué aujourd'hui. Un peu plus compliqué que les autres jours.
- Speaker #2
Comment ton corps réagit ? Du jour au lendemain,
- Speaker #6
plus de sucre. Vu que moi je fais du psoriasis, donc une maladie comme de l'eczéma mais un petit peu plus poussée, j'ai remarqué que je me grattais plus avant de stopper le sucre.
- Speaker #3
J'ai une relation avec ma grande soeur qui est très forte et elle vient de partir parce qu'elle est avec moi dans ma compagnie de sortie. Je me rends compte à quel point ce défi est dur. T'as personne autour de toi qui te soutient. Moi j'ai quand même deux défis, en plein arrêt de la cigarette et en plein arrêt du sucre. Et là, de voir ma soeur partir, c'est compliqué. On trouve toute seule face à mes responsabilités. Il y a des gens qui se disent, ça n'a rien de plus pour ça, mais c'est dur.
- Speaker #0
Alors là, c'est pareil. Je me dis qu'on pourrait facilement se dire, oh là là, l'état dans lequel ça la met. Mon Dieu, le sucre, quelle horreur et tout. Bon, petit rappel important. On ne mange pas que pour répondre à des besoins nutritionnels. En fait, notre comportement alimentaire, il est là aussi pour réguler nos... En fait, notre comportement alimentaire, il participe, je vais le dire comme ça, à ce qu'on appelle l'homéostasie, à l'équilibre global de notre corps, de notre esprit. Et du coup, on n'est pas qu'un corps, on est aussi complètement émotionnel et notre comportement alimentaire impacte le vécu émotionnel. Et du coup, effectivement, là, elle se retrouve dans une situation hyper challengeante. Alors après, peut-être que cette personne, j'en sais rien moi. Peut-être que la nourriture, en plus, était une sorte d'évitement émotionnel pour elle. Peut-être que la cigarette aussi. Du coup, elle se retrouve complètement à nu. En fait, c'est hyper violent. Je ne sais pas si elle est accompagnée par ailleurs. Moi, je trouve ça assez violent.
- Speaker #3
J'ai eu 5 kilos presque. Je suis choquée et trop heureuse.
- Speaker #2
Quel aliment a été le plus dur pour toi à arrêter ? Le bal.
- Speaker #0
Alors ça, c'est la personne qui souffre de troubles alimentaires depuis longtemps, je vous le rappelle. Donc là, l'une de miel, génial, elle perd du poids, le meilleur truc qui puisse lui arriver. Mais perso, j'ai beaucoup d'inquiétude pour elle de l'avoir participé à ce genre de défi.
- Speaker #3
Les lardons, la charcuterie en général.
- Speaker #4
C'est assez compliqué. Je me dis que ça va passer, que c'est qu'une question de temps. La faim, elle arrive moins rapidement que quand je mange des trucs hyper sucrés. Je ressens le mal, mais ça peut peut-être faire.
- Speaker #2
Comment t'es arrivé à réfréner tes envies du coup de sucre, de grignotage ?
- Speaker #5
Alors justement, j'ai essayé de prendre par exemple du fromage blanc, des fruits, beaucoup de fruits, des jus pressés. Ouais, c'est ça,
- Speaker #2
tu faisais Orange Maison.
- Speaker #5
Voilà, c'est ça, Orange Maison. Tout ce que je pouvais transformer en maison, je le faisais maison. Pourquoi j'ai décidé de faire ce challenge ?
- Speaker #0
Alors, moi je trouve ça quand même intéressant, le fait que ça amène à faire des choses maison. Je pense que effectivement, on a accès à beaucoup de choses toutes faites. Alors après... heureusement aussi qu'on a accès à ça parce qu'on a un mode de vie, c'est impossible de tout faire maison, loin de moi cette idée-là mais pour des gens qui font plus rien du tout eux-mêmes bah ça peut être cool en fait de se rendre compte qu'on peut faire des trucs maison qui sont hyper stylés, hyper bons, hyper satisfaisants, donc ça c'est quelque chose,
- Speaker #5
ouais je trouve ça plutôt positif quoi bon
- Speaker #0
Il a pris 35-40 kilos ces deux dernières années. Pour qui ? Pourquoi ? Qu'est-ce qui se passe ? C'est quoi son comportement alimentaire ? Enfin, vous voyez, il y a une personne qui dit « j'ai des TCA » , mais quitte des autres, en fait. Et on n'a pas besoin d'avoir des vrais TCA diagnostiqués pour être en difficulté avec ça. Ouais, c'est quand même questionnant.
- Speaker #5
Je suis désolée, j'ai mis en
- Speaker #0
1,2 parce que je vois que la vidéo va être super méga longue, mais elle, elle parle très très vite. Alors j'espère que vous la comprenez quand même.
- Speaker #3
Pourquoi les marques mettent du sucre ?
- Speaker #2
dans des aliments.
- Speaker #1
Alors, soit ça peut être une question de conservateur, soit un exhausteur de goût. Dans certains cas, c'est aussi pour retourner finalement vers l'aliment, tout ce qui est chocolat, etc. Leur but, c'est de prouver le parfait combo entre le sucre, le sel et le gras pour qu'on en ait envie d'y retourner. Si on y retourne, on en rachète et du coup, ça fait des sources.
- Speaker #3
J'ai pris des mots que je vous semblais chassiques.
- Speaker #7
J'ai acheté ma fille devant l'école.
- Speaker #0
Ce truc de ouais, on y retourne. Moi, ça me fait vraiment penser à un certain nombre de clientes que j'ai accompagnées qui étaient persuadées que, étant donné que les industriels font les aliments pour qu'on y retourne, pour que ce soit addictif, alors il n'y avait aucun moyen de sortir de ça. Moi-même, pendant longtemps, notamment avec les M&M's, c'était impossible. Si je commençais un paquet, je le finissais. J'avais l'impression d'être dépossédée de mes capacités, en fait, quand je mangeais ces aliments-là. Aujourd'hui, ce n'est pas le cas. Aujourd'hui, ce n'est plus le cas pour je ne sais combien de clientes que j'ai accompagnées qui m'ont dit mais en fait, c'est un truc de dingue. J'étais persuadée que comme ce qu'on nous raconte partout, que les industriels font en sorte qu'on soit addict à ces trucs et que donc, c'est plus fort que n'importe quel mécanisme humain. Mais non, ce n'est pas vrai. C'est vrai qu'ils font des compositions pour que ce soit le plus agréable au goût possible pour qu'on ait envie d'en racheter et tout ça. Pour autant, on perd. pas la maîtrise de s'arrêter et de notre consommation si on est un mangeur régulé.
- Speaker #7
C'est cette maison qui, je ne suis pas là pour la suite, mais avec l'odeur qu'il y a cette journée-là,
- Speaker #6
j'ai l'envie de manger du sucre.
- Speaker #2
T'as une fille de 15 ans, de 9 ans, à la maison, il y a du sucre qui est présent.
- Speaker #7
Bien évidemment.
- Speaker #2
Comment t'arrives à ne pas être tenté ?
- Speaker #7
C'est très compliqué parce qu'on ouvre un placard et il y a des petits bonbons, les bouteilles. Donc on est obligé de compenser, finalement. Donc c'est là où Amandine a été une très bonne aide.
- Speaker #6
Cinquième jour, le meilleur jour jusqu'à présent. J'ai eu l'impression d'avoir des pertes d'énergie, des lents de minuit, des minuites, honnêtement. Une journée normale, comme c'est pour l'habitude. Et donc,
- Speaker #7
c'est en mieux.
- Speaker #4
C'est compliqué. J'ai encore du mal à dormir la nuit. Je me réveille souvent. J'ai envie de grignoter souvent. C'est compliqué. Waouh !
- Speaker #0
Donc, elle, elle est plus en difficulté, mais c'est la personne qui a des troubles alimentaires. Et j'en profite pour faire une petite parenthèse pour les personnes qui feraient des crises nocturnes. En fait, ça peut être complètement normal au sens de physiologique. S'il y a des privations très fortes toute la journée, en fait, la nuit, il y a moins de barrières à faire sauter pour l'esprit. Et donc, c'est plus difficile de lutter la nuit un peu dans le coltard. Et ce n'est pas rare, du coup. Donc si vous faites des crises comme ça la nuit... Vraiment, c'est important de regarder comment vous mangez en journée et d'ajouter de la quantité, d'ajouter du plaisir, d'ajouter de la diversité.
- Speaker #4
C'est compliqué, mais voilà, je vais faire l'affaire. Ça se fera en quelque sorte. Je pense au sucre tout le temps. C'est vraiment une galère, c'est compliqué, mais ça va le faire.
- Speaker #0
Non, mais l'enfer, l'enfer. Voilà, non, ce n'est pas un sevrage, on n'est pas censé se sevrer de ça. Le moment où elle va en remanger, je ne sais pas si elle va être accompagnée, mais ça va être l'enfer, je pense.
- Speaker #2
Il ne faut pas lâcher. Avec le recul,
- Speaker #4
est-ce que ces sept premiers jours étaient plus faciles ou plus difficiles que tu aurais imaginé ? Plus compliqués. Je ne vois pas de différence, je suis dans le mal. Voilà.
- Speaker #0
Alors, autant pour moi, ce n'est donc pas la personne qui a des TCA qui s'exprimait juste avant. Je les confonds un peu quand on les voit sur leurs vidéos à elles. selon le maquillage et tout. Mais bon, n'a-t-elle vraiment pas de TCA ? Je n'en sais rien. En tout cas, ça semble très compliqué pour elle. Alors, malgré tout, je trouve qu'il y a quelque chose de vrai là-dedans. Moins on va en manger, moins on va en avoir envie. Effectivement, les habitudes alimentaires, elles jouent un rôle important, et puis notre palais, il va aussi s'habituer, se déshabituer. Donc effectivement, c'est vrai. Pour autant, je maintiens une chose importante, qu'on me comprenne bien, je crois que c'est une énorme connerie de sortir complètement un aliment ou un type d'aliment de son alimentation, hormis bien sûr si on a des allergies ou j'en sais rien. en plus ça nous met en difficulté je précise ça parce que moi par exemple je mange pas de viande ça ne me met absolument pas en difficulté mais si je faisais des crises de boulimie sur de la viande et bien en fait je réintégrerais la viande dans mon alimentation par exemple
- Speaker #3
Je me sens mieux, je respire mieux, moins stressée par contre, parce que je suis une personnalité très anxieuse.
- Speaker #6
La première semaine, c'était assez compliqué, normal. Les jours très compliqués, là, on va beaucoup mieux. On a une nouvelle habitude, on s'habitue à de nouveaux aliments, on régule, mais je suis un peu plus heureux, elle est mieux maintenant.
- Speaker #3
Le plan de la première semaine, quel est-il ? Quand même assez compliqué à certains moments, mais sinon, la première semaine, ça a été quand même globalement plutôt bien.
- Speaker #6
J'ai remarqué que j'avais perdu 2,5 kg sur la première semaine, moi aussi dans mes habits. Je suis rentré déjà mieux, j'ai perdu du temps pour travailler, le cuisse, etc.
- Speaker #2
Est-ce que les gens...
- Speaker #0
Donc là, on parle d'un mec qui... C'est un peu délicat, j'allais dire, n'a pas de poids à perdre. Je ne veux pas dire que d'autres gens ont du poids à perdre, mais voyez selon leur mode de vie à tous, c'est-à-dire la vision de Thibaut InShape et tout. Là, on parle, c'est le jeune pompier qui, à côté de ça, travaille dans une salle de sport. Donc le type, il est ultra dans les normes, en fait. Mais on parle quand même de ce poids, et en fait... C'est toujours comme un bonus. Enfin, je veux dire, le mec, il est ultra fit et tout. Enfin, perdre du poids, c'est toujours bien. Finalement, peu importe le corps qu'on a. Je trouve ça délirant.
- Speaker #2
Si on regarde la vidéo, ils peuvent faire ce défi aussi chez eux.
- Speaker #1
Oui, je pense que tout le monde peut le faire. Juste, je pense qu'en fond...
- Speaker #0
Au secours, elle est diététicienne. Au secours.
- Speaker #1
En fonction des personnalités, ça peut être bien de se faire accompagner. surtout pour les personnes qui ont peut-être un comportement alimentaire qui est compliqué, un rapport au corps qui est compliqué. Je dirais juste ça, puis ça fait toujours du bien d'avoir de l'aide quand on n'en a pas, justement, de pouvoir parler. Si jamais il y a des problèmes de santé, toujours en parler à son médecin avant, demander un avis médical. Mais sinon, je pense que tout le monde est apte à le faire, adapter en fonction de sa situation. On n'est pas obligé d'aller dans l'extrême, au pire, on peut déjà diminuer, ce qui fera déjà beaucoup d'effets.
- Speaker #3
On a fini la première semaine, le week-end que j'ai accordé.
- Speaker #0
C'est bien, le nom comme extrême, quand même. On n'est pas obligé d'aller dans l'extrême. Mais du coup, son discours, il n'est pas adapté à mon sens. C'est un peu dangereux d'avoir ce type de discours.
- Speaker #3
Un petit peu, c'est bien passé. Au niveau de la difficulté, franchement, je suis étonnée. Ça ne me manque pas du tout. Alors, il y a des moments où je me dis, je mangerai bien quand même un petit bonbon, un petit caramel de chocolat. Mais dans l'ensemble, franchement, ça va. Alors, première semaine, je me sens trop, trop bien. Je perds rapidement du poids parce que c'est vrai que c'est un peu le premier but pour lequel je me suis lancée dans ce défi.
- Speaker #0
Alors, c'est marrant parce qu'elle ne le disait pas au début.
- Speaker #4
mais donc là c'est le premier but et lui il dit bien sûr alors que c'était pas du tout nommé en tout cas c'est peut-être une question de montage vidéo je perds 5 kilos en une semaine une semaine voilà on a commencé le défi j'ai regagné de l'énergie là je suis en formation donc ça m'aide,
- Speaker #0
je suis occupée toute la journée j'ai fait vraiment la personne c'est la même que tout à l'heure vous voyez là elle dit ça m'aide je suis occupée toute la journée donc en fait ça reste compliqué visiblement
- Speaker #3
On attaque la deuxième semaine,
- Speaker #2
comment ça se passe ?
- Speaker #7
Plutôt confiant parce que je sens que j'ai un peu moins d'envie de sucre. Ça c'est déjà quelque chose de gagné. Le plus compliqué je dirais c'est de devoir toujours vérifier sur les détails.
- Speaker #3
Mon mère elle a trouvé un livre de recettes sans sucre. Ça a été vraiment le plus intéressant parce que ça parle aussi de comment les identités et tout. c'est pas mal qu'on prend, il y a plein de trucs plein de petits tips c'est tout,
- Speaker #1
c'est cool je suis un peu stressée pour la suite parce que quand j'ai vu du coup comment s'est passé un peu la première semaine, je me dis est-ce que ça va continuer sur cette lancée ou est-ce que ça va être un peu mieux bah le serait trop bien en plus je vois énormément des efforts payés beaucoup dégonflés,
- Speaker #3
des crevignes des poignées, des doigts, etc dimanche pour la première fin de ma vie j'ai pu courir quelques minutes on appelle la deuxième semaine,
- Speaker #2
comment ça se passe ?
- Speaker #3
alors le début de la deuxième semaine ça se passe super bien toujours dans la même lancée que la première Merci. toujours une perte de poids constante, j'arrive à descendre à 7,5 kg, je suis complète, je tiens toujours.
- Speaker #0
En fait, je trouve ça trop dommage, parce que cette personne-là, moi en tout cas j'ai des inquiétudes pour elle, peut-être que ça s'est très bien passé, mais cette personne-là, j'ai l'impression que effectivement, il y a des choses qui pourraient lui apporter, pour se sentir mieux dans son alimentation, mais que là, on est sur un truc ultra extrême, et qu'elle va forcément se prendre un retour de bâton. Je vois pas l'intérêt de passer par un truc aussi extrême. Je vois pas comment il est possible qu'à la fin de ce truc-là, juste, elles reprennent une alimentation normale, quoi. Et en fait, un truc sans aucun sucre, c'est pas tenable. Déjà, 30 jours, là, ça me paraît compliqué, mais au-delà, c'est pas tenable. Du sucre, ça ne me manque pas du tout. Le 9e jour, ce n'était pas super simple. J'ai plein de collègues qui ont ramené des crêpes au sucre.
- Speaker #1
Je n'ai pas lâché,
- Speaker #0
je fais le défi, je joue jusqu'au bout. C'est un peu compliqué encore maintenant. J'ai des envies de grignotage, j'ai surtout du sucre. Du sucre, du sucre, j'ai envie de sucre. Mais voilà, je tiens bon.
- Speaker #2
Dans quel état d'esprit, toi, du coup ?
- Speaker #1
Il faut y aller, je me dis que c'est bon. J'ai l'impression d'avoir passé les pires premiers jours. Ils sont derrière moi. Au début de la deuxième semaine, non, c'est toujours compliqué.
- Speaker #3
Alors, c'est marrant.
- Speaker #4
C'est pas au niveau du sucre, mais au niveau du moral. Personne ne fait le lien. et ce serait intéressant qu'on le fasse un peu plus et qu'on arrête de pathologiser ça. En fait, bien sûr que ça joue, notre alimentation vient à nouveau, je ne vais faire que le répéter, mais jouer un rôle dans la régulation aussi de nos émotions.
- Speaker #0
C'est vrai que je stagne, j'ai même un bon prix du poids, alors que je mange toujours pareil, que je ne mange toujours pas de sucre, alors que ça me fait un petit peu au moral.
- Speaker #4
Donc voilà, je n'étais pas allée jusqu'au bout. Donc tout est relié au poids et donc elle fait partie. Malheureusement, c'est la personne qui a des TCA et donc son poids dicte son humeur du jour.
- Speaker #2
Et c'est terrible.
- Speaker #0
C'est vraiment pénible. C'est qu'il faut vraiment tout vérifier. Hier, je voulais prendre du sel, on va le dire, aux herbes. C'est en fait au final du sucre.
- Speaker #1
On a rajouté du blanc de poulet. Je fais attention à ce qu'il n'y ait pas de sucre. Franchement, c'est une dinguerie. Il y a du sucre partout. J'ai regardé mes placards. Il y a du sucre absolument. partout.
- Speaker #2
Quelle est la différence entre le sucre naturel des fruits et le sucre ajouté qu'on peut trouver dans les aliments industriels ?
- Speaker #5
Alors la différence va plus être sur le degré de transformation, dans le sens où dans nos fruits on a du fructose, chose qu'on peut retrouver aussi dans les aliments transformés, mais c'est surtout tous les sucres type sirop de glucose, sirop de fructose, des sucres invertis qui sont très transformés, c'est-à-dire qu'on part d'un aliment et on a beaucoup beaucoup de transformations avant d'avoir le sucre final, et celui-là il est un peu plus embêtant surtout d'un point de vue santé.
- Speaker #4
Ce serait intéressant quand même de ramener des petits contextes socio-économiques là-dedans et de rappeler que les aliments qui ont le plus de sucre très transformé, comme elle le dit, ce sont les aliments les moins chers. Donc en fait, on sait aussi que les personnes considérées en obésité sont surreprésentées dans la classe économique plutôt pauvre, défavorisée. Donc en fait, il y a plein d'enjeux là. Je trouve que c'est problématique à plein d'égards, quoi. Finalement, de... De... Bah, de pas préciser. Il manque plein de choses, quoi, dans cette expérience avec de gros guillemets.
- Speaker #6
J'avais vachement mon visage gonflé sur cette partie-là. Je sais pas si on le voit bien, mais c'est plus du tout gonflé. J'ai une ligne chaise, mais normale, on va dire. Et je suis tout là. C'est abusé. Parce que ce jean-là, il faut savoir que j'arrivais plus trop à le mettre parce que je rentrais plus dedans. Et je prends tout le temps.
- Speaker #3
le repas est terminé, je m'en vais faire une petite balade en vélo, une petite pause compote qui s'impose. Si on n'est pas bien ici,
- Speaker #7
que demander de mieux ?
- Speaker #4
C'est fatigant, tout est vraiment axé autour de ça. Moi, je trouve ça oppressant, un peu. Je veux dire, sous couvert de santé. Enfin là, du coup, coucou, vous êtes démasqués tous. Thibaut InShape, c'est bon, sous couvert de santé. On ne parle que de ça, en fait, de poids. Tenir,
- Speaker #7
du coup. Alors, j'ai fait du sport et il y a des fois où juste je dormais. C'est-à-dire que je me suis dit, je vais...
- Speaker #4
Non, mais le mec, il a trop d'envie de sucre. Du coup, il dort, il s'enferme dans le sommeil. Ou il fait du sport. Je ne sais pas de quelle manière il en a fait, mais ça, c'est pareil, c'est toujours ultra valorisé. Mais ça peut être aussi un comportement d'évitement. en fait.
- Speaker #7
J'avais tellement honte, pas pendant un mois, mais par contre, la première semaine, ça a été dur. Quand j'avais des maux de tête, je me posais dans mon lit quand j'en avais occasion et je me disais, bon allez, ça va passer, ça va passer.
- Speaker #8
J'ai perdu en tout, j'ai dû perdre 4 kilos depuis le début. Donc là, je suis bien, je suis content. Troisième jour, 7,7 kilos.
- Speaker #3
J'étais à 112 au début. Donc on arrive au milieu du défi jusqu'à présent. Maintenant, ça va bien mieux. C'est quand même un peu compliqué, mais pour le moment, ça se passe bien. J'ai réussi à perdre à peu près 3-4 kilos. Donc je suis plutôt...
- Speaker #4
Donc ça, c'est le mec, là, non mais vous verriez, enfin, j'ai réussi à perdre 3-4 kilos, mais au secours, enfin, mais pourquoi ? Mais en fait, c'est pas forcément une bonne nouvelle, là. On va continuer.
- Speaker #1
15e jour. Franchement, ça va. Je n'ai pas de fringage. Je me sens plutôt bien. C'est moins pire qu'avant. C'est bientôt mon anniversaire, donc j'avoue, je suis vraiment le vix.
- Speaker #2
Ok, donc ton anniversaire en plus, ta deuxième semaine, comment ça te passe ? J'ai l'impression d'être finie, vraiment. Il y a mon gâteau, mais je ne peux pas te le traiter. Je suis désolée.
- Speaker #8
Aujourd'hui, petite salade de riz avec des petites graines, du brocoli, du thon, de l'avocat, de la tomate, un peu de goûter.
- Speaker #1
Je suis atteinte d'hyperphagie et de boulimie. Ça fait plus de 8 ans.
- Speaker #4
Les valaises d'aujourd'hui, point. Ok, et ben voilà, donc ça c'est l'autre personne où je vous disais quand même ça semble très compliqué pour elle, n'aurait-elle pas des troubles alimentaires ? Elle finit là par en parler. Donc en fait, sur l'expérience, on a déjà deux personnes qui nomment qu'elles ont des TCA, alors que Thibaut InShape dit attention, si vous en avez ou en avez eu, vous ne devriez peut-être pas le faire. Voilà, voilà.
- Speaker #1
Vous voyez, ce n'était pas forcément le cas avant. On n'est pas tout seul, on pourrait le penser, mais non. Le fait de pouvoir être accompagnée, ça m'a beaucoup aidée. Le fait aussi d'avoir un plan alimentaire à suivre, ça m'a beaucoup aidée.
- Speaker #2
Est-ce que le sucre a réellement un pouvoir d'addiction ?
- Speaker #5
Il y a un peu deux teams. Moi, je suis un peu de la team de dire non, dans le sens où pour moi, ça n'a pas autant d'impact que justement de la drogue ou même la cigarette, ce genre de choses. Mais on va plutôt être accro à tout l'aspect dopamine qu'apporte le sucre. Mais on peut aussi trouver cette dopamine avec d'autres choses. Donc c'est plus réussir à déconstruire le fait de j'ai besoin d'être heureuse, donc je vais manger du sucre. En fait, je peux avoir plein d'autres choses pour être heureuse.
- Speaker #1
Aujourd'hui, je peux...
- Speaker #4
C'est dommage, je pense que cette diététicienne n'a pas de formation spécifique comportement alimentaire. Voilà, il manque pas mal de choses dedans. Et je voudrais rebondir aussi sur la personne, d'ailleurs elle reprend la parole juste après, la personne qui dit que ça l'a aidé d'avoir un plan alimentaire, voilà, quand on souffre de boulimie, d'hyperphagie. Bon, en fait, je ne dis pas qu'il ne faut surtout pas avoir de plan alimentaire. Il y a des personnes qui peuvent en avoir besoin, mais le but à terme, ce n'est pas de fonctionner comme ça. pas du tout.
- Speaker #1
Je veux dire que je suis très fière de moi. Je n'ai pas mangé de sucre. Voilà, je n'en reviens pas. Franchement, je revis. J'ai envie de se faire du pain.
- Speaker #2
On attaque la troisième semaine. C'est comment là ? Troisième semaine,
- Speaker #0
donc le début encore un peu compliqué par rapport à la fin de la semaine numéro deux. Jour 16 du défi sans sucre. J'avoue que j'ai eu un petit coup de mou pendant quelques jours. J'ai recliné un peu. quoi, peut-être que ça commençait à aller mieux. J'ai reperdu le poids que j'avais pris, etc. Et je me suis remotivée. Et à cause de mon SOPK, j'ai beaucoup, de difficultés à perdre. Et du coup, voilà.
- Speaker #4
Non, mais en plus, SOPK. Donc, en fait, il y a vraiment une prise en charge spécifique à avoir, je veux dire, TCA et SOPK, quoi. Bon, ça me désespère.
- Speaker #0
J'ai toujours l'impression que quand j'ai vu, je reprenais du poids, etc. J'ai quand même bien gravé pendant que c'était plus compliqué.
- Speaker #2
Est-ce que tu sens que, mentalement, ton corps commence à s'habituer ? À ce zéro sucre ? Ou t'as toujours...
- Speaker #4
Mentalement, ton corps commence à s'habituer. C'est mental ou c'est corporel ?
- Speaker #2
Ses envies.
- Speaker #6
Mon corps commence à s'habituer, petit à petit. Mais l'envie de sucre est nettement réduite. Il pense tous les jours. Ouais, il me la manque. Je suis chez mes parents. Je suis à la fin de ma connaissance. C'est quand même une semaine que je vais me vendre. Je fais tout parce que j'ai besoin de faire un manger. Et puis, je me fais couper. Je me sens acheter une skifalier, une pince de sucre. Je vais aller à un milieu de vente et de traitement. C'est vraiment un peu bien.
- Speaker #3
Troisième semaine, je commence à reprendre un rythme assez sympa. Donc on va dire que j'ai réussi à changer mes habitudes, des consommations, des tout ça.
- Speaker #7
Si j'ai une sale gueule, c'est parce que justement, j'ai par erreur consommé du sucre dans des pulcos, dans un sucre de pulco. Je vous dis la vérité, c'est venu. Je n'ai pas compris d'ailleurs ce qui se passait.
- Speaker #4
Non mais sérieux, si j'ai une sale gueule, c'est parce que j'ai consommé du sucre par erreur. Donc voilà, en fait là, il y a une diabolisation. Je ne sais pas comment ils vont faire après ces gens-là. Et donc il a vomi. Je ne pense pas que ce soit son corps qui l'ait rejeté. Le mec, il l'a tellement mal vécu qu'il est allé vomir. Donc on est dans des comportements extrêmes. Désolé, le son était dégueulasse. Je pense que le mec, il faisait à manger. Il faisait de la friture ou je ne sais pas quoi à côté. Ça faisait un bruit fou.
- Speaker #2
Est-ce que tu as des proches qui ont suivi dans cette challenge-là ? Qu'est-ce qu'ils ont pensé, tes amis, ta famille ?
- Speaker #7
La totalité des gens à qui j'ai parlé de ce défi m'ont dit que c'était une superbe idée, notamment ma mère qui adopte ce régime depuis longtemps et qui me dit depuis...
- Speaker #4
Le club des mamans au régime, bien sûr.
- Speaker #8
...toutes les longtemps qu'il faudrait diminuer le sucre et que c'est la cause de...
- Speaker #3
...de l'endurance comme je le disais auparavant. ...déjà, c'est un groupe perso,
- Speaker #1
c'est une bonne part, mais il y a deux noms ce mois.
- Speaker #8
On va avoir raison d'être éliminés.
- Speaker #2
Avec ce recul, pendant les trois semaines, quel était l'aliment ou l'ingrédient le plus dur à enlever ?
- Speaker #0
De regarder les photos avant, après, dans les dégonfles de fou. Je suis trop contente. J'espère que ça va continuer comme ça. Ça me donne de plus en plus envie de continuer l'alimentation sans sucre après la fin du défi.
- Speaker #6
Concernant mes kilos, j'ai perdu pour l'instant trois kilos.
- Speaker #0
Ça se déclare,
- Speaker #1
on ne le verra pas, mais ça te voit sur la balle. Mon Dieu !
- Speaker #4
Et voilà, donc ça parle que de ça. J'espère que c'est pas trop anxiogène pour vous, vraiment, je le découvre avec vous. Je trouve que c'est hautement problématique, quoi. En fait, c'est vraiment une vidéo qui parle que de ça. Ils disent 30 jours sans sucre, machin, en fait, c'est encore un truc. Tournez uniquement autour du poids, peu importe les dégâts que ça va causer chez ces gens-là. Mais bon, je sais d'avance que ça, on va pas le voir, en fait. Je veux dire, il ne va pas aller tourner une vidéo pour aller voir comment vont tous ces gens et le poids qu'ils ont repris après parce qu'ils se sont jetés sur le sucre. Ça, je ne crois pas.
- Speaker #1
Franchement, il y a quand même beaucoup de bénéfices. C'est un psychologique, même physique. Ça fait plaisir. Franchement,
- Speaker #7
c'est simple, c'est le plus qu'on prend. Ça y est, c'est la fin de la troisième semaine. J'ai eu des petites baisses de motivation. Mais à part ça, sinon, vraiment, je vois des résultats. Je me suis posé aujourd'hui à 105,5. Il y a des petits jours où ce n'est pas très puissant. Et je régal.
- Speaker #2
Avec le recul sur ces trois semaines, qu'est-ce qui a été le plus dur à arrêter comme aliment ?
- Speaker #1
Les bonbons, les gapots, les barres glacées aussi, beaucoup. En fait, je ne m'en rendais pas compte, mais j'en consommais énormément.
- Speaker #2
Je me calme le jour au jour.
- Speaker #4
Alors après, qu'il y ait des prises de conscience sur les niveaux de consommation et tout, ça peut être intéressant. Bon, après, elle disait qu'elle souffre d'hyperphagie, donc je pense qu'elle savait que quand même. J'essaie de trouver du positif, vous voyez. Après, moi, encore une fois, je suis très inquiète pour la suite.
- Speaker #1
Oui, je suis malade. J'ai envie de quelque chose de bien réconfortant, notamment un petit match. Voilà. En plus, je suis bien prête. Il y a du brevet qui est dévorçant. J'ai envie de savoir comment je le ressens. Le verre, demain, ça ira mieux.
- Speaker #2
Qu'est-ce que tu as appris sur toi pendant ce challenge 30 jours ? J'ai appris à plus m'écouter, on va dire.
- Speaker #3
Tu es un quatrième jour, donc la dernière semaine, une semaine, une semaine, toujours un petit peu blambé. Ça ne change pas. Ça dépend.
- Speaker #4
C'est intéressant quand même que lui, il ait passé la moitié du temps malade en arrêtant le sucre. Et en perdant du poids alors qu'il était déjà très très fit.
- Speaker #2
Je ne sais plus combien je suis, combien j'ai réussi à perdre. Là, j'attends mon objectif. On arrive à la quatrième semaine du défi. On voit bientôt le bout. T'es comment là ?
- Speaker #6
Je suis bien, mais ça a été aussi la semaine où j'ai eu le plus envie de sucre. Mon cerveau me balançait à toute heure des envies de sucre. Mais oui, c'est horrible.
- Speaker #2
Je suis retombée sur eux.
- Speaker #4
C'est intéressant parce qu'on voit bien que là, on est dans la quatrième semaine. Donc l'idée que ce serait juste une habitude et qu'au bout de quelques jours, ça passe, c'est faux. Et le corps, c'est normal qu'il réagisse comme ça et c'est normal qu'on vous amène à aller en consommer. Le cerveau est un consommateur de sucre énorme. Il consomme la moitié de nos apports en sucre.
- Speaker #6
Des vidéos de moi de trois ans où je pesais 40 kg pour un petit saut de sel. On m'a commencé à dire que ça ne ressemble pas. Aujourd'hui, pas du tout. J'étais dans une égrat extrême. Je ne sais pas si une personne disparaît.
- Speaker #4
Elle est en train de nous parler de ses TCA du passé aussi, visiblement. C'est une troisième nana. Ça arrive un peu comme un cheveu sur la soupe, ce truc. C'est étrange, on va voir.
- Speaker #6
Je suis satisfaite de mon corps. Je me suis détestée. Je pourrais être très complexée pour mon corps. C'est vrai que ce challenge me permettait peut-être de voir Je vais faire de mon corps et si je mange, je vais prendre un lit pour être en train de gagner son corps.
- Speaker #2
Toi, tu as un compte Instagram sur lequel...
- Speaker #4
Ok, why not ? En fait, si vraiment l'on tire du positif, trop bien. Mais c'est surprenant de se dire arrêter de manger du sucre pendant 30 jours pour essayer d'aimer son corps. Je suis perplexe.
- Speaker #2
Je donne des conseils du diététique. Comment il s'appelle ton compte ? Ah, ma diététique. Simplement, qu'est-ce qu'on peut trouver sur ton compte Instagram ?
- Speaker #5
Alors moi, j'ai deux soins.
- Speaker #4
Ok, elle est ultra suivie, 130k followers.
- Speaker #5
...à apprendre à équilibrer de façon très simple, c'est-à-dire prendre un plat et comment l'équilibrer dans la vie de tous les jours, donc avec les ingrédients basiques qu'on a, et que ça ne demande pas trop de temps, parce que je sais que c'est la principale problématique. Et de l'autre côté, j'essaie de mettre en scène sous forme de... De mise en scène justement des situations de la vie, des remarques qu'on peut se prendre, comment réagir.
- Speaker #0
C'est un gâteau d'anniversaire. L'idée de l'enfant sucre dit que pas de gâteau préparé en boulangerie. Et autre chose, je suis trop contente parce que du coup, on a l'impression de jouer trop bien avec ma raclette. Maintenant, c'est peut-être du sucre et tout. Et j'ai regardé trop de matchs de raclette et de raclette. Donc je suis trop trop contente de pouvoir manger ma raclette ce soir. On va rendre Patrick Pétry.
- Speaker #2
On rentre dans la quatrième semaine.
- Speaker #0
Je reprends un regain de motivation encore plus parce que je me dis ça y est, on tient le bon bout.
- Speaker #8
J'en vis.
- Speaker #2
Quels ont été les avantages et inconvénients ?
- Speaker #8
Mentalement, je sais que je suis capable de faire des choses intéressantes. Avec de la volonté, finalement, on peut tout faire.
- Speaker #4
Avec de la volonté, on peut tout faire. Voilà, on rejoint. Et lui, il dit, bien sûr, le fameux « quand on veut, on peut » qui est vraiment ultra problématique, mais même dangereux, à mon sens.
- Speaker #1
Quand vous préclamez du sucre Je pense que c'est ça dont j'avais besoin avant Je ne savais pas Le défi touche à sa fin C'était une bonne expérience avec des hauts et des bas Je pense qu'on commence à s'habituer Et franchement je suis très très fière de moi d'avoir tenu jusqu'au bout De ne pas avoir lâché, de ne pas avoir craqué Et je trouve pour les gens comme moi Je me sens bien C'était fière de toi d'abord de te dire
- Speaker #6
Très très très Parce que je me dis en fait c'est moi qui peux le faire tout le monde Merci.
- Speaker #4
Là, vous ne voyez pas, mais on a le avant-après avec sa perte de poids d'affiché, donc des photos. Voilà, on parle d'une nana qui a des troubles alimentaires.
- Speaker #1
On peut le faire concrètement, puisque je ne pensais même pas y arriver. Vraiment.
- Speaker #0
Franchement, je suis trop contente. Ça s'est hyper bien passé. Ça ne m'a pas du tout manqué. Un par deux, trois fois pour les événements ou les choses comme ça. Une fierté d'avoir tenu. Très fière aussi de mon évolution physique. Bon, il me reste encore beaucoup de chemin à parcourir. L'étude est terminée. Je ne peux pas encore m'y tenir. Je pense que c'est pour moi, parce que mon poids, c'est un combat depuis des années. Et avec mon SOPK, c'est très compliqué de perdre du poids. Et c'est pour une fois un des régimes qui a le mieux fonctionné chez moi.
- Speaker #4
Elle le nomme comme un régime. Donc de toute façon, elle l'a pris comme ça.
- Speaker #6
Qu'était du coup le résultat ? Alors le résultat, du coup, j'ai perdu 10 kilos. Le week-end, j'ai été en Indore. Ils m'ont acheté des jeans. Et en vrai, je me suis rendue compte qu'avant que je commande le challenge, je faisais des 36, 36, 40. Et là, je suis venue le continuer. C'est un poids trop grand. Je suis contente que les gars me le donnent.
- Speaker #4
C'est la personne qui parlait avoir souffert d'anorexie juste avant et qui disait « Ah, j'ai jamais été satisfaite de mon corps, ce serait bien que je commence à l'aimer. »
- Speaker #6
C'est quoi la pré-challenge pour toi ? J'ai réveillé le sucre à fond, même si je ne me priverais pas non plus pour des anniversaires ou des présents, mais au quotidien, c'est plutôt calme.
- Speaker #8
il en veut ce sens et on est plus au centre de santé un conseil à donner aux personnes qui vont se lancer dans des films suite à la vidéo Je dirais de les harrier les aliments, de tester des combinaisons, même si parfois au premier abord, on n'a pas l'impression que ça va être bon, mais finalement, ça le est.
- Speaker #3
Mes dernières journées plutôt agréables, je suis content. J'ai réussi à atteindre mon objectif de poids, j'ai réussi à pas mal maigrir, à être stable au niveau du poids. Je pense que finalement, je pense continuer par la suite, pas autant de plus manger que de super agréable, parce que je pense que dans les repas, je vais du coup les réintroduire entre guillemets, parce qu'ils vont faire attention. Je vais manger mon repas, voir qu'il y a du sucre dans l'aliment, etc.
- Speaker #2
C'est quoi l'après-défi maintenant ?
- Speaker #3
Continuer dans cette optique, donc de moins consommer de sucre, voire pas du tout même, de rester à ces 70 kilos que j'ai réussi à atteindre grâce au défi. Mais sinon, de surtout stabiliser tout ça et faire en sorte que ça dure. Bon, du coup, ça y est, c'est la fin du défi sans sucre. Vraiment, je suis très content parce que j'ai repris beaucoup de temps, beaucoup d'énergie, j'ai perdu en tout 5,7 kilos.
- Speaker #2
Bilan, c'est 30 jours sans sucre. Qu'est-ce que ça t'a apporté, toi ? Qu'est-ce que t'as encore en sort ?
- Speaker #7
Alors, à la fin de ce challenge, ce que j'en retiens, c'est que je dors mieux. J'ai plus de concentration. Au niveau des séances, j'ai plus d'endurance. C'est-à-dire que je connais des compléments, des type hernitine, crénatine, tout ça, et je crois que mon corps l'a similé mieux. C'est peut-être un effet placebo, mais moi je pense qu'en tout cas, je sais ce que j'ai ressenti. Ça m'a fait plaisir.
- Speaker #4
C'est intéressant qu'il parle de l'effet placebo quand même, parce que je pense qu'effectivement, il y a quand même des choses qui se jouent à ce niveau-là.
- Speaker #7
J'ai peur de prendre soin de moi. Et vraiment, pendant ces 30 jours, je veux pas me tenter aux bonnes habitudes.
- Speaker #5
Déjà, je suis très fière d'eux parce qu'ils ont tout tenu.
- Speaker #4
donc même si je sais que ça a été difficile à des moments ils ont pas craqué et déjà juste pour ça Ouais en tant que diète moi je trouve que elle est peut-être très chouette et très compétente, moi je trouve que c'est un peu décrédibilisant comme truc et de conclure là-dessus, je suis fière d'eux parce qu'ils ont pas craqué, ils ont tenu au secours surtout qu'il y a des personnes qui ont des troubles alimentaires et elle en dit rien quoi
- Speaker #5
Bravo à eux, il y a eu les résultats physiques moi je trouve que c'est pas ce qui m'intéresse le plus
- Speaker #4
Alors il y a un truc en dessous d'écrit, les résultats physiques n'étant pas dus uniquement à l'arrêt du sucre, mais aussi à la reprise du sport à meilleur rythme.
- Speaker #5
Tout l'aspect mental justement dont ils ont parlé, le fait qu'ils sont motivés, qu'ils ont envie de continuer à prier, qu'ils aient été eux fiers d'eux, et de voir tout ce que ça a pu changer plus sur leur bien-être finalement à l'intérieur. Pour moi, le résultat physique, c'est plus la conséquence de tout ce qu'ils ont mis en place, mais c'est plus tout l'aspect bien-être qu'ils ont retrouvé.
- Speaker #4
Oui, bien sûr, on a vu que dans cette vidéo, le résultat physique et le poids, c'était vraiment secondaire.
- Speaker #2
On t'y a participé, ça se trouve, t'as changé des vies. Donc bravo à toi en tout cas. On peut l'applaudir encore, bravo. Bravo à toi. Bravo. Bravo en tout cas. Bravo, bravo, bravo. On peut l'applaudir. Merci.
- Speaker #4
Bon, voilà, a priori, la vidéo est terminée. Ils applaudissent tout le monde. Et donc, effectivement, ça s'arrête aux 30 jours. Et donc, on ne sait pas ce qu'ils sont devenus. Moi, j'ai ma petite idée pour tous, en fait. Parce que c'est normal d'avoir ce qu'on appelle un peu un retour de bâton. Il n'y a même pas besoin d'aller jusqu'à 30 jours pour le vivre. Si tu t'empêches de manger un type d'aliment, ne serait-ce que pendant une semaine, tu vas un peu le surconsommer après. Et en fait, c'est normal et ton corps recherche un équilibre. Sauf qu'eux, ils vont lutter contre. C'est une évidence. Ils ne vont pas vouloir accepter qu'il y ait ça. Ils vont avoir l'impression de perdre de la valeur d'eux-mêmes. Ils vont avoir l'impression d'avoir perdu leur motivation, etc. Ça va être hyper difficile à vivre. Donc, des émotions qu'on n'a pas envie de traverser, donc l'appel du sucre encore plus fort, en fait, ça risque d'être très chaotique derrière. Et comme d'hab, on ne parle pas de ça. Mais en fait, on est dans... le business pur du vendeur de régime, du vendeur de rêve, où en fait je te montre des transformations avant-après, et après je disparais. Il n'y a plus rien, j'ai fait mon job, mais tout le monde est capable de faire ce job-là du coup, enfin je veux dire, c'est hyper facile. En plus si les gens ne maigrissent pas, tu vas dire que c'est de leur faute, ils n'ont pas bien suivi tel truc ou tel truc, putain mais c'est vraiment tranquille quoi. Et derrière tu disparais, tu n'es pas là, et tu ne sais pas que la personne, elle a tout repris, voire plus, que la personne elle se sent au fond du seau. qu'elle n'a plus aucune estime d'elle-même, qu'elle passe son temps à pleurer, qu'elle sombre potentiellement en dépression, qu'elle reprend même plus que le poids qu'elle avait pris. Et je tiens à vous repréciser qu'aujourd'hui, on sait que ce qui est le plus délétère en termes de maladies rénales, maladies cardiaques, et il me semblait qu'il y en avait une autre, mais voilà, j'ai plus, c'est le fait de faire le yo-yo avec son poids. C'est bien plus que le fait d'être considéré en surpoids. Donc... je trouve que cette vidéo elle est ultra problématique on a survolé tout un tas de choses en fait on est vraiment dans comment dire, il y a quelque chose de très superficiel en fait, voilà, on est dans la superficialité d'Instagram, de tout ça alors que c'est du format long c'est Youtube, on peut se permettre de creuser on peut aller plus loin et en fait je sais pas, Thibaut InShape je sais pas, t'es un homme maintenant en fait, t'as grandi t'as vieilli, t'as mûri, il a rencontré des tas de Merci. personne qui aurait pu lui ouvrir les yeux sur le comportement alimentaire, sur son propre comportement alimentaire, mais en fait, rien ne change, et ce genre de vidéos continue de nourrir plein de fausses idées, plein de fausses croyances. Donc, un bilan du truc, c'est bien de la merde, et je ne vous conseille surtout pas d'aller suivre ce type de défis expérience au risque de vraiment faire flamber vos troubles alimentaires, et si vous êtes guéri d'un trouble alimentaire, Je vous déconseille d'aller faire ce type de défi. Ou en tout cas, si vous aviez envie, faites-le en connaissance de cause. Ne serait-ce que par exemple, vous le testez une semaine. Ok, mais acceptez ce qui se passera derrière comme des comportements normaux et physiologiques sur le fait d'avoir besoin de surconsommer peut-être les aliments après. Voilà, j'espère que ça n'aura pas été trop de rigueur pour vous. J'espère que ça aura pu peut-être vous éclairer aussi sur certaines choses. développer un peu un esprit critique par rapport à ce type de vidéos, n'hésitez pas à me faire vos retours. Et je vous dis à bientôt.
- Speaker #5
Un grand merci à toi qui est encore là à la fin de cet épisode. Comme je te le dis souvent, ton soutien est super important. C'est même ça qui permet au podcast d'exister encore aujourd'hui.
- Speaker #4
Alors, si mon contenu t'apporte de l'aide d'une quelconque manière que ce soit, sache que tu peux m'en redonner à ton tour. Pour ça, il y a plusieurs façons de faire. Tu peux tout d'abord partager le podcast. en parler autour de toi, à tes proches, mais aussi à des professionnels. Tu peux laisser 5 étoiles, notamment sur Spotify ou Apple Podcast, ou laisser ton meilleur commentaire. Mais depuis peu, j'ai aussi apporté une nouveauté qui te permet de me soutenir encore plus concrètement avec de l'argent. Effectivement, tu trouveras en description de cet épisode un lien qui te permettra de faire un don à la hauteur de ce que tu trouves que ce podcast t'a apporté. Merci, merci beaucoup. C'est grâce à ton soutien que ce travail va pouvoir continuer. Je te souhaite de prendre soin de toi autant que ce sera possible. Et je te dis à très bientôt sur un nouvel épisode. Ciao.