Description
Créer un vignoble à partir de zéro peut faire rêver. C'est le pari fou qu'a entrepris Laurent Houzé, au Domaine des Terre-Neuvas, dans les Côtes d'Armor. Objectif : ressusciter les racines viticoles de la Bretagne. Mais derrière les paysages et les premières bouteilles de vin, il y a aussi une immense pression psychologique.
Dans cet extrait, le vigneron reconverti raconte comment il vit avec un emprunt de 1,2 million d’euros contracté pour créer son domaine viticole bio à Erquy. Pourquoi essaie-t-il de ne jamais penser à cette dette ? Comment continuer à avancer malgré la pression psychologique engendré par ce prêt bancaire ? Quel mental faut-il pour porter un projet aussi ambitieux ?
Un témoignage très fort sur la charge mentale de l’entrepreneuriat et la nécessité, parfois, de faire abstraction pour continuer à croire en son projet.
🎙️ Extrait de l’épisode :
“Quel mental pour devenir vigneron… en Bretagne ?”
⭐⭐⭐⭐ Bienvenue dans Toqué·es, le podcast qui écoute tous ceux qui nous nourrissent : chefs, boulangers, vignerons, agriculteurs, brasseurs, apiculteurs, cavistes, chocolatiers... Toutes ces femmes et ces hommes ont une force mentale ; des héros invisibles qui sont des champions à leur manière. Je suis Bérangère Chanel et je vous présente tous les mois des chefs et des artisans qui ont un mental d'athlète. On épluche leurs ressources psychologiques, leur dépassement de soi, leur fatigue, leurs doutes, leur stress afin de saisir les secrets de leur mental.
Ce podcast est fait pour vous si vous aimez : découvrir ce qui lie passion et métier dans l'agriculture (en bio souvent) et la gastronomie (restaurant etc...) | écouter les histoires de héros invisibles et comprendre leur force mentale | cerner leurs doutes et découvrir comment ils repoussent les limites | connaître les secrets du mental et mieux percer l'envie de la gagne | en apprendre sur le mental, le développement personnel ou coach mental, le burn out |
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