Devenir éleveur ovin ne s'improvise pas. Une solide formation et une confrontation avec les réalités de cet élevage ainsi que le partage d'expérience avec des éleveurs déjà en place sont fortement recommandés. Interview de Charles Pillet, enseignant en production ovine au Lycée d'enseignement agricole d'Yvetot sur les fondamentaux à acquérir ainsi que sur la démarche INN'OVIN régionale dont les Chambres d'agriculture sont partenaires. jingle : Artur Aravid Pixabay Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les Chambres d'agriculture mobilisent l'ensemble de leurs conseiller(es) en élevage ovin pour accompagner les personnes qui souhaiteraient se lancer dans cette activité d'élevage en lait ou viande soit en s'installant en production spécialisée soit en développant un atelier ovin en complément d'autres cultures ou élevages. La démarche Inn'ovin leur permet également d'acquérir de nombreuses références pour construire ensemble un projet viable. Témoignage de  Catherine Venineaux, conseillère ovine à la Chambre d'agriculture de l'Isère. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La France demeure très déficitaire en production ovine. A l’heure où la souveraineté alimentaire devient un cheval de bataille, de réelles opportunités existent pour s’installer ou développer un atelier de diversification dans cette production.  Créé en 2014, INN’Ovin est un programme réunissant tous les acteurs de la filière ovine dont Interbev, la CNE et le réseau des Chambres d’agriculture.  Son but est d’agir collectivement en faveur du développement de la filière pour produire plus et mieux et de susciter des vocations pour l’installation de jeunes agriculteurs dans cette production ou de création d’ateliers de diversification chez des agriculteurs déjà installés.   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Alors qu'un très grand nombre d'agriculteurs est destiné à partir à la retraite dans les années à venir, les enjeux du renouvellement des générations en agriculture sont cruciaux à la fois pour notre souveraineté alimentaire et pour nos territoires. François Beaupère, élu référent Installation transmission pour le réseau Chambres d'agriculture, évoque le contexte actuel, les contraintes, les changements dans la politique d'installation ainsi que les actions menées quotidiennement ou ponctuellement par les Chambres pour favoriser l'installation d'agriculteurs. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L’arrivée d’un nouvel associé peut s’accompagner d’une augmentation du cheptel avec la nécessité de créer un nouveau bâtiment pour les animaux.Aujourd’hui, dans Suivez la voix, Didier Bonnet éleveur laitier, nous explique comment il a réussi à transformer cette situation -  qui paraissait plutôt contraignante -  en une véritable opportunité. Accompagné par la Chambre d’agriculture Pays de la Loire, il a pensé ce nouveau bâtiment pour améliorer sa consommation énergétique, le bien-être de ses vaches et ses conditions de travail.Un projet ambitieux qui fait aujourd’hui le bonheur de l’éleveur et de ses animaux. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La sécheresse estivale voire printanière est de plus en plus récurrente. Les éleveurs doivent donc s’organiser pour sécuriser leur système fourrager.Aujourd’hui, dans Suivez la voix, Sylvain et Louis-Marie Fioleau, 2 des 4 associés du Gaec Le bois des Houx à Montaigu en Vendée, nous expliquent quelles actions ils ont mis en place sur leur exploitation laitière. Taux de renouvellement du troupeau, âge des vêlages, pâturage tournant dynamique, renouvellement et implantation des prairies… autant de pratiques qu’ils testent et qui leur permettent aujourd’hui d’être plus serein face au changement climatique. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Yohann ALLAIN est éleveur à Fay de Bretagne en Loire-Atlantique. Il s’est installé il y a 10 ans.Aujourd’hui dans Suivez la voix, il nous présente son exploitation et nous explique les différentes étapes d’évolution de son outil de travail depuis son installation en 2013 jusqu’en 2024. Il nous parle cheptel, pâturage, bâtiment, organisation du travail. Il évoque également ses futurs projets, toujours réfléchis et indissociables de sa motivation professionnelle. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En dix ans, Pascal d’Heygère a passé toutes ses cultures en bio. Dans son sillon, sa fille Lucie en fait une réalité en portant haut les couleurs du bien manger.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La France produit 1 500 tonnes de thé par an. Qui aurait cru que cette culture originaire des vallées et piémonts de l’Himalaya et cultivée à grande échelle dans les pays asiatiques, l’Inde, Ceylan ou quelques pays africains comme le Kenya puisse s’acclimater à nos latitudes ?  Disséminées ainsi un peu partout sur le territoire, on recense ainsi quelques plantations en Bretagne, dans les Landes, le Limousin, le Pays basque et les Pyrénées orientales, la Normandie, l’Occitanie, le Centre-Val de Loire, sans oublier les départements et territoires d’Outre-Mer…. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans Suivez la voix aujourd’hui, on revient sur le parcours atypique de Jean François Chauvel , apiculteur à Villepot en Loire Atlantique depuis 2017.Rien ne prédestinait ce jeune responsable administratif et financier à être à la tête de 300 ruches, et pourtant …En quelques minutes, il nous présente, son métier, ses produits, ses abeilles, le cahier des charges nature et progrès , ses projets… Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.