74. Caséines bêta A1 et A2 du lait : différences, impacts sur la santé et choix éclairé ! | In My Holi Era

Description

🥛 Aujourd'hui on se retrouve avec le quatrième et dernier épisode de la saga consacrée aux produits laitiers. Je t'invite cette fois à plonger dans le débat sur la différence entre les caséines bêta A1 et A2 présentes dans le lait et leur impact sur la santé humaine. J'aborderai les recherches les plus récentes pour faire la lumière sur les mythes entourant ces protéines laitières. Cet épisode aura pour but de démystifier la controverse entourant les caséines bêta A1 et A2, afin de t'aider à prendre des décisions éclairées concernant ta consommation de produits laitiers et ta santé globale. Je te souhaite une agréable écoute 🧡

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💻 Lien de la version écrite

🔍 L'étude de 2014 sur le lien entre BCM7 et troubles respiratoires

🔍 Plusieurs études sur la différence entre caséine bêta A1 et A2 :

Comparative effects of A1 versus A2 beta-casein on gastrointestinal measures: a blinded randomised cross-over pilot study. PMID: 24986816
Beneficial Effects of Milk Having A2 β-Casein Protein: Myth or Reality? PMID: 33693747
Comparison of the impact of bovine milk β-casein variants on digestive comfort in females self-reporting dairy intolerance: a randomized controlled trial. PMID: 31773165
A2 Milk and BCM-7 Peptide as Emerging Parameters of Milk Quality. PMID: 35571904
Milk A1 β-casein and health-related outcomes in humans: a systematic review. PMID: 30722004
Milk Intolerance, Beta-Casein and Lactose. PMID: 26404362
Effects of cow's milk beta-casein variants on symptoms of milk intolerance in Chinese adults: a multicentre, randomised controlled study. PMID: 29070042

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Je suis Marina, Naturopathe, Conseillère en nutrition et éducatrice en Pleine Santé ✨

Je suis spécialisée en alimentation bienveillante🍴, en santé digestive et en santé mentale 🧠🧡

🚀 Embarque avec moi pour apprendre à te sentir bien dans ton corps, dans ton ventre et dans ta tête, afin de vivre pleinement la vie que tu souhaites 🤩

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Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chapters

Schéma BCM7
8min
Conclusions sur les produits laitiers
18min

About In My Holi Era

Bienvenue à toi 💖

In My Holi Era, c’est le podcast 100 % feel good pour te sentir bien dans ton corps, ta tête et ton quotidien — sans pression ni extrêmes.

Je t’y propose des conseils, des réflexions et des partages qui t'aideront à trouver ton équilibre physique et mental : plus d’énergie, moins de charge mentale, une alimentation sans frustration, un rapport apaisé à ton corps et à tes émotions, un mindset plus serein, des liens sociaux nourrissants… et du self-care pour prendre soin de toi.

“Holi” vient de “holistique” : une vision complète du bien-être, ancrée dans la science, l'expérience et inspirée du mode de vie des Blue Zones — ces endroits du monde où la longévité rime avec joie de vivre et simplicité.

🎧 Chaque épisode est un moment pour te reconnecter à ce qui te fait du bien, ralentir et pour kiffer pleinement ta vie.

Ici pas d’injonctions, pas de recettes miracles. Juste une trentenaire fan de Buffy, de latte et de chats, qui t’embarque dans sa Holi Era — pour t’aider à créer la tienne 🫶🏼

(Anciennement "À votre pleine santé !", nommé dans le Top 3 pour le prix du podcast santé francophone 2023 dans la catégorie bien-être 🏅)

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Comparison of the impact of bovine milk β-casein variants on digestive comfort in females self-reporting dairy intolerance: a randomized controlled trial. PMID: 31773165
A2 Milk and BCM-7 Peptide as Emerging Parameters of Milk Quality. PMID: 35571904
Milk A1 β-casein and health-related outcomes in humans: a systematic review. PMID: 30722004
Milk Intolerance, Beta-Casein and Lactose. PMID: 26404362
Effects of cow's milk beta-casein variants on symptoms of milk intolerance in Chinese adults: a multicentre, randomised controlled study. PMID: 29070042

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