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Anne-Lise caressait le rêve d’ouvrir un jour une maison d’hôtes, elle qui adore recevoir et cuisiner pour ses invités.
C’est chose faite en avril 2021 avec la reprise de la Villa de la Croix située au sud de la Champagne près de Troyes.
Le service de table d’hôtes est une évidence pour Anne-Lise. puis arrive son offre de cours de cuisine au sein de sa maison d'hôtes.
Dans ce nouvel épisode, Anne-Lise nous explique en toute transparence comment elle est parvenue à attirer une clientèle locale mais aussi à se différencier grâce "aux gourmandises d'Anne-Lise".
Retrouvez l'épisode #76 du podcast "Actions/Réservations" et tous les liens utiles sur mon site👩🏻💻 ici : https://www.yenbui.fr/passion-cours-cuisine
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A écouter également 🎧 :
#11 - 10 idées pour gagner en notoriété sur votre territoire
#9 - Comment développer une stratégie de partenariat avec les acteurs locaux ?
#26 - Comment devenir le meilleur ambassadeur de votre destination ?
#14 - 10 étapes-clés lorsqu'on lance son business de location saisonnière
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