Être innovant dans le vin, c’est compliqué. 

Particulièrement quand on doit jongler entre la perception des clients et le poids de la tradition.

On peut vite être tenté de lâcher l’affaire. 

Ou décider de faire de l’innovation un véritable axe de différenciation.

À l’image de la marque Aubert & Mathieu. 

Pour le premier épisode du podcast, j’ai invité Anthony Aubert au micro de Com & Cru. 

Anthony est le co-fondateur d’Aubert & Mathieu, une jeune maison de négoce languedocienne qu’il a fondé en 2018 avec Jean-Charles Mathieu, son ami d’enfance.

Anthony et Jean-Charles ont tout quitté pour lancer Aubert & Mathieu, revenir dans leur région natale et vivre un rêve un peu fou. Celui de proposer des vins modernes, à leur image. 

Avec une volonté : celle de faire bouger les lignes du monde du vin ✊

Un sacré challenge quand on connait les préjugés qui entourent le Languedoc et le monde du négoce.

Au cours de cette conversation Anthony est revenu sur les choix marketing, très audacieux, d’Aubert & Mathieu qui ont finalement conduit la marque à devenir partenaire du prestigieux Tournoi de Wimbledon.

On a également parlé 👇

• d’innovation (cuvée ChatGPT, cuvée NFT)
• de déconsommation
•  et surtout de comment remobiliser les nouvelles générations grâce à la com sans casser son cochon. 

Car oui, c’est possible. Aubert & Mathieu en est la preuve.

Une conversation sans langue de bois que j’ai adorée et qui, j’espère, vous plaira autant qu’à moi. 

Pour suivre les aventures d’Aubert & Mathieu :

• Le site web
• La création de la cuvée ChatGPT en vidéo 
• Le bilan carbone 2022 de la marque 
• Contacter Anthony sur LinkedIn
   

Marques citées dans l’épisode : 

• Renais
• Orin Swift

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