Romain Quillot et Sébastien Perez se sont associés en 2019 pour créer Humble+, leur gamme de produits alimentaires spécialisés dans le collagène. A J + 5 ans, Romain dresse le bilan et les perspectives de cette aventure entrepreneuriale. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Jérémy Boué est le cofondateur d’Hydratis.Hydratis est précurseur sur le marché de l’hydratation en proposant des solutions de réhydratation orale pour s'hydrater ou se réhydrater plus efficacement lors d'occasions comme le sport, la canicule, abus d'alcool, des intoxications alimentaires. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Son dada, c’est l’aquaponie, avec la cofondation de l’exploitation Les Nouvelles Fermes, aujourd’hui sur la métropole bordelaise et demain dans d’autres environnements urbains. Place à la découverte d’un parcours atypique et des ambitions de cet entrepreneur engagé qui travaille en équipe avec conviction, mais aussi un réalisme qui n’exclut pas l’optimisme. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans le 26ème épisode du podcast Culture Nutrition, Claire Nouy nous explique comment elle a transposé l’entreprenariat et son approche holistique du bien-être et de la beauté. Atelier Nubio c’est une histoire de naturalité et de transition, de la vente de cure de jus de légumes détox, au développement de compléments alimentaires naturels. Un échange qui nous apprend l’importance de savoir se tromper et de rebondir dans l’entreprenariat. Mais aussi l’intérêt d’innover continuellement en prenant en compte les enjeux sociaux et environnementaux actuels. Bonne écoute à vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans le 25ème épisode du podcast Culture Nutrition, Grégory Dubourg reçoit la ceinture noire du conseil et de l’accompagnement FoodTech : Kevin Camphuis, cofondateur de Shakeup Factory.Avec Kevin Camphuis, il a été question d’entreprenariat dans la food, bien sûr.Mais aussi, de décryptage du monde alimentaire. Merci à lui d’avoir partagé avec nous ses réflexions sur les enjeux de transitions et de transformation du monde agri-agroalimentaire. Cette conversation nous invite à prendre la mesure des changements à opérer sur le sujet central de l’alimentation, et à s’engager pour construire ensemble notre avenir car « il appartient à ceux qui l’écrivent ».Un épisode passionnant !Excellente écoute.« Je ne connais pas de chaîne de valeur aussi complexe que celle de l’alimentaire » Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vous connaissez sûrement le métaverse, l’intelligence artificielle ou encore la réalité virtuelle, elles sont des technologies proches de la dystopie pour certains et révolutionnaires pour d’autres. Dans le 24ème épisode du podcast Culture Nutrition, Morgane Soulier, experte en la matière, apporte un éclairage sur ces phénomènes émergents, avec des exemples d’applications concrètes en alimentation et nutrition-santé. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Voyage en terres végétales avec le cofondateur d’Hari&Co : une aventure entrepreneuriale qui pousse, qui pousse… dont les belles ramifications sont à découvrir au micro de Grégory Dubourg pour ce 23e épisode du podcast Culture Nutrition. C’est parti ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Entreprendre sur la santé des femmes sous l’angle des rythmes féminins, des premières règles à la ménopause en passant par la grossesse, c’est l’évidence qui s’est imposée à Marie-Pascale Ballet. Elle en a fait une marque engagée et engageante : Omum. Et vous allez découvrir pourquoi et comment ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Entrepreneur, nutritionniste, auteur : Anthony Berthou possède une vision unique de la nutrition, abordée au fil de cet épisode, au prisme de la société moderne. On vous prévient : c’est passionnant.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Du développement à la mise sur le marché d’ingrédients issus de microalgues, l’ensemble du processus est décrypté par Vincent Usache. Le directeur général de Microphyt vient à la rencontre de Grégory Dubourg et c’est parti pour un échange passionnant !    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.