Transcription

• Speaker #0

  Je te livrerai mes meilleurs conseils et astuces pour prendre soin de ton ventre. Je te partagerai aussi des retours d'expérience pour t'inspirer et je m'attaquerai à certaines idées reçues en vogue sur les réseaux. Le but, que tu fasses la paix avec ton ventre. Alors, prête pour ce voyage dans ton ventre ? Je te laisse avec l'épisode du jour. Hello tout le monde, j'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je voulais vous parler du petit déjeuner. qu'on a souvent nommé, on va dire, comme le repas le plus important de la journée. Puis, on disait de manger comme un roi le matin, comme... Je ne sais pas c'est quoi la formulation, mais en gros, que le repas le plus gros devait être le petit déjeuner. Puis après, il y a eu la mode du jeûne intermittent. Et en fait, on ne sait plus trop, est-ce qu'il faut prendre un petit déjeuner ou pas ? Qu'est-ce qu'il faut prendre au petit déjeuner ? Et je voulais vous en parler aujourd'hui parce que je trouve que c'est hyper important. Dans la perte de poids, c'est vraiment une des bases. Je vais vous expliquer pourquoi, je vais vous parler aussi un peu des idées reçues et quoi en penser. La semaine dernière, je vous ai parlé de l'importance des protéines dans l'alimentation. Aujourd'hui, on va aussi parler bien sûr du petit déjeuner salé, parce qu'on entend aussi beaucoup qu'il faudrait manger salé le matin, ce serait beaucoup mieux pour la santé, pour éviter les compulsions alimentaires et tout ça. Donc on va en parler aujourd'hui. Alors déjà le petit déjeuner, il y a deux écoles on va dire qui s'affrontent. On a ceux qui vont dire qu'effectivement le petit déjeuner c'est le repas le plus important, qu'il faut vraiment prendre le temps, qu'il faut vraiment manger un gros repas pour tenir toute la matinée. Et on a ceux qui vont prôner le jeûne intermittent en disant que finalement le petit-déj c'est pas aussi bien que ça et qu'on peut le sauter, donc jeûne intermittent ça veut dire qu'on mange. De 8h, enfin on ne mange pas pendant 8h à peu près. Donc en général, les personnes vont manger sur une période allant de 13h à 19h par exemple ou 13h-20h. Et en général, le repas qu'elles vont sauter dans le jeûne intermittent, c'est le petit déjeuner. C'est rare les personnes qui vont sauter le repas du soir, qu'en général, les personnes vont sauter le petit déjeuner. Mais je sais pas si toi t'as déjà testé le jeûne intermittent, je sais pas si tu prends un petit déjeuner le matin, parce que souvent aussi ce qu'on va me dire, on va me dire oui mais en fait moi je me lève trop tôt, j'ai pas le temps de prendre mon petit déjeuner, j'ai pas faim quand je me lève le matin, j'ai vraiment pas envie de manger, surtout pour les personnes qui vont se lever par exemple à 5-6h, enfin moi j'ai mon copain qui se lève à 6h30 le matin, il part même pas une demi-heure après au boulot, il a pas le temps de prendre un petit déjeuner. Et je sais, je connais des personnes qui se lèvent tôt et qui prennent pas de petit déjeuner, mais on va voir comment on peut... faire lorsqu'on a cette situation-là, on va dire par rapport à son travail notamment, par rapport à son rythme de vie. Et il y a des personnes qui me disent tout simplement « Oui, le matin, je ne peux pas prendre le petit-déjeuner, je n'ai pas faim. » Donc, qu'est-ce qu'on fait ? Le petit-déjeuner, c'est hyper important pour les femmes notamment, pour une question hormonale. Le petit-déjeuner, c'est ce qui va donner le rythme à votre journée, que ce soit au niveau de votre énergie, Deux... ça va permettre d'avoir une meilleure glycémie, une glycémie qui va mieux se réguler. La glycémie, c'est le sucre dans le sang. Ça permet aussi de synthétiser des neurotransmetteurs. Les neurotransmetteurs, ce sont des messagers qui vont être synthétisés au niveau du cerveau, notamment, comme la dopamine, par exemple. C'est pour ça qu'on dit qu'il faut manger un petit déj salé le matin. Votre énergie, votre motivation, votre envie de grignoter, tout ça se joue dès le matin. Si vous ne prenez pas de petit déjeuner le matin, vous serez plus sujet à des compulsions alimentaires, enfin des craquages on va dire plutôt alimentaires, surtout le soir vers 18h ou 20h ou même avant de vous coucher. Vous serez plus sujet à des coups de barre, vous serez plus sujet à une fringale aussi avant le repas du midi et globalement vous aurez moins de motivation. Déjà pour commencer, à la question est-ce qu'il faut prendre un petit déjeuner ou pas, en général la réponse est oui, c'est mieux pour votre... humeur, votre motivation, votre énergie. Est-ce que le petit déjeuner doit obligatoirement être salé le matin ? Non. On va voir qu'on peut faire un petit déjeuner protéiné et sucré. C'est la bonne nouvelle, je pense, pour beaucoup d'entre vous. Est-ce que le petit déjeuner doit être très copieux ? Non. On va faire en fonction de vous, de vos besoins, de votre appétit aussi. Mais après, ce n'est pas normal de ne pas avoir faim le matin. Ça veut dire déjà, probablement, alors il y a plusieurs options, soit vous allez manger trop tard le soir, si vous avez mangé à 21h par exemple, ou un repas trop copieux, donc ça veut dire que la digestion est encore en train de se faire un peu au matin. Soit vous êtes déjà dans un état de stress, avec un taux de cortisol élevé dans votre sang, qui fait que ça vous coupe un peu l'appétit. Normalement, on est censé avoir faim... Pas forcément en se levant, mais la faim, elle doit arriver dans la demi-heure qui suit le réveil, on va dire. Après, c'est sûr que si vous vous levez et que vous partez tout de suite après au boulot, c'est un peu compliqué pour prendre un petit déjeuner. Mais ça, on va voir comment on fait si on part au boulot très tôt et qu'on n'a pas le temps de prendre un petit déj avant de partir. Est-ce que le petit déjeuner est indispensable à une bonne santé et à une perte de poids ? Je trouve que c'est une question, bien sûr, je ne peux pas y répondre. comme ça parce qu'il faudrait connaître la personne, mais globalement, retenez que le petit déjeuner, c'est un repas important, comme les autres repas, et idéalement, il faudrait prendre un petit déjeuner. Après, bien sûr, il y a des exceptions, parfois, finalement, le jeûne intermittent, c'est mieux, mais pour les femmes, quand même, c'est mieux de prendre un petit déjeuner le matin. De quoi devrait être constitué un petit déjeuner ? Tous vos repas, idéalement, que ce soit le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner, que ce soit votre... collations, on devrait toujours retrouver des protéines, des glucides, des lipides. Les glucides donc c'est le sucre, les lipides c'est le gras, et idéalement un fruit ou un légume frais. Ça c'est la composition de tous vos repas idéalement. Pourquoi c'est important d'avoir cette composition de repas ? C'est parce que ça permet d'avoir une meilleure satiété, ça permet d'avoir une meilleure digestion aussi, ça permet d'avoir un repas qui tient au corps, ça permet de vraiment nourrir votre corps. Et souvent, ce qui manque le matin, ce sont les protéines. Souvent, on va dire le petit déjeuner à la française, c'est quoi vraiment le petit déjeuner classique qu'on mangeait beaucoup avant ? C'était du pain, du beurre, de la confiture, un café, un jus d'orange. Dans ce petit déjeuner-là, il n'y a pas de protéines. Il y a beaucoup de glucides avec le pain et la confiture. Il y a du gras avec le beurre et il y a aussi du sucre avec le jus d'orange. Si on devait garder cette base de petit déjeuner, comment moi je l'améliorerais ? Je garderais du pain, idéalement du pain bio au levain, du pain aux petites épeautres, du pain avec du blé ancien. Pas juste la baguette blanche, parce que la baguette blanche reste quand même du sucre. Même si bien sûr on peut se faire plaisir, là je vous dis dans l'idéal au quotidien. Ensuite du beurre, oui pourquoi pas. Du bon beurre, pareil idéalement bio, ou en tout cas un bon beurre. Beurre salé aussi, ça ramène un peu plus de goût. la confiture ok mais pareil une confiture qui est plutôt riche en fruits plutôt qu'en sucre ça on peut garder cette base là à côté on enlève le jus d'orange et on met une orange ou un fruit frais pour avoir toutes les fibres, c'est clairement mieux d'avoir un fruit frais plutôt qu'un jus le jus c'est du sucre votre glycémie quand vous prenez ça elle augmente en flèche et après c'est sûr que vous allez avoir un coup de barre à 11h parce que votre glycémie est redescendue vous allez avoir une grosse fringale Donc toujours un fruit frais, pas de jus, idéalement. Et on rajoute des protéines. Moi, ce que j'adore comme source de protéines dans mes petits déjeuners sucrés, ce sont les skirs. Les skirs, c'est un peu le nouveau yaourt à la mode depuis quelques temps. Mais il est hyper intéressant parce qu'il est très riche en protéines. En général, vous avez à peu près 10 grammes de protéines pour 100 grammes de produits. En sachant que moi, du coup, le matin, pour avoir ma bonne dose de protéines, je prends 200 grammes. Ça fait... Pas beaucoup, c'est pas très gras, c'est pas très calorique ce genre de yaourt. Et du coup, j'ai environ 20 grammes de protéines seulement grâce au skir. Et après, vous pouvez avoir une boisson chaude à côté, un café par exemple. Si on reste sur une base de petit déjeuner à la française, on peut avoir cette base qui est sucrée, ce petit déjeuner sucré, mais qui va très bien, qui apporte à la fois des glucides, des lipides, des protéines, et tout va bien. Le petit déjeuner peut donc être sucré et protéiné. ou salé et protéiné. Ce que je vous conseille aussi, c'est de ne pas mettre plusieurs sources de glucides, plusieurs sources de lipides et plusieurs sources de protéines dans le même repas, parce que sinon ça fait beaucoup. Par exemple, si vous prenez, je ne sais pas moi, un yaourt, du jambon, du fromage à côté, du pain, des céréales, enfin ça c'est un peu les petites jeunées d'hôtel, il ne faut pas multiplier les sources comme ça. Vous choisissez votre source de protéines, donc la source de protéines Comme je vous dis, ça peut être un skir. Vous pouvez aussi vous faire un pancake, par exemple, des pancakes avec dedans, vous mettez des œufs, donc il y a des protéines du coup. Vous pouvez aussi mettre de la protéine en poudre qui va remplacer une partie de la farine. Ça augmente encore votre dose de protéines. et dessus vous pouvez mettre du sirop d'érable, par exemple là c'est la source de sucre du coup, mais vous pouvez avoir cette base pour le sucré, ça ça va être plutôt pour le sucré en termes de protéines, ça va être plutôt les sources comme ça, et après pour le salé il y a tout ce qui est tout simplement la viande, viande de poisson, bon le matin ça va être plutôt du jambon par exemple, moi je sais que le matin c'est plutôt du jambon, alors sur mon fumée j'en mange de moins en moins, mais de temps en temps ça va être des oeufs, ça va être une omelette, l'omelette aussi peut être sucrée, on pouvait mettre par exemple des fruits rouges dans votre omelette. Vous pouvez mettre du chocolat dans votre omelette, enfin dans les oeufs. Il y a vraiment beaucoup de choses qui peuvent se faire. Donc ça c'est la version salée, la version salée, surtout les oeufs comme je vous dis, le jambon, etc. Ça c'est pour les sources de protéines. Après on peut avoir aussi la version plus végétarienne avec du houmous par exemple, avec du cottage cheese ou du fromage frais qui sont aussi protéinés. Ensuite pour les sources de glucides, en général ça va être du pain. Pour ma part en tout cas, ça peut être comme je vous dis des pancakes que vous allez faire. Ça peut être... des céréales, du muesli, du granola. Ensuite, pour la source de lipides, ça va être par exemple du beurre, ça va être les œufs, les œufs sont à la fois une source de lipides et de protéines. Ça va être de l'huile d'olive, par exemple, si vous prenez une petite salade, vous pouvez mettre de l'huile dedans. Par exemple, si vous mangez de l'avocat, c'est une source de lipides. Le saumon fumé, c'est à la fois une source de lipides et de protéines. Il y a plein, plein de petits déjeuners possibles et différents. Je vous mettrai dans la légende. un document à télécharger où vous aurez à la fois un tableau où je vais vous mettre toutes les sources de glucides, lipides, protéines, pour que vous puissiez prendre, on va dire, un élément de chaque pour composer votre propre petit déjeuner. Et je vous mettrai aussi des idées de petits déjeuners. Bon là, moi je parle beaucoup de perte de poids actuellement, mais bien sûr, ça, ça vaut pour tout le monde. C'est pas qu'une question de perte de poids. Et ce qui est souvent oublié dans les petits déjeuners, c'est le fruit ou le légume frais. Le fruit frais, c'est hyper important dès le matin. Ça va être une pomme, ça va être des fraises, ça va être une orange, ça va être... Alors moi je suis très fruit de la passion dans le skier. Ça dépend bien sûr de la saison. Ça va être des fruits rouges, ça c'est très bien pour les antioxydants. Ça c'est vraiment hyper bon les fruits rouges. Et quand vous les avez aussi congelés, vous pouvez les décongeler le soir, les mettre dans un petit bol dans votre frigo pour qu'ils soient décongelés le matin. Ou c'est agréable aussi l'été quand on a un peu des fruits congelés dans notre yaourt par exemple. C'est sympa. Le fruit, c'est hyper important. Ou le légume. Si vous êtes plutôt sur un petit déjeuner salé, vous pouvez faire une petite salade avec de la salade, une tomate. C'est toujours selon la saison, bien sûr. Ou alors même des légumes cuits que vous avez d'un repas de la veille, par exemple. Ça passe très bien. C'est sûr qu'au début, le petit déjeuner salé, ça peut un peu rebuter. Parce qu'on se dit, ouais, je vais pas manger comme un repas le matin. C'est vrai qu'en France, surtout dans cette culture du petit déjeuner sucré, Ou c'est un repas un peu à part le petit déjeuner. Mais vraiment, plus votre petit déjeuner ressemblera à un repas lambda, meilleur il sera pour vous. Après, comme je vous dis, vous pouvez très bien garder un petit déjeuner sucré le matin. Vous faire plaisir. Moi, ce matin, on est dimanche aujourd'hui, quand je registre ce podcast. Je me suis fait un petit kiff du dimanche. Des skirs. 200 grammes de skirs à la vanille. En général, je les prends en nature, mais parfois, vanille, j'aime bien. Et quand je prends un skir nature aussi, oui, je ne vous ai pas dit, vous pouvez rajouter par exemple du cacao en poudre pour rajouter du miel. Pour rajouter, moi j'adore, c'est les fèves de cacao, je trouve que c'est ça. Ça apporte un peu de gras aussi. Vous pouvez mettre de la poudre, enfin de la cannelle par exemple si vous aimez bien ça. Vous pouvez mettre plein de choses, c'est vraiment après selon vous, vos goûts. Donc ce matin, j'ai fait skir, fruit de la passion. Et je me suis pris deux tartines de pain. J'ai mis du Nutella dessus. Parce que même en perte de poids, Je veux aussi, mais ça j'en ferai un autre épisode. La question, vraiment, c'est de ne pas vous priver. C'est de ne pas vous dire, ok, là je me mets en perte de poids, je vais perdre du poids, donc je vais me priver, je vais souffrir, je vais être frustrée, mais allez, je vais essayer de tenir. Je vais donc manger salé le matin, je vais arrêter tout ce qui est produit trop gras, trop sucré. Je ne vais plus manger Nutella alors que j'adore ça. Je n'ai plus le droit à ça, donc je vais arrêter d'en manger. Et ça, vous pouvez être sûr que vous allez tenir. quelques jours, quelques semaines, et paf, vous allez de nouveau craquer complètement. Donc l'idée, c'est aussi d'inclure des choses qui vous font plaisir. Après, je vous conseille de le garder pour le week-end plutôt. Si vous voulez, vous mangez un pain au chocolat, un croissant le week-end, vous êtes en famille. C'est super aussi la convivialité, c'est super le partage, ça fait partie aussi de votre équilibre. Mais bien sûr, je ne vais pas vous dire de manger un croissant tous les matins, parce que ce n'est pas quelque chose qui est très digeste, c'est très gras, mais une fois par semaine, c'est super. Si vous pouvez le partager, même sans partager, si vous avez envie de faire ça, très très bien. Mais globalement, comme on dit, c'est toujours l'histoire du 80-20. 80% de petit déjeuner équilibré, 20% de petit déjeuner plus plaisir, entre guillemets. Donc ça peut être le week-end, samedi, dimanche, ça peut être que le dimanche. Ça peut aussi ne pas, enfin je veux dire, vous n'avez pas non plus besoin, si vous faites plaisir tous les jours avec votre petit déjeuner, entre guillemets, sain et équilibré, c'est très bien aussi. Et c'est le but. Là, ce que je vous dis comme idée, comme recette, c'est vraiment retenez que le principal, c'est que vous prenez du plaisir dans ce que vous mangez. Vous pourrez télécharger dans la légende de cet épisode un petit document que je vous ai fait sur le petit déjeuner. Comme ça, vous aurez vraiment les bases, vous aurez toutes les infos que je vous donne là et vous pourrez vraiment... Du coup, trouvez, je pense, votre bonheur par rapport à ça. Et si vous n'avez pas faim le matin, ça peut venir, comme je vous dis, de plusieurs choses. Donc ça, c'est un peu du cas par cas. Mais déjà, regardez l'heure à laquelle vous mangez le soir. Est-ce que vous mangez à 20h, à 21h ? Et qu'est-ce que vous mangez le soir ? Est-ce que vous mangez beaucoup ? Parce que si vous êtes dans l'effet de ne pas prendre de petit déjeuner le matin, c'est normal de manger beaucoup le soir. Mais du coup, ça fait un peu un cercle vicieux où forcément le matin, vous n'avez pas faim parce que le soir, vous avez beaucoup mangé. Donc après, l'idée, c'est que aussi, quand vous allez introduire un petit déjeuner, si ce n'est pas votre cas aujourd'hui, ou si vous mangez, par exemple, juste des biscuits hyper rapidement parce que vous n'avez pas le temps, biscuits, café ou juste un café, le fait d'avoir un petit déjeuner qui est nourrissant, donc ce n'est pas forcément hyper gros en quantité, mais on choisit des choses nourrissantes dont je vous ai parlé juste avant, le soir, forcément, vous allez moins manger. Ça va s'équilibrer. Si vous n'avez pas fait un matin, ça peut être à cause de ça. Ça peut être aussi à cause d'un stress, qu'il y a trop de cortisol dans votre corps. Donc ça, ça va se travailler aussi. Ça peut se travailler parce que normalement, le matin, on devrait avoir faim. Personnellement, moi, je n'ai pas faim tous les matins. Et moi, j'ai faim en général une demi-heure, une heure après mon réveil. Et j'attends en général d'avoir faim pour manger. Parce que je peux me le permettre, parce que comme je travaille de la maison ou en tout cas, j'ai mes horaires comme je le souhaite en général, je ne mets pas de rendez-vous trop tôt le matin. Donc je peux me permettre de prendre un petit déj à 8h, à 9h ou à 10h. Si vous devez partir au travail très tôt, que vous ne pouvez pas déjeuner, ce que je vous conseille, c'est de prévoir une collation. De prévoir par exemple un petit sandwich que vous mangerez vers 10h. Sandwich, vous pouvez mettre du jambon, du fromage frais, un fruit frais, et voilà. C'est quand même bien si vous pouvez prendre cette collation vers 10h, si vous n'avez pas le temps de prendre un petit déjeuner le matin, parce que, comme je vous dis, ça vous aidera aussi à ne pas avoir de craquage le soir. Parce qu'en général, quand on ne prend pas de petit déjeuner, quand même, Quand on rentre le soir après le boulot, quand on est fatigué, quand on a faim, on va avoir tendance à se jeter sur des choses très grasses, très sucrées, très salées, pour compenser. Ou je vous conseille de trouver en tout cas un petit déjeuner à prendre sur le pouce, qui soit entre guillemets équilibré. Après, si vous voulez quelque chose de plus sucré, ça peut être par exemple des pancakes, comme je vous disais, que vous avez fait maison. Vous avez mis des œufs, vous avez mis pourquoi pas de la protéine en poudre. Et là, vous pouvez manger même avec un carré de chocolat, par exemple, deux carrés de chocolat. Comme ça, le chocolat, ça vous fait... Ah oui, je vous ai dit, je ne vous ai pas dit aussi, mais il y a aussi le chocolat pour les sources de gras. Ça vous fait votre source de gras. Ça vous fait, le pancake, ça vous fait à la fois une source de protéines et une source de glucides avec un fruit frais. Idéalement, quand même, le fruit, c'est souvent ce qui est oublié dans les repas. Parce qu'on n'y pense pas, parce qu'on préfère prendre un jus et tout. Mais idéalement, si vous pouvez avoir un fruit, c'est top. Une pomme, par exemple, ça passe très bien. Voilà, ça c'est pour si vous n'avez pas le temps, idéalement, essayez de vous faire un petit déjeuner sur le pouce, comme je vous dis, à manger lors de votre pause le matin. Et aussi, j'aimerais vous redire que ce n'est pas la quantité qui compte de ce que vous allez manger, c'est la qualité. Vous n'êtes pas obligés de manger, par exemple, si vous n'avez quand même pas très faim le matin, vous n'êtes pas obligés de manger trois oeufs. Vous pouvez manger un ou deux oeufs, une tartine de pain, un fruit, et voilà. Il n'y a pas besoin non plus de prendre des quantités astronomiques. Il y a des gens qui vont avoir très faim le matin et c'est ok de bien manger. Mais ce n'est pas forcément obligatoire. Et pourquoi c'est important de prendre un petit déjeuner le matin quand même ? Et surtout pourquoi il doit être protéiné ? Et comme je vous l'ai dit, protéiné, ce n'est pas forcément égal à petit déjeuner salé. Les protéines, c'est important parce que souvent, notamment chez les femmes, on manque de protéines. On ne mange pas assez de protéines dans notre journée. Si on mange un petit déjeuner qui est surtout source de sucre et de gras, on aura faim, c'est quasiment sûr, à 11h, on aura une fringale, un coup de barre. On aura envie de manger très sucré le soir. Les protéines, le matin notamment, ça va optimiser la production et la libération de dopamine. La dopamine, c'est un neurotransmetteur qui est source de motivation. C'est pour ça qu'on adore les réseaux sociaux, c'est parce que... à chaque scroll, à chaque nouveauté qui se met sur notre écran, on a ce shot de dopamine. Cette dopamine, ça peut être source d'addiction aussi quand on a un problème dans le circuit de la récompense, mais cette dopamine, elle nous sert aussi à nous motiver à passer à l'action. Donc, manger des protéines le matin, ça va nous permettre d'optimiser cette synthèse et ça va nous permettre d'avoir naturellement plus de motivation. Même si ce n'est pas miraculeux non plus, bien sûr la motivation ça se travaille, enfin je veux dire, on peut aussi passer à l'action sans motivation, mais en tout cas ça va aider aussi à réguler les compulsions alimentaires, les craquages alimentaires, notamment le soir quand on rentre du travail. Et ça c'est vraiment, si vous ne mangez pas le matin, ou si vous mangez trop sucré ou gras le matin, vous allez très rapidement voir la différence quand vous allez mettre des protéines dans votre petit déjeuner. Ça permet aussi d'avoir plus d'énergie et ça évite d'avoir ce coup de barre. Moi, depuis que je mange plus protéiné le matin, je n'ai plus du tout de coup de barre en fin de matinée. Et j'ai faim vers... Ça va dépendre à quelle heure je prends mon petit déjeuner, mais entre midi, 13h, 14h. Et juste avant de finir cet épisode, il y a deux choses que je voulais rajouter. Là, j'y pense. Les flocons d'avoine. Ça, c'est un peu le porridge. C'est un peu le repas phare. Surtout, moi, c'est que je prenais beaucoup l'hiver. Je prenais des flocons d'avoine que je faisais cuire dans de l'eau ou du lait végétal. Et ensuite, je mettais un peu d'amande, tout ça. Ça, c'est pas trop mal. Mais là, ce qui va manquer surtout, c'est les protéines aussi. Donc je vous conseille, si vous faites ça, de prendre à côté au moins 100 g de skir pour un peu compenser le fait que c'est quand même assez sucré, les flocons d'avoine. Et aussi, un petit déjeuner qui est pas mal ou une collation qui est pas mal, qui dépanne bien, ce sont les protéines en poudre. Les protéines en poudre. Je vous en ai parlé dans l'épisode d'avant, c'est un complément, c'est pas quelque chose qu'on doit prendre tous les jours, mais c'est vrai que quand on n'a pas tant le matin, ça peut vraiment dépanner, c'est de prendre 20 grammes de protéines, de le mettre avec de l'eau ou du lait végétal, moi j'aime bien mettre du cacao aussi dedans, on mélange, et on prend ça, on boit ça, idéalement si on peut avoir un fruit à côté, et on va dire que ça dépanne. Bon c'est pas le petit déjeuner idéal non plus. Mais ça permet quand même d'avoir de l'énergie pour la matinée. Ça permet d'éviter, comme je dis, les fringales ou les coups de barre. Et c'est bien ça aussi en collation. Mais voilà, retenez en tout cas que le petit déjeuner, c'est un repas qui est important, surtout pour les femmes, qu'il doit être protéiné. Mais on doit aussi retrouver du sucre, des glucides et des lipides. Il doit être équilibré finalement. Et aussi, pensez à ajouter une source de fibres. Une source, soit un légume, soit un fruit frais. C'est hyper important. Et je vous le redis, vous pouvez télécharger dans la légende de cet épisode un document que je vous ai préparé sur les petits-déjeuners, où là vous allez avoir un tableau où je vous ai mis toutes les sources de lipides, protéines et glucides qu'on pourrait du coup créer votre petit-déjeuner idéal. Et aussi je vous mets des idées de petits-déjeuners, comme ça vous aurez tout sous la main pour trouver votre petit-déjeuner qui vous fait plaisir et qui vous apporte ce dont vous avez besoin. Je te remercie sincèrement pour ton écoute. Et je te dis à bientôt pour de nouvelles aventures dans ton ventre.